食品雕刻项目教程

1、项目认知项目认知,窈窕淑女窈窕淑女,语出,语出诗经诗经周南周南关雎关雎,窈窕淑女,君子好逑,窈窕淑女,君子好逑,窈窕是指美好的样窈窕是指美好的样子,是一种外在美,淑女指善良美好,温和文子,是一种外在美,淑女指善良美好,温和文静,是一种内在美。

2、项目认知项目认知,孔雀孔雀,象征吉祥,美丽,善良,华贵,又象征吉祥,美丽,善良,华贵,又有文明,修养,祥和之意,传说中孔雀是有文明,修养,祥和之意,传说中孔雀是,凤凤凰凰,的化身,象征美丽的女性容貌,而白孔雀的化身,象征美丽的女性容貌,而白。

3、项目认知项目认知,鸟语花香鸟语花香,指鸟叫得好听,花开得喷香,指鸟叫得好听,花开得喷香,形容春天的美好景象,清代李渔形容春天的美好景象,清代李渔比目鱼比目鱼肥遁肥遁中记载中记载,一路行来,山青水绿,鸟语花香,真一路行来,山青水绿,鸟语花香。

4、项目认知项目认知1本项目主要学习运用本项目主要学习运用切雕工艺切雕工艺,雕刻,雕刻,鱼网,天鹅,蝴蝶,花卉鱼网,天鹅,蝴蝶,花卉,等作品,等作品,2切雕工艺作品用于,菜品装饰,点缀,切雕工艺作品用于,菜品装饰,点缀,切雕工艺是将瓜果类原料通。

5、项目认知项目认知,龙龙,是一种有鳞,有须,能兴云作雨的是一种有鳞,有须,能兴云作雨的生物,传说中的神异动物,后来成为中华民族生物,传说中的神异动物,后来成为中华民族的图腾和象征,龙在中国传统文化中是权势,的图腾和象征,龙在中国传统文化中是权。

6、项目认知项目认知,海底世界海底世界,反应海底的鱼,虾,蟹活泼,反应海底的鱼,虾,蟹活泼,生动,有灵气的情景,水产类雕刻作品,造型生动,有灵气的情景,水产类雕刻作品,造型简单,小巧玲珑,生动有趣,简单,小巧玲珑,生动有趣,鱼,虾,蟹一般雕刻较。

7、项目认知项目认知,齐梅祝寿齐梅祝寿,是人们根据,是人们根据,举案齐眉举案齐眉,的故事,绘成一对绶带鸟双栖双飞在梅花与竹的故事,绘成一对绶带鸟双栖双飞在梅花与竹枝间,以枝间,以,双双,寓寓,齐齐,以,以,梅梅,谐谐,眉眉,以以,竹竹,谐谐,祝。

8、项目认知项目认知,马到成功马到成功,是指战马一到,立即成功,比是指战马一到,立即成功,比喻成功容易而且迅速,一开始就取得胜利,喻成功容易而且迅速,一开始就取得胜利,用用,马到成功马到成功,的食品雕刻作品表达对亲的食品雕刻作品表达对亲朋好友的。

9、项目任务项目任务11通过网络,书籍,图片等途径,查阅有关祝福婚通过网络,书籍,图片等途径,查阅有关祝福婚姻幸福的物品及其典故,姻幸福的物品及其典故,22自身知识,技能的分析,自身知识,技能的分析,33结合有关典故,设计,完成婚庆宴雕刻作品。