1、第4课时 一天的食物 猜一猜 一粒粒，像珍珠，白灿灿，锅 里铺，煮熟香气飘满屋，引得 饥肠咕噜噜。 底下平平，上面圆圆，白白 香香，松松软软。 麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。 谜底：谜底：米米 民以食为天。 俗语 人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。 说一说：你吃了哪些食物？ 一日三餐食物统计表一日三餐食物统计表 月月 日日 姓名：姓名： 早餐午餐晚餐 记录一天中我们记录一天中我们 吃了哪些食物？吃了哪些食物？ 一碗面条算几种食物？ 4种食物: 面条、牛肉、青菜、鸡蛋 由由多种食物多种食物组成的要分开写出来哦！组成的要分开写出来哦！ 一日三餐食物统计表一日三餐食物统计表 月月 日日 姓名：姓名：
2、 早餐午餐晚餐 面条米饭米饭 青菜花菜番茄 鸡蛋鸡肉鸡蛋 牛肉胡萝卜鱼 牛奶鸡肉虾 豆芽豆腐 冬瓜 丝瓜 8 3 8 3 乐小新乐小新 注意事项：注意事项： 1. 1. 按照三餐有序记录按照三餐有序记录 2. 2. 伙伴之间交流发现伙伴之间交流发现 一日三餐食物统计表一日三餐食物统计表 早餐午餐晚餐 面条米饭米饭 青菜花菜番茄 鸡蛋猪肉鸡蛋 牛肉胡萝卜鱼 牛奶鸡肉虾 豆芽豆腐 冬瓜 丝瓜 月月 日日 姓名：姓名： 8 3 8 3 乐小新乐小新 小组食物汇总表小组食物汇总表 月月 日日 第第 组组 注意事项：注意事项： 1. 1. 以小组为单位记录以小组为单位记录 2. 2. 重复的食物记录一次
3、重复的食物记录一次 一天中我们要吃很多种不同的食 物， 我们每天的饮食是丰富多样的！ 对一天中的食物进行 分类 按食物进餐时间按食物进餐时间 分类。分类。 可以分为：可以分为： 早餐、午餐、晚餐。早餐、午餐、晚餐。 按食物生熟分：按食物生熟分： 生食、熟食生食、熟食 按食物种类分：按食物种类分： 荤食、素食荤食、素食 按进餐时间分：按进餐时间分： 早餐、午餐、晚餐早餐、午餐、晚餐 按食物来源分：按食物来源分： 植物类食物、植物类食物、 动物类食物动物类食物 按食物性质分：按食物性质分： 主食、副食主食、副食 对一天中的食物进行 分类 什么是主食？什么是副食？ 副食副食: : 指下饭的指下饭的
4、鱼肉蔬菜等。鱼肉蔬菜等。 主食主食: : 主要食物主要食物, , 指指 用粮食制成的用粮食制成的, ,如米饭、如米饭、 馒头等。馒头等。 胡萝卜 鸡肉 花菜 米饭 面条 牛奶 牛肉 鸡蛋 青菜 丝瓜 冬瓜 豆腐 鸡肉 虾 番茄 鱼 豆芽 主食 举例 副食 举例 什么是植物类食物？什么是动物类食物？ 动物类食物动物类食物: : 动物来源的食动物来源的食 物，包括畜禽肉、蛋类、水物，包括畜禽肉、蛋类、水 产品、奶及其制品等。产品、奶及其制品等。 植物类食物植物类食物: : 以植物的种子、果实或组织以植物的种子、果实或组织 部分为原料，直接或加工以后为人类提供部分为原料，直接或加工以后为人类提供 能
5、量或物质来源的食品。能量或物质来源的食品。 动物类食物 举例 植物类食物 举例 胡萝卜 鸡肉 花菜 米饭 面条 牛奶 牛肉 鸡蛋 青菜 丝瓜 冬瓜 豆腐 鸡肉 虾 番茄 鱼 豆芽 素食素食: : 不含肉、家禽、不含肉、家禽、 海鲜等动物产品的蔬海鲜等动物产品的蔬 菜食物。菜食物。 荤食：荤食：含有肉类的食含有肉类的食 物，是人体摄取营养物，是人体摄取营养 的重要来源。的重要来源。 什么是荤食？什么是素食？ 荤食举例素食举例 胡萝卜 鸡肉 花菜 米饭 面条 牛奶 牛肉 鸡蛋 青菜 丝瓜 冬瓜 豆腐 鸡肉 虾 番茄 鱼 豆芽 一天内、一周内，哪类食物吃得 最多，哪类食物吃的最少？ 如何选择食物种类更有利于我 们身体健康？ 想一想
