1、乳制品企业低温车间危险源辨识与风险评价信息一览表 一、低温预处理车间.1 二、低温灌装车间.7 三、低温包装车间.12 1 危险源辨识与风险评价信息一览表 辨识区域（部位、场所） ：低温车间 一、预处理车间操作与维修 序 号 工作任务危险源描述危险 源识别 导致后 果 控制措施风险分析 MESR等级 1电路维修设备维修时被他人误送电造成人 员伤害 管理因 素 触电1、设置隔离开关 2、配备安全锁 3、操作规 程明确维修时必须挂牌上锁。 16424二级 2电路维修多人同时维修时由于互相沟通失 误，误操作造成人员伤害 管理因 素 触电1、设置隔离开关 2、配备安全锁 3、操作规 程明确多人维修时每
2、人必须上锁 16424二级 3登高作业管廊高空维修作业存在高空坠落 的风险 管理因 素 高处坠 落 1、设立安全带悬挂点 2、配置安全帽、安全 带 3、操作规程明确高处作业必须佩戴安全 帽安全带。 16424四级 4登高作业奶罐二成平台作业存在高空坠落 的风险 人的因 素 高处坠 落 1、爬梯安装扶手。2、平台安装护栏。16424四级 5维修保养更换泵机械密封时， 对泵头拆解过 程中， 未通知操作工， 如操作工启 动电机会造成对维护人员严重伤 害 人的因 素 机械伤 害 1、安装隔离开关。2、配备安全锁。3、操作 规程明确维修时必须上锁。 16424二级 6维修保养维修分离机转股， 在提升过程
3、中有 掉落伤人的风险 管理因 素 起重伤 害 1、配备电动起重设备。2、配备防砸鞋。31412四级 2 7维修保养均质机更换柱塞或密封， 在维修过 程中操作工误启动均质机， 造成严 重的机械伤害 人的因 素 机械伤 害 1、配备安全锁，断电挂牌上锁。2、安全操 作规程明确维修时必须上锁，挂牌。 31412四级 8维修保养下罐进行维修时管内有限空间作 业会造成窒息 人的因 素 机械伤 害 1、设置有害气体检测仪，下罐前对气体浓度 进行检测。2、按照要求开具作业票，专人进 行监护。 31412四级 9维修保养下罐维修时操作工误启动搅拌会 造成机械伤害 人的因 素 机械伤 害 1、设置隔离开关。2、
4、配备安全锁和正在维 修标识。3、操作规程明确维修时必须挂牌上 锁。 31412四级 10维修保养在拆卸阀时， 中控操作工误动作造 成拆阀人员伤害 人的因 素 机械伤 害 1、在操作规程中明确维修时要先打到手动， 切断控制室对阀门的控制。 36472四级 11维修保养下罐前未检查绳梯牢固性,如绳梯 断裂或固定不牢对维修人员造成 的坠落伤害 人的因 素 高处坠 落 1、设立安全带悬挂点。2、配置安全帽、安 全带。3、操作规程明确高处作业必须佩戴安 全帽安全带。 31412四级 12蒸汽设备维 修 维修蒸汽设备时，未关紧蒸汽阀 门， 未泄压对维修人员造成的高灼 伤伤伤害 人的因 素 灼烫1，配备防护
5、手套。2，配备防护眼镜。3，配 备温度检测仪，温度降低时进行拆除。4，设 置压力表，观察管道无压力再进行拆除。 31412四级 13对化学品的 维护 对酸碱在没有防护措施进行维修 保养时，有被灼伤的危险 环境因 素 灼烫1、配备眼罩、围裙、防护手套。2、安装洗 眼器。 31412四级 14奶车停放人员指挥奶车倒车过程中易发生 撞伤 物的因 素 车辆伤 害 1、设置倒车防护栏，增加广角镜 2、限速 5KM/H 3、防护栏增加警示标识及警示带 4、 人行道与机动车道分离 368144二级 15奶车排查奶车出单收奶前上奶车排查时踩 滑易跌落 人的因 素 高空坠 落 高空作业时，要求员工必须佩戴个体防
6、护设 施设备，执行高空作业管理制度，现场 悬挂高处作业佩戴安全带、安全帽警示标识 36236四级 16收奶口消毒使用酸碱对奶车管线口刷洗时未 佩戴防护用品容易造成化学品灼 人的因 素 化学品 伤害 检测其酸碱浓度，正确佩戴防护用品36236四级 3 伤 17化学品使用领用伏泰进行地面地漏消毒未配 备劳动防护用品，会造成灼伤 人的因 素 化学品 伤害 1、定期检测其酸碱浓度 2、正确佩戴围裙、 套袖、防护面罩等防护用品 36236四级 18化学品使用接取酸碱清洗液对设备刷洗时未 佩戴劳动防护用品， 容易造成灼伤 人的因 素 化学品 伤害 1、定期检测其酸碱浓度 2、正确佩戴围裙、 套袖、防护面罩
7、等防护用品 36118四级 19电脑录入湿手插拔电脑插座时容易造成电 击 人的因 素 触电1、电源插座增加防护罩 2、明确岗位操作中 禁止湿手接触电器、电源 36236四级 20奶仓取样奶仓取样时需要使用三步梯进行 作业时脚踩滑易造成摔伤 人的因 素 其他伤 害 1、对三步梯进行固定，三步梯脚踏板使用防 滑板 2、增加当心摔倒警示标识 3、人员穿防 滑鞋 31618四级 21板换拆洗拆洗板换时因板片锋利容易造成 划伤 物的因 素 其他伤 害 拆洗板换时佩戴防护手套36118四级 22板换拆洗拆洗板换使用稀酸刷洗时未佩戴 防护用品容易造成化学品灼伤 人的因 素 灼烫佩戴面罩、手套、围裙、套袖等3
8、6118四级 23卫生处理处理地面卫生时有低矮设备容易 造成碰伤 物的因 素 其他伤 害 1、增加软防护层 2、张贴当心碰头标识36118四级 24卫生处理处理运转过程中的打冷泵、清洗 泵、 物料泵表面卫生会造成机械伤 害 物的因 素 机械伤 害 1、泵设备表面增加防护罩 2、定期对防护罩 进行检查是否松动 36118四级 25卫生处理处理高温管理表面卫生容易造成 高温烫伤 物的因 素 灼烫1、管线表面增加防护层 2、设置当心烫伤警 示标识 36118四级 26卫生处理使用湿毛巾对配电柜进行卫生处 理易造成触电 人的因 素 触电1、增加漏电保护器 2、明确岗位操作过程中 禁止湿手处理配电柜表面
9、卫生 36236四级 27卫生处理处理罐顶卫生人员未佩戴防护用 品容易造成摔伤 人的因 素 其他伤 害 1、 罐顶设置防护栏 2、 1、 开具高空作业票 2、 现场张贴高处作业请佩戴安全带、安全帽警 示标识 3、配备防滑鞋 368144二级 28卫生处理进入升降机下方处理地面卫生容物的因机械伤1、升降机上增加支撑架 2、现场挂立当心挤33872三级 4 易造成挤伤素害伤警示标识以及专人监护 29卫生处理巴杀机、 均质机卫生清理时柱塞突 然运动 人的因 素 机械伤 害 1、增加防护门、急停开关 2、清理栓塞时， 必须停机，待设备停止运转冷却后再进行操 作 3、佩戴防护手套 33436四级 30卫
10、生处理处理高处管线卫生时， 人员未佩戴 防护用品容易造成摔伤 人的因 素 其他伤 害 1、开具高空作业票 2、现场张贴高处作业请 佩戴安全带、安全帽警示标识 3、配备防滑 鞋 36236四级 31楼梯行走上下楼梯交接卫生时脚踩滑容易 造成摔伤。 人的因 素 其他伤 害 1、楼梯使用防滑材料，两侧设置扶手 2、在 楼梯上增加上下楼梯靠右走警示标识 3、穿 防滑鞋 36118四级 32原料交接交接原料时， 原料堆垛不稳定对人 员造成砸伤、压伤。 物的因 素 物体打 击 1、设置货物存放区 2、对原料分品种放置36118四级 33低矮管架行走过程中有低矮管架容易造成 碰伤 物的因 素 其他伤 害 1
11、、增加软防护层 2、现场增加当心碰头警示 标识 36118四级 34拉取原料使用推车领取原料时容易造成压 伤。 物的因 素 其他伤 害 1、整改推车手把长度，拉用过程应缓慢行驶 2、穿防砸鞋 3113四级 35拉取原料使用叉车拉原料时容易造成压伤。 人的因 素 其他伤 害 穿防砸鞋3113四级 36原料领用领用原料称料时粉尘易造成呼吸 道伤害 环境因 素 职业病1、增加排风系统 2、佩戴防尘口罩31412四级 37原料投放在粉仓进行原料添加时粉尘易造 成呼吸道伤害 环境因 素 职业病1、增加排风系统 2、佩戴防尘口罩31412四级 38升降机使用湿手使用升降机按钮操作升降机 时容易造成触电 人
12、的因 素 触电1、增加面板操作 2、禁止湿手触摸电源开关368144二级 39升降机使用人员乘坐升降机上下容易造成挤 伤 人的因 素 机械伤 害 1、增加防护栏以及急停开关 2、现场增加禁 止乘人警示标识 30.5812四级 40升降机使用升降机上原料过程中出现坍塌对物的因机械伤增加急停装置，增加防护网36236四级 5 下方人员易造成砸伤素害 41化学品使用使用酸碱对管线、 活接进行手工清 洗未佩戴防护用品容易造成化学 品灼伤 人的因 素 灼烫佩戴面罩、手套、围裙、套袖等36118四级 42化学品使用使用扳手对板换拆装时用力过猛 容易造成挤伤 人的因 素 其他伤 害 1、配备专用工具 2、人
13、员站立安全位置操作 3、佩戴防滑手套 32212四级 43化学品领用领用酒精消毒液未佩戴防护用品 可能会造成化学品灼伤 人的因 素 化学品 伤害 1、配备防护面罩、橡胶手套、围裙等 2、溅 入眼部应立即用洗眼器进行冲洗 36236四级 44化学品领用接取稀碱清洗液时未佩戴防护用 品容易造成化学品灼伤 人的因 素 化学品 伤害 1、配备防护面罩、橡胶手套、围裙等 2、溅 入眼部应立即用洗眼器进行冲洗 36236四级 45化学品使用使用酸碱对取样阀清洗时未佩戴 防护用品易造成化学品灼伤 人的因 素 灼烫1、现场张贴当心烫伤警示标识 2、配备防护 面罩、橡胶手套、围裙等 36118四级 46化学品使
14、用使用酸碱对菌种添加器清洗时未 佩戴防护用品易造成化学品灼伤 人的因 素 其他伤 害 1、现场张贴当心烫伤警示标识 2、配备防护 面罩、橡胶手套、围裙等 36118四级 47菌种领用菌种储存温度较低， 拿取时容易造 成冻伤 物的因 素 其他伤 害 1、现场张贴当心冻伤警示标识 2、拿取菌种 时配戴棉手套 36118四级 48菌种添加添加菌种上下楼梯时脚踩滑容易 造成摔伤 人的因 素 其他伤 害 1、楼梯两侧增加扶手，楼梯平板使用防滑材 质 2、及时处理平台，楼梯，地面积水，现 场悬挂上下楼梯靠右走警示标识 3、配备防 滑鞋 36236四级 49样品的取样取样时用蒸汽去取样阀消毒容易 造成高温烫
15、伤； 物的因 素 灼烫1、蒸汽消毒管增加防护罩 2、张贴当心烫伤 警示标识 3、配备防护手套 36118四级 50样品的取样取样时车间低矮管道容易造成碰 伤 人的因 素 其他伤 害 1、低矮管道增加软防护 2、低矮处增加当心 碰头警示标识 36118四级 51样品的检测湿手插拔离心机电源插座可能出 现触电 人的因 素 触电1、电源插座增加防护罩 2、培训离心机使用 方法，在不使用时及时断电，禁止湿手触碰 36236四级 6 52环境消毒车间工作环境在消毒时， 施特白消 毒液浓度超标易对呼吸道造成伤 害 环境因 素 其他伤 害 1、增加自动喷雾装置 2、严格按照标准浓度 时间消毒 3、佩戴防护口
16、罩 36118四级 53领用伏泰领用伏泰消毒液， 未佩戴劳动防护 用品会造成化学品灼伤 人的因 素 化学品 伤害 配备防护面罩、橡胶手套、围裙等36236四级 54过滤器拆洗拆洗打冷线、传糖线、传乳线、倒 料线过滤器容易被旁边附属高温 管线造成高温烫伤 物的因 素 灼烫1、对高温管线增加隔热层 2、现场张贴当心 烫伤警示标识 1616四级 55下罐排查下罐排查时未检测罐内氧含量进 入罐内容易造成窒息 人的因 素 中毒和 窒息 1、配置氧气检测仪 2、开具有限空间作业票 3、现场张贴有限空间作业 MSDS4、专人进行 监护 33872二级（经验 法） 56下罐排查下罐排查脚踩滑容易造成摔伤人的因
17、 素 高空坠 落 1、配置防滑软梯 2、开具有限空间作业票 3、 现场张贴有限空间作业 MSDS4、专人进行监 护 36236四级 57下罐排查下罐排查未关闭搅拌隔离开关可 易造成搅拌打伤 人的因 素 机械伤 害 1、配置搅拌隔离开关 2、开具有限空间作业 票 3、现场张贴有限空间作业 MSDS4、专人进 行监护 33872二级（经验 法） 58处理设备卫 生 巴杀机、 均质机卫生清理时柱塞突 然运动 人的因 素 机械伤 害 1、增加防护门、急停开关 2、清理栓塞时， 必须停机，待设备停止运转冷却后再进行操 作 3、佩戴防护手套 33436四级 59处理设备卫 生 处理高处管线卫生时， 人员未
18、佩戴 防护用品容易造成摔伤 人的因 素 其他伤 害 1、开具高空作业票 2、现场张贴高处作业请 佩戴安全带、安全帽警示标识 3、配备防滑 鞋 36236四级 60酸碱室打酸碱时进入酸碱存放区对酸碱 进行测量、 检查罐泄漏容易造成化 学品灼伤 物的因 素 化学品 伤害 1、 增加围堰、 排风设施以及罐体做防护层 2、 现场张贴当心烫伤警示标识 3、配备防护面 罩、橡胶手套、围裙等 36236四级 61质量巡查清洗液、 消毒液浓度取样检测， 防 护不到位造成化学品伤害 人的因 素 灼烫检测时佩戴安全防护用品橡胶手套、围裙、 护目镜等安全防护用品；发生灼伤用流动的 310260三级 7 清水对灼伤部
19、位进行清洗。 62质量巡查高空设备拆洗效果验证， 防护不到 位造成摔伤 人的因 素 高处坠 落 高空拆洗时佩戴安全帽、安全带3126四级 63质量巡查检查管路泄漏情况， 管路之间空间 小， 易碰到加热设备， 造成蒸汽烫 伤 环境因 素 灼烫高温管路张贴“小心烫伤”警示标志3126四级 二、灌装间操作与维修 序号工作任务危险源描述危险源 类别 导致后 果 控制措施风险分析 MESR等级 64交接辅料手动搬运辅料时手打滑容易造成 砸伤 人的因 素 其他伤 害 1、配备防滑手套，防砸鞋36236四级 65交接灌装机 卫生 走动时需要穿过低矮管架易造成 碰伤 物的因 素 其他伤 害 1、增加软防护。2
20、、现场张贴当心碰头标识36118四级 66交接灌装机 卫生 处理链条卫生时容易划伤手指物的因 素 机械伤 害 1、对链条加装防护罩装置，2、现场张贴当 心划伤手指警示标识 36236四级 67换打印往打码装置上放置打码座时容易 造成高温烫伤 人的因 素 灼烫1、配备隔热手套进行操作36236四级 68地面卫生处 理 处理地面卫生使用托普后地面打 滑易造成摔伤 人的因 素 其他伤 害 1、人员配备防滑鞋。2、卫生工及时清理地 面卫生。 36236四级 69更换盖膜更换盖膜使用二步梯脚踩划容易 造成摔伤 物的因 素 其他伤 害 1、二步梯使用防滑材质。2、配备防滑鞋36236四级 70异常情况处
21、理 堵包后人员不停机处理横封刀粘 包易造成切手 人的因 素 机械伤 害 1、增加安全门及对射电眼，2、现场张贴当 心切手警示标识明确操作过程中必须停机处 理 3104120二级 8 71异常情况处 理 进出卷标位置出现堵标时， 人员不 停机处理时容易造成挤伤 人的因 素 机械伤 害 1、增加安全门及对射电眼，2、现场张贴当 心切手警示标识明确操作过程中必须停机处 理 3104120二级 72异常情况处 理 出现炸杯、 封合不良时人员不停机 处理热封时易造成高温烫伤 人的因 素 灼烫1、增加安全门及对射电眼，2、现场张贴当 心切手警示标识明确操作过程中必须停机处 理 3104120二级 73异常
22、情况处 理 往灌装机上放置片材时由于放置 不当容易造成砸伤 人的因 素 机械伤 害 人员配备防砸鞋36236四级 74异常情况处 理 堵盖后人员不停机处理落盖处易 造成挤伤 人的因 素 机械伤 害 1、增加安全门及对射电眼，2、现场张贴当 心切手警示标识明确操作过程中必须停机处 理 3104120二级 75异常情况处 理 夹爪近瓶出现瓶掉落时， 人员不停 机处理时容易造成挤伤 人的因 素 机械伤 害 1、增加安全门及对射电眼，2、现场张贴当 心切手警示标识明确操作过程中必须停机处 理 3104120二级 76异常情况处 理 模板出现掉落时， 人员不停机处理 时容易造成挤伤 人的因 素 机械伤
23、害 1、增加安全门及对射电眼，2、现场张贴当 心切手警示标识明确操作过程中必须停机处 理 3104120二级 77消毒双氧水吸嘴过滤网出现堵塞后人 员不佩戴防护用品易造成化学品 灼伤 人的因 素 灼烫1、 明确岗位操作规程中接触化学品应当佩戴 防护用品 36236四级 78拆顶罐攀爬灌装机爬梯时脚踩滑容易造 成摔伤 人的因 素 其他伤 害 1、安装防护栏 2、张贴小心滑倒警示标识， 3、人员配备防滑鞋 36118四级 79拆顶罐拆顶罐过程中手打滑造成顶罐盖 脱落易造成砸伤 人的因 素 其他伤 害 1、人员配备防砸鞋，防滑手套。36236四级 80拆清洗阀拆高处清洗阀门时脚踩滑容易造 成摔伤 人
24、的因 素 其他伤 害 1、开具高空作业票，2、增加高处作业佩戴 安全帽、安全带警示标识，3、人员佩戴安全 带、安全帽 33872三级 9 81拆进料阀拆高处进料阀门时脚踩滑容易造 成摔伤 人的因 素 其他伤 害 1、开具高空作业票，2、增加高处作业佩戴 安全帽、安全带警示标识，3、人员佩戴安全 带、安全帽 33872三级 82层流罩处理清理灌装机顶部层流罩卫生时踩 滑容易造成摔伤 人的因 素 其他伤 害 1、增加防护栏，2、开具高空作业票，3、增 加高处作业佩戴安全帽、安全带警示标识 4、 人员佩戴安全带、安全帽 33872三级 83设备卫生处理灌装机顶部卫生时踩滑容易 造成摔伤。 人的因 素
25、 其他伤 害 1、平台增加护栏，2、现场张贴当心滑倒标 识，3、人员穿防滑鞋 33872三级 84优益 C 设备维 修 维修带电电器元件时， 有触电的危 险 物的因 素 触电1、关闭隔离开关 2、上安全锁 3、并按安全 规程中要求挂牌上锁 4、维修前用验电笔先 验电 16424四级 85优益 C 设备维 修 维修电机时其他人员误送电会造 成电伤 物的因 素 触电1、关闭隔离开关 2、一人一把安全锁 3、按 安全规程中要求挂牌上锁 4、一人操作一人 监督 16424四级 86优益 C 设备维 修 双氧水泄漏时， 进行维修时存在灼 伤危险 物的因 素 灼烫1、维修前穿戴好防护手套和护目镜 2、出现
26、 灼伤立即用大量清水冲洗 33436四级 87优益 C 设备维 修 设备报警后维修进出瓶开合等运 动部件时， 存在设备误动作造成危 险 物的因 素 机械伤 害 1、与操作工做到有效沟通 2、放置防挤手胶 块 3、等待设备达到自由停止状态时再维修 16424四级 88优益 C 设备维 修 设备暂停后， 维修制盖机时， 存在 误操作造成危险的风险 物的因 素 机械伤 害 悬挂正在维修标示牌、 制盖手柄安装到位、 一人操作，一人监护，与操作工做到有效沟 通 33436四级 89优益 C 设备维 修 在维修正在加热的双氧水雾化桶 时，存在烫伤的危险 物的因 素 灼烫1、配备隔离开关 2、配备安全锁 3
27、、安全规 程中要求挂牌上锁 4、配备安装防护 5、配备 防护手套 6、在操作前，先用手感知温度， 等温度降至室温后再操作 7、佩戴隔热手套 等 13412四级 10 90优益 C 设备维 修 设备暂停或停机维修可以转动的 皮带时， 存在复位后转动造成挤伤 的危险 物的因 素 机械伤 害 1、配备隔离开关 2、配备安全锁 3、安全规 程中要求挂牌上锁 4、配备急停开关 5、一人 操作，一人监护，与操作工做到有效沟通 16424四级 91优益 C 设备维 修 在未断气拆卸隔膜阀时， 存在阀体 突然弹出的危险 物的因 素 机械伤 害 1、配备隔离开关 2、配备安全锁 3、并按安 全规程中要求挂牌上/
28、4、断电断气 33436四级 92杯酸设备维 修 设备暂停对冲减进行维修时， 存在 其他人员误操作导致操作人员被 挤伤的危险 物的因 素 机械伤 害 1、悬挂正在维修标示牌 2、配电柜上安全锁 3、与操作工做到有效沟通 4、放置防挤手胶 块 5、等待设备达到自由停止状态时再维修 33436四级 93杯酸设备维 修 设备暂停时，对预热板进行维修 时， 存在其他人员误动作导致维修 人员挤伤和烫伤的危险 物的因 素 机械伤 害 1、悬挂正在维修标示牌 2、配电柜上安全锁 3、与操作工做到有效沟通 4、放置防挤手胶 块 6、等待设备达到自由停止状态时再维修 33436四级 94杯酸设备维 修 在设备暂
29、停时对强光杀菌进行维 修时，有触电电击的危险 物的因 素 触电1、在配电柜表面张贴有电危险标示 2、对配 电柜进行安全上锁 3、操作前，对设备电气 元件进行放电处理 4、 在设备断电后 15 分钟 以后再操作 33436四级 95杯酸设备维 修 设备暂停时，对热封板进行维修 时， 存在其他人员误动作导致维修 人员挤伤和烫伤的危险 物的因 素 机械伤 害 1、悬挂正在维修标示牌 2、配电柜上安全锁 3、与操作工做到有效沟通 4、放置防挤手胶 块 6、等待设备达到自由停止状态时再维修 33436四级 96杯酸设备维 修 设备暂停时对标车进行维修时， 存 在被挤伤撞伤的危险 人的因 素 机械伤 害
30、1、维修前，拍下急停按钮 2、与操作工有效 沟通 16424四级 97杯酸设备维 修 设备在暂停时对预热热封加热部 件进行维修时，存在烫伤的危险 物的因 素 灼烫1、断开隔离开关 2、上安全锁 3、并按安全 规程中要求挂牌上锁 4、配备安装防护罩 5、 佩戴防护手套 36472三级 98袋酸设备维 修 设备暂停对横封进行维修时， 存在 误操作被挤伤的危险 人的因 素 机械伤 害 1、维修前拍下急停按钮 2、与操作工进行有 效沟通 13412四级 99袋酸设备维 修 设备暂停时对打码加热进行维修 时，存在烫伤的危险 物的因 素 灼烫1、维修前，将电源断开 2、佩戴防护手套36472三级 11 1
31、00瓶酸设备维 修 设备在暂停时， 对瓶内消毒部位进 行维修时， 存在手被双氧水灼伤的 危险 物的因 素 灼烫佩戴防护手套、护目镜33436四级 101瓶酸设备维 修 在设备运行过程中， 对剔除器进行 维修时， 存在剔除器动作打伤手的 危险 物的因 素 机械伤 害 维修前将急停按钮拍下13412四级 102瓶酸设备维 修 维修蒸汽设备时， 未关紧蒸汽阀门 或带压维修， 对维修人员造成灼伤 危害 物的因 素 灼烫1、 关掉蒸汽支路总阀 2、 将残留蒸汽排空 3、 佩戴防护面具和防护手套等 31412四级 103瓶酸设备维 修 对管廊进行高空维修时， 存在高空 坠落的危险 物的因 素 高处坠 落
32、1、开具高空作业许可 2、佩戴安全帽、安全 带 31412四级 104质量巡查灌装机二层平台设备检查，爬梯 滑，容易摔伤 物的因 素 其他伤 害 楼梯设置“上下楼梯请扶扶手”标识，穿安 全防滑鞋 3113四级 105质量巡查清洗液、 双氧水等化学品检测， 防 护不到位造成化学品伤害 人的因 素 灼烫检测时佩戴橡胶手套、护目镜、围裙等防护 用品；发生灼伤用流动的清水对灼伤部位进 行清洗； 310260三级 12 （三）包装间设备操作与维修 序 号 工作任务危险源描述危险 源识别 导致后 果 控制措施风险分析 MESR等级 106启机前准备在准备包装膜搬运过程容易造成 砸伤 人的因 素 物体打 击
33、 1、操作规程明确要求双人搬运。2、为员工 配备防砸鞋。 36118四 107启机前准备清洗喷码机清洗液溅到眼睛或皮 肤会造成灼伤 人的因 素 灼烫1、配备围裙、手套、面罩、眼罩。2、用清 水清洗 15 分钟以上，严重送医院就医 36118四 108启机作业启机设备如果漏电会造成触电事 故 物的因 素 触电1、将电源开关改为弱电控制 2、张贴“小心 触电标识”3、每季度检测接地有效性。 16848四 109设备操作处理理瓶机卡瓶时出瓶口转动部 位会造成卡手 人的因 素 机械伤 害 1、设置安全门。2、“张贴小心挤手”标识。 3“操作规程明确停机处理”。 16424四 110设备操作理瓶机送瓶风
34、道处理卡瓶时会造 成高空坠落 人的因 素 高处坠 落 1、 设置爬梯扶手。 2、 设置平台护栏。 3、 “设 置小心坠落”警示标识 16424四 111设备操作套标机卡标时伸手处理切刀会切 手指 人的因 素 机械伤 害 1、设置安全门。2、设置急停开关 1、张贴 “小心切手”标识。3“操作规程明确停机处 理” 16424四 112设备操作蒸汽热收缩炉内产品堵包处理堵 包会造成烫伤 物的因 素 灼烫1、设置防护罩.2、 “操作规程要求停气降温 后处理”.3、配备防烫伤手套 16424四 113设备操作电加热收缩炉内产品堵包处理堵 包会造成烫伤 物的因 素 灼烫1、设置防护罩.2、 “操作规程要求
35、停电降温 后处理”3、配备专用工具.4、配备防烫伤手 套 16424四 114设备操作码垛拿托盘时托盘码垛超过 6 层， 搬运时容易造成砸脚 管理因 素 物体打 击 1、要求托盘码垛控制在 6 层以下.2、为员工 配备防砸鞋。 36118四 115设备操作操作热收缩炉时不小心碰到链条 咬合部位会造成机械伤害 人的因 素 机械伤 害 1、设置防护罩。2、”增加小心机械伤害“警 示标识。 16424四 116设备操作热收缩炉轴承运转过程中夹住衣 服会造成机械伤害 物的因 素 机械伤 害 1、设置防护罩。2、”增加小心挤伤“警示 标识 16424四 13 117设备操作四连瓶 PE 膜拉带脱落造成人
36、员砸 伤 物的因 素 物体打 击 1、设置防护罩。2、“设置小心砸伤”标识16424四 118设备操作处理四连瓶堵标时， 切刀会切刀手物的因 素 机械伤 害 1、设置防护罩。2、“操作规程明确，停机 处理”3、“设置小心切手警示标识” 16424四 119设备操作处理裹包机挤杯处理卫生时， 传送 链条会造成挤手 物的因 素 机械伤 害 1、设置安全门。2、设置急停开关。3、“设 置小心砸伤”标识。4、”操作规程中明确挤 包停机处理卫生” 16424四 120设备操作裹包机运转过程中链条咬合处会 造成机械伤害 物的因 素 机械伤 害 1、设置防护罩.2、 “设置小心机械伤害警示 标识”3、工作服
37、配备收口的。 16424四 121设备操作裹包机轴承运转过程中夹住衣服 会造成机械伤害 物的因 素 机械伤 害 1、设置防护罩。2、“设置小心机械伤害警 示标识”。3、工作服配备收口的。 16424四 122设备操作处理 450 裹包机倒瓶时会造成切 刀切手 人的因 素 机械伤 害 1、 设置急停按钮。 2、 设置小心切手标识。 3、 操作规程明确必须停机处理。 36472三级 123设备操作处理吸管机卡管时切刀容易切手人的因 素 机械伤 害 1、设置安全门。2、“操作规程明确，必须 停机处理”，3、“设置小心挤手警示标识”。 36472三级 124设备操作杯酸装箱机进包区卡包处理时会 造成卡
38、手 人的因 素 机械伤 害 1、设置急停开关。2、操作规程明确停机处 理。 36472三级 125设备操作杯酸装箱机处理卡杯时推包、 和吸 包时容易造成挤伤 人的因 素 机械伤 害 1、设置安全门。2、设置小心夹手标识。3、 操作规程中明确必须停机处理。 16424四级 126设备操作折箱机更换胶带或处理封刀处故 障时容易切手 人的因 素 机械伤 害 1、安全操作规程明确必须停机处理。2、设 置小心切手标识。 564120二级 127设备操作折箱机卡箱处理时链条会造成机 械伤害 人的因 素 机械伤 害 1、设置安全门。2、设置小心挤手标识。3、 操作规程明确必须停机处理。 16424四级 12
39、8设备操作封箱机胶带脱落处理时切刀容易 切手 人的因 素 机械伤 害 1、安全操作规程明确必须停机处理。2、设 置小心切手标识。 564120二级 129设备操作机械手码垛区域卡托盘进行处理 时存在砸伤的风险 人的因 素 机械伤 害 1、设置安全门。2、设置警示标识。3、操作 规程明确必须停机处理，入员进入时必须专 人监控。 16424四级 14 130设备操作机械手分箱错误， 或卡包进行处理 时存在砸伤的风险 人的因 素 机械伤 害 1、设置安全门。2、设置警示标识。3、操作 规程明确必须停机处理，入员进入时必须专 人监控。 16424四级 131设备操作机械手存放托盘区域，使用坏托 盘，托
40、盘倾斜倒塌会砸伤人 人的因 素 机械伤 害 1、操作规程明确不允许使用坏托盘，托盘放 置必须平稳。2、设置小心托盘倾倒。 564120二级 132设备操作代酸折箱机没有箱子补箱子时吸 盘容易伤手 物的因 素 机械伤 害 1、操作规程明确必须吸盘停止动作再放箱 子。 36236四级 133卫生清理处理卫生时未停机会造成机械伤 害 人的因 素 机械伤 害 1、“操作规程明确处理卫生必须停机”2、 设置小心挤手标识。 564120二级 134卫生清理热收缩机下方蒸汽管处理卫生时 容易造成烫伤 物的因 素 机械伤 害 1、设置保温层。2、设置小心烫伤警示标识。1616四级 135安全管理包装区域叉车和
41、人员混流会造成 人车相撞 管理因 素 车辆伤 害 1、限制车速控制在 7 公里/小时以内。2、操 作规程明确叉车进入包装区必须鸣笛。 564120二级 136安全管理辅料库房动火作业防护不到位造 成火灾 人的因 素 火灾1、动火人员持证上岗。2、进行危险作业培 训。3、动火区域设置防火毯，周围十米可燃 物清理。4、动火时现场配备灭火器。5、动 火作业现场专人监控。6、办理动火作业票， 明确相关责任人员。 33872三级 137电气维修设备维修时被他人误送电造成人 员伤害 管理因 素 触电1、设置隔离开关。2、配备安全锁。3、操作 规程明确维修时必须挂牌上锁。 16424二级 138电气维修多人
42、同时维修时由于互相沟通失 误，误操作造成人员伤害 管理因 素 触电1、设置隔离开关。2、配备安全锁。3、操作 规程明确多人维修时每人必须上锁。 16424二级 139登高作业维修高空链条时存在高空坠落的 风险 人的因 素 高处坠 落 1、配备升降梯。2、配备安全帽、安全带。3、 专人进行监护。 32424四级 140维修作业喷码机维修时清洗液溅到眼睛或 皮肤会造成灼伤 人的因 素 灼烫1、配备围裙、手套、面罩、眼罩。2、用清 水清洗 15 分钟以上，严重送医院就医 36118四级 141码垛机维修码垛机螺丝松动导致码垛机抓头 飞出砸伤 人的因 素 物体打 击 1、设置防护栏。2、每月对码垛机螺
43、丝进行 检查。 36236四级 15 142转动部位维 修 维修链条、 皮带、 轴承机械转动部 位造成机械伤害 人的因 素 机械伤 害 1、操作规程明确必须停机维修。2、配置安 全锁维修过程必须断电上锁、挂牌。 36472四级 143切刀维修维修套标机、 插管机切刀时会出现 划伤 人的因 素 机械伤 害 1、操作规程明确必须停机维修。2、配置安 全锁维修过程必须断电上锁、挂牌。3、配备 使用手套。 36472四级 144气源部位维 修 维修设备气源部位， 接头损坏造或 违规送气成人员伤害 物的因 素 物体打 击 1、维修时进行断气。2、挂牌避免人员违规 送气。3、操作规程明确关闭主气源泄压阀进
44、 行泄压。 36236四级 145高温管道维 修 维修高温管路时容易出现高温烫 伤 人的因 素 灼烫1、操作规程中明确维修时关闭热源，冷却时 进行作业。维修时进行挂牌。2、配备防烫伤 手套。 36472四级 146切割作业机修在维修进行切割作业时会造 成机械伤害 人的因 素 机械伤 害 1、配备防护眼镜。2、角磨机防护罩齐全。36236四级 147油脂部位维 修 维修作业使用的油脂残留的地面 造成人员滑到摔伤 环境因 素 灼烫1、随时清理残留的油脂。2、配备防滑鞋。34236四级 148焊接作业在焊接作业时容易引燃包装纸箱管理因 素 火灾1、 焊工持证上岗。 2、 清理周围 10 米可燃物。
45、3、现场配备灭火器。4、办理动火作业票， 专人进行监控。 36472四级 149包装间质量 巡查 包装间个别链条较矮， 穿越时容易 碰伤 物的因 素 机械伤 害 张贴“当心碰头”警示标志，行走注意3126四级 四、其它 序 号 工作任务危险源描述危险 源识别 导致后 果 控制措施风险分析 MESR等级 150顶棚维修车间顶棚保温板为聚氨脂， 电器线 路老化容易引起火灾 物的因 素 火灾1、顶棚内禁止放置杂物、可燃材料 2、每季 度对顶棚线路检查一次 3、对出现老化线路 及时维修更换 3410120三级 151顶棚维修车间顶棚保温板为聚氨脂进行动 火未做防护时容易引起火灾 人的因 素 火灾1、开具动火作业票 2、现场设立专人监护 3、 每 2 小时定期巡查一次。 3410120三级 16
