1、二、铁、铜及其化合物的应用二、铁、铜及其化合物的应用 1.学会用化学方法鉴别学会用化学方法鉴别Fe2+与与Fe3+； 2.掌握掌握Fe、Fe2+、Fe3+的相互转化；的相互转化； 3.知道铁及铜的化合物在生活和生产中的重要应知道铁及铜的化合物在生活和生产中的重要应 用。用。 【学习任务学习任务】 据世界卫生组织调查报告，全世界约有据世界卫生组织调查报告，全世界约有 10%30的人群有不同程度的缺铁。缺的人群有不同程度的缺铁。缺 铁性贫血是我国，也是世界上最常见的贫铁性贫血是我国，也是世界上最常见的贫 血。血。 指甲变形指甲变形 头晕、头痛头晕、头痛 市售补血剂市售补血剂 葡萄糖酸亚铁葡萄糖酸亚
2、铁 琥珀酸亚铁琥珀酸亚铁 注意：高铁血红蛋白无携氧功能！注意：高铁血红蛋白无携氧功能！ structure of heme 血红蛋白携氧示意图血红蛋白携氧示意图 吞吐吞吐O2的“蜘蛛”的“蜘蛛” 设计意图设计意图 ：探究亚铁离子的性质？探究亚铁离子的性质？ + 新制硫酸亚铁新制硫酸亚铁 NaOH溶液溶液 白色灰绿色红褐色 说明书说明书 琥珀酸亚铁琥珀酸亚铁 设计意图设计意图 ：如何实现如何实现FeFe2+ 2+到 到FeFe3+ 3+的转化？ 的转化？ 交流讨论，设计方案（交流讨论，设计方案（用流程图表示用流程图表示） 方案讨论：方案讨论： （1）葡萄糖酸亚铁糖浆）葡萄糖酸亚铁糖浆 +KSCN
3、溶液溶液 氯水氯水 （2）高锰酸钾溶液）高锰酸钾溶液 葡萄糖酸亚铁糖浆葡萄糖酸亚铁糖浆 设计意图设计意图 ：如何进一步实现如何进一步实现FeFe3+ 3+到 到FeFe2+ 2+的转化？ 的转化？ 方案讨论：方案讨论： （1）血红色液体）血红色液体 Vc （2）氯化铁溶液）氯化铁溶液 +KSCN溶液 溶液 铁粉铁粉 （3）氯化铁溶液）氯化铁溶液 KI淀粉试纸淀粉试纸 覆铜板覆铜板 + FeCl3溶液 溶液 交流讨论，设计方案（交流讨论，设计方案（用流程图表示用流程图表示） 细读标签细读标签 小标签，大文章小标签，大文章 制作过程：制作过程： 先在塑料板上镀上先在塑料板上镀上 一层铜，然后在设计
4、一层铜，然后在设计 好的铜线路上涂上一好的铜线路上涂上一 层石蜡，把板浸到氯层石蜡，把板浸到氯 化铁溶液中，没有在化铁溶液中，没有在 线路上的铜即没有被线路上的铜即没有被 石蜡覆盖住的铜就被石蜡覆盖住的铜就被 反应掉。反应掉。 电子工业电子工业 制作印刷电路板制作印刷电路板 亚硝酸盐在血液中能与血红蛋白结合，生成高亚硝酸盐在血液中能与血红蛋白结合，生成高 铁血红蛋白，使血红蛋白丧失携氧功能，导致组铁血红蛋白，使血红蛋白丧失携氧功能，导致组 织缺氧。最后呼吸中枢麻痹窒息死亡。织缺氧。最后呼吸中枢麻痹窒息死亡。 （1 1）立即催吐、洗胃和导泻，尽快将肠胃）立即催吐、洗胃和导泻，尽快将肠胃 内还没有
5、被吸收的亚硝酸盐排出来。内还没有被吸收的亚硝酸盐排出来。 如何急救如何急救 （2 2）用特效药亚甲基蓝和）用特效药亚甲基蓝和维生素维生素来解毒，来解毒， 把高铁血红蛋白还原成低铁血红蛋白。把高铁血红蛋白还原成低铁血红蛋白。 事件追踪：事件追踪： 20122012年年3 3月月2424日下午日下午2 2时许，安徽省阜阳市颍州区金鹰时许，安徽省阜阳市颍州区金鹰 巷某快餐店发生一起因误用亚硝酸盐的群体性中毒事件巷某快餐店发生一起因误用亚硝酸盐的群体性中毒事件 。 中毒啦中毒啦 亚硝酸盐中毒事件处理亚硝酸盐中毒事件处理 “铁酱油”：补血经济实用“铁酱油”：补血经济实用 铁酱油比不含铁酱油只贵几角或一元多铁酱油比不含铁酱油只贵几角或一元多 七岁以下的儿童每天摄入仅七岁以下的儿童每天摄入仅1515毫升铁强化毫升铁强化 酱油，就能获得酱油，就能获得3636每天所需的铁每天所需的铁 铁强化酱油系最佳的大众补血剂铁强化酱油系最佳的大众补血剂 中国疾控中心和中国调味品协会授权使用中国疾控中心和中国调味品协会授权使用 的标识的标识 生活中生活中 日常生活补铁更方便日常生活补铁更方便 请设计实验验证是否存在请设计实验验证是否存在Fe3+ 设计实验证明设计实验证明Fe2+是否全部氧化为是否全部氧化为Fe3+ 如何保存硫酸亚铁固体如何保存硫酸亚铁固体 实验室实验室 久置硫酸亚铁固体变黄久置硫酸亚铁固体变黄
