《中国美食》示范课教学课件(部编人教版小学二年级语文下册).pptx

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1、中国美食中国美食第三单元第4课说文解字:一米也说文解字:一米也食食谜语激趣,汉字导入谜语激趣,汉字导入红嘴绿鹦哥,红嘴绿鹦哥,吃了营养吃了营养多。多。bb菠菠 菜菜竞猜食材,认识汉字竞猜食材,认识汉字一物生来像小伞,一物生来像小伞,林中树下把家安。林中树下把家安。小伞撑开收不拢小伞撑开收不拢,做汤做菜味道鲜。做汤做菜味道鲜。蘑蘑 菇菇m gm g竞猜食材,认识汉字竞猜食材,认识汉字菠菠葱葱茄茄蘑蘑菇菇m g bqi cng 竞猜食材,认识汉字竞猜食材,认识汉字凉拌菠菜葱爆羊肉小鸡炖蘑菇红烧茄子感受做法,反复识字感受做法,反复识字炸炸煎煎蒸蒸煮煮烤烤炖炖zhzhzhngzhngkokojinji

2、nzhzhdndn烧烧爆爆炒炒shshoochchoob boo感受做法,反复识字感受做法,反复识字炸炸煎煎蒸蒸煮煮烤烤炖炖zhzhzhngzhngkokojinjinzhzhdndn烧烧爆爆炒炒shshooshshoob boo火火感受做法,反复识字感受做法,反复识字炸炸 烧烧 炒炒煎煎蒸蒸煮煮烤烤 爆爆炖炖感受做法,反复识字感受做法,反复识字感受做法,反复识字感受做法,反复识字感受做法,反复识字感受做法,反复识字番茄炒鸡蛋番茄炒鸡蛋鸡蛋布丁鸡蛋布丁卧鸡蛋卧鸡蛋鸡蛋汤鸡蛋汤鸡蛋仔鸡蛋仔鸡蛋饼鸡蛋饼 鸭对比观察,指导写字对比观察,指导写字报菜名报菜名 凉拌菠菜凉拌菠菜 香煎豆腐香煎豆腐 红烧茄子红烧茄子 葱爆羊肉葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇 蛋蛋 炒炒 饭饭 水水 煮煮 鱼鱼 炸炸 酱酱 面面 小小 米米 粥粥 烤烤 鸭鸭 蒸蒸 饺饺争报菜名,强化记忆争报菜名,强化记忆视频推荐,欣赏感受视频推荐,欣赏感受插入美食片段欣赏。推荐阅读,绘本赏析推荐阅读,绘本赏析家乡菜谱,拓展识字家乡菜谱,拓展识字作业:作业:收集与家乡有关的美收集与家乡有关的美食,制作食,制作一份家乡美食菜单。一份家乡美食菜单。敬请各位老师提出宝贵意见!

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