1、3.3.制作汽水制作汽水1 1单元物质的变化单元物质的变化01新知梳理02能力进阶03综合探究目录返回目录返回目录 1.小苏打和白醋混合。小苏打和白醋混合。返回目录返回目录2.自制柠檬汽水。自制柠檬汽水。返回目录返回目录 一、一、选择题。选择题。1.关于小苏打和白醋混合后产生的气体，下列描述不正确的是（B）。A.该气体能灭火B.该气体比同体积的空气轻C.蜡烛燃烧也会产生该气体B一一二二三三四四五五返回目录返回目录2.小军同学自制汽水时所需的配料如图所示。下列说法中，正确的是（B）。A.白糖与果汁反应产生二氧化碳气体B.小苏打与柠檬酸反应产生二氧化碳气体C.小苏打与果汁反应产生二氧化碳气体B一一
2、二二三三四四五五返回目录返回目录3.自制汽水和工厂生产的汽水相比，下列表述错误的是（C）。A.工厂生产的汽水口感更好B.两种汽水的生产原理不同C.两种汽水的原料都离不开白醋和小苏打C一一二二三三四四五五返回目录返回目录4.证明汽水中含有二氧化碳气体，最合理的做法是（C）。A.将点燃的木条伸进装有一定量汽水的瓶中，观察其是否熄灭B.用手在瓶口轻轻扇动，闻一闻有无刺激性气味C.振荡装有汽水的瓶子，将喷出的气体通入澄清石灰水中，观察石灰水是否变浑浊C一一二二三三四四五五返回目录返回目录5.我们打开装有汽水的瓶子的瓶盖时，通常会听到释放出气体的声音，这是因为打开瓶盖后，汽水液面上方压力，溶解在水中的被
3、释放出来。正确选项是（B）。A.变大二氧化碳B.变小二氧化碳C.变小氧气6.炎热的夏天，欢欢想制作一瓶柠檬汽水，下列变化中与自制汽水类型一致的是（C）。A.沙子和黄豆混合B.玻璃碎了C.枫叶变红BC一一二二三三四四五五返回目录返回目录二、二、判断题。判断题。1.长期喝汽水有利于消化。（）2.自制汽水与工厂生产汽水的原理一样。（）3.柠檬汁和小苏打混合可以产生二氧化碳气体。（）4.小苏打放入白醋中冒气泡，说明产生了新的物质。（）5.汽水中溶解的气体是二氧化碳。（）一一二二三三四四五五返回目录返回目录三、三、连线题。连线题。将下列物质发生的变化与其变化类型和现象用线连起来。一一二二三三四四五五返回
4、目录返回目录 四、四、小红和哥哥在家里自制饮料，他们制作饮料的方案如下表。请阅小红和哥哥在家里自制饮料，他们制作饮料的方案如下表。请阅读他们的方案后回答下列问题。读他们的方案后回答下列问题。小红的方案小红的方案哥哥的方案哥哥的方案把一个去皮的橙子榨成汁，加入少量的水，配成一杯橙汁饮料。味道还不错，就是有点酸，如果加勺糖，就更好喝了在一杯水中，加入两勺糖、少量的柠檬酸，再加入一小勺小苏打，做成的饮料会冒气泡，这就是柠檬汽水一一二二三三四四五五返回目录返回目录1.小红的方案中，在橙汁中加糖使其变甜，这个过程属于 的变化，理由是 。2.哥哥的方案中，在柠檬酸中加入小苏打，这个过程属于 的变化，理由是
5、 。没有产生新没有产生新物质物质橙汁中加糖是糖溶解在水里橙汁中加糖是糖溶解在水里产生新物产生新物质质柠檬酸中加入小苏打会产生二氧化碳气体柠檬酸中加入小苏打会产生二氧化碳气体一一二二三三四四五五返回目录返回目录五、五、如图，在饮料瓶里加入白醋，在气球中用漏斗加入小苏打，然后如图，在饮料瓶里加入白醋，在气球中用漏斗加入小苏打，然后将气球口套在饮料瓶口上，保证瓶口密封。将气球倒置，气球中的小苏将气球口套在饮料瓶口上，保证瓶口密封。将气球倒置，气球中的小苏打会进入饮料瓶中。请回答下列问题。打会进入饮料瓶中。请回答下列问题。1.随着实验的进行，气球变大的原因是 。2.气球会一直变大吗？为什么？。小苏打和白醋反应产生了二氧小苏打和白醋反应产生了二氧化碳气体化碳气体气球不会一直变大，因为当小苏打和气球不会一直变大，因为当小苏打和白醋停止反应后，就不再产生二氧化碳气体了白醋停止反应后，就不再产生二氧化碳气体了一一二二三三四四五五
