1、苏教版五年级科学下册第一单元过关检测卷（二）（附答案）学校:_姓名：_班级：_考号：_一、选择题（每题2分共24分）1牛奶变成酸奶，是因为一种名叫（）的细菌作用。A乳酸菌B酵母菌C霉菌2亮亮从雪饼中找到一小包干燥剂，它的作用是（）。A防止食物发霉B消灭细菌C让雪饼更美味3微生物对人类有“功”，体现在（）。A制作馒头面包B导致食物变质C导致感冒4下图是引起人类感染新冠肺炎的“新冠病毒”，它的形状是？（）A球状B杆状C线状5发现了青霉素的细菌学家是（）。A弗兰克B弗兰奇C弗莱明6微生物对人类的“过”体现在（）。A制作馒头、面包B导致食物变质C生产调味品7下面不是水滴里微生物的是（）。A草履虫B变形
2、虫C感冒病毒8下列制作酸奶的操作中正确的是（）。A鲜牛奶要加热到沸腾后再加入两勺酸奶B要用消毒过的保温容器来保温，其中的乳酸菌在适宜的温度下大量繁殖，将鲜牛奶发酵成酸奶C酸奶就是利用微生物制成的，所以不会变质9下列方法中，（）不能消灭细菌和病毒。A用热毛巾擦B高温煮沸C喷洒消毒液10下列方法中，哪项不是防霉方法（）。A真空包装B放干燥剂C涂碘酒11大多数细胞都非常小，要借助（）才能看清楚。A放大镜B显微镜C平面镜12可以观察到洋葱鳞片内表皮细胞的是（）。A显微镜B放大镜C肉眼D以上都不能二、填空题（每空2分共26分）13将( )注射到人体内，使人体产生( )，是预防病毒性疾病强有力的科技手段。
3、14这些在显微镜下像积木一样的小格子，就是组成生命体的_。15显微镜下观察洋葱鳞片内表皮，那些像积木一样的小格子，就是洋葱的_；它是构成_的基本单位。16微生物在大自然中分布极广，空气中、水中、泥土里、动植物的体内和体外表都有，我知道使米饭变甜酒的( )就是常见的微生物。17洋葱表皮是由一个个小格子组成的，这些小格子是( )。18大多数细胞都非常小，要借助_才能看清。第一个发现细胞的人是英国科学家_。19( )是构成生命体的基本单位。20食物在 ( )、( )、( )的条件下容易发霉。三、判断题（每题2分共10分）21抗生素不能过量使用。( )22注射疫苗是治疗疾病的唯一方法。( )23食物通
4、常在温暖和干燥的环境下容易发霉。( )24空气中、水中、泥土中、动植物的体内和体表都生活着微生物。( )25注射疫苗使人体产生免疫力，是预防病毒性疾病有力的科技手段。( )四、简答题（每题5分共10分）26生活中我们会采用哪些方法消灭细菌病毒？（至少3种）27在这场没有硝烟的战争中新冠已经持续了三年，我们都体会到病毒的可怕，近期疫情防控政策的优化，我们今后该如何防范？五、实验题（共18分）小明家的面包放了很长时间（如图）发生了一些变化，请仔细观察图并回答问题。28食物发生了什么变化？_29这样的食物不能再吃了，为了防止这种现象小明用馒头片对它进行了研究，下面是他研究的记录单，请把没有填出的补充
5、完整。序号条件组合实验方法1( )把装有湿馒头的塑料袋放在暖气片上。2温暖、干燥把装有干馒头的塑料袋放在暖气片上。3( )把装有干馒头的塑料袋放在冰箱里。4( )( )30一周后（如图），发现_条件下最容易发生这种现象。六、 综合题（共12分）31在传染病流行期间，判断下列措施是“”否“”正确。出门戴口罩( )与朋友们聚餐( )及时接种疫苗( )用洗手液洗手( )试卷第3页，共4页参考答案：1A2A3A4A5C6B7C8B9A10C11B12A13 疫苗 免疫力14细胞15 细胞 生物体16酵母菌17细胞18 显微镜 罗伯特胡克19细胞20 温暖 不通风 潮湿212223242526高温煮沸；紫外线照射；喷洒消毒液；涂碘酒；勤洗手、勤通风等。27在新冠肺炎疫情防控期间，我们要保持安全社交距离，降低传播风险。28发霉 29 温暖、潮湿 冷，干燥 冷、潮湿 把装有湿馒头的塑料袋放在冰箱里 30温暖，潮湿31 答案第1页，共2页
