1、20222022人教版高中化学新教材同步人教版高中化学新教材同步 精品课件精品课件 本章知识体系构建与核心素养提升 知识体系构建 核心素养提升 内 容 索 引 知识体系构建 1.糖类 2.蛋白质 (1)一般 蛋白质 返回 3.核酸 核心素养提升 1.证据推理与模型认知 认知糖类、蛋白质、氨基酸、核酸等的官能团，推测糖类、蛋白质、 氨基酸、核酸等的性质。 2.宏观辨识与微观探析 从官能团角度认识氨基酸、蛋白质及核酸的结构、性质，形成“结构 决定性质”的观念；并充分利用蛋白质、脱氧核糖核酸、核糖核酸的 结构示意图或分子模型，能从宏观和微观相结合的视角分析与解决实 际问题。 3.科学态度与社会责任
2、通过实验探究相关物质的性质，培养实验能力与创新迁移能力。通过 对人工合成多肽、蛋白质、核酸等在生命科学发展中所起的重要作用 的学习，深刻认识化学对创造更多物质财富和精神财富、满足人民日 益增长的美好生活需要的重大贡献。 例1(2017北京，11)聚维酮碘的水溶液是一种常见的碘伏类缓释消毒剂， 聚维酮通过氢键与HI3形成聚维酮碘，其结构表示如下： 下列说法不正确的是 A.聚维酮的单体是 B.聚维酮分子由(mn)个单体聚合而成 C.聚维酮碘是一种水溶性物质 D.聚维酮在一定条件下能发生水解反应 典例剖析 (图中虚线表示氢键) 解析A项，根据结构分析，可得聚维酮的单体是 ； B项，聚维酮分子左侧包括
3、2m个链节，故其由(2mn)个单体聚合而成； C项，聚维酮碘存在氢键，能够溶于水； D项，聚维酮含有肽键，在一定条件下能发生水解反应。 例2(2018全国卷，36)以葡萄糖为原料制得的山梨醇(A)和异山梨醇 (B)都是重要的生物质转化平台化合物。E是一种治疗心绞痛的药物。由 葡萄糖为原料合成E的路线如右下： 回答下列问题： (1)葡萄糖的分子式为 _。 C6H12O6 (2)A中含有的官能团的名称为 _。 羟基 解析葡萄糖中含有羟基和醛基， 醛基与氢气发生加成反应生成羟 基，因此A中的官能团只有羟基。 (3)由B到C的反应类型为_。 取代反应(或酯化反应) 解析B分子中含有羟基，能与乙酸发生酯
4、化反应，因此该反应类型为 取代反应(或酯化反应)。 (4)C的结构简式为_。 解析由C的分子式可知，B中只有一个羟基发生了取代反应，因此C的 结构简式为 。 (5)由D到E的反应方程式为 _。 解析D生成E的反应为酯在氢氧化钠作用下的水解反应，该反应的化学 方程式为 。 为311的结构简式为_。 (6)F是B的同分异构体。7.30 g 的F与足量饱和碳酸氢钠反应可 释放出2.24 L二氧化碳(标准状 况)，F的可能结构共有_种 (不考虑立体异构)；其中核磁 共振氢谱为三组峰，峰面积比 9 基团为C4H8，根据同分异构体的书写方法可判断符合要求的F的可能结 构有9种，其中满足题目要求的结构简式为
5、 。 解析B的分子式为C6H10O4， 其相对分子质量为146，F是B 的同分异构体，则7.30 g F的物 质的量为0.05 mol，生成的二氧 化碳的物质的量为0.1 mol，因 此F分子中含有两个羧基，剩余 例3(2020全国卷，36)有机碱，例如二甲基胺( )、苯胺 ( )、吡啶( )等，在有机合成中应用很普遍，目前“有 机超强碱”的研究越来越受到关注，以下为有机超强碱F的合成路线： 已知如下信息： 苯胺与甲基吡啶互为芳香同分异构体 回答下列问题： (1)A的化学名称为_。 三氯乙烯 解析A的结构简式为ClCH=CCl2， 名称为三氯乙烯。 (2)由B生成C的化学方程式为_。 解析BC发生消去反应： KOH KCl H2O。 KClH2O (3)C中所含官能团的名称为_ _。 双键、碳氯键 解析C为 ，官能团名称 为碳碳双键、碳氯键。 (4)由C生成D的反应类型为_。 解析CD的反应类型为取代反应。 碳碳 取代反应 (5)D的结构简式为 _。 解析由F的结构及信息可知D的结构简式为。 (6)E的六元环芳香同分异构体中， 能与金属钠反应，且核磁共振氢谱 有四组峰，峰面积之比为622 1的有 _种，其中，芳香环上 为二取代的结构简式为_。 6 解析由信息及题给信息，符合条件的同分异构体有 、 、 、 、 、 6种，其中，芳香环上为二取代的为 。 返回
