1、1 有机物的常识学案有机物的常识学案 学习目标:学习目标: 1会判断和区分典型的有机物,了解有机物的一些特征; 2 记住甲烷的性质和用途; 3了解乙醇和乙酸的性质和用途。 预习新知:预习新知: 一一有机物的特征有机物的特征 1有机化合物都是含_的化合物,简称有机物。 2 有机物的特点: 一般_溶于水,_溶于有机溶剂; 受热_, _燃烧; _导电体,熔点、沸点_。 二二甲烷甲烷 1物理性质:_色、_味的气体;_溶于水;密度比空气_。 2化学性质:具有可燃性。完全燃烧的化学方程式为 _。燃烧时火焰呈_色,_大量的热。 3甲烷的存在 (1)甲烷是_的主要成分。用稻草、麦秆、杂草和人畜粪便等,投入密
2、闭的_池中,经发酵产生甲烷,形成的_可用作_。 (2)天然气和海底“可燃冰”中。由于甲烷和空气的混合物遇火容易发生 _,矿井作业时,要十分注意_和_。 (3)煤矿的煤层气(瓦斯气)中 三三乙醇乙醇 1物理性质:乙醇俗称_,化学式为_,是_液体,有 _味,有_性。 2 化学性质: 乙醇是清洁燃料, 完全燃烧的化学方程式为_ 。 3.工业酒精常含有少量的有毒物质,因此严禁用工业酒精来配 制饮用酒。 3用途:作为燃料、溶剂、消毒剂、化工原料等。 四四乙酸乙酸 2 乙酸俗称_, 是食醋的主要成分, 化学式是_, 无色, 有强刺激性气味的液体,有强腐蚀性,不能直接食用。乙酸是重要的化工原料。 提示 食醋
3、中约含乙酸 3%5%,乙酸具有酸的通性,使紫色石蕊溶液变 _,与碳酸盐反应生成_气体。 巩固新知:巩固新知: 1.下列化合物中,属于有机化合物的是() A.盐酸(HCl)B.碳酸钠(Na2CO3) C.醋酸(CH3COOH)D.硫酸(H2SO4) 2.下列混合气体,点燃不会发生爆炸的是 () A.一氧化碳和空气B.二氧化碳和空气 C.甲烷和空气D.氢气和空气 3.近几年,我国曾多次发生因饮用工业酒精勾兑的假酒而中毒的事件,假酒 可以引起人中毒的原因是() A、工业酒精中乙醇的含量太高 B、酒精中的乙醇有毒 C、工业酒精中含有甲醇 D、工业酒精中含有甲醛 4国家决定推广乙醇汽油的应用,所谓乙醇汽
4、油就是在汽油中加入适量乙 醇混合而成的一种燃料。下列有关叙述错误的是() A 乙醇汽油是一种新型化合物 B 汽车使用乙醇汽油能减少有害气体排放 C 用石油可以制得汽油 D 用玉米、高粱发酵可以制得乙醇 5、学习科学知识可以用来辨别“真、 “伪”,通过分析下列叙述属于“真” 的是() A.绿色食品是不含任何化学物质的食品 B.使用天然气报警器时,应安装在厨房顶部 C.进入久未开启的菜窖之前,必须做灯火试验, 是因为二氧化碳有毒 D.有人称发明了新技术,能将水转变成汽油 6、(2018 四川成都)烹调食物所用燃料天然气的主要成分是 (填化学式),观察到火焰呈黄色或橙色时,需将灶具的空气进风口调 (填大”或“小”)。 7、(2019.江苏南京)石油是一种重要的化石燃料,人们利用石油可以炼制多 种产品,如柴油、煤油、汽油等。请设计实验证明煤油中含有碳元素并完成实验 3 报告。 实验步骤实验现象实验结论 8 “西气东输”工程的顺利建成,使我们真正做到了以气代煤作为燃料,请 回答下列问题。 (1)“西气东输”运送的气体主要成分是_,其完全燃烧的化学 方程式为_。 (2) 天然气第一次通过管道输送到用户时,必须先将管道内注满氮气。填充 氮气的目的_。 (3)天然气本身是一种无色无味的气体,但在使用时常在天然气中加入少量 有特殊气味的乙硫醇, 加入乙硫醇的作用是_。