1、二、分散系及其分类二、分散系及其分类分散系分散系:分散质分散质:分散剂分散剂: 把一种把一种(或多种或多种)物质分散在另一种物质分散在另一种(或多种或多种)物质中物质中所得到的体系。所得到的体系。被分散的物质。被分散的物质。起容纳分散质作用的物质。起容纳分散质作用的物质。 如食盐水、蔗糖水、空气等。如食盐水、蔗糖水、空气等。溶液溶液:溶质溶质溶剂溶剂分散系分散系:分散质分散质分散剂分散剂+ 如初中我们学过的溶液就是一种分散系,其中溶如初中我们学过的溶液就是一种分散系,其中溶质属于分散质,溶剂属于分散剂。质属于分散质,溶剂属于分散剂。 初中我们还学过悬浊液和乳浊液,它们也是分散系。初中我们还学过
2、悬浊液和乳浊液,它们也是分散系。例如泥水中的水是分散剂,泥土小颗粒是分散质。例如泥水中的水是分散剂,泥土小颗粒是分散质。10-9m10-7m 根据分散质和分散剂的状态不同,将它们根据分散质和分散剂的状态不同,将它们分为分为 种组合方式:种组合方式:分散质分散质分散剂分散剂实实 例例气气气气液液气气固固气气气气液液液液液液固固液液气气固固液液固固固固固固空气空气云、雾云、雾烟、灰尘烟、灰尘泡沫、盐酸泡沫、盐酸牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆糖水、油漆泡沫塑料泡沫塑料珍珠(包藏着水的碳酸钙)珍珠(包藏着水的碳酸钙)有色玻璃、合金有色玻璃、合金常见的一些分散系:常见的一些分散系:1.1
3、.取取3 3个小烧杯,分别加入个小烧杯,分别加入25ml25ml蒸馏水,蒸馏水,25mlCuSO25mlCuSO4 4溶液溶液和和25ml25ml泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入逐滴加入5 5-6 6滴滴FeClFeCl3 3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。褐色,停止加热。 观察制得的观察制得的FeFe(OHOH)3 3胶体,并与胶体,并与CuSOCuSO4 4溶液和泥水溶液和泥水比较。比较。 科学探究科学探究1 12.2.分别用激光笔照射分别用激光笔照射Fe(OH)3胶体和胶体和CuSO4溶液
4、,溶液,在与光束垂直的方向进行观察,并记录实验现象。在与光束垂直的方向进行观察,并记录实验现象。CuSO4 溶液溶液Fe(OH)3 胶体胶体 一束光通过胶体时,从侧面可观察到胶一束光通过胶体时,从侧面可观察到胶体里产生一条光亮的体里产生一条光亮的“通路通路”。4、丁达尔效应:、丁达尔效应:注意:注意:丁达尔效应是胶体的一种丁达尔效应是胶体的一种光学性质光学性质,是由于胶体,是由于胶体粒子对光线粒子对光线散射散射形成的。形成的。(1)应用:)应用: 区分胶体与溶液的一种常用区分胶体与溶液的一种常用物理方法物理方法。生活中的丁达尔效应生活中的丁达尔效应 思考交流思考交流1.1.溶液、胶体、浊液的本
5、质区别是什么?溶液、胶体、浊液的本质区别是什么?怎样区分溶液与胶体?怎样区分溶液与胶体?本质区别本质区别: :分散质微粒直径大小不同。分散质微粒直径大小不同。区分方法区分方法: :利用丁达尔效应。利用丁达尔效应。胶体为什么能通过滤纸,不能半透膜?胶体为什么能通过滤纸,不能半透膜?(2)三种分散系特性的比较)三种分散系特性的比较 :分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液外观外观均一透明均一透明较均一透明较均一透明不均一透明不均一透明稳定性稳定性稳定稳定较稳定较稳定不稳定不稳定能否通过能否通过滤纸滤纸能能能能不不能能能否通过能否通过半透膜半透膜能能不不能能不不能能丁达尔效应丁达尔效应无无有有无无5
6、5、胶体的性质、胶体的性质:(1)相对稳定性:)相对稳定性:(2)布朗运动:)布朗运动: 胶体粒子在水分子不均匀的撞击下,做胶体粒子在水分子不均匀的撞击下,做无规则的运动。无规则的运动。(介稳性)(介稳性) 胶体有丁达尔效应而溶胶体有丁达尔效应而溶液没有,以此来区分胶体与液没有,以此来区分胶体与溶液。溶液。(4)电泳)电泳: 胶体粒子表面积很大,它会吸附溶液中的某一种离子胶体粒子表面积很大,它会吸附溶液中的某一种离子而使胶粒带上电电荷。而使胶粒带上电电荷。Fe(OH)3胶体胶体的电泳实验及现象的电泳实验及现象:现象现象结论结论通电后,接电源正极一端溶液颜色逐渐变通电后,接电源正极一端溶液颜色逐
7、渐变浅,接电源负极一端溶液颜色逐渐加深。浅,接电源负极一端溶液颜色逐渐加深。说明说明Fe(OH)3胶粒向负极移动,胶粒向负极移动, Fe(OH)3胶胶粒带正电荷。粒带正电荷。胶体微粒胶体微粒在外电场的作用下作定向移动在外电场的作用下作定向移动(5)聚沉:聚沉:加入电解质加入电解质 (中和胶粒所带电荷。离子所带的电荷数越多中和胶粒所带电荷。离子所带的电荷数越多,聚沉效聚沉效果越好果越好)加热和搅拌(加热和搅拌(破坏胶粒所带电荷)破坏胶粒所带电荷)加入带相反电荷胶粒的胶体(加入带相反电荷胶粒的胶体(中和胶粒所带电荷)中和胶粒所带电荷)明矾净水明矾净水制豆腐、制豆腐、FeCl3溶液用于伤口止血溶液用于伤口止血胶体形成沉淀析出的现象胶体形成沉淀析出的现象1 1、为什么河流入海处常常冲刷成的三角洲、为什么河流入海处常常冲刷成的三角洲? ?2 2、为什么不同品牌的墨水一般不能混合使用、为什么不同品牌的墨水一般不能混合使用? ?学与问学与问高压电除去烟尘高压电除去烟尘6、应用、应用