1、第第3 3章章 细胞细胞第第1 1节节 细胞的基本结构和功能细胞的基本结构和功能(三三)课时课时3 3 植物细胞的结构植物细胞的结构1.1.通过制作洋葱鳞片叶内表皮细胞、黑藻叶片、番茄果肉通过制作洋葱鳞片叶内表皮细胞、黑藻叶片、番茄果肉临时装片，掌握制作临时装片的基本方法；临时装片，掌握制作临时装片的基本方法；2.2.使用显微镜观察制作的临时装片，提高显微镜使用相关使用显微镜观察制作的临时装片，提高显微镜使用相关的实验操作技能。的实验操作技能。3.3.通过比较不同观察材料细胞结构的异同点，归纳植物细通过比较不同观察材料细胞结构的异同点，归纳植物细胞的基本结构，发展比较、归纳思维能力，认同细胞的
2、多胞的基本结构，发展比较、归纳思维能力，认同细胞的多样性和统一性。样性和统一性。一、观察植物细胞的基本结构活动：观察植物细胞的基本结构（教材P36-38）目的要求1.练习制作植物细胞临时装片。2.用显微镜观察植物细胞的形态和结构。3.练习绘制植物细胞结构简图。器材器具洋葱鳞片叶、番茄果实、黑藻，蚕豆叶下表皮装片、其他植物细胞玻片，显微镜，载玻片，盖玻片，刀片，镊子，解剖针，纱布，吸水纸，水，碘液，等等实验操作要求阅读教材P36-38，自主学习，用红色笔勾划、标注，用关键字概括步骤。擦滴取展盖染（一）制作和观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片一、观察植物细胞的基本结构擦盖玻片、擦载玻片滴清水，可以滴
3、生理盐水吗？不可以，植物细胞会变形。擦滴取展盖染一、观察植物细胞的基本结构（一）制作和观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片用镊子撕取鳞片叶内表皮。有什么要求呢？用解剖针将表皮辅助展平。目的是什么？材料薄而透明避免细胞重叠擦滴取展盖染一、观察植物细胞的基本结构（一）制作和观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片用镊子夹起盖玻片，使其一边接触载玻片上面的液滴，然后缓缓地盖在液滴上。用显微镜观察未染色的临时装片，识别细胞的形态。擦滴取展盖染一、观察植物细胞的基本结构（一）制作和观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片将一滴碘液滴在盖玻片的一侧，用吸水纸从对侧引流，使碘液扩散到整个标本。观察和辨认细胞内被染成棕色的结构。
4、比较一下内表皮（未染色）内表皮（染色）外表皮(滴清水)外表皮(滴5%食盐水)观察洋葱鳞片叶细胞的不同形态，你有什么发现呢？l 染色后更容易观察到细胞核。l 外表皮细胞中有更多紫色物质。l 滴5%食盐水，细胞里有内缩分层现象。食盐水使植物细胞形态变化，出现了“质壁分离”现象。植物细胞的最外层是细胞壁一、观察植物细胞的基本结构（一）制作和观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片细胞膜细胞质细胞核细胞壁绘制洋葱鳞片叶内表皮细胞结构简图擦滴取涂盖（二）制作和观察番茄果肉细胞临时装片一、观察植物细胞的基本结构（二）制作和观察番茄果肉细胞临时装片一、观察植物细胞的基本结构绘制番茄果肉细胞结构简图细胞膜细胞质细胞核
5、细胞壁菠菜叶切片蚕豆叶下表皮细胞（三）观察其它植物细胞的玻片一、观察植物细胞的基本结构黑藻叶细胞西瓜果肉细胞马铃薯块茎切片南瓜茎纵切大多数植物细胞具有相同的结构二、植物细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核l 植物绿色部分有叶绿体l 植物细胞质中还有液泡l 植物细胞质中也有线粒体l 液泡中有细胞液二、植物细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核 在某些植物果实成熟的过程中，叶绿体能转变为有色体，使果实颜色发生变化。植物细胞生长过程中，细胞质中的许多小液泡会逐渐融合，最终形成一个大液泡。【自主学习】阅读教材P39第二段，红笔勾划出植物细胞的结构和对应功能。A.生命活动的控制中心B.储存糖分、色素C.呼吸作用的主要场所D.保护细胞、物质交换E.保护、支持细胞F.生命活动的场所二、植物细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核G.光合作用的场所小结一下课堂小结（笔记示范）课后作业1.完成教材P42“思考与练习”1、22.预习教材P40-42“动植物细胞的结构不完全相同”部分。3.课余时间到教师办公室练习制作和观察黑藻叶细胞的临时装片。
