3-6年级综合实践活动9.零食(或饮料)与健康ppt课件(市优质课015)-(考察探究活动).ppt

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1、不吃零食最好,我们真的不能吃零食了吗?,1.可经常实用的零食 低脂、低盐和低糖类。,2.适当食用的零食(每周1-2次) -中等含量的脂肪、盐和糖类。,3.限制食用的零食(每周不超过一次) -高糖、高盐和高脂肪类。,奶油夹心饼干,膨化食品,为了培养孩子健康的吃零食方式,建议儿童和青少年的零食应多选奶类、果蔬类和坚果类食物。睡觉前半小时避免吃零食。6-12岁的儿童每天吃零食不超过3次,并避免在玩耍时吃零食。13-17岁的青少年要学会选择和购买有益于健康的零食。,专家建议,下列做法对吗?为什么?,1.一边玩闹,一边吃零食。( ),2.睡觉前吃零食。 ( ),3.小红每天晚上临睡前半小时都要喝 一袋牛

2、奶。 ( ),4.中午放学后,小明看妈妈还没做好 饭就先吃了一个苹果。 ( ),十大垃圾食品,最容易致癌食品还有:熏制食物;霉变食物;其他致癌食物等。,首先,食用染料能消耗体内的解毒物质,干扰体内正常 代谢反应,从而使糖、脂肪、蛋白质、维生素和激素等的代谢过程受到影响。症状可以表现为腹胀、腹痛、消化不良等。其次,合成色素还能积蓄在体内,导致慢性中毒。当合成色素附着在胃肠壁时,可引起病变;附着在泌尿器官时,容易诱发结石。最后,儿童体内各器官组织比较脆弱,对化学物质较为敏感,如过多食用合成色素,会影响神经系统,容易引起好动或多动症。,儿童不宜吃彩色食品,生产彩色食品所用的染料是合成色素。它是从石油

3、或煤焦油中提炼出来后,经化学方法合成的,有一定毒性。 儿童摄入少量的食用染料,虽然不会立即引起明显的反应,但对机体产生一定的不良影响。,相关链接,零食的危害,香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品,如话梅,奶糖,巧克力等是小孩最喜欢吃的食品,有些孩子吃的太多,导致肥胖。有些孩子吃了垃圾零食后,正餐时不吃饭,结果孩子越来越瘦小,不时的摄取零食,势必使肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调。同时,过多地吃甜食,糖在肠道中容易发酵产气,使肚子产生饱胀感,食欲便大受影响。这样孩子就处在似饱非饱的饥饿状态,所需营养不足,阻碍了正常生长。此外,吃零食必用手,有时因手没洗干净而感染了疾病,如急性肠胃炎、肠虫症等。,

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