1、1 教学基本信息 课题Unit 6 May I take your order?Lesson 20 是否属于 地方课程或校本课程 否 是否属于 跨学科主题教学 否 学科英语学段：中段年级四年级 相关 领域 食物西方饮食文化 教材书名：英语出版社：北京出版社出版日期： 2014年 7 月 教学设计参与人员 姓名单位联系方式 设计者 实施者 指导者 课件制作者 其他参与者 指导思想与理论依据 义务教育英语课程标准（2011 年） 指出，教师要通过创设接近实际生活的各种语境，采用 循序渐进的语言实践活动，以及各种强调过程与结果并重的教学途径和方法，如任务型语言教学途 径等，培养学生用英语做事情的能力
2、。课标中还指出教师应合理安排教学内容和步骤，组织多种形 式的课堂互动，鼓励学生通过观察、模仿、体验、探究、展示等方式学习运用英语，尽可能多的为 他们创造语言实践机会，引导他们自主学习和合作学习。本课主要是谈论 Sara 一家人去西餐厅吃饭 点餐的场景。这个话题对学生来说并不陌生。因此，在本课书学习时，教师依据课程目标及具体教 学内容，合理运用情境，通过感知、体验、实践与合作等方式，帮助学生在情境中学习、理解语言； 并带领学生结合语言了解西方饮食文化。 2 教学背景分析 教学内容：教学内容： 本课是四年级上册第六单元的第二课时， 本单元共有三节新授课和一节复习课。前三节新课中 都有三个板块的内容
3、，Listen and say. Listen， look and learn.Lets do.其中 listen and say 呈现的对话是本单元重点学习的内容，即点餐。Listen look and learn 板块呈现每课重点交际用 语。Lets do.板块呈现了三个小任务。Lesson22 为复习课。第 19 课主要呈现了 Mlike 一家去中餐 馆吃饭点餐的场景，学习了想要吃什么的问答句： “What would you like to eat? ” “Id like.” 。第 20 课呈现了 Sara 一家去西餐厅点餐的场景，学习餐馆服务员询问点什么餐时的问答句： “May I
4、take your order now?” “Id like/Ill have.”第 21 课呈现的是 Lingling 和 Mike 在快餐店点餐的场景， 学习购买快餐食品结账和找零的句子： “How much is it?” “Its six-nine yuan.” “Here is your change.” 本课的教学内容以对话形式呈现了 Sara 和爸爸、弟弟在跟服务员点餐的情境。 本课中 Lets do.要求 学生在学完对话和句型后制作自己的餐单，由于本课中需要学生表演点餐的对话内容，用到菜单， 于是作为 19 课的一项作业，要求学生上网了解西餐的菜单并分组制作完成。 3 具体内容
5、如下表所示： 话题句型单词 L19点餐（中餐馆）What would you like? Id like vegetables、meatball、 soy milk、Peking Duck、orange juice、 cabbage、eat、 healthy、sour L20点餐（西餐馆）May I take your order now? Yes. Id like/Ill have soup、sorry、pie、salad、 chips、dessert、sandwich L21点餐（快餐店）How much is it? Its Here is the money. Here is your
6、 change. chicken、hamburger、change、 money L22复习ReviewReview Orderingin Western Restaurant Unit6Ordering Lesson1Lesson2Lesson3Lesson 4 Orderingin Chinese Restaurant Orderingin FastFood Restaurant Ordering Lesson19 Lesson20Lesson21Lesson22 通过学习在通过学习在 中餐厅点餐中餐厅点餐 的对话内容的对话内容， 学生能够表学生能够表 达自己想要达自己想要 吃什么。吃什么
7、。 通过学习在通过学习在 西餐厅点餐西餐厅点餐 的对话内容的对话内容， 学生能够恰学生能够恰 当地点餐当地点餐， 并并 初步了解西初步了解西 餐饮食文化餐饮食文化。 通过学习在通过学习在 快餐店点餐快餐店点餐 的对话内容的对话内容， 学生能够使学生能够使 用食品结账用食品结账 和找零的句和找零的句 子。子。 通过最后一通过最后一 课时的活动课时的活动 设计设计， 学生能学生能 总结归纳本总结归纳本 单元内容。单元内容。 4 学生情况学生情况： 本课的教学对象是四年级的学生,年龄在 9-10 岁之间,通过三年的系统英语学习及习惯培养, 绝大多数孩子对英语课的学习都有了很深厚的兴趣。 进入四年级学
8、生已经有了一定的学习基础,但继 续培养良好的学习习惯,提高学生的学习兴趣仍然是教学工作的重点。四年级的学生活泼好动、争强 好胜、善于模仿、乐于活动。本课中所涉及的话题内容是与学生生活密切相关的餐厅点餐 , 对话中 涉及的食物类单词 pizza, salad, sandwich, fish, soup 等在一年级至三年级学过. 难点在于大多数学生 还不太了解西餐的饮食习惯、用餐习惯、及菜品的名称等，需要教师在课堂上加以引导和适当说明。 第 19 课的对话中呈现了 Id like/ Ill have /Can I have/ for me.四种点餐的方式，学生掌握情 况良好，为 20 课的对话学习
9、打下了比较好的基础。 教学方式和教学手段：教学方式和教学手段： 1.充分利用教材插图，与学生共同观察图片、理解对话场景。 2.问题引导学生学习对话内容； 3.利用课前学生分组设计的菜单进行真实情境的交流。 技术准备：技术准备： 1.学具准备：教材、制作菜单所需的食物图片、胶棒。 2.教具准备：电脑、自制课件、单词卡片。 教学目标(内容框架) 5 教学流程示意(可选项) 教学目标教学目标 1.通过听录音、观察图片和角色扮演，学生能够理解并能够正确朗读对话。 2.通过会话学习、示范、演练，学生能够运用 May I take your order？Id like/Ill have恰当地表演 点餐的过
10、程。 3.通过图片、制作菜单、表演等方式学生能够初步了解西餐的饮食文化 教学重难点教学重难点 教学重点教学重点 1.理解本课对话， 能用 “May I take your order now? ” 及其答语 “Yes. I d like .” 和 “What would you like for dessert?”及其答语“Ill have”在语境下进行对话交流。 2.能在对话交流中正确朗读 soup, sorry, pie。 教学难点：教学难点： 运用所学句型恰当的表演点餐的过程。 呈现场景呈现场景 感受氛围感受氛围 食物图片食物图片 视觉体验视觉体验 Preparation Look an
11、d ReadThink andAnswer Presentation 结合生活结合生活 表达自我表达自我 1.Focus on Picture 1 自主提问自主提问理清图意理清图意 2.Watch and Find 3.Recall and Guess 问题引领问题引领整体视听整体视听观察图片观察图片 猜测语言猜测语言 4 Understanding dessert5. Watch and Match 6. Carding the dialogue 1 关注文化关注文化理解词义理解词义 观看视频观看视频猜测语言猜测语言依据板书依据板书 梳理全文梳理全文 6 教学过程(文字描述) Step 1:
12、 Warming up Activity1：Look and Read T：Please look at the pictures of Western Restaurant. T：Id like to share some pictures of food and drink. Please read the words together. 【设计意图【设计意图】通过图片呈现会话发生的场景-西餐厅，感受西餐厅的环境和氛围，并将会话中出现的 菜品名称以图片的形式呈现出来，让学生有直观的视觉体验，为会话学习做好话题和语言上的准备。 Activity2：Think and Answer T: We
13、 also learned many Chinese food in Lesson 19. They are. Whatyour favorite food? 【设计意图】【设计意图】结合学生真实生活体验，谈论自己喜爱的食物，激发学生表达自己的欲望。 Step 2: Presentation Activity1：Focus on Picture 1 T: Look! Its the first picture of the dialogue. What do you want to know about them? Can you ask some questions? Practice Ro
14、leReading 跟读练习跟读练习确保语音确保语音 RoleActing 明确示范明确示范角色体验角色体验 Production Show MenusMake a Dialogue 复习词汇复习词汇 了解文化了解文化创编对话创编对话 真实表演真实表演 7 （1）Who are they? （2）Where are they? （3）What are they doing? 【设计意图】【设计意图】学生通过发散思维，自主提问，激 发了解对话内容的好奇心，并理清图意。 Activity2：Watch and Find T: What food can you find in the dialog
15、ue? Please watch the cartoon. 【设计意图】【设计意图】带着问题引领学生观看两遍视频，整体视听对话内容。 T：What do they order? Please watch again. 【设计意图】【设计意图】带着问题播放第一段视频，理清人物与所点菜品的对应关系。 Activity3：Recall and Guess T: What does the waiter say? Do you remember the waiter in Lesson19? Ss：May I take your order now? T: Who can say it more po
16、litely? 【设计意图】【设计意图】引导学生观察图片，回忆 19 课中服务员所说的内容， 猜测人物语言, 依据服务员的职业特点，引导学生更礼貌更恰当地读出这句话。 T:What do they say? Please guess. 【设计意图】【设计意图】通过已知的 19 课中点餐的句型和已知人物所点的菜品引 导学生观察图片猜测人物语言。 Activity4：Understanding dessert T: The waiter has another question. What is it?Please listen. T: People often eat some sweet fo
17、od after the main course.We call them dessert. 【设计意图】【设计意图】引导学生关注西餐中的甜点，体会西餐文化，通过图片及 语言帮助学生理解 dessert 的含义，为后面的对话表演打下基础。 Activity5：Watch and Match T: What dessert do they order? Please watch the second part of the dialogue. T: What do they say? T：When we order the meal, we can say: 8 Ill have Id like
18、 Can I have for me, please. 【设计意图】【设计意图】问题引领学生观看第二部分对话内容，并根据他们所点的甜点猜测语言。在此基础 上小结点餐时常用的几种方式。 Activity6：Carding the whole dialogue T: Please look at the blackboard and answer my questions. 【设计意图】【设计意图】带领学生依据板书整体梳理对话内容。 Step 3: Practice Activity1：Role reading T: Please follow the computer to read. T: P
19、lease in groups. T: Which group wants to show your reading? 【设计意图】【设计意图】通过跟读、小组练习等方式，确保语音语调准确， 为角色表演做好准备。 Activity2：Role acting T: Ill show you how to do this first. T: Please practice in groups. 【设计意图】【设计意图】通过教师示范和组内练习，体验不同的角色。 Step4 : Production Activity1：Show menus T: Look, this is my menu. Whats
20、 in my menu? Please read them out. T: What food do you have in your menu? How much are they？ Please show us. 【设计意图【设计意图】通过菜单展示，复习对话中以及部分以前学过的食品词汇。通过菜单的制作过程了 解西餐文化。 Activity2：Make a dialogue T: Look! This is a Western Restaurant. What will the waiter say before ordering the meal? What will the waiter
21、 say after ordering the meal? Practice in groups. 9 Show the new dialogues. 【设计意图】【设计意图】教师示范表演，引导学生关注核心语言之外的语言，发 散思维，结合生活经验猜测人物可能用到的语言。小组练习后表演，呈 现真实情境下的语言。 Step 5:Homework 1. Make the dialogue better. 2. 上网了解西餐饮食文化。 【设计意图】【设计意图】吸取各组优点，进一步完善对话内容，并利用课余时间了解更多的西餐饮食文化。 板书设计板书设计： 学习效果评价设计 评价方式评价方式 1.语言评价。
22、 在课堂上对学生的表现进行充分的肯定和鼓励。 2.小组评价。在整体课中采用小组评价，鼓励孩子们积极参与，培养集体荣誉感。 评价的内容与本单元话题以及 19 课和 20 课的内容紧密相关。每次对小组进行评价时，教师都 会拿出两种食物，一个中餐食物另一个西餐食物，请学生选择并作为本组的奖励。课后对整节 课进行总评，食物获得最多的一组获胜。 评价量规评价量规 评价内容评价内容评价标准评价标准评价方式评价方式 Focus on Picture 1A. 自主提问并回答,用词准确，表达完 整； B. 能够回答问题； A选择一种食物 B口头表扬 Watch and FindA 完整地回答问题，表达正确、自然
23、； B 能够认真观看对话并能够回答部分 A选择一种食物 B口头表扬 10 问题； Recall and GuessA 表达清晰、正确； B 能够使用部分正确的语言猜测人物 语言； A选择一种食物 B口头表扬 Watch and MatchA 能够找出人物所点的食物，并能用正 确句式猜测人物语言； B 能够找出人物所点的食物，并能用部 分正确句式猜测人物语言； A选择一种食物 B口头表扬 Role ReadingA 能够正确、流利地朗读对话内容，语 音语调正确、清晰； B B 能够正确地朗读对话内容； A选择两种食物 B选择一种食物 Role ActingA. 正确、大方、自然地表演对话； B.
24、 能够模仿视频，运用部分正确句式， 表演对话内容； A选择两种食物 B选择一种食物 Make a DialogueA.能够创编合理对话， 运用正确句式和语 言，大方、自然地表演对话； B能够创编合理对话，运用部分正确句 式和语言表演对话内容； A选择两种食物 B选择一种食物 本教学设计与以往或其他教学设计相比的特点(300-500 字数) 在本课的设计中，我始终本着以学生为主体，以学生实际出发的思想，主要亮点表现在以下几方面： 1.1.创设情境创设情境 实现知识的迁移和应用实现知识的迁移和应用 在教学中教师引导学生观察图片， 回忆 19 课中服务员所说的内容， 猜测 20 课中服务员的语言,
25、依据服务员的职业特点，引导学生更礼貌更恰当地读出这句话，从而体验服务员的职业特点。 通过已知的 19 课中点餐的句型和已知人物所点的菜品引导学生观察图片猜测人物语言。What do they say？ Please guess. 学生有的说 Illhave Id like Can I have ? for me please.学生在相似的情境中参与了人物语言的产生过程，而不是被动的接受，这样使学生顺利 实现知识的迁移和应用，更有利于理解教学内容，发展思维能力。 2.创设情境创设情境注重体验注重体验真实表演真实表演 整节课中教师始终注意创设情境，学生在情境中进入本课的学习，在情境中表演对话，体验 人物情感，在情境中创编对话，并表演出来，情境的创设激发了学生的学习兴趣，在学习中产生了 11 比较强烈的情感共鸣，增强了学生的情感体验。 3.3.创设情境创设情境 了解文化了解文化 提升能力提升能力 西餐对于学生来说虽不陌生，但是细节了解不多。教师在整节课中一直在创设西餐就餐的环境， 通过图片展示等方式让学生了解西餐文化，包括菜单的设置，甜点的种类以及餐具的摆放，都为学 生最后的表演打下了基础。在整节课中教师始终注意情境的创设及角色的体验，让学生在充满仪式 感的课堂中体验语言，实践语言，提升综合语言运用能力。
