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1、我家的厨房一 教学目标1. 认识各种厨房设备,知道它们各自的名称用途使用方法及使用时的注意事项.2. 了解灶具和锅具的种类,学习生活中常见的灶具和锅具的使用方法和注意事项.3. 能够正确分辨厨房操作中安全与卫生方面的事项,学会规范的操作方法。
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