1、第一节植物光合作用的发现 课题 植物光合作用 的发现 课型新授课课时安排1 课时 教学目 标 知识与技能 1.说出绿色植物光合作用发现的过程。 2.说明绿色植物光合作用发现的意义。 3.说明绿色植物光合作用的概念及表达方式。 过程与方法尝试解释发现光合作用的实验的原理。 情感态度与价 值观 1.锻炼学生的逻辑思维能力,增强学生进行科学探究的愿望。 2.进一步增强热爱生命的意识。 教学重点阐明发现光合作用的实验的原理。 教学难点阐明发现光合作用的实验的原理。 教学方法自主学习、合作、探究。 教学过程 教师活动学生活动设计意图 一、导入新课 我们中国有句谚语“万物生长靠太 阳”,请同学们想一想,植
2、物生长靠 太阳吗?植物靠太阳干什么? 学生齐声回答:进行光合 作用。 创设情境,导入新课。 二、探究新知 探究、绿色植物光合作用的发现 讲述:人们对光合作用的研究开始 于 17 世纪。此后的几百年间,人们 一直坚持不懈地进行研究。 到 18 世 纪 80 年代,美国科学家因其在研究 光合作用方面的突出贡献,获得了 诺贝尔奖,光合作用被称为地球上 最重要的光化学反应。 关于光合作用的发现过程,书上为 以 4 人为一组,进行自学 材料一。 回答:柳树增加的质量是 80 千克,土减少的质量是 科学巨人的观点一定 就是真理吗?对科学巨 人的观点作出假设,并 提出异议,引导学生实 我们介绍了三个经典的实
3、验来解 释。 材料一:17 世纪,范海尔蒙特的实 验。 思考题:(1)你能描述该实验的过程 吗? (2)计算:柳树增加的质量是多少? 而土减少的质量是多少? (3)柳树增重的原因是什么? (4)本实验的结论是什么? 讲述:范海尔蒙特第一次企图用 实验来回答植物营养物质来源的问 题。他在 100 kg 干燥的土壤中,种 了一棵 2.5 kg 的柳树,然后往盆里 浇水,但不供给其他营养物质。 五年 后,他发现柳树的重量为 82.5 kg。 土壤晒干后的重量仅比原来少 100 g。因此范海尔蒙特说,植物是从 水中而不是从土壤中得到营养物 质。 100 克。 直观地发现柳树增重的原 因是水。 结论:植
4、物是从水中而不 是从土壤中得到营养物 质。 事求是的科学态度。 材料二:18 世纪,普利斯特莱的实 验。 【思想题】 (1) 请你描述实验一、二、三。 (2) 本实验的结论是什么? 实验一:密闭的钟罩下的植物和燃 烧的蜡烛是互利的。植物能放出使 蜡烛燃烧和小老鼠存活的气体。 实验二:在光下没有蜡烛,植物无法 以小组为单位进行自学材 料二。 三组同学代表尝试描述实 验一、二、三。 纷纷举手说出结论: 植物吸收二氧化碳,产生 氧气; 评析:虽然只是演示实 验,但是直观的实验现 象比什么样的阅读和 讲述都来得直接,学生 在观察和体验中建构 知识。 生存。植物需要蜡烛燃烧放出的气 体(二氧化碳)。 实
5、验三:在光下,植物继续生存,蜡 烛继续燃烧;在光下,植物继续生 存,小老鼠继续生存。 说明植物能放 出使蜡烛燃烧和小鼠存活的气体; 蜡烛燃烧和小鼠产生的气体有利于 植物生存。 材料三:20 世纪,希尔的实验。 讲述:希尔带着氧气是由叶绿体在 什么时候产生的问题,把植物的叶 片烘干后,碾成粉,然后把叶绿体和 叶绿素一起提取出来,放到两个培 养皿中,分别放在阳光下和黑暗中, 发现光照射在混合物上时,出现了 气泡,当光照停止后,气泡停止产 生。 【思考题】 (1)该实验中,进行了一组对照实 验,对照的变量是什么? (2)实验的现象有什么不同? (3)本实验的结论是什么? 讲述:三个实验说明植物的光合
6、作 用与水、二氧化碳、光照有关。请 小组讨论并完成教材第 91 页的图 6 3 光合作用示意图。 实物投影仪:展示每个小组的结论。 植物利用二氧化碳制造氧 气; 植物的光合作用吸收二氧 化碳,产生氧气; 二氧化碳和阳光是影响植 物生长的因素。 思考并回答: 1.变量是光照。 2.研磨过滤后的绿色叶片 在阳光下产生气泡。 3.有光照时,有气体产生; 植物的光合作用需要光; 植物在光照下产生气体。 小组讨论,并在书上填写。 跟着老师的引导理解。 评析:让学生归纳实验 得出结论,以学生为 主,让学生体验科学探 究的一般步骤,引导学 生分析实验变量,由实 验现象作出推论,明确 实验的基本原理,同时 发
7、现实验方案的局限 性。 三、课堂小结 学生自主回顾本节所学所 得。 使本节课所学知识形 成知识网。 光合作用的过程:是指绿色植物利 用光能,把二氧化碳和水合成为贮 存能量的有机物,同时释放氧气的 过程。 四、当堂演练 1.范海尔蒙特从柳树栽培实验中得到启发,绿色植物生长所需要的物质主要是 (B) A.二氧化碳B.水C.氧气D.无机盐 2.普利斯特莱的实验说明(C) A.光合作用可能在叶绿体中进行B.氧气是由叶绿体产生的 C.光合作用可以放出氧气D.光合作用需要光 3.下列各因子哪个不是植物生长所必需的(C) A.二氧化碳B.水C.土壤D.阳光 【课堂反思】本课按课本的设计思路,以发现光合作用的几个经典实验为例,引导学生 分别对光合作用的原料、产物、条件等进行逐步推理,层层推进。但是没有将前辈们的 实验过程、实验现象直接告诉学生,而是引导学生进行科学探究。 重现普利斯特莱实验后,又引导学生对实验提出质疑,激发学生的研究兴趣,因此由学生 自己设计模拟实验,既充分发散思维,又复习了探究性实验的一般步骤和设计原则,然后 让学生归纳实验得出结论,不失时机地给予鼓励后,由此为着入点,引导学生分析、综合、 归纳,从而得出正确的结论。