1、2008-9-9 甘油三酯甘油三酯？多不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸？欧米伽欧米伽-3 -3？高密度脂蛋白高密度脂蛋白（HDLHDL）？）？低密度脂蛋白（低密度脂蛋白（LDLLDL）？）？胆固醇胆固醇？2008-9-9什么是胆固醇？什么是胆固醇？胆固醇是一种蜡状的，类似脂肪的东西，胆固醇是一种蜡状的，类似脂肪的东西，属于化学物质属于化学物质“类脂类脂”一族，不能与水混一族，不能与水混合。合。2008-9-9胆固醇的来源胆固醇的来源含胆固醇的食物含胆固醇的食物蛋黄、海产品（如墨鱼、鱿鱼、虾、蟹、贝壳类等）肝脏合成肝脏合成（身体内的胆固醇含量大约八成为身体自行合成）80%20-30%2008-9-9胆
2、固醇的作用胆固醇的作用 合成维生素D；组成细胞膜；合成激素；合成胆汁。2008-9-92008-9-9血脂蛋白血脂蛋白胆固醇胆固醇脂蛋白脂蛋白胆固醇在血液中的形式胆固醇在血液中的形式2008-9-9122.高密度脂蛋白胆固醇高密度脂蛋白胆固醇胆固醇的分类胆固醇的分类血脂蛋白血脂蛋白1.低密度脂蛋白胆固醇低密度脂蛋白胆固醇2008-9-92008-9-9LDLLDLc c 低密度脂蛋白胆固低密度脂蛋白胆固醇，是一种导致动脉硬化醇，是一种导致动脉硬化的脂蛋白。是不好的脂蛋的脂蛋白。是不好的脂蛋白白HDLHDLc c 高密度脂蛋白胆固醇，高密度脂蛋白胆固醇，是一种可以降低动脉硬化危险的是一种可以降低
3、动脉硬化危险的脂蛋白。对血管具有保护作用。脂蛋白。对血管具有保护作用。HDLHDL浓度升高浓度升高1 1，心脑血管的发，心脑血管的发病率降低病率降低10102008-9-92008-9-92008-9-9 低密度脂蛋白低密度脂蛋白 高密度脂蛋白高密度脂蛋白 好胆固醇好胆固醇 坏胆固醇坏胆固醇2008-9-9胆固醇在人体中的代谢胆固醇在人体中的代谢2008-9-9不可不可过高过高好好胆胆 固固 醇醇甘油三酯甘油三酯低密度脂蛋白低密度脂蛋白高密度脂蛋白高密度脂蛋白坏坏血 脂 的 四 种 成 分不可不可过高过高2008-9-9胆固醇增高的危害胆固醇增高的危害 动脉粥样硬化 心脏的冠状动脉出现粥样硬化
4、时会引起致“冠心病”脑部的动脉会因粥样硬化而出现闭塞，形成“中风”四肢的动脉若因动脉粥样硬化而闭塞，相关的组织便会坏死，即“坏疽”2008-9-9想一想想一想 为什么会出现动为什么会出现动脉粥样硬化呢？脉粥样硬化呢？2008-9-92008-9-92008-9-92008-9-92008-9-9血脂胆固醇含量升高引起的健康问题血脂胆固醇含量升高引起的健康问题2008-9-9血脂胆固醇含量升高引起的健康问题血脂胆固醇含量升高引起的健康问题2008-9-9导致血脂升高的因素导致血脂升高的因素 低密度脂蛋白胆固醇水平过高 高密度脂蛋白胆固醇水平过低 甘油三酯2008-9-9发病率高、死亡率高、发病率
5、高、死亡率高、致残率高、知晓率低。致残率高、知晓率低。心脑血管疾病心脑血管疾病人类健康的头号杀手人类健康的头号杀手早预防、早发现、早治疗早预防、早发现、早治疗.我国每年约我国每年约260260万人死于心脑血管疾万人死于心脑血管疾病，每病，每1212秒就有一个人被心脑血管秒就有一个人被心脑血管疾病夺去生命。疾病夺去生命。2008-9-9建立及保持健康的饮食习惯建立及保持健康的饮食习惯 每日胆固醇摄入少于200毫克。选吃瘦肉类。避免选择含脂肪量过高的食物。多摄入蔬菜水果。2008-9-9建立及保持健康的饮食习惯建立及保持健康的饮食习惯 一周不超过3只蛋黄。少吃饱喝脂肪，以免刺激身体产生更多的胆固醇
6、。若甘油三酯过高，请减少进食糖和甜食、甜饮品及酒精饮品。2008-9-9建立及保持健康的饮食习惯建立及保持健康的饮食习惯 限制进食饱和脂肪 摄取不饱和脂肪 多摄取富含膳食纤维的食物 多摄入富含抗氧化物质的食物2008-9-9想一想想一想 如果要控制胆固如果要控制胆固醇水平，少吃些醇水平，少吃些含胆固醇的食物含胆固醇的食物就行了？就行了？2008-9-9胆固醇的来源胆固醇的来源含胆固醇的食物含胆固醇的食物（只有来自动物性的食物才含有胆固醇）蛋黄、海产品（如墨鱼、鱿鱼、虾、蟹、贝壳类等）肝脏合成肝脏合成（身体内的胆固醇含量大约八成为身体自行合成）80%20%2008-9-9控制胆固醇的关键控制胆固
7、醇的关键 降低低密度脂蛋白 升高高密度脂蛋白 控制其它危险因素2008-9-92008-9-9 国珍竹康宁国珍竹康宁【主要原料】淡竹叶提取物【功效成份及含量】每100g中含总黄酮5000mg【保健功能】调节血脂【适宜人群】血脂偏高者【不适宜人群】少年儿童卫食健字卫食健字20192019第第03120312号号中华人民共和国卫生部批准中华人民共和国卫生部批准2008-9-9竹康宁的营养成分竹康宁的营养成分 竹康宁以淡竹叶提取物为主要原料，竹叶竹康宁以淡竹叶提取物为主要原料，竹叶中含有大量的生物活性成分和营养物质，中含有大量的生物活性成分和营养物质，包括黄酮、内酯、多糖、叶绿素、氨基酸、包括黄酮、
8、内酯、多糖、叶绿素、氨基酸、维生素、微量元素等成分。维生素、微量元素等成分。2008-9-9竹叶黄酮的作用 第一，清除活性氧自由基；第一，清除活性氧自由基；第二，竹叶黄酮的抗氧化作用；第二，竹叶黄酮的抗氧化作用；第三，降低血脂和血胆固醇；第三，降低血脂和血胆固醇；第四，扩张冠状动脉；第四，扩张冠状动脉；第五，改善心肌缺血；第五，改善心肌缺血；第六，增强心脏的收缩力；第六，增强心脏的收缩力；第七，抗凝血作用；第七，抗凝血作用；第八，抵抗缺氧。第八，抵抗缺氧。另外，还具有增强免疫力、抗衰老、抗辐射、抗另外，还具有增强免疫力、抗衰老、抗辐射、抗菌、抗病毒、镇咳祛痰、皮肤美白等功效。菌、抗病毒、镇咳祛
9、痰、皮肤美白等功效。2008-9-9 竹康宁对心脑血管病的竹康宁对心脑血管病的 预防和辅助治疗作用预防和辅助治疗作用2008-9-9经上海第一人民医院临床试验。具有经上海第一人民医院临床试验。具有调节血脂的保健功能。调节血脂的保健功能。食用食用1212周后周后总胆固醇（总胆固醇（TCTC）降低）降低甘油三脂（甘油三脂（TGTG）降低）降低高密度脂蛋白（高密度脂蛋白（HDLHDL）升高）升高竹康宁的特点和效果竹康宁的特点和效果2008-9-9对高血脂、冠心病、高血压、脑血栓对高血脂、冠心病、高血压、脑血栓等疾患所带来的头晕、头疼、失眠、胸等疾患所带来的头晕、头疼、失眠、胸闷、心慌、肢体麻木等症状有较好的辅闷、心慌、肢体麻木等症状有较好的辅助治疗作用。助治疗作用。竹康宁的效果竹康宁的效果2008-9-92008-9-92008-9-92008-9-9注意事项注意事项 体虚、体寒、胃寒的人饭后食用好于饭前；长期少量食用，能发挥较好的保健效果；无任何食物、药物禁忌，但建议最好与其他食物、药物间隔半小时以上分开食用。2008-9-9控制胆固醇，健康新生活控制胆固醇，健康新生活2008-9-9
