1、-庄子庄子 养生主养生主 创创 造造 形形 象象 诗诗 文文 有有 别别 富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用奇譬奇譬 诡喻诡喻来说明道理。来说明道理。 庄庄 子子 庄庄 子子 名名 ， 时期时期 国人，著名的思想国人，著名的思想 家，家， 家学派的重要代表，与家学派的重要代表，与 并称为并称为 “ ”。”。 周周 战国战国 宋宋 道道 老子老子 老庄老庄 庄子庄子共共33篇：篇： 内篇（内篇（7）为庄周所作为庄周所作 外篇（外篇（15） 杂篇（杂篇（11） 庄周门人和后学所作庄周门人和后学所作 养生主：指养生的主要关键。养生主：指养生的主要关键。 庖 丁 解 牛
2、庖，厨师。丁，人名。庖，厨师。丁，人名。 解，分解、分割解，分解、分割 1.对照注解口译；对照注解口译； 3.口头提出疑问共同解决。口头提出疑问共同解决。 2.疑难处做上记号；疑难处做上记号； 庖丁庖丁为为文惠君解牛。手文惠君解牛。手之之所触所触，肩之，肩之所倚所倚， 足之足之所履所履，膝之，膝之所踦所踦，砉然，砉然向向然，奏刀騞然，然，奏刀騞然，莫莫 不不中中音，合于桑林之音，合于桑林之舞舞，乃中经首之，乃中经首之会会。 给、替给、替 “所”字结构所”字结构 “所”“所”+动词动词=名词性结构名词性结构 翻译：翻译：手接触到的地方，肩靠的地方，手接触到的地方，肩靠的地方， 脚踩的地方，膝盖顶
3、的地方。脚踩的地方，膝盖顶的地方。 通“响通“响” 没有没有 合乎合乎 节拍节拍 翻译：翻译： 庖丁庖丁给给梁惠王宰牛。手梁惠王宰牛。手所接触的地方所接触的地方，肩膀，肩膀所倚靠的所倚靠的 地方地方，脚，脚所所踩踩的地方的地方，膝盖，膝盖所顶的地方，所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁哗哗作响，进刀时豁 豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）桑林桑林舞乐的节拍，舞乐的节拍， 又合乎（尧时）又合乎（尧时）经首经首乐曲的乐曲的节奏节奏。 文惠君曰：“文惠君曰：“善善哉！技哉！技盖盖至此乎？”至此乎？” 翻译：翻译：梁惠王说：“嘻，好啊！（你解梁惠王说：“嘻，好啊！（你解 牛
4、的）技术牛的）技术怎么怎么竟会高超到这种程度竟会高超到这种程度 啊？”啊？” 很好很好 通“通“盍盍”，”， 怎样怎样 庖丁庖丁释释刀对曰：“臣之所好者刀对曰：“臣之所好者道道也，也，进进乎技矣。乎技矣。 始始 臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之后，臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之后，未尝未尝见全见全 牛也。方今之时，臣牛也。方今之时，臣以以神遇而不以目视，官知止而神遇而不以目视，官知止而神欲神欲 行。行。 放下放下 自然规律自然规律 超过超过 起初起初 不曾不曾 凭、用凭、用 精神精神 翻译：翻译：厨师厨师放下刀放下刀回答说：“我所爱好的，是（事物的）回答说：“我所爱好的，是（事物的）
5、规律规律， （已经）（已经）超过超过（一般的）技术了。（一般的）技术了。开始开始我宰牛的时候，眼里所我宰牛的时候，眼里所 看到的没有不是牛的；三年以后，看到的没有不是牛的；三年以后，未曾未曾见到整头的牛了。现在，见到整头的牛了。现在， 我我凭凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神精神在活在活 动。动。 依依乎天理乎天理，批大，批大郤郤，导导大大窾窾，因因其其固然固然，技经技经肯綮肯綮 之之未尝未尝，而况大軱乎！良庖，而况大軱乎！良庖岁岁更刀，割也；更刀，割也；族族庖庖月月更刀，更刀， 折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新折也。今臣
6、之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发发 于于硎硎。 于于 天然结天然结 构构 空隙空隙 顺着顺着 空空 依照依照 本来的结本来的结 构构 脉络相连脉络相连 的地方的地方 未曾尝试未曾尝试 名作状，名作状， 每年每年 一般一般 名作状名作状 每月每月 磨出磨出 磨刀石磨刀石 翻译：翻译：依照依照于天然结构于天然结构，击入牛体筋骨，击入牛体筋骨缝隙缝隙，顺着（骨节间的），顺着（骨节间的） 空处空处进刀，进刀，依照依照牛体牛体本来的构造本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结，筋脉经络相连的地方和筋骨结 合的地方，尚且合的地方，尚且不曾拿刀碰到过不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师，更何况大
7、骨呢！技术好的厨师 每年每年更换一把刀，割断筋肉；更换一把刀，割断筋肉；一般一般的厨师的厨师每月每月（就得）更换一把（就得）更换一把 刀，砍断骨头。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有几千刀，砍断骨头。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有几千 头了，但刀刃的锋利就像刚从头了，但刀刃的锋利就像刚从磨刀石磨刀石上磨上磨出来出来的一样。的一样。 宾语前置宾语前置 的标志的标志 彼节者有彼节者有间间，而刀刃者，而刀刃者无厚无厚。以无厚入有间，。以无厚入有间，恢恢乎恢恢乎 其于其于游刃游刃必有余地矣，必有余地矣，是以是以十九年而刀刃若新发于硎。十九年而刀刃若新发于硎。 虽然虽然，每，每至于族至于族，
8、吾见其难为，吾见其难为，怵然为戒怵然为戒，视，视为为止，止， 行行为为迟，动刀甚微。謋然已解，如土委地。提刀而立，迟，动刀甚微。謋然已解，如土委地。提刀而立， 为之四顾，为之四顾，为之为之踌躇满志，踌躇满志，善善刀而藏之。刀而藏之。 间隙间隙 形作名，厚度形作名，厚度 的样子的样子 很宽绰的样子很宽绰的样子 刀刃的运转刀刃的运转 宾前，因此宾前，因此 虽然这样虽然这样 碰到碰到 筋骨交错聚结的地方筋骨交错聚结的地方 省略“之”省略“之” 省略“之”省略“之” 小心翼翼地小心翼翼地 提高警惕提高警惕 为此为此 通“缮”通“缮”,擦擦 拭拭 彼节者有彼节者有间间，而刀刃者，而刀刃者无厚无厚。以无厚
9、入有间，。以无厚入有间，恢恢乎恢恢乎其于其于游游 刃刃必有余地矣，必有余地矣，是以是以十九年而刀刃若新发于硎。十九年而刀刃若新发于硎。虽然虽然，每，每至至 于族于族，吾见其难为，吾见其难为，怵然为戒怵然为戒，视，视为为止，行止，行为为迟，动刀甚微。迟，动刀甚微。 謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之为之踌躇满志，踌躇满志， 善善刀而藏之。刀而藏之。 那牛的骨节有那牛的骨节有间隙间隙，而刀刃，而刀刃是没有厚度的是没有厚度的；用很薄的（刀刃）；用很薄的（刀刃） 插入有空隙的（骨节），插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰地，宽宽绰绰地，对对刀刃的运转刀刃的运
10、转必然是有必然是有 余地的啊！余地的啊！因此因此，十九年来，刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的，十九年来，刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的 一样。一样。虽然这样虽然这样，每当，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方碰到（筋骨）交错聚结的地方，我看到，我看到 那里很难下刀，那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕就小心翼翼地提高警惕，目光，目光因为因为有这个交错有这个交错 聚结的地方儿集中在那里，动作也聚结的地方儿集中在那里，动作也因此因此而缓慢下来。动起刀来而缓慢下来。动起刀来 非常轻，豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就非常轻，豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就像像泥土泥土 散落在地上一样。（我）提着刀站
11、立起来，为此举目四望，散落在地上一样。（我）提着刀站立起来，为此举目四望，为为 此此志得意满，（然后）把刀志得意满，（然后）把刀擦拭擦拭干净，收藏起来。”干净，收藏起来。” 文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之 言，言，得养生得养生焉。”焉。” 翻译：翻译：梁惠王说：“好啊！我听了厨师梁惠王说：“好啊！我听了厨师 的这番话，的这番话，懂得了养生的道理懂得了养生的道理了了。”。” 养生的道理养生的道理 懂得，得懂得，得 到到 庖丁解牛庖丁解牛 1.加划线的词解释有误的一项是加划线的词解释有误的一项是： A.奏刀騞然，莫不奏刀騞然，莫不中中音音（合乎）（合乎） B.合于合于桑林
12、桑林之舞，乃中之舞，乃中经首经首之之会会 （会合）（会合） C.庖丁庖丁释释刀对曰刀对曰（放下）（放下） D.臣以神臣以神遇遇而不以目视而不以目视（接触）（接触） 节奏节奏 庖丁解牛庖丁解牛 A.官知官知止而神欲行止而神欲行（器官感觉）（器官感觉） B.批批大卻，导大窾大卻，导大窾（批判）（批判） C.因因其固然其固然（依照）（依照） D.良庖岁良庖岁更更刀，族庖月更刀刀，族庖月更刀（换）（换） 1.加划线的词解释有误的一项是加划线的词解释有误的一项是： 击击 庖丁解牛庖丁解牛 1.加划线的词解释有误的一项是加划线的词解释有误的一项是： A.所解数千牛矣，而刀刃若新所解数千牛矣，而刀刃若新发发
13、于硎于硎（出）（出） B.虽然虽然，每至于族，每至于族（即使这样）（即使这样） C.吾见其难为，怵然为吾见其难为，怵然为戒戒（警惕）（警惕） D.视为视为止止，行为迟，行为迟（阻止）（阻止） 集中在那里集中在那里 庖丁解牛庖丁解牛 (4)于于: 合合于于桑林桑林之舞之舞 而刀刃若新发而刀刃若新发于于硎硎 恢恢乎其恢恢乎其于于游刃必有余地矣游刃必有余地矣 虽然，每至虽然，每至于于族族 （介词，引出对象）（介词，引出对象） （介词，从）（介词，从） （介词，对于）（介词，对于） （介词，引出对象）（介词，引出对象） 庖丁解牛庖丁解牛 1.手之所触，手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦。肩之所倚
14、，足之所履，膝之所踦。 2.技经肯綮之未尝，而况大軱乎。技经肯綮之未尝，而况大軱乎。 手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地 方，膝盖顶的地方。方，膝盖顶的地方。（所字结构）（所字结构） 筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚 且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！ （宾语前置句）（宾语前置句） 2.翻译下列几个句子：翻译下列几个句子： 庖丁解牛庖丁解牛 3.恢恢乎其于游刃必有余地矣。恢恢乎其于游刃必有余地矣。 4.提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而
15、藏之。藏之。 骨节间的空隙宽宽绰绰地，它对于刀刃运转骨节间的空隙宽宽绰绰地，它对于刀刃运转 必定是有余地。必定是有余地。 提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得 意满，（然后）把刀擦抹干净，收藏起来。意满，（然后）把刀擦抹干净，收藏起来。 庖丁解牛庖丁解牛 “臣之所好者，道也。”臣之所好者，道也。” “技经肯綮之未尝”“技经肯綮之未尝” “是以十九年而刀刃若新发于硎“是以十九年而刀刃若新发于硎 判断句，“判断句，“者，者，也”也” “之”字结构形成宾语前置：未尝技经肯綮之”字结构形成宾语前置：未尝技经肯綮 代词“是”作“以”的宾语，前置；介词结构后置代词“
16、是”作“以”的宾语，前置；介词结构后置 3、特殊句式：、特殊句式： 庖丁解牛庖丁解牛 游刃有余：游刃有余： 目无全牛：目无全牛： 踌躇满志：踌躇满志： 切中肯綮：切中肯綮： 4、积累文中成语：、积累文中成语： 现在使用他来比喻技术熟练高超，现在使用他来比喻技术熟练高超， 做事轻而易举。做事轻而易举。 现在用一般指技艺达到极其纯熟的现在用一般指技艺达到极其纯熟的 程度，达到得心应手的境界。程度，达到得心应手的境界。 文中是悠然自得文中是悠然自得,心满意足的意思。心满意足的意思。 现指对自己的现状或取得的成就非现指对自己的现状或取得的成就非 常得意。常得意。 正好切中事情的关键。正好切中事情的关键
17、。 阅读阅读12节，思考问题：节，思考问题： 1.划出文中描写解牛场面的句子？庖丁解牛给我划出文中描写解牛场面的句子？庖丁解牛给我 们什么样的一种感受？们什么样的一种感受？ 视觉：动作：视觉：动作：手触手触 肩倚肩倚 足履足履 膝踦膝踦( (舞蹈化舞蹈化) ) 听觉：响声：听觉：响声：砉、騞；砉、騞；莫不中音莫不中音( (音乐化音乐化) ) 2.作者为什么要强调它符合作者为什么要强调它符合桑林桑林的舞蹈，的舞蹈， 又合乎又合乎经首经首的节奏？的节奏？ 为了突出庖丁解牛技艺的高超，看庖丁解牛为了突出庖丁解牛技艺的高超，看庖丁解牛 是一种艺术的享受。是一种艺术的享受。 1、庖丁解牛追求的是什么？、
18、庖丁解牛追求的是什么？ 联系第三节，思考讨论：联系第三节，思考讨论： 解牛之道解牛之道 （依乎天理，因其固然）（依乎天理，因其固然） 2、课、课文怎样突出庖丁技艺之高？目的何在？文怎样突出庖丁技艺之高？目的何在？ 通过良庖、族庖反衬庖丁。对比三者不通过良庖、族庖反衬庖丁。对比三者不 同的用刀方法割、折、解，突出庖丁技艺高同的用刀方法割、折、解，突出庖丁技艺高 超。超。 意在说明“有道”和“无道”的不同，意在说明“有道”和“无道”的不同， 强调“道”的重要。强调“道”的重要。 3、庖丁解牛从“技”到“道” 经历了怎样的阶段？ “始臣之解牛之时”始臣之解牛之时”“所见无非全牛也”所见无非全牛也”
19、“三年之后”三年之后”“未尝见全牛也”未尝见全牛也” “方今之时”方今之时”“以神遇而不以目视”以神遇而不以目视” “依乎天理”“因其固然”依乎天理”“因其固然” 无非全牛无非全牛 目无全牛目无全牛 游刃有余游刃有余 （不懂规律）（不懂规律） （认识规律）（认识规律） （运用规律）（运用规律） 古今之成大事业大学问者，古今之成大事业大学问者， 必经之三种境界必经之三种境界: “昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯 路。路。”此第一境也。”此第一境也。 “衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。” 此第二境也此第二境也 。 “众里寻他千百度
20、，蓦然回首，那人却在众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在 灯火阑珊处。灯火阑珊处。”此第三境也。”此第三境也。 王国维王国维人间词话人间词话 “善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。” 臣之所好者道也，进乎技矣臣之所好者道也，进乎技矣 了解规律，掌握规律了解规律，掌握规律 臣以神遇而不以目视臣以神遇而不以目视 抓住本质，用心处事抓住本质，用心处事 依乎天理依乎天理因其固然因其固然 顺其自然，不强求顺其自然，不强求 技经肯綮之未尝技经肯綮之未尝 避开锋芒，从长计议避开锋芒，从长计议 感悟事理感悟事理 以无厚入有间以无厚入有间 以己之利攻彼之弊以己之利攻彼之弊 每至于族每至于族视为止，行为迟，动刀甚微视为止
21、，行为迟，动刀甚微 不莽撞，谨慎行事不莽撞，谨慎行事 善刀而藏之善刀而藏之 收敛锋芒，低调做人收敛锋芒，低调做人 依理依理 谨行谨行 藏锋藏锋 庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有 趣的故事中，让读者自己去体会其中的深意。趣的故事中，让读者自己去体会其中的深意。 在本文中，庄子的本意是要用这个故事来说明在本文中，庄子的本意是要用这个故事来说明 养生的道理。养生的道理。 用用 的复杂结构来比喻的复杂结构来比喻_，用，用_来比喻来比喻 _。 在错综复杂的现实社会中，要像庖丁避开肯綮一在错综复杂的现实社会中，要像庖丁避开肯綮一 样，来样，来避开矛盾，游刃有余地在各
22、种矛盾的缝隙中生避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生 存，像保护刀刃一样来保护自己存，像保护刀刃一样来保护自己。 牛体牛体 社会社会 刀刀 人人 寓言含义寓言含义 一切事物都有它自身的规律，一切事物都有它自身的规律， 只要反复实践，不断积累经验，只要反复实践，不断积累经验， 就能像庖丁一样，认识和掌握就能像庖丁一样，认识和掌握 事物的规律，做到游刃有余。事物的规律，做到游刃有余。 庖丁解牛庖丁解牛 五、课堂小结五、课堂小结 我们把这个故事用在今天的生活中，如果我们人人做我们把这个故事用在今天的生活中，如果我们人人做 成这样一个庖丁，让我们的灵魂上有这样的一把可以永远成这样一个庖丁，让我们的灵魂上有这样的一把可以永远 锋利的刀子，让我们迷失在大千世界中的生活轨迹变成一锋利的刀子，让我们迷失在大千世界中的生活轨迹变成一 头整牛，让我们总能看到那些缝隙，能够准确地解清它，头整牛，让我们总能看到那些缝隙，能够准确地解清它， 而不必说去砍骨头，去背负担，大家不必是每天在唉声叹而不必说去砍骨头，去背负担，大家不必是每天在唉声叹 气中做出一副悲壮的姿态，让人生陨落很多价值，那么我气中做出一副悲壮的姿态，让人生陨落很多价值，那么我 们获得的会是人生的效率。们获得的会是人生的效率。 于丹于丹
