1、教学设计相关信息教学设计相关信息 学学 科科 英 语 学学 段段 初 中 设计者设计者 单单 位位 活动主题活动主题 How to make banana milk shake 课课 型型 活动课 （英语学科综合实践活动课） 教材版本教材版本 人教版初中英语教材(Go for it),2011 版 媒体使用媒体使用 多媒体视频播放设备 幻灯片投影仪 教学参考资料：教学参考资料： 人教版初中英语教材(Go for it)，八年级上册 Unit8 How do you make a banana milk shake？ ，Section A（1a-1c）部分。 百度百科关于奶昔饮品产生、发展的资料
2、介绍。 教学设计教学设计指导思想及理论依据说明指导思想及理论依据说明： 英语课程标准明确指出，中学生必须掌握一定的英语基础知识和听、说、 读、写的技能，要通过体验、实践参与、合作与交流的学习方式和任务型的教学 途径培养学生的综合语言运用能力，使语言学习的过程成为学生形成积极的情感 态度，主动思维和大胆实践，提高跨文化意识和形成自主学习能力的过程。 国家九年义务教育课程综合实践活动指导纲要在内容领域明确指出：“研 究性学习活动要注意创设各种情境和条件， 加强与各科知识内容的联系,要注意从 学科知识的拓展和应用中生成研究性学习的内容,在研究和解决生活中的问题时， 要引导学生有效地利用各学科的知识。
3、” 一、活动内容分析：一、活动内容分析： 本次综合实践活动的主要参考资料为人教版初中英语教材(Go for it)，八年级 上册 Unit8 How do you make a banana milk shake？Section A（1a-1c） ， 这部分的教学内容主要是让学生学会用英语描述制作香蕉奶昔的过程。为了激发 学生学习英语的兴趣，锻炼学生在实践活动中的语言运用能力，我利用本单元第 一课时制作香蕉奶昔的英语知识内容开展了本次综合实践活动。 二、二、学情分析学情分析： 本次实践活动的教学对象为我校初二年级学生， 经过小学阶段及初一年级的英 语学习，他们已经具备了一定的英语语言表达能力，
4、虽然我运用英语学科的知识 6 内容开展综合实践活动尚属首次，但是八年级的学生好奇心、求知欲都很强，学 生参与活动的积极性很高， 而且他们都具备了小组合作学习的能力,因此只要教师 在活动中的指导方法正确，就会取得良好的教学效果。 三、活动目标：三、活动目标： 1.1.知识与技能：知识与技能： （1）掌握并熟练运用下列词组和句型： peel, cut up, put into， pourinto, turn on How do you make ? First, then, next, finally （2）学生学会熟练制作香蕉奶昔，在制作时能够用英语解说制作的过程。 2.2.过程与方法：过程与方
5、法： 学习制作香蕉奶昔所用到的词组和句型；观看香蕉奶昔制作方法的视频； 小组合 作制作香蕉奶昔并用英语描述制作过程；根据本课内容， 制作其他类型的水果奶 昔如苹果奶昔等。通过这些活动培养学生的观察、判断、概括、归纳及实际动手 操作能力，以及对所学内容的语言表达能力。 3.3.情感态度与价值观：情感态度与价值观： 通过创设情境，学生获得身临其境的感受和体验，使语言学以致用，激发学生学 习英语的积极性，体会在活动中学习英语的乐趣，同时了解西方的饮食文化。 四、活动重点与难点：四、活动重点与难点： 重点重点：学习制作奶昔的相关词汇和句型，并在实践中灵活运用。 难点：难点：学会制作各种水果奶昔如香蕉、
6、苹果奶昔等，并能用英语解说各种奶昔的 制作过程。 五、活动准备：五、活动准备： 学生准备：学生准备：在教师的指导下学生课前通过网络了解奶昔的产生、种类、发展等西 方的饮食文化知识； 并预习制作香蕉奶昔所能用到的英语词组和句型， 准备一次性饮用纸杯及制作奶昔的各种原料（香蕉、牛奶）等；准备 制作奶昔的搅拌器和刀具等必备的工具。 教师准备：教师准备： 确立本次英语综合实践活动的主题， 准备好 How to make banana milk shake的微课、制作多媒体课件及制作好的奶昔以备学生课前品尝。 六、教师教法及学生学法：六、教师教法及学生学法： 教法教法: : （1） 讲授法：认真讲解学生
7、在活动中所用到的词汇及句型，让学生熟悉其用法。 （2） 开放性教学法：本次活动我运用多媒体辅助教学，努力创设各种情境，实现 7 英语学科知识和综合实践活动的整合，从而达到学以致用的目的。 （3）任务型教学法：设计各种任务活动，促进学生之间的交流与合作，学生学会 用英语描述制作奶昔的过程。 学法学法: : （1）自主学习：根据教学需要，教师指导学生开展有目的的自主学习，为活动的 开展做好充分的准备。 （2）合作探究学习及实际操作学习：学生在活动中互相交流、合作，从而获得知 识、技能和情感体验；通过亲手制作香蕉奶昔，培养他们的实践能力。 七、活动流程：七、活动流程： Step1:Step1: Gr
8、eetings. Step2:Step2:Leading-in: T T: Boys and girls, what drink do you like? S1: S1: I like tea. S2:S2: I like milk. . T T: Here is some banana milk shake. Would you like some? Ss:Ss: Yes! T T: Ok! Please taste it! S S1 1: : It tastes good! S S2 2： Its delicious! . T T: Do you want to know how to m
9、ake banana milk shake? Ss:Ss: Yes! T T: Ok, today lets learn how to make banana milk shake. 【设计意图：本次实践活动教师采用师生谈话、讨论饮料的话题，并运用兴趣型 教学策略，让学生品尝香蕉奶昔引起学生参与活动兴趣的方式导入新课，这种导 入方式能够充分调动学生积极的情感因素，引起学生思考，促进学生主动学习， 培养学生主动探究的学习习惯，本环节约 5 分钟】 8 Step3: Step3: First lets study some new words and drills. 教师仔细讲解下列英语词组的具体
10、用法，并举例说明： 例如: Cut up, Cut up the bananas. 切香蕉. pour into Pour the milk into the blender. 把牛奶倒入搅拌器. turn on. Turn on the blender. 打开搅拌器. . 【设计意图：通过向学生讲授制作香蕉奶昔时所用到的英语词组及句型，为他们 制作奶昔时能够用英语解说其详细过程做好准备，本环节约 8 分钟】 Step4:Step4: Now lets watch a video video and know how to make banana milk shake. Please reme
11、mber the steps. 【设计意图：教师采用让学生观看教师课前制作的微课视频来学习制作香蕉奶昔 的教学方法，这种教学方法具有直观形象、清晰明了的特点，符合初中学生的年 龄和性格特点，能够激发学生学习的兴趣和求知欲，引起学生的共鸣，使学生在 轻松愉快的氛围中学习新知识，本环节约 5 分钟】 SteStep5:p5: The teacher asks Ss to repeat the steps and talk about how to make banana milk shake in group of four. The teacher asks Ss to make banana
12、milk shake in group of two and taste the milk shake. The students learn to describe the process in English. The steps： First, peel the bananas. Next, cut up the bananas. Then, put the bananas and ice cream into the blender. Finally, pour the milk into the blender. Turn on the blender. Drink the milk
13、 shake. 【设计意图：小组合作探究的学习方式既培养了学生的合作意识、团队精神，激 9 发了学生的学习热情， 又挖掘了个体学习潜能， 使学生在互补促进中共同提高; 学 生在“学中做，做中学” ，真正体会到了学习英语的乐趣，同时让学生动起来，在 活动过程中有效培养了学生的语言运用能力，本环节约 26 分钟】 Step6Step6：Summary and Homework 本次活动的主要内容是学会制作香蕉奶昔，并能够用英语描述香蕉奶昔的制作本次活动的主要内容是学会制作香蕉奶昔，并能够用英语描述香蕉奶昔的制作 过程，课后同学们可在家中自己尝试为家人制作各种水果奶昔并用英语写出制过程，课后同学们可
14、在家中自己尝试为家人制作各种水果奶昔并用英语写出制 作的详细过程。作的详细过程。 【设计意图：教师要求学生课后制作各种水果奶昔并用英语描述制作的过程，进 一步强化了本次活动的目标,本环节时间约 1 分钟】 八、板书设计八、板书设计 10 How to make banana milk shakeHow to make banana milk shake New phrases and drills: Cut up, Cut up the bananas. 切香蕉. pour into Pour the milk into the blender. 把牛奶倒入搅拌器. Turn on. Turn
15、 on the blender. 打开搅拌器. How do you know? 九、活动评价、反思与实施效果：九、活动评价、反思与实施效果： 我国基础教育阶段英语课程的总目标是“培养学生的综合语言运用能力”要求学生通过英 语学习和实践活动，逐步掌握英语语言技能，提高语言实际运用能力。 ”根据这一目标我参考 人教版八年级上册 Unit8 How do you make a banana milk shake？SectionA（1a-1c） 这部分内容开展了 How to make bandana milk shake 的综合实践活动，纵观整个活动过程， 我有以下体会： 1. 导入环节，从教师随
16、口询问学生喜欢什么饮料到分发给学生香蕉奶昔品尝，充分调动了学 生参与本次活动的积极性和主动性，从学生的反应看，这种导入方式是成功的。 2在活动中，教与学有机结合在一起。本次活动围绕如何制作香蕉奶昔，并用英语描述其制 作过程这一教学任务展开，我放手让学生做、学生说，真正实现了以学生为主体，以任务为主 线，重视体验参与及语言运用的素质教育观；我把课堂还给学生，让学生在自主、合作、探究、 实践的氛围中愉快学习，完成了活动目标。 不足之处：不足之处： 在活动过程中学生的参与度不够均衡，一节课下来，大部分学生都能积极投入到课堂教学中 去，课堂气氛比较活跃，但有的学生在小组合作学习过程中，由于英语基础差，口语表达能 力不强不能自如地运用英语表达自己的观点，没有很好地利用英语描述香蕉奶昔的制作过 程，如何避免这种现象发生，使每个学生都得到不同程度的发展，这是需要任课教师探讨和 改进的地方。
