1、化学 沪教版(全国)(2024)九年级上册第第4 4章章 认识化学反应认识化学反应第第1 1节节 化学反应发生的条件化学反应发生的条件1.能认识化学反应需要一定的条件。2.能通过实验探究认识燃烧的条件,理解燃烧和灭火的原理及其在生活中的应用,初步体会调控化学反应的重要意义。3.能运用控制变量的思想设计探究燃烧的条件等实验的方案。不同化学反应的发生,可能需要不同的反应条件。影响化学反应的条件主要有反应物的浓度、温度、压强、催化剂等。影响条件影响条件举例举例反应物的反应物的浓度浓度铁丝在空气中一般不能燃烧,在氧气中能剧烈燃烧温度温度影响条件影响条件举例举例压强压强反应物中有气体的反应,压强越大,反
2、应越快催化剂催化剂过氧化氢溶液中加入少量二氧化锰时,反应速率明显加快通电通电水在通电条件下能分解生成氢气和氧气1.燃烧的定义燃烧的定义燃烧是一种发光、放热的剧烈的化学反应。2.燃烧与人类生产、生活的关系燃烧与人类生产、生活的关系燃烧是人类最早利用的化学反应之一,燃烧造福于人类,给人类带来文明。人类利用燃料的燃烧为火箭发射提供动力,利用火烹饪食物等。典例1 下列关于燃烧的说法中不正确的是()DA.都是化学反应B.都发光C.都是放热反应D.都是化合反应解析解析 燃烧不一定是化合反应,如蜡烛燃烧生成水和二氧化碳两种物质,不属于化合反应。3.物质燃烧的条件物质燃烧的条件4.燃烧发生所需的最低温度燃烧发
3、生所需的最低温度(1)某种可燃物燃烧所需要的最低温度,称为该物质的着火点。在空气中,可燃物的温度达到其着火点时,即可发生燃烧。(2)燃烧发生所需的最低温度可以通过点燃、加热、电火花等方式达到。典例2 在一次家庭小实验中,当点燃装有半杯水的纸杯时,发现水面以下部分没有燃烧,其主要原因是()BA.纸杯着火点变低B.温度低于着火点C.与氧气接触面太小D.纸杯不是可燃物解析解析 纸杯具有可燃性,当点燃装有半杯水的纸杯时,发现水面以下部分没有燃烧,原因是水变成水蒸气带走大量热,使纸杯的温度低于着火点。5.燃烧条件的应用燃烧条件的应用2022年北京冬奥会火炬水下燃烧的研制过程:6.燃烧引起的爆炸燃烧引起的
4、爆炸(1)爆炸的原因爆炸的原因如果在有限的空间内发生急速的燃烧,短时间内聚积大量的热,使气体的体积迅速膨胀,就会引起爆炸。如果氧气的浓度较高,或可燃物(气体、粉尘)与氧气的接触面积很大,燃烧范围广,周围的空气迅速猛烈膨胀,也会发生爆炸。(2)粉尘爆炸实验粉尘爆炸实验实验实验内容内容实验实验现象现象面粉粉尘发生爆炸,硬纸板被高高掀起实验实验分析分析吹入的空气将面粉吹起,使面粉与瓶内的空气充分接触(而不是为了提供充足的氧气),遇到明火在有限空间内急速燃烧放热,使瓶内气体体积迅速膨胀,发生爆炸实验实验结论结论可燃性固体粉末与空气接触充分,遇明火可能发生爆炸(3)易燃物、易爆物的安全知识易燃物、易爆物
5、的安全知识可燃性气体和固体粉末,与空气接触充分,遇明火都有可能发生爆炸。因此,为了生命和财产安全,在生产、储存、运输、使用易燃物和易爆物时,一定要严格遵守有关规定,严禁烟火,防止撞击和高温,杜绝违章操作。在油库、面粉加工厂、棉纺厂、化工厂和煤矿矿井内,都要配备消防器材,并设置明显的安全标志。典例3 下列物质与空气混合后,遇到明火,不可能发生爆炸的是()BA.面粉B.氮气C.氢气D.汽油(4)燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃之间的关系燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃之间的关系1.常温下碳的稳定性常温下碳的稳定性(1)碳原子的结构决定碳单质的性质,碳原子的核内质子数为6,其结构示意图为 ,最外层有4个电子,不
6、容易得、失电子,所以常温条件下碳单质的化学性质比较稳定。(2)实际应用实际应用2.完全燃烧与不完全燃烧完全燃烧与不完全燃烧(1)碳在氧气中燃烧碳在氧气中燃烧氧气充足氧气充足碳燃烧生成二氧化碳,同时放出大量的热氧气不氧气不充足充足碳燃烧生成一氧化碳(2)可燃物的完全燃烧与不完全燃烧可燃物的完全燃烧与不完全燃烧当氧气充足时,可燃物完全燃烧,放出的热量多;当氧气不充足时,可燃物不完全燃烧,放出的热量少;含碳元素的可燃物在氧气充足时,完全燃烧,生成二氧化碳;在氧气不充足时,不完全燃烧,生成一氧化碳,甚至生成微小的炭黑颗粒等物质。物理物理性质性质无色、无气味、难溶于水的气体,密度比空气的略小化学化学性质
7、性质可燃性化学化学性质性质毒性吸入人体内的一氧化碳与血液里的血红蛋白结合,使血红蛋白丧失输氧功能,导致人体缺氧,甚至窒息死亡用途用途可作气体燃料;可用于冶金工业(2)一氧化碳中毒的预防措施和急救措施一氧化碳中毒的预防措施和急救措施典例4 苏轼有诗云:“红焙浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗。”“围炉煮茶”煮的是人间烟火,亦是岁月清欢。“围炉煮茶”可用无烟炭作燃料,但需要注意室内通风,防止_(填化学式)中毒。解析解析 碳不完全燃烧会产生有毒的一氧化碳。1.灭火原理灭火原理2.常见事例的灭火方法和灭火原理常见事例的灭火方法和灭火原理常见事例常见事例灭火方法灭火方法灭火原理灭火原理熄灭酒精灯用灯帽盖灭将可燃
8、物与空气隔离厨房油锅着火用锅盖盖灭熄灭蜡烛用烧杯盖灭常见事例常见事例灭火方法灭火方法灭火原理灭火原理熄灭蜡烛用嘴吹灭使燃烧物的温度降低到着火点以下用扇子扇灭建筑物着火用高压水枪扑灭常见事例常见事例灭火方法灭火方法灭火原理灭火原理森林火灾将大火蔓延前方的一片树木砍掉将可燃物撤离燃烧区,与火源隔离液化气、煤气着火迅速关闭阀门特别提醒特别提醒电器设备或电线着火,应先切断电源,再用干粉或液态二氧化碳灭火器灭火,不可用水直接灭火。典例5 关于燃烧和灭火,下列说法正确的是()CA.家用电器着火,应立即用水浇灭B.厨房天然气泄漏,可打开油烟机排气C.燃着的酒精灯不慎被碰倒而着火,应立即用湿抹布扑盖D.面粉在
9、有限的空间内遇到明火会急剧燃烧,但不会发生爆炸3.遭遇火灾时的自救方法遭遇火灾时的自救方法火势较大,有火势较大,有蔓延的可能蔓延的可能沿着疏散通道迅速离开火场,并拨打火警119求救困在火灾区困在火灾区要迅速判断安全出口;如果房间内起火,不能立即打开门窗,以防空气流通使火势更大甚至发生爆炸;用湿毛巾或口罩捂住口鼻,以减少有毒物质的吸入;房间内着火,上层空气中的有毒、有害物浓度大,所以逃生时应低下身子沿墙壁或贴近地面撤离火灾区;到窗口呼救等典例6 每年5月12日是我国的“防灾减灾日”,以下有关火灾现场的处理方法错误的是()CA.身上着火不可乱跑,要就地打滚使火熄灭B.用水浇湿毛巾或衣物,捂住口鼻,低姿行走到安全通道C.人员被火势围困在高层建筑时使用楼内电梯撤退D.逃生路线被火封住,应退回室内,关闭门窗,向门窗浇水,发出求救信号解析解析 火灾可能会引起停电,使人员困在电梯里,增加救援难度,如果进入着火楼层,会更加危险,故选C。