1、 - 1 - 甘肃省高台县 2015-2016 学年高二语文下学期期中试题（无答案） 第卷 一、阅读下面的文字，完成 1-3 题。（每小题 3 分，共 9 分） 中国饮食文化蕴含生存之道 英国剑桥大学汉学教授胡司德在他本周出版的新书中指出，中国的饮食文化蕴含生存之道。他向记者披露了这份“隐藏的食谱”。 经过研究中国古代史的文字记载，他探讨了中国丰富的烹饪文化对古代和当代社会、政治与文化的重要性。据胡司德研究显示，许多为中国历代君主出谋划策的大臣、谋士和谏言者都是厨师或屠夫出身。他说：“厨师、屠夫和侍应这类职业将一些塑造领导力所需的才 能具体化了。比如，为了不让任何一种味道太重而盖过另一种，所有
2、烹饪调料都应该同比放入，这恰恰体现了我们常常所说的和谐、公正和平等。此外，切肉时等量下刀和送菜时恰当分配也表达了秩序和规范的观念。” 商朝的开国大臣伊尹是有史书记载以来中国历史上的第一位贤佐。他本是一位烹饪技术高超的御厨，但有一段时间，给商汤王做的饭总是太淡或太咸。问及此事，他在解释时借机阐述了自己的治国主张：“做菜既不能太咸，也不能太淡，要调好作料才行。治国如同做菜，既不能操之过急，也不能松弛懈怠，只有恰到好处，才能把事情办好。”自此他得到了提拔 重用。胡教授以伊尹为例，讲述了他是如何从一代名厨成为一朝贤相，并以自己的厨艺启发商汤王执政的。 与许多西方人不同，胡教授对中国饭局酒桌上的“哲学”
3、十分了解，他说，“许多正式的晚餐或宴会，它的重点并不是吃饭或消费本身，而是以互动交流、了解对方、交换意见或介绍彼此为主”。“在中国，餐桌上座位的安排要体现宾客的身份地位；夹菜的时候也要按尊卑分先后顺序；无论是敬酒还是回敬，都要遵循来宾的贵贱等级；此外，贵宾与普通客人使用的餐具器皿也会有所不同”。胡教授介绍说，中国古代的宴会同样也是个社交场所，人们在用餐之余互相交换 诗作 、文章和乐谱。中国的饭局让这位英国教授不由地联想到剑桥大学的正式高桌晚宴，他认为这和中国的宴会很相像：“在当代社会里，如果你想与人沟通交流，最好的方式通常都是邀请他们吃饭。在餐桌上， 礼 非常重要。如何在宴会中表现得体代表一个
4、人的修养。带学生们参加这类正式晚宴，本身也是一种教育方式。” “吃不言、睡不语”是中国家喻户晓的一句古训，而儒家学派创始人孔子“食不厌精”、- 2 - 粗茶淡饭的饮食哲学给胡教授留下了深刻的印象。他说，“我自己也喜爱粗茶淡饭，因为粗茶淡饭本身就体现了中国圣贤的理念，不暴饮暴食也体现了节制有度 的概念”。“此外，中国的大思想家孔子是根据政治环境而调整自己饮食结构的典型例子。他在重要的官方场合，十分懂得把握饮酒分寸。虽然在宫廷中常常需要出席各类酒宴，但孔子从未让自己喝醉过”。 胡教授还相信，从食物中摄取的营养会影响一个人的道德品性。他表示，“有很多医学史书记载，未出生的胎儿会受到母亲饮食习惯的影响
5、。这就是中国人现在也在提倡的胎教”。 1下列有关“中国饮食文化蕴含生存之道”观点的表述不正确的一项是（ ） A英国剑桥大学汉学教授胡司德在他的新书中指出中国的饮食文化中蕴含着生存之道，并将这种 生存之道生动地比喻为“隐藏的食谱”。 B宴会上的重点并不是吃饭或消费本身，而是以互动交流、了解对方、交换意见或介绍彼此为主，体现了一种酒桌上的“哲学”。 C中国丰富的烹饪文化对古代和当代社会、政治与文化十分重要。许多为中国历代君主出谋划策的大臣、谋士和谏言者都是厨师或屠夫出身。 D“有很多医学史书记载，未出生的胎儿会受到母亲饮食习惯的影响”。胡教授相信这种影响包括对道德品性的影响。 2下列表述，不符合原
6、文意思的一项是 ( ) A孔子“吃不言、睡不语”、“食不厌精”、粗茶淡饭、不暴饮暴食 的饮食习惯都能够体现中国的饮食哲学，胡教授也喜欢这样做。 B商朝的开国大臣伊尹本是一位烹饪技术高超的御厨，他借做菜的道理阐述了自己的治国主张，自此他得到了提拔重用，成为一朝贤相。 C在餐桌上，“礼”非常重要，如何在宴会中表现得体代表一个人的修养。胡司德认为在这些方面剑桥大学的正式高桌晚宴和中国的宴会很相像。 D所有烹饪调料都应该同比放入、切肉时等量下刀和送菜时恰当分配等做法能具体体现和谐、公正、平等、秩序和规范的观念。 3下列理解和分析，不符合原文意思的一项是 ( ) A有一段时间大臣伊尹 总是有意把商汤王的
7、饭做得太淡或太咸，目的是引起商汤的疑问，借此机会启发商汤王执政。 B孔子能根据政治环境而调整自己饮食结构，在重要的官方场合十分懂得把握饮酒分寸，在宫廷酒宴中从未让自己喝醉过，是圣贤理念的体现。 C中国古代的宴会上，人们在用餐之余互相交换诗作、文章和乐谱，体现了中国饭局的社- 3 - 会交往功能。 D在中国，餐桌上座位的安排、夹菜的先后顺序、敬酒和回敬的规则、使用的餐具器皿，都与来宾的贵贱有关，胡教授对此不以为然，认为这都体现了严格等级观念。 二、古诗文阅读（ 38 分） （一）阅读下面文言文，完成 4-7 小题。（ 17 分） 张叔夜字嵇仲，侍中耆孙也。以 荫 为兰州录事参军。献所为文，知舒、
8、海、泰三州。大观中，为库部员外郎、开封少尹。复献文，召试制诰，赐进士出身，迁右司员外郎。 使辽，宴射，首中的。辽人叹诧，求观所引弓，以无故事，拒不与。还，图其山川、城郭、服器、仪范为五篇，上之。 从弟克公弹蔡京，京迁怒叔夜，摭司存微过，贬监西安草场。 久之， 召为秘书少监，擢给事中。进礼部侍郎，又为京所忌，以徽猷阁待制再知海州。 宋江起河朔，转略十郡，官军莫敢婴其锋。声言将至，叔夜使间者觇所向，贼径趋海濒，劫钜舟十余，载掳获 。于是募死士得千人，设伏近城，而出轻兵距海，诱之战。先匿壮卒海旁，伺兵合，举火焚其舟。贼闻之，皆无斗志，伏兵乘之，擒其副贼，江乃降。 靖康 改元 ，金人南下， 叔夜再上章
9、乞假骑兵，与诸将并力断其归路，不报。 徙邓州。四道置帅，叔夜领南道都总管。金兵再至，钦宗手札趣入卫。即自将中军，子伯奋将前军，仲熊将后军，合三万人，翌日上道。十一月 晦 ，至都，帝御南薰门见之，军容甚整。入对，言贼锋方锐，愿如唐明皇之避禄山，暂诣襄阳以图幸雍。帝颔之。 闰月 ，帝登城，叔夜陈兵玉津园，铠甲光明，拜舞城下。帝益喜，进资政殿学士，令以兵入城，俄 签书枢密院。连四日，与金人大战，斩其金环贵将二人。帝遣使赍蜡书，以褒宠叔夜之事檄告诸道，然迄无赴者。城陷，叔夜被创，犹父子力战。 车驾再出郊帝曰朕为生灵之故不得不亲往叔夜号恸再拜众皆哭帝回首字之曰嵇仲努力 金人议立异姓，叔夜谓孙傅曰：“今日
10、之事，有死而已。”移书二帅，请立太子以从民望。二帅怒，追赴军中，至则抗请如初，遂从以北。道中不食粟，唯时饮汤。既次白沟，驭者曰：“过界河矣。”叔夜乃矍然起，仰天大呼，遂不复语。明日，卒，年六十三。讣闻，赠开府仪同三司，谥曰忠文。 （节选自宋史张叔夜传） 4下列对文 中画波浪线部分的断句，正确的一项是（ ） A车驾再出郊 /帝曰 /朕为生灵之故 /不得不亲往 /叔夜号恸再拜 /众皆哭帝 /回首字之曰 /嵇仲努力 / B车驾再出郊 /帝曰 /朕为生灵之故 /不得不亲往 /叔夜号恸 /再拜众皆哭 /帝回首字之曰 /嵇- 4 - 仲努力 / C车驾再出郊 /帝曰 /朕为生灵之故 /不得不亲往 /叔夜号
11、恸 /再拜众皆哭帝 /回首字之曰 /嵇仲努力 / D车驾再出郊 /帝曰 /朕为生灵之故 /不得不亲往 /叔夜号恸再拜 /众皆哭 /帝回首字之曰 /嵇仲努力 / 5下列对文中加点词语的相关内容的解说，不正确的一项是（ ） A“ 荫”指的是封建时代由于父祖有功而给予子孙入学或任官的权利，或妻子因丈夫有功劳而得到皇帝赏赐的封号。 B“改元”是指君主 王朝改换年号，可指古代新君即位的第二年改用新的年号，也可以指同一皇帝在位而多次改用新的年号。 C故人纪日，除了用序数表示，还会用一些特殊的称谓来标识日期，如“朔”指农历每月初一，“晦”指农历每月的最后一天。 D中国的农历有闰年和平年之分，有闰月的一年称为
12、闰年，为 13 个月；没有闰月的年份则称为平年，为 12 个月。 6下列对原文有关内容的概括和分析，不正确的一项是 （ ） A张 叔夜善于作战，多次立功。第二次担任海州知州时，他设伏击败了宋江，并使之投降，与金人大战时，斩杀了金兵的两名重要将领，受到宋钦宗的称赞。 B张叔夜出使辽国，不辱使命。在辽国的宴会上比试射箭时，他第一个射中靶心；当辽人要检查他的弓时，他以没有先例为由予以拒绝，维护了国家的尊严。 C张叔夜临危受命，率兵勤王。金兵再次逼近时，皇帝亲笔写信，催促他进京保卫，张叔夜亲率三万中军，他的两个儿子分别率领前军、后军，立即奔赴京城。 D张叔夜誓死报国，谥为忠文，金人打算另立异姓为皇帝，
13、他不畏金人，请求立太子为帝，惹怒了金 军统帅，被勒令北上，途中带着未酬的报国之志绝食而死。 7把文中画横线的句子翻译成现代汉语。（每句 4 分，共 8 分） （ 1）从弟克公弹蔡京，京迁怒叔夜，摭司存微过，贬监西安草场。 （ 2）叔夜再上章乞假骑兵，与诸将并力断其归路，不报。 （二）古代诗歌阅读（ 11 分） 阅读下面这首唐诗，完成 8 9 题。 初授官题高冠草堂 岑参 - 5 - 三十始一命，宦情多欲阑。自怜无旧业，不敢耻微官。 涧水吞樵路，山花醉药栏。只缘五斗米，辜负一渔竿。 【注】高冠：山谷名，岑参终南山隐居地。 8 颈联上下两句中最精炼传神的分别是哪一个字 ?请简要分析。（ 6 分） 9 尾联运用了什么表现手法 ,表达了诗人怎样的心情 ?（ 5 分） （三）名句填空（ 10 分） 10补写出下列句子中的空缺部分。 （ 1）李商隐锦瑟中“ ， ”两句，分别运用了庄周和杜宇的典故，表现出对过去美好事物的怀恋，以及惆怅、迷惘之情。 （ 2） 滕王阁序中描写水天相接、浑然天成景色的句子是
