1、关于滨海民风美食的调查,民风美食组,柳制品 在明朝朱元璋年间,农家女编织针线匾、首筛梳妆篮、闺绣服饰提箱等,无毒无味,洁白如银,做工精细,纹路清晰,手感光滑,造型美观,远销苏杭。,小花生 界牌镇小花生具有悠久的种植历史,年种植面积万亩以上,优质沙壤土使其口味独特,一直远负盛名。,老顾香肠 香肠是界牌镇春风食品有限公司在省农科院食品研究所指导下,采用现代工艺和滨海传统配方精制而成,风味独特,已连续两年在省农博会上获奖。,猪头肉 殷大年猪头肉猪头肉色泽淡红,澄清透明,肉香四溢,腴而不腻。2008年,殷长年卤菜已获得了商标注册。在此以前,殷长年加入了江苏省餐饮业协会。2006年,江苏省协会向殷长年颁
2、发了“卤菜名店”和“江苏省放心诚信卤菜店”的两块铜牌。,滨海草鸡 滨海散养草鸡并不是大规模养殖的,而是农户自养的,白天自由觅食,晚上主人再给它们加餐,无非也就是自家粮食的副产品糠,再拌上点青菜,这样的鸡养上一年或是两年,就是肉质最好的散养草鸡。,首乌 中国白首乌的95%出产在江苏省滨海县(当地俗称何首乌),滨海沿海地区古为黄河故道,由黄河夹带的黄土高原沙土冲积而成,海岸又为侵蚀性地域,海、淡水系统土壤,海洋性气候昼夜温差很大,生长白首乌得天独厚,适合种植白首乌的土地有20余万亩。当地农民种植首乌历史悠久,种植面积曾达3万亩,出产量1.5万吨以上,为全国之最,是中国唯一的首乌之乡。,海蜇 盐阜海
3、蜇丝海蜇,又名水母,是中国“海产八珍”之一。海蜇含有丰富的钙、磷、铁、等多种微量元素,是一种天然的保健食品。其性平、味咸,入肾经,能清热滋阴、软坚化痰,有降压,平哮喘之功效。经常食用有益于心血管、肠胃功能的健康,是馈赠亲朋好友的高档海珍礼品。,淮剧文化 淮剧诞生于苏北平原、盐淮水乡,有着二百多年成长发展的历史。盐淮人民亲切地称之为“家乡戏”。淮剧艺术源于民间、源于生活,有着自然朴实、南北兼容的艺术风格和丰富的艺术表现力,是江淮文化中一个极富特色的构件和重要组成部分。 在革命战争年代,淮剧艺术成为唤起民众、宣传抗战的有力武器,并开创了编演现代戏的先河。新中国成立后,成为中国戏曲百花园中一株绚丽的奇葩。淮剧艺术为苏北老区赢得了荣誉,为江淮文化增添了别样的光彩。滨海是淮剧文化的滋生土壤,群众有着很高的创作热情!,1、有关滨海历史地理的研究,2、关于对特色小镇八滩的调查,3、有关滨海名人的调查,4、关于滨海民风的调查,5、关于对滨海风景名胜的调查,滨海印象,八滩镇中心小学 施海涛,