1、听儿歌：听儿歌：过了腊八就是年过了腊八就是年 2 2 腊八粥腊八粥 走近作者走近作者 沈从文沈从文（1902190219881988），作家、），作家、 历史文物研究者。历史文物研究者。 主要作品：主要作品：边城边城长河长河 湘行散记湘行散记中国古代服饰研中国古代服饰研 究究等。等。 初读课文初读课文 朗读课文，熟读生字词。思考：围绕朗读课文，熟读生字词。思考：围绕 “腊八粥”这一线索，作者为我们讲了一“腊八粥”这一线索，作者为我们讲了一 个什么样的故事？试着用小标题概括出故个什么样的故事？试着用小标题概括出故 事情节。事情节。 我会读我会读 腊八粥腊八粥 甜腻甜腻 栗子栗子 花生仁花生仁 咽
2、下咽下 唾沫唾沫 大匙大匙 搅和搅和 浓稠浓稠 嘟囔嘟囔 孥孥孥孥 肿胀肿胀 呃呃 黄焖鸡黄焖鸡 熬粥熬粥 深褐深褐 染缸染缸 脏水脏水 筷子筷子 字词学习字词学习 腊八粥腊八粥 甜腻甜腻 栗栗子子 花生花生仁仁 咽下咽下 唾唾沫沫 大匙大匙 搅和搅和 浓稠浓稠 嘟嘟囔囔 孥孥孥孥 肿胀肿胀 呃呃 黄黄焖焖鸡鸡 熬粥熬粥 深褐深褐 染缸染缸 脏水脏水 筷筷子子 ll rnrn tutu nnnn nn mnmn kuikui 腊腊 粥粥 腻腻 咽咽 匙匙 搅搅 稠稠 熬熬 褐褐 缸缸 脏脏 肿肿 将上列生字按结构分类将上列生字按结构分类 左右结构左右结构 上下结构上下结构 半包围结构半包围结构
3、 腊腊 粥粥 腻腻 咽咽 搅搅 稠稠 肿肿 褐褐 缸缸 脏脏 熬熬 匙匙 重难点字书写指导重难点字书写指导 结构：结构： 部首：部首： 书写指导：书写指导： “月”细长；“贰”布白均匀，“月”细长；“贰”布白均匀， 斜钩自然。斜钩自然。 nn 腻腻 左右左右 月月 结构：结构： 部首：部首： 书写指导：书写指导： “敖”三横分布均匀，捺画舒“敖”三横分布均匀，捺画舒 展；四点底托上。展；四点底托上。 oo 熬熬 上下上下 灬灬 本文围绕腊八粥写了本文围绕腊八粥写了八儿等粥、吃八儿等粥、吃 粥的经过粥的经过。 课文可分为三个部分：课文可分为三个部分：爱粥爱粥等等 粥粥吃粥吃粥。其中“等粥”这一部
4、分是。其中“等粥”这一部分是 详写，可分为四个层次：盼粥详写，可分为四个层次：盼粥想想 粥粥猜粥猜粥看粥看粥。 第一部分（第一部分（1 1）：）： 写腊八粥深受人们的喜爱。写腊八粥深受人们的喜爱。 写八儿等待腊八粥煮好的过程。写八儿等待腊八粥煮好的过程。 写八儿如愿吃到了腊八粥。写八儿如愿吃到了腊八粥。 第二部分（第二部分（2 21717）：）： 第三部分（第三部分（1818、1919）：）： 等粥等粥 吃粥吃粥 爱粥爱粥 课文解读课文解读 找出文中介绍粥的原料和在锅里煮的状找出文中介绍粥的原料和在锅里煮的状 态的句子，思考：作者为什么要不惜笔态的句子，思考：作者为什么要不惜笔 墨介绍这些？墨
5、介绍这些？ 为了衬托腊八粥的香甜诱人、美味为了衬托腊八粥的香甜诱人、美味 可口，同时也是为下文做铺垫。可口，同时也是为下文做铺垫。 第一部分中，作者是如何写出腊八粥深第一部分中，作者是如何写出腊八粥深 受人们喜爱的？受人们喜爱的？ 初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋 车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子 的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就 立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。 小孩子小孩子 大孩子大孩子 老孩子老孩子 排比排比 选取三个不同年龄段的人对腊八粥的选取三个不同年龄
6、段的人对腊八粥的 态度，以点带面，说明了腊八粥十分美味，态度，以点带面，说明了腊八粥十分美味， 深受人们喜爱。深受人们喜爱。 第二部分中，作者将八儿“等粥”分成第二部分中，作者将八儿“等粥”分成 了四个层次，分别对应哪几个自然段？了四个层次，分别对应哪几个自然段？ 盼粥：盼粥：2 28 8 想粥：想粥：9 91212 猜粥：猜粥：1313 看粥看粥：14141717 画出第画出第2 28 8自然段中描写八儿的句自然段中描写八儿的句 子，说说这些是什么描写，你从中子，说说这些是什么描写，你从中 体会到了什么？体会到了什么？ 盼粥盼粥 住方家大院的八儿，今天喜得快要住方家大院的八儿，今天喜得快要
7、发疯了。发疯了。 发疯发疯 “发疯”一词有些夸张，但写出“发疯”一词有些夸张，但写出 了八儿的兴奋样儿了八儿的兴奋样儿。 但八儿听了这种松劲的话，眼睛可但八儿听了这种松劲的话，眼睛可 急红了。锅中的粥，有声无力的叹急红了。锅中的粥，有声无力的叹 气还在继续。气还在继续。 神态描写：表现了八儿迫不及神态描写：表现了八儿迫不及 待的心情待的心情。 急红了急红了 “那我饿了！“那我饿了！”八儿要哭的样子。八儿要哭的样子。 语言描写：一个“那”字，生动地写语言描写：一个“那”字，生动地写 出了八儿为了早些吃到腊八粥而撒谎的馋出了八儿为了早些吃到腊八粥而撒谎的馋 样儿，天真可爱又有一点狡黠，颇有童趣，样
8、儿，天真可爱又有一点狡黠，颇有童趣， 让人忍俊不禁。让人忍俊不禁。 那那 饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们 想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿， 难道还能设什么法来反抗吗？难道还能设什么法来反抗吗？ 品读品读8 8自然段，说说你的理解。自然段，说说你的理解。 难道还能设什么法来反抗吗？难道还能设什么法来反抗吗？ 反问句：反问句：强调八儿对腊八粥虽然望眼欲强调八儿对腊八粥虽然望眼欲 穿，但也无可奈何，只能苦苦等待穿，但也无可奈何，只能苦苦等待。 第第9 91212自然段中，八儿想着一家人自然段中，八儿想着一家人 该怎样吃
9、腊八粥，他是怎么计划的，该怎样吃腊八粥，他是怎么计划的， 为什么这样计划呢？为什么这样计划呢？ 想粥想粥 “妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大 哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃 甜的也行甜的也行妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大 哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？” “是呀“是呀! ! 孥孥说得对。孥孥说得对。” “要不然我吃三碗半，你就吃两碗半“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半” 语言描写：语言描写：吃腊八粥，八儿不只想吃腊八粥，八儿不只想
10、 着自己，还想着家人。这段描写既表现着自己，还想着家人。这段描写既表现 了八儿的天真可爱，又体现出他的孝顺了八儿的天真可爱，又体现出他的孝顺 体贴。体贴。 八儿能吃三碗半的粥在他心中是什八儿能吃三碗半的粥在他心中是什 么样子的？读第么样子的？读第1313自然段，找出八自然段，找出八 儿的猜想，并说说可以去掉猜想的儿的猜想，并说说可以去掉猜想的 部分吗？为什么？部分吗？为什么？ 猜粥猜粥 锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：锅中的一切，对八儿来说，只能猜想： 栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得 浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是
11、面面的 了！枣子必大了三四倍了！枣子必大了三四倍要是真的干红要是真的干红 枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了， 它会起锅巴它会起锅巴 栗子栗子 饭豆饭豆 花生仁花生仁 枣子枣子 妙极了妙极了 心理描写：心理描写：描写八儿猜想腊八粥的描写八儿猜想腊八粥的 心理，为下文实际看到腊八粥做铺垫，心理，为下文实际看到腊八粥做铺垫， 表现出八儿憧憬、渴望的心情。表现出八儿憧憬、渴望的心情。 不能不能去掉这一段猜想。因为这里是承去掉这一段猜想。因为这里是承 接上文而来，上文中提到八儿“也不过是接上文而来，上文中提到八儿“也不过是 看到一股淡淡烟气往上一冲而已”，这里看
12、到一股淡淡烟气往上一冲而已”，这里 接着写看到烟气后的猜想，为后文的“看接着写看到烟气后的猜想，为后文的“看 粥”做了铺垫。粥”做了铺垫。 当妈妈把八儿抱起来让他看到粥时，当妈妈把八儿抱起来让他看到粥时， 八儿心里是怎么想的？从哪些语句八儿心里是怎么想的？从哪些语句 可以看出来？可以看出来？ 看粥看粥 “呃“呃”他惊异得喊起来了，锅”他惊异得喊起来了，锅 中的一切已进了他的眼中。中的一切已进了他的眼中。 “怎么，黑的！“怎么，黑的！”八儿同时想起了八儿同时想起了 染缸里的脏水。染缸里的脏水。 惊讶惊讶 有点嫌弃有点嫌弃 在第二部分八儿等待腊八粥的过程中，在第二部分八儿等待腊八粥的过程中， 他的
13、心理是怎样变化的？他的心理是怎样变化的？ 八儿的心理是这样变化的：八儿的心理是这样变化的： 急迫急迫 无奈无奈 憧憬憧憬 惊讶惊讶 嫌弃嫌弃 第三部分中，八儿终于如愿吃上了腊八粥，第三部分中，八儿终于如愿吃上了腊八粥， 作者是如何描写八儿一家吃粥的情景的？作者是如何描写八儿一家吃粥的情景的？ 晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿， 肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两 支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那 大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈 也都奈何它不来了。
14、也都奈何它不来了。 靠靠 斜立斜立 一面小鼓一面小鼓 也都奈何它不来了。也都奈何它不来了。 摆摆 “靠”“斜立”“摆”“靠”“斜立”“摆”的动作描写，的动作描写， 肚子肚子“小鼓”“小鼓”的外貌描写，生动刻画出八的外貌描写，生动刻画出八 儿吃饱了腊八粥之后十分满足的情态；儿吃饱了腊八粥之后十分满足的情态； “也”“也”字强调大人小孩都吃得饱饱的，字强调大人小孩都吃得饱饱的， 再也吃不下任何美味的食物了。再也吃不下任何美味的食物了。 板书设计板书设计 腊 八 粥 腊 八 粥 爱粥爱粥 等粥等粥 吃粥吃粥 盼：迫不及待盼：迫不及待 想：苦苦等待想：苦苦等待 猜：妙不可言猜：妙不可言 看：出乎意料看
15、：出乎意料 民俗美民俗美 童趣美童趣美 亲情美亲情美 课堂小结课堂小结 课文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八课文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八 粥的经过，充分体现了小孩子对腊八粥的粥的经过，充分体现了小孩子对腊八粥的 渴望与喜爱，展现了一幅淳朴、和睦、温渴望与喜爱，展现了一幅淳朴、和睦、温 馨的图景，表现了浓浓的亲情。馨的图景，表现了浓浓的亲情。 腊日腊日 【唐唐】杜甫杜甫 腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。 侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条。侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条。 纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。 口脂面药随恩泽，翠管银罂下九霄
16、。口脂面药随恩泽，翠管银罂下九霄。 拓展延伸拓展延伸 腊八腊八 随堂练习随堂练习 一、下面加点字读音全部正确的是（一、下面加点字读音全部正确的是（ ）。）。 A.A.甜腻甜腻（nn） 肿胀肿胀（zhnzhn） 焖饭焖饭（mnmn） B.B.孥孥孥孥（nn） 浓稠浓稠（cucu） 嘟囔嘟囔（nnnn） C.C.耽搁耽搁（） 水缸水缸（nn） 唾沫唾沫（tutu） A A 二、根据课文内容填空。二、根据课文内容填空。 把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁 _来，来，_煮成一锅，让它在锅中煮成一锅，让它在锅中 _似的似的_着，单看它那着，单看它那_样儿，样儿， 闻闻那
17、种香味，就够咽三口以上的闻闻那种香味，就够咽三口以上的_了，了， 何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里 _呢！呢！ 合拢合拢 糊糊涂涂糊糊涂涂 叹气叹气 沸腾沸腾 叹气叹气 唾沫唾沫 塞灌塞灌 三、课外阅读。三、课外阅读。 翡翠碧玉腊八蒜翡翠碧玉腊八蒜 泡腊八蒜是北方、尤其是华北地区的一泡腊八蒜是北方、尤其是华北地区的一 个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的 这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋 和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮 的
18、蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之 类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到 一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就 会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡 翠碧玉。翠碧玉。 课后习题参考答案课后习题参考答案 朗读课文，一边读一边想象八儿的馋样儿。朗读课文，一边读一边想象八儿的馋样儿。 参考答案：参考答案：八儿的双眼直勾勾地盯着八儿的双眼直勾勾地盯着 桌上的腊八粥，不时用舌头舔舔嘴角，仿桌上的腊八粥，不时用舌头舔舔嘴角，仿 佛口水快要溢出一般，连喉咙咽口水
19、的声佛口水快要溢出一般，连喉咙咽口水的声 音都让人听得一清二楚。音都让人听得一清二楚。 他歪着脑袋想了想，踮起脚把食指伸进碗他歪着脑袋想了想，踮起脚把食指伸进碗 里，然后把食指抽回来放在嘴里舔了又舔。里，然后把食指抽回来放在嘴里舔了又舔。 这时，门口传来一阵脚步声，八儿赶紧低这时，门口传来一阵脚步声，八儿赶紧低 着头跑到里屋去了。着头跑到里屋去了。 课文主要写了等粥和喝粥两部分内容，说课文主要写了等粥和喝粥两部分内容，说 说哪部分写得详细，哪部分写得简略，想说哪部分写得详细，哪部分写得简略，想 想这样写有什么好处。想这样写有什么好处。 参考答案：参考答案：等粥写得详细，喝粥写得等粥写得详细，喝
20、粥写得 简略。这样写的好处是：通过描写等粥熬简略。这样写的好处是：通过描写等粥熬 好的生活场景，表现八儿一家温馨和睦的好的生活场景，表现八儿一家温馨和睦的 氛围和对生活的热爱，突出了文章的中心。氛围和对生活的热爱，突出了文章的中心。 “花生仁脱了它的红外套，这是不消说“花生仁脱了它的红外套，这是不消说 的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。”的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。” 像这样细腻描写腊八粥的句子，课文中像这样细腻描写腊八粥的句子，课文中 还有一些，找出来读一读，和同学交流还有一些，找出来读一读，和同学交流 自己的感受”。自己的感受”。 交流示例：交流示例： 1.1.“锅中的粥，有声无力的叹气
21、还在“锅中的粥，有声无力的叹气还在 继续。”中“叹气”是指煮粥过程中发出继续。”中“叹气”是指煮粥过程中发出 的声响，“有声无力”形象地说明煮粥时的声响，“有声无力”形象地说明煮粥时 用的是“文火”。用的是“文火”。 2.2.“栗子会已稀烂到认不清楚了吧，“栗子会已稀烂到认不清楚了吧， 饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总 已是面面的了”这是八儿猜想的腊八粥软已是面面的了”这是八儿猜想的腊八粥软 而稠的情形，表现了八儿渴望尽快吃到腊而稠的情形，表现了八儿渴望尽快吃到腊 八粥的心理。八粥的心理。 小练笔小练笔 作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。作者笔下的腊八粥让人
22、垂涎欲滴。 再读读课文第再读读课文第1 1自然段，照样子写一种你自然段，照样子写一种你 喜爱的食物。喜爱的食物。 仿写示例：仿写示例：家乡的小笼包，不要说家乡的小笼包，不要说 吃了，光看着就已经是一种美的享受了。吃了，光看着就已经是一种美的享受了。 瞧，热气腾腾、雪白晶亮的小笼包端上瞧，热气腾腾、雪白晶亮的小笼包端上 来了，它们像一朵朵丰满圆润、含苞欲来了，它们像一朵朵丰满圆润、含苞欲 放的白菊。放的白菊。 当你细数纤巧匀称的“花瓣”时，会忽当你细数纤巧匀称的“花瓣”时，会忽 然发现“花瓣”羞红了脸，原来是小笼然发现“花瓣”羞红了脸，原来是小笼 包溢出的汤汁。虽然小笼包的皮薄如纸、包溢出的汤汁
23、。虽然小笼包的皮薄如纸、 色亮如玉，但它其实很柔滑，有韧劲，色亮如玉，但它其实很柔滑，有韧劲， 绝不会轻易“露馅”。绝不会轻易“露馅”。 课后作业课后作业 找出文中所有描写人物、环境的句子找出文中所有描写人物、环境的句子 并摘抄。并摘抄。 文中多次写到腊八粥“叹气”，多读文中多次写到腊八粥“叹气”，多读 几遍相关句子，了解环境烘托的作用。几遍相关句子，了解环境烘托的作用。 声 明 本文件仅用于个人学习、研究或欣赏，以及其他非商 业性或非盈利性用途，但同时应遵守著作权法及其他相关 法律的规定，不得侵犯本司及相关权利人的合法权利。 除此以外，将本文件任何内容用于其他用途时，应获 得授权，如发现未经授权用于商业或盈利用途将追加侵权 者的法律责任。 武汉天成贵龙文化传播有限公司 湖北山河律师事务所
