1、1 5.5.观察更多的生物细胞观察更多的生物细胞 【教材简析】 本课是六年级上册微小世界单元的第 5 课。本课旨在让学生在观察多种生物细胞的过程 中，了解生物体与细胞的关系及细胞在生物体中的作用。本课由四部分组成：第一部分聚焦，生 物是否都是由细胞组成的。第二部分探索，观察比较动物、植物、人体等几类典型生物体的细胞 结构。第三部分研讨，发现绝大多数生物体是由细胞组成的，不同生物、不同部位的细胞形态结 构各不相同。第四部分拓展，细胞不仅是生物体的基本结构单位，还是生物最基本的功能单位， 生物体的生命活动都是通过细胞进行的。 【学生分析】 本课是学生在学习了利用显微镜观察洋葱表皮细胞后，探索细胞的
2、第二课。学生已经初步掌 握显微镜的使用方法，但还需要进一步熟练使用显微镜。学生探索微小世界的欲望已经被打开， 渴望观察更多的生物体是否也有细胞结构，对不同生物的细胞形态有着强烈的好奇心。教师需要 引导学生观察和比较不同生物体细胞的共同点与不同点，让学生建构起“绝大多数生物体是由细 胞组成的”这一概念，以及认识到不同生物、不同部位的细胞形态结构也都不一样，而且生物体 的生命活动都是通过细胞进行的。 【教学目标】 科学概念目标 1.自然界中的大多数生物体都是由细胞组成的。 2.生物细胞的形态多种多样，不同生物的细胞是不同的，生物不同组织或器官的细胞也是不 同的。 3.细胞是生物体最基本的结构和功能
3、单位。 科学探究目标 1.观察几种植物、动物及人体的细胞。 2.画图记录显微镜下的生物细胞。 3.阅读资料，了解细胞对生物的作用。 科学态度目标 1.认识到细致观察和详尽记录的重要性 2.发展观察研究生物细胞的兴趣。 科学、技术、社会与环境目标 懂得由于观察工具的改进，人们才能观察到许多自然界的秘密。 【教学重难点】 重点认识到绝大多数生物体是由细胞组成的。 难点初步了解细胞是生物体最基本的结构和功能单位。 【教学准备】 学生显微镜、多种装片（花粉萌发装片、蚕豆叶上表皮装片、植物根尖纵切片、双子叶植 物茎横切片、人血涂片、骨骼肌纵切片、运动神经元装片、人体口腔上皮细胞等） 。 教师学生活动手册
4、、学习表、教学课件。 【教学过程】 一、聚焦 1.提问：洋葱表皮是由一个个细胞组成的，那么，其它生物是否也是由细胞组成的？如果是， 这些细胞的形状会是怎样的？ 2.揭示课题：这节课，我们将继续走进微小世界，观察更多的生物细胞。 设计意图开门见山导入课题，一是，学生在上节课已经观察过洋葱表皮细胞的结构，也一 定迫切想了解其它生物细胞究竟是怎样的，顺势导入，让学生更快进入探究状态。二是，本节课 的学习时间较紧，学生需要观察并记录一定量的生物细胞，观察、记录的过程对初学者来说是相 2 当耗时的，因此要求导入要简洁明了。 二、探索 1.出示观察的装片：以 4 人小组为单位，教师为每组搭配好四种装片。建
5、议两种动物装片、 两种植物装片。 2.介绍实验要求。 （1）有条件的情况下，两人一组，轮流观察。 （2）边看边画。用图和简单的文字记录细胞的形态结构。 （3）依据表现，获取更多装片。如果提前完成，可以向老师要其它生物装片。 3.简单回顾光学显微镜的使用方法，提醒注意事项。 （1）步骤：取镜对光上片调焦观察记录。 （2）注意：切片标本轻拿轻放。 4.学生开始观察记录，将结果记录在活动手册上。 5.教师巡视指导。 （1）关注学生操作显微镜是否准确。 （2）关注是否做到边观察边记录。若 存在困难，可以适当放宽要求，但务必要求画图要真实客观，不能凭空想象。 （3）关注如叶片表 皮的气孔、植物花粉、人血
6、细胞、蛙卵等单个细胞形态较为清楚的记录单，并让学生将这些细胞 形态在黑板上进行板画。 设计意图因为概念的建构，需要建立在大量事实的基础上，所以需要让学生观察较多的生 物细胞标本。但考虑到既要让学生观察，又要记录，需要花费较长时间，因此安排 2 人一组，可 以提高合作效率。另外，挑选部分典型的图示让学生画在黑板上，既是对其他学生的范例，也便 于对细胞形态的交流。 三、研讨 1.请学生上台描述黑板上所画的生物细胞名称并指认单个细胞的形状特点。 可以用句式引导： 我观察的是 细胞，它的形状有点像 。 2.请学生观察比较黑板上的这几种生物细胞， 以及自己在小组里观察的细胞， 你有哪些发现？ 植物和动物
7、的细胞形态一样吗？在同一株植物或同一种动物中,不同部位的细胞形态一样吗？ 得出结论： （1）不同生物的细胞形态结构是不一样的。 （2）同一生物，不同部位、不同组织的细胞形态结构也是不一样的。 3.以人体中的细胞为例：利用课件出示各种组织的单个细胞，以及由单个细胞组合成的整个 组织，引导学生认识到人体各部位其实都是以细胞为单位组成的，进而引导学生明白，我们人类 的身体都是由细胞构成的。 4.小结：动物、植物也都是由细胞构成的。也就是说，生物是由细胞组成的。 设计意图除了要让学生明白生物细胞的形态是多种多样的，还要进一步引导学生关注同一 种植物或动物，其生物体各个器官的细胞形态是不同的。即便是同一
8、种器官的细胞，由于不同的 组织，其细胞的形态、功能也不同。比如，叶表皮细胞和叶肉细胞，其形态和功能都不同。 四、拓展 1.我们知道，生物体不同部位有其不同的功能与作用。而不同的部位都是由不同形态的细胞 组成的，那是不是意味着不同形态的细胞，也有着不同的功能呢？ 2.以植物的叶表皮细胞和叶肉细胞为例，半月形的保卫细胞组成了气孔，是气体、水分进出 的通道；叶肉细胞中的叶绿体是植物光合作用的场所。 3.向学生简单介绍细胞的其它作用，如细胞在生物体中具有呼吸、消化、运动、遗传、排泄、 生长等作用，不同部位的细胞承担着不同的作用。 设计意图使学生对细胞的作用有所了解。细胞具有多种多样的功能，当然这些功能不是由 某一种细胞就能完成的。生物体内有各种各样的细胞，它们有着严密的分工，它们共同作用完成 了生命的所有活动。 【活动手册使用说明】 3 学生活动手册中，需要让学生用图或文字记录所观察到的细胞。由于课堂观察时间有限，故 表格只设计了三行，教师可以根据学生实际操作显微镜的能力水平增加或删减所要记录的数量。 在记录形式上，建议让学生用画图的方式尽可能多地记录单个细胞（包括其内部）的形态。 考虑到观察时间有限，教师一定要提醒学生，画图不必过于精细，画出大致的细胞形状轮廓即可。 用文字描述时，除了要记录细胞的形态，还可以描述其分布排列情况，如排列紧密或分布稀疏等。 【教学后记】
