1、2022年3月6日星期日1第二节第二节 氮及氮及其化合物其化合物 第二课时第二课时 氨和铵盐氨和铵盐 葛秀桥学习目标学习目标l1、结合化学实验，了解氨与水、酸或氧气、结合化学实验，了解氨与水、酸或氧气的反应的反应l2、知道氨的催化氧化反应是工业上制取硝、知道氨的催化氧化反应是工业上制取硝酸的基础，知道铵盐是重要的氮肥酸的基础，知道铵盐是重要的氮肥l3、通过对铵盐性质的学习，了解氨的实验、通过对铵盐性质的学习，了解氨的实验室制法室制法l4、知道铵盐的检验方法，培养学以致用的、知道铵盐的检验方法，培养学以致用的理念理念2022年3月6日星期日2葛秀桥学习重点、难点学习重点、难点l学习重点学习重点:
2、氨的性质及其相关的相互转化、氨的性质及其相关的相互转化、氨的实验制法氨的实验制法铵的性质铵的性质l学习难点学习难点:氨的性质及其相关的相互转化氨的性质及其相关的相互转化 氨的实验制法氨的实验制法2022年3月6日星期日3葛秀桥氨的物理性质l【阅读课本阅读课本13页识记氨的物理性质页识记氨的物理性质】l1、氨的物理性质、氨的物理性质氨是无色，有刺激性气味的气体，密度比空气氨是无色，有刺激性气味的气体，密度比空气的小。氨很容易液化，液化时放热。液氨汽化的小。氨很容易液化，液化时放热。液氨汽化时要吸收大师的热，使周围温度急剧降低。因时要吸收大师的热，使周围温度急剧降低。因此，液氨可用作制冷剂。此，液
3、氨可用作制冷剂。2022年3月6日星期日4问题：收集氨气采用什么方法？问题：收集氨气采用什么方法？问题：液氨是电解质还是非电解质？能否导电？问题：液氨是电解质还是非电解质？能否导电？问题：写出氨的分子式、电子式、结构式问题：写出氨的分子式、电子式、结构式葛秀桥氨的物理性质l 2022年3月6日星期日5问题：收集氨气采用什么方法？问题：收集氨气采用什么方法？问题：液氨是电解质还是非电解质？能否导电？问题：液氨是电解质还是非电解质？能否导电？问题：写出氨的分子式、电子式、结构式问题：写出氨的分子式、电子式、结构式是非电解质，不导电是非电解质，不导电NH3NHHHNHHH葛秀桥【实验实验5-6】喷泉
4、实验喷泉实验【实验实验5-6】（视频链接）（视频链接）如图如图5-11所示，在干燥的圆底烧瓶里充满所示，在干燥的圆底烧瓶里充满NH3，用带有玻璃管和胶头滴管，用带有玻璃管和胶头滴管（预先吸入水）的橡胶塞塞紧瓶（预先吸入水）的橡胶塞塞紧瓶口。倒置烧瓶，使玻璃管插入盛口。倒置烧瓶，使玻璃管插入盛有水的烧杯中（预先在水里滴入有水的烧杯中（预先在水里滴入少量酚酞溶液）。打开弹簧夹，少量酚酞溶液）。打开弹簧夹，挤压胶头滴管，使水进入烧瓶。观察并描述挤压胶头滴管，使水进入烧瓶。观察并描述现象，分析出现这些现象的可能原因现象，分析出现这些现象的可能原因2022年3月6日星期日6葛秀桥【实验实验5-6】喷泉实
5、验喷泉实验【实验实验5-6】 现象：现象： 分析：分析：2022年3月6日星期日7烧杯里的液体经玻璃管喷入烧烧杯里的液体经玻璃管喷入烧瓶，形如喷泉，溶液变成红色。瓶，形如喷泉，溶液变成红色。挤压胶头滴管，滴管里少量的水进入烧瓶氨挤压胶头滴管，滴管里少量的水进入烧瓶氨溶于其中，使烧瓶内气体压强减小，在大气溶于其中，使烧瓶内气体压强减小，在大气压作用下，下方烧杯里的水被压入烧瓶；氨压作用下，下方烧杯里的水被压入烧瓶；氨几乎全部溶于水中，使烧瓶内气压迅速降低，几乎全部溶于水中，使烧瓶内气压迅速降低，烧杯里的水（含酚酞）在大气压作用下被迅烧杯里的水（含酚酞）在大气压作用下被迅速压入烧瓶，形成喷泉；由于
6、氨水显碱性，速压入烧瓶，形成喷泉；由于氨水显碱性，导致酚酞溶液显红色导致酚酞溶液显红色补充喷补充喷泉实验泉实验葛秀桥【实验实验5-6】探究探究【实验实验5-6】【问题问题】1、通过实验得到哪些信息？、通过实验得到哪些信息？ 2、氨溶于水为什么会显碱性？、氨溶于水为什么会显碱性？2022年3月6日星期日81、氨极易溶于水，一体积水大约溶解700体积的氨；水溶液显碱性2、氨溶于水时与水反应生成一水合氨（NH3 H2O），一水合氨部分电离形成NH4+和OH-NH3+H2O NH3 H2O NH4+OH- 葛秀桥氨的化学性质2、氨的化学性质、氨的化学性质与水反应与水反应氨与酸反应氨与酸反应2022年3
7、月6日星期日9氨溶于水时与水反应生成一水合氨（NH3 H2O），一水合氨部分电离形成NH4+和OH-NH3+H2O NH3 H2O NH4+OH- 氨的水溶液（俗称氨水）显弱氨的水溶液（俗称氨水）显弱碱性，能使酚酞溶液变红或使碱性，能使酚酞溶液变红或使红色石蕊试纸变蓝红色石蕊试纸变蓝NH3+HCl=NH4Cl氨遇到氯化氢时，会迅速反应生成氯化铵晶体氨遇到氯化氢时，会迅速反应生成氯化铵晶体利用此反应的现象可以检验氨，方法是用玻璃棒醮取利用此反应的现象可以检验氨，方法是用玻璃棒醮取浓盐酸靠近待检气体，如果产生大量白烟则证明是氨浓盐酸靠近待检气体，如果产生大量白烟则证明是氨液氨、氨液氨、氨水、一水水
8、、一水合氨区别合氨区别葛秀桥氨的化学性质l2、氨的化学性质、氨的化学性质与水反应与水反应氨与酸反应氨与酸反应氨的还原性氨的还原性2022年3月6日星期日10NH3+H2O NH3 H2O NH4+OH- NH3+HCl=NH4ClNH3中中N的化合的化合价是几价？根据价是几价？根据其价态推测其具其价态推测其具有什么性质？有什么性质？4NH3+5O2 4NO+6H2O催化剂催化剂氨的催化氧化是工业制硝酸的基础氨的催化氧化是工业制硝酸的基础练习：此反应是氧化还原反应，请用双线练习：此反应是氧化还原反应，请用双线桥法标电子转移，指出氧化剂、还原剂桥法标电子转移，指出氧化剂、还原剂葛秀桥练习l练习：此
9、反应是氧化还原反应，请用双线练习：此反应是氧化还原反应，请用双线桥法标电子转移，指出氧化剂、还原剂桥法标电子转移，指出氧化剂、还原剂.2022年3月6日星期日114NH3+5O2 4NO+6H2O催化剂催化剂-3 0 +2 -2 -2得到得到10 2e-失去失去455e-还原剂还原剂 氧化剂氧化剂葛秀桥铵盐 3、铵盐、铵盐物理性质：物理性质：常见的铵盐：硫酸铵常见的铵盐：硫酸铵(NH4)2SO4、碳酸氢铵、碳酸氢铵（NH4HCO3）、硝酸铵（）、硝酸铵（NH4NO3）、氯化铵）、氯化铵（NH4Cl）l化学性质化学性质2022年3月6日星期日12绝大多数铵盐是无色晶体、都易溶于水绝大多数铵盐是无
10、色晶体、都易溶于水前三种是农业上常用的化肥前三种是农业上常用的化肥NH4Cl NH3 +HCl NH4HCO3 NH3 +CO2+H2O2NH4Cl+Ca(OH)2 CaCl2 +2NH3 +2H2O受热易分解，与碱反应会放出氨受热易分解，与碱反应会放出氨葛秀桥铵盐实验5-73、铵盐、铵盐【实验实验5-7】（视频链接）（视频链接）向盛有少量向盛有少量NH4Cl溶液、溶液、NH4NO3溶液和溶液和(NH4)2SO4溶液的三支试管中分别加溶液的三支试管中分别加入入NaOH溶液并加热（注意通风），用镊子夹住一溶液并加热（注意通风），用镊子夹住一片湿润红色石蕊试纸放在试管口。观察现象，分析片湿润红色石
11、蕊试纸放在试管口。观察现象，分析现象产生的原因，写出反应的离子方程式。现象产生的原因，写出反应的离子方程式。现象现象：结论与分析：结论与分析：2022年3月6日星期日13加热时有气泡产生，试管口处湿润的加热时有气泡产生，试管口处湿润的红色石蕊试纸变蓝红色石蕊试纸变蓝两种溶液混合时发生反应两种溶液混合时发生反应NH4+OH-=NH3 +H2O，氨水显碱性，使湿润，氨水显碱性，使湿润的红色石蕊试纸变蓝的红色石蕊试纸变蓝葛秀桥铵根离子的检验 2022年3月6日星期日14葛秀桥思考与讨论 氨的实验室制法【思考与讨论思考与讨论】1、实验室制氨的反应原理是什么？、实验室制氨的反应原理是什么？2、根据反应原
12、理（反应物的状态和反应条件）、根据反应原理（反应物的状态和反应条件）选择合适的装置，请画出简易反应装置图选择合适的装置，请画出简易反应装置图3、采用什么方法收集气体？、采用什么方法收集气体？2022年3月6日星期日152NH4Cl+Ca(OH)2 CaCl2 +2NH3 +2H2O反应物是固体，加热，制气体，选用与制反应物是固体，加热，制气体，选用与制O2装置相同装置相同瓶口向下排空气法收集瓶口向下排空气法收集葛秀桥思考与讨论 氨的实验室制法【思考与讨论思考与讨论】4、图、图5-13为实验室制氨的简易装置为实验室制氨的简易装置示意图。请仔细观察装置，思考示意图。请仔细观察装置，思考如何检验试管
13、中已收集满氨，如如何检验试管中已收集满氨，如何吸收处理实验中多余的氨。何吸收处理实验中多余的氨。5、设计合理的实验步骤、设计合理的实验步骤2022年3月6日星期日16用镊子夹取湿润的红色石蕊试纸用镊子夹取湿润的红色石蕊试纸靠近试管口，若变蓝则氨已满靠近试管口，若变蓝则氨已满在棉花上滴上几滴水或稀硫酸在棉花上滴上几滴水或稀硫酸棉花的作棉花的作用是什么？用是什么？防止氨和空气对防止氨和空气对流，减少氨溢出流，减少氨溢出葛秀桥思考与讨论 氨的实验室制法【思考与讨论思考与讨论】5、设计合理的实验步骤、设计合理的实验步骤 步骤步骤（1）按装置图转接好装置）按装置图转接好装置（2）检验装置的气密性）检验装
14、置的气密性（3）添加药品）添加药品（4）加热制取气体）加热制取气体（5）用向下排空气法收集气体）用向下排空气法收集气体2022年3月6日星期日17什么什么作用作用这是做什么？葛秀桥知识巩固【练习练习】1.只用一种试剂，将只用一种试剂，将NH4Cl、Na2SO4 、(NH4)2SO4和和NaCl 4种物质的溶液种物质的溶液区分开，这种试剂是（区分开，这种试剂是（ ）A. NaOH溶液溶液 B. AgNO3溶液溶液C. BaCl2溶液溶液 D. Ba(OH)22022年3月6日星期日18D 葛秀桥知识巩固【练习练习】2.根据图根据图5-11“氨溶于水的喷泉实氨溶于水的喷泉实验验”装置图，以下说法不
15、正确的是（装置图，以下说法不正确的是（ ）A. 该实验证明氨气极易溶于水该实验证明氨气极易溶于水 B.烧瓶充满氯气，胶头滴管和烧杯中加入浓烧瓶充满氯气，胶头滴管和烧杯中加入浓碱液也能形成喷泉碱液也能形成喷泉C. 红色喷泉说明氨水显碱性红色喷泉说明氨水显碱性 D. 烧杯中换成其他液体无法形成喷泉烧杯中换成其他液体无法形成喷泉2022年3月6日星期日19D 葛秀桥知识巩固【练习练习】3.下列说法中正确的是（下列说法中正确的是（ ）A. 所有的铵盐受热分解均可以分解，产物所有的铵盐受热分解均可以分解，产物均有均有NH3 B.所有的铵盐都易溶于水，所有铵盐中的所有的铵盐都易溶于水，所有铵盐中的N均呈均
16、呈-3价价C. NH4Cl溶液中加入溶液中加入NaOH浓溶液共热时反浓溶液共热时反应的离子方程式为应的离子方程式为 D. NH4Cl和和NaCl的固体混合物可用升华法分的固体混合物可用升华法分离离2022年3月6日星期日20C NH4+OH- NH3 +H2O葛秀桥知识巩固【练习练习】4.下列氨的叙述错误的是（下列氨的叙述错误的是（ ）A. 氨易液化，因此可用作制冷剂氨易液化，因此可用作制冷剂 B.氨易溶于水，因此可用来做喷泉实验氨易溶于水，因此可用来做喷泉实验C. 氨极易溶于水，因此氨水比较稳定（不氨极易溶于水，因此氨水比较稳定（不容易分解）容易分解） D. 氨溶于水显弱碱性，因此可使酚酞试
17、剂氨溶于水显弱碱性，因此可使酚酞试剂变为红色变为红色2022年3月6日星期日21C 葛秀桥作业l1、把本节所学化学反应方程式写在作业本、把本节所学化学反应方程式写在作业本上上l2、预习下一节：硝酸、酸雨及防治、预习下一节：硝酸、酸雨及防治2022年3月6日星期日22葛秀桥 l 2022年3月6日星期日23葛秀桥喷泉实验及装置(1)喷泉实验原理喷泉产生的本质原因是烧瓶内外形成压强差，由于烧瓶内气体的压强小于烧瓶外的压强，所以液体会被压入烧瓶内形成喷泉。产生气压差的方法有：减小烧瓶内气压，如液体将气体吸收或与其反应等；增大烧瓶外压强。2022年3月6日星期日24葛秀桥喷泉实验及装置(2)(2)常见
18、装置图常见装置图 图甲装置形成图甲装置形成“喷泉喷泉”是因为烧瓶内气体是因为烧瓶内气体极易溶于烧杯和胶头滴管中的液体，使烧瓶极易溶于烧杯和胶头滴管中的液体，使烧瓶内的压强减小而产生压强差，烧杯中的液体内的压强减小而产生压强差，烧杯中的液体被压入烧瓶内形成被压入烧瓶内形成“喷泉喷泉”。2022年3月6日星期日25葛秀桥喷泉实验及装置图乙装置形成图乙装置形成“喷泉喷泉”可采用使烧瓶受热可采用使烧瓶受热的方法，瓶内气体膨胀，打开止水夹，止水的方法，瓶内气体膨胀，打开止水夹，止水夹下部导管中的空气受热排出，烧瓶内的气夹下部导管中的空气受热排出，烧瓶内的气体与液体接触而溶解，使烧瓶内压强减小形体与液体接
19、触而溶解，使烧瓶内压强减小形成压强差而形成成压强差而形成“喷泉喷泉”。2022年3月6日星期日26葛秀桥喷泉实验及装置图丙装置中锥形瓶内的物质反应产生气体图丙装置中锥形瓶内的物质反应产生气体( (或锥形瓶中液体受热挥发出气体或锥形瓶中液体受热挥发出气体) )，使锥形，使锥形瓶内气体压强增大而产生压强差，将液体从瓶内气体压强增大而产生压强差，将液体从锥形瓶中压入烧瓶中形成锥形瓶中压入烧瓶中形成“喷泉喷泉”。2022年3月6日星期日27葛秀桥液氨、氨水、一水合氨的区别 2022年3月6日星期日28名称液氨氨水一水合氨物质类别纯净物氢化物非电解质混合物氨的水溶液溶质为氨纯净物一元弱碱电解质粒子种类NH3NH3H2O、NH3、H2O、 、OH、HNH3H2O葛秀桥液氨、氨水、一水合氨的区别 2022年3月6日星期日29主要性质不导电不具有碱性能导电具有碱性极易分解具有碱性存在条件常温常压下不存在常温常压下可存在常温常压下不存在
