1、化学家眼中的化学家眼中的 物质世界物质世界 物质的分散系物质的分散系 ； 1溶液是由溶液是由 溶质溶质 和和 溶剂溶剂 组成，特点是组成，特点是 稳定、均一、透明稳定、均一、透明 。 2浊液可分为悬浊液和乳浊液，其中前者浊液可分为悬浊液和乳浊液，其中前者 是由是由 固体小颗粒固体小颗粒 分散到液体中形成的，分散到液体中形成的， 后者是由后者是由 小液滴小液滴 分散到液体中形成的。分散到液体中形成的。 【学习准备学习准备】 溶液溶液 乳浊液乳浊液 悬浊液悬浊液 举例举例 分散质分散质 分散剂分散剂 外观现象外观现象 分散质微分散质微 粒直径粒直径 分散系分散系 NaClNaCl溶液、酒溶液、酒
2、油水、石油油水、石油 泥浆水泥浆水 离子或分子离子或分子 液体小液滴液体小液滴 固体小颗粒固体小颗粒 水水 水水 水水 透明均一稳定透明均一稳定 不透明、不均一、不稳定不透明、不均一、不稳定 小于小于1010- -9 9 m m 大于大于1010- -7 7 m m 胶体胶体 ？ 属属 于于 介介 稳稳 体体 系系 几种分散系几种分散系 【知识归纳知识归纳】 清晨当太阳升清晨当太阳升 起时起时,你漫步在茂你漫步在茂 密的树林里密的树林里,会看会看 到缕缕阳光穿过林到缕缕阳光穿过林 木的枝叶铺洒在地木的枝叶铺洒在地 面上面上.你知道为什你知道为什 么会产生这美丽的么会产生这美丽的 景象吗景象吗?
3、 在晚上在晚上,当你当你 打开手电筒时打开手电筒时, 会看到一道“光会看到一道“光 柱”射向天空或柱”射向天空或 射向远方射向远方,你知你知 道这是为什么吗道这是为什么吗? 同学们想知道其中的奥秘吗？让我们一起去同学们想知道其中的奥秘吗？让我们一起去 揭开它的神秘面纱！揭开它的神秘面纱！ 制备制备氢氧化铁胶体氢氧化铁胶体 ； 学习活动学习活动1：探究胶体与溶液的不同性质：探究胶体与溶液的不同性质 实实 验验 操操 作作 实实 验验 现现 象象 实实 验验 结结 论论 把盛有硫酸铜溶液和把盛有硫酸铜溶液和 氢氧化铁胶体的两只氢氧化铁胶体的两只 小烧杯分别置于暗处，小烧杯分别置于暗处， 用激光照射
4、用激光照射 【课堂学习课堂学习】 硫酸铜溶液硫酸铜溶液 (真溶液真溶液) 实验图片：实验图片： Fe(OH)3胶体胶体 (胶体溶液胶体溶液) ； 学习活动学习活动1：探究胶体与溶液的不同性质：探究胶体与溶液的不同性质 实实 验验 操操 作作 实实 验验 现现 象象 实实 验验 结结 论论 把盛有硫酸铜溶液和把盛有硫酸铜溶液和 氢氧化铁胶体的两只氢氧化铁胶体的两只 小烧杯分别置于暗处，小烧杯分别置于暗处， 用激光照射用激光照射 硫酸铜溶液中无硫酸铜溶液中无 明显现象，氢氧明显现象，氢氧 化铁胶体中出现化铁胶体中出现 一条光亮的通道一条光亮的通道 【课堂学习课堂学习】 丁达尔效应丁达尔效应 现象：
5、现象：光束照射氢氧化铁溶胶光束照射氢氧化铁溶胶 时产生一条光亮的“通路”，而时产生一条光亮的“通路”，而 照射硫酸铜溶液时无明显现象。照射硫酸铜溶液时无明显现象。 ； 学习活动学习活动1：探究胶体与溶液的不同性质：探究胶体与溶液的不同性质 实实 验验 操操 作作 实实 验验 现现 象象 实实 验验 结结 论论 在两只烧杯中分别加在两只烧杯中分别加 入相同量的含有悬浮入相同量的含有悬浮 颗粒物的浑浊污水，颗粒物的浑浊污水， 再向其中一只烧杯中再向其中一只烧杯中 加入加入明矾明矾搅拌静置搅拌静置 【课堂学习课堂学习】 ； 学习活动学习活动1：探究胶体与溶液的不同性质：探究胶体与溶液的不同性质 实实
6、 验验 操操 作作 实实 验验 现现 象象 实实 验验 结结 论论 在两只烧杯中分别加在两只烧杯中分别加 入相同量的含有悬浮入相同量的含有悬浮 颗粒物的浑浊污水，颗粒物的浑浊污水， 再向其中一只烧杯中再向其中一只烧杯中 加入加入明矾明矾搅拌静置搅拌静置 浑浊污水浑浊污水 变澄清变澄清 胶体胶体 具有具有 吸附性吸附性 【课堂学习课堂学习】 把把 一种（或多种一种（或多种 ） 物质物质( ) 分散在另分散在另 一种（或多种）物质一种（或多种）物质( )中中 所得到的体系，叫做所得到的体系，叫做分散系分散系 分散质分散质 分散剂分散剂 分散系分散系 分散质分散质 分散剂分散剂 溶溶 液液 一种溶质
7、（或几种溶质）分散到另一种一种溶质（或几种溶质）分散到另一种 溶剂里，形成溶剂里，形成透明透明、均一均一、稳定稳定的的混合物混合物。 【知识归纳知识归纳】 ； 分散分散 系系 溶液溶液 胶体胶体 浊液（悬、浊液（悬、 乳）乳） 分散分散 质粒质粒 子直子直 径径 m (1nm) 10 9 10 7m (1nm100nm) 10 7m (100nm) 三种不同分散系中分散质粒子直径大小三种不同分散系中分散质粒子直径大小 胶体胶体的本质特征：的本质特征： 100nm d 100nm d 1nm1nm 【知识归纳知识归纳】 ； 胶体的性质与应用胶体的性质与应用 丁达尔现象：当一束强光通过胶体时，丁达
8、尔现象：当一束强光通过胶体时， 从与入射光线垂直的方向可以看到从与入射光线垂直的方向可以看到: 在灯光下，有雾的夜晚，会显得更加明亮；在灯光下，有雾的夜晚，会显得更加明亮； 森林中，清晨会有一缕缕明亮的光线。森林中，清晨会有一缕缕明亮的光线。 “雨后彩虹”等自然现象都与空气胶体对光“雨后彩虹”等自然现象都与空气胶体对光 的散射有关。）的散射有关。） 一条光亮的通道一条光亮的通道 。 【知识归纳知识归纳】 ； 胶体的性质与应用胶体的性质与应用 丁达尔现象：当一束强光通过胶体时，丁达尔现象：当一束强光通过胶体时， 从与入射光线垂直的方向可以看到从与入射光线垂直的方向可以看到: 一条光亮的通道一条光亮的通道 。 吸附作用：吸附作用： 氢氧化铁胶体能够使水中悬浮的固体颗粒氢氧化铁胶体能够使水中悬浮的固体颗粒 凝聚沉降，氢氧化铁胶体常用来净水。凝聚沉降，氢氧化铁胶体常用来净水。 【知识归纳知识归纳】
