1、.儿科护理.第八章 营养性疾病患儿的护理王玉华（郑州市卫生学校）.蛋白质-能量营养不良1234儿童单纯性肥胖营养性维生素D缺乏性佝偻病维生素D缺乏性手足搐搦症第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理. 掌握 熟悉 了解第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理.第一节 蛋白质-能量营养不良第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理导入情景工作任务.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第一节 蛋白质-能量营养不良喂养不当 是导致婴幼儿营养不良的主要原因3.需要量增加2.疾病因素病因.第一节 蛋白质-能量营养不良第八章第八章 营养性疾病患儿的
2、护理营养性疾病患儿的护理 蛋白质-能量营养不良是由于多种原因引起的能量和（或）蛋白质缺乏所致的一种营养缺乏症。 本病多见于3岁以下的婴幼儿，是发展中国家首要营养缺乏病。.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第一节 蛋白质-能量营养不良护理评估（一）健康史（二）身体状况 1.体重改变：最早表现为体重不增，继之下降， 主要表现为消瘦。 2.皮下脂肪减少顺序： 腹部躯干臀部四肢面部 3.其他状况: 各器官功能低下 、营养不良性水肿 .第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第一节 蛋白质-能量营养不良护理评估4.并发症（1）营养性贫血：最常见 （2）维生素及微量元素缺
3、乏：维生素A、锌缺乏最常见（3）感染：重症肺炎常为致死原因（4）自发性低血糖.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第一节 蛋白质-能量营养不良护理评估轻度营养不良5.临床分度 中度营养不良 重度营养不良体重低下6.临床分型 生长迟缓 消瘦型中度营养不良重度营养不良.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第一节 蛋白质-能量营养不良营养不良的临床分度标准轻 度中 度重 度体重低于均值15%25%25%40% 40%腹壁皮脂厚度0.80.4cm 0.4cm消失身长/高正常稍低于正常明显低于正常肤色、弹性正常或苍白稍苍白、弹性差多皱纹、弹性消失肌张力肌肉基本正常降低
4、、松弛明显降低、萎缩精神正常烦躁不安萎靡、反应低下、烦躁与抑制交替出现.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第一节 蛋白质-能量营养不良护理评估（三）心理、社会状况（四）辅助检查 1.血清白蛋白降低：特征性改变 2.胰岛素样生长因子：早期诊断的灵敏可靠指标 3.血清酶活性、胆固醇、电解质、微量元素.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第一节 蛋白质-能量营养不良护理评估（五）诊疗要点：早期发现、早期治疗 1.积极处理各种危及生命的合并症 2.改进喂养方法、调整饮食与补充营养物质 3.促进和改善消化功能 4.去除病因及治疗原发病.第八章第八章 营养性疾病患儿的
5、护理营养性疾病患儿的护理第一节 蛋白质-能量营养不良常见护理问题诊断1.营养失调：低于机体需要量2.生长发育迟缓 与营养物质缺乏，不能满足生 长发育的需要有关3.有感染的危险 与机体免疫功能低下有关4.潜在并发症：低血糖、营养性贫血 、维生素A缺乏.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第一节 蛋白质-能量营养不良护理措施（一）促进营养平衡1.调整饮食，促进营养平衡（1）能量供给轻 度：250330kJ/(kgd)开始 中重度：165230kJ /(kgd)开始（2）蛋白质供给 从1.52.0g /(kgd)开始，逐步增加至3.04.5g /(kgd).第八章第八章 营养性疾病
6、患儿的护理营养性疾病患儿的护理第一节 蛋白质-能量营养不良护理措施（3）补充维生素及微量元素（4）选择合适的补充途径（5）鼓励母乳喂养.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第一节 蛋白质-能量营养不良护理措施2.帮助消化、改善食欲（1）助消化药（2）蛋白同化类固醇制剂（3）胰岛素（4）锌制剂.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第一节 蛋白质-能量营养不良护理措施（二）促进生长发育1.提供舒适的环境2.合理安排生活3.保证充足的睡眠4.进行适当的户外活动和体格锻炼.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第一节 蛋白质-能量营养不良护理措施（三
7、）预防感染1.预防呼吸道感染 2.预防消化道感染3.预防皮肤感染4.严重者：输新鲜血浆或丙种球蛋白.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第一节 蛋白质-能量营养不良护理措施（四）密切观察病情，预防并发症 特别是夜间或清晨加强观察，此时易发生低血糖，出现头晕、面色苍白、出冷汗、脉搏缓慢、神志不清、呼吸暂停等，一旦发现应立即报告医生。.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第一节 蛋白质-能量营养不良健康教育1.向家长讲解患儿的饮食调整方法2.向家长介绍营养不良的预防，讲解婴幼儿科学 喂养知识3.建议家长带孩子坚持户外活动，保证充足睡眠4.按时预防接种，预防感染.
8、第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第一节 蛋白质-能量营养不良扩展阅读2013中国儿童少年营养与健康报告 经过十几年的努力，农村地区儿童的营养状况在不断改善，但与城市同龄人相比，农村儿童的营养不良问题依旧严重。与城市同龄男生相比，农村7岁 15岁男生平均矮3.2厘米，轻3.8公斤；女生平均矮2.7厘米，轻2.4公斤，而中西部地区贫困农村学生的情况更为严重。此外，农村7岁 15岁学生贫血率为10.6%，高出城市同龄学生1/5。.第二节 儿童单纯性肥胖第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理 儿童单纯性肥胖是由于长期能量摄入超过人体的消耗，使体内脂肪过度积聚，体重
9、超过参考值范围的一种营养障碍性疾病。 当体重超过同性别、同身高儿童正常标准的10% 19%者为超重，超过20%者即可诊断为肥胖症，超过20%29%者为轻度肥胖；超过30%49%者为中度肥胖；超过50%者为重度肥胖。单纯性肥胖.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第二节 儿童单纯性肥胖 1.能量摄入过多：主要原因 2.活动量过少 3.遗传因素 4.其他：进食过快、精神创伤、 心理因素等.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第二节 儿童单纯性肥胖（一）健康史（二）身体状况1症状（1）食欲旺盛,喜食甜食与高脂肪食物（2）不爱运动，动作笨拙，常有疲劳感 （3）重度肥
10、胖者可出现“肥胖-换气不良综合征”（4）身高最终略低于正常小儿.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第二节 儿童单纯性肥胖（二）身体状况 2.体征（1）皮下脂肪增多，分布均匀， 严重者皮肤出现白纹或紫纹（2）少数患儿膝外翻和扁平足（3）男孩阴茎隐匿 阴茎隐匿.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第二节 儿童单纯性肥胖(三) 心理-社会状况 (四) 辅助检查 1.甘油三脂、胆固醇增高， 严重者血清白蛋白增高2.常有高胰岛素血症，生长激素水平降低3.超声波检查：脂肪肝超声波检查.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第二节 儿童单纯性肥胖(五)
11、诊疗要点1.饮食疗法：最主要措施 2.运动疗法：最主要措施 3.消除心理障碍.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第二节 儿童单纯性肥胖1.营养失调：高于机体需要量 与摄入高能量食物过多和（或）活动量过少有关。 2.社交障碍 与自身形体改变造成心理障碍有关。.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第二节 儿童单纯性肥胖（一）维持营养平衡1.饮食疗法 （1）低脂肪、低糖类、高蛋白、 高微量营养素、适量纤维素（2）多吃体积大而能量低的蔬菜（3）培养良好饮食习惯.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第二节 儿童单纯性肥胖 2.运动疗法 （1）选择喜
12、欢、有效、易坚持的运动 （2）每日至少半小时、不感疲劳为宜运动疗法.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第二节 儿童单纯性肥胖（二）心理护理1.引导正确认识身体的改变，帮助建立信心， 消除自卑心理2.鼓励多参加集体活动，提高社会交往能力3.鼓励参与制定饮食控制和运动计划.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第二节 儿童单纯性肥胖1.向家长宣传科学喂养知识，培养小儿良好的饮食 习惯，适当地进行体育锻炼2.讲解小儿肥胖症的相关知识，指导家长经常鼓励 患儿树立信心，坚持饮食和运动治疗3.提醒家长不能采用药物疗法和手术疗法治疗小儿 肥胖症4.指导家长对患儿进行生长发
13、育监测.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病导入情景工作任务.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病 营养性维生素D缺乏性佝偻病是由于儿童体内维生素D不足导致钙和磷代谢紊乱，产生的一种以骨骼病变为特征的全身慢性营养性疾病。 本病多见于2岁以内的婴幼儿，是我国儿童保健重点防治的“四病”之一。.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理1.围生期维生素D不足2.日光照射不足3.食物中摄入不足4.生长发育快，需要增加5.疾病和药物影响第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病.第八章第八章 营养
14、性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理（一）健康史（二）身体状况1.初期：神经、精神症状易激惹、烦躁、睡眠不安、夜惊、多汗。因汗液刺激头部，常摇头擦枕致枕后脱发形成“枕秃” 第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病神经精神症状枕 秃.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理2.活动期（1）骨骼改变1）头部 颅骨软化：36月出现 方颅：78月出现 前囟过大或延迟闭合 出牙延迟、牙釉质缺乏第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病颅骨软化方颅.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理2）胸部 (约
15、1岁出现) 肋骨串珠 肋膈沟 鸡胸、漏斗胸 第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理3）四肢 “手镯”或“脚镯”征 “O”形或“X”形腿4）脊柱：后突或侧突畸形 骨盆：扁平第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理2.活动期（2）运动功能发育迟缓，运动功能发育延迟，腹部膨隆呈“蛙状”腹肝、脾下移，大关节过度伸展等。（3）神经、精神发育迟缓 第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理3.恢复期：患儿经治疗及日光照射后，临床症状和体征逐渐减轻或消失。4.
16、后遗症期：多见于2岁以上的儿童。仅留有不同程度的骨骼畸形，临床症状消失，血生化恢复正常。第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理（三）心理-社会状况（四）辅助检查（主要是血生化检查和骨骼X线检查）第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病初期 激 期恢复期后遗症期血钙正常或稍低降低渐正常正常血磷降低明显降低渐正常正常钙磷乘积30-4030渐正常正常碱性磷酸酶正常或稍高 明显增高1-2个月降至正常正常.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病初期激 期恢复期后遗症期线表现无明显骨骼改变长骨临时钙化带消失，干
17、骺端呈毛刷样或杯口状改变，骨骺软骨带增宽，骨密度降低，骨皮质变薄。可有骨干弯曲畸形 出现不规则钙化线，骨骺软骨带逐渐恢复正常仅见骨骼畸形表现X线表现.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病（五）诊疗要点 治疗目的主要是控制佝偻病活动期，防止骨骼畸形。重点是补充维生素D制剂1.补充VitD制剂（口服为主） 每日50125g（20005000IU），持续46周；之后小于1岁婴儿改为每日400IU，大于1岁婴儿改为每日600IU，同时给予多种维生素2.适当补充钙剂：有低血钙表现、严重佝偻病和营养不足时需要补充钙剂.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营
18、养性疾病患儿的护理第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病1.营养失调：低于机体需要量 与维生素D摄入不足及日光照射不足等有关。2.有感染的危险 与免疫功能低下有关。3.有受伤的危险 与骨质疏松和肌肉、关节松弛有关。4.潜在并发症：维生素D中毒。.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病1.患儿摄入足够的维生素D及其他营养物质， 临床症状减轻或消失，血生化逐渐恢复正常2.患儿不发生感染3.患儿不发生受伤4.患儿维生素D中毒得到有效防治.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病1.补充维生素D（1）增加日光
19、照射：根据不同年龄和不同季节， 指导家长带患儿进行户外活动（2）调整饮食：增加富含维生素D的食物（3）药物治疗：遵医嘱给予维生素D制剂.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病2.预防骨骼畸形和骨折（1）衣着柔软，宽松（2）忌过早、过久地坐、站、走（3）护理操作时忌重压、强力牵拉.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病3.预防感染 加强患儿生活护理，保持室内空气清新，温湿度适宜，阳光充足，避免交叉感染。.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病4.预
20、防维生素D中毒 严格遵医嘱应用维生素D制剂，密切观察病情。如患儿出现畏食、恶心、倦怠、烦躁不安、低热、呕吐、顽固性便秘、体重下降等，提示可能是维生素D过量，应立即报告医生。.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病1.患儿是否摄入足够的维生素D，临床症状 是否减轻或消失，血生化是否恢复正常2.患儿是否发生感染3.患儿是否发生受伤4.患儿是否发生维生素D中毒及发生时是否 得到有效的治疗.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病1.向患儿家长讲解护理患儿的注意事项；指 导患儿户外活动方法；告知服用维生素
21、D的 方法；增加营养，及时添加辅食；尽量少 带患儿去公共场所；加强皮肤护理。.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第三节 营养性维生素D缺乏性佝偻病2.介绍佝偻病的预防（1）孕期：多晒太阳；多食富含钙、磷、VitD的食物；妊娠后期补充VitD：口服 800IU/日（2）婴幼儿期坚持户外活动：生后23周起；12小时/日合理喂养：提倡母乳喂养、及时添加辅食补充VitD：足月儿生后2周开始补充维生素D 400IU/d；早产儿、低出生体重儿、双胎儿生后1周开始补充维生素D 800IU/d，3个月后改为预防量400IU/d，补充至2岁.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的
22、护理第四节 维生素D缺乏性手足搐搦症 维生素D缺乏性手足搐搦症是由于维生素D缺乏导致血钙降低，而出现惊厥、手足肌肉抽搐或喉痉挛等神经肌肉兴奋性增高症状。 本病多见于6个月以内的小婴儿，是营养性维生素D缺乏性佝偻病的伴发症状之一。.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第四节 维生素D缺乏性手足搐搦症1.甲状旁腺反应迟钝2.骨骼钙化加速3.血磷增加.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第四节 维生素D缺乏性手足搐搦症（一）健康史（二）身体状况1.典型发作: 血清总钙 10分钟）3.补充VitD制剂.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第四节 维
23、生素D缺乏性手足搐搦症1.有窒息的危险 与惊厥、喉痉挛有关。2.有受伤的危险 与惊厥有关。3.营养失调：低于机体需要量 与维生素D缺乏有关。.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第四节 维生素D缺乏性手足搐搦症1.控制惊厥，防止窒息（1）惊厥发作时，首先应就地抢救；按医嘱给予镇静剂， 吸氧（2）按医嘱使用钙剂（3）立即松解患儿衣领，将患儿头偏向一侧，清除口鼻分 泌物，保持呼吸道通畅，以免误吸造成窒息；出现喉 痉挛时，应立即将患儿舌体拉出口外，在上下牙间放 置牙垫，避免舌被咬伤，备好气管插管的用具.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第四节 维生素D缺乏性手足
24、搐搦症2.预防受伤（1）抽搐发作时应就地抢救，避免家长将患儿紧抱、摇 晃或抱起急跑就医（2）若患儿抽搐时处于坐位，应立即轻轻将患儿置放于 床上或地上，以免摔伤，头下垫以柔软物品（3）不要强压患儿肢体，勿强力撬开紧咬的牙关，以免 造成损伤3.定期户外活动，补充维生素D.第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第四节 维生素D缺乏性手足搐搦症1.向家长讲解患儿抽搐发作时的正确处置方法2.指导家长出院后按医嘱给患儿补充维生素D和钙剂3.介绍本病的原因和预后，减轻家长心理压力，取得配合4.介绍预防本病的相关知识. 合理的营养是小儿身心健康成长的重要保证。如果营养摄入不足可引起各种营养缺乏
25、性疾病，如蛋白质-能量营养不良、维生素D缺乏性佝偻病和维生素D缺乏性手足抽搐症等；如果营养摄入过剩则可能造成儿童单纯性肥胖。本章主要介绍蛋白质-能量营养不良、维生素D缺乏性佝偻病和维生素D缺乏性手足抽搐症的护理评估、护理诊断及护理措施。第八章 营养性疾病患儿的护理.1.患儿，男，2岁。因“不愿进食伴消瘦1年”入院。入院前1年患儿反复腹泻，出现食欲差，进食量少，生长发育逐渐落后，运动功能发育迟缓。查体见精神委靡，面色苍白，皮肤干燥，头发干枯，消瘦。血常规示Hb92g/L。余正常。（1）该患儿最可能的诊断是什么？（2）该患儿首优的护理诊断是什么？（3）如何对患儿及家长进行健康教育？第八章 营养性疾
26、病患儿的护理.2.患儿，4个月，冬季出生，人工喂养，近日来烦躁，睡眠不安，夜啼，头部多汗，查体见枕秃，未见骨骼畸形，X线无异常。（1）该患儿临床表现应属于佝偻病哪期？（2）该患儿可能的病因有哪些？（3）该患儿若选用口服给药法，维生素D的治疗量应持续多久？第八章 营养性疾病患儿的护理.3.患儿，女，11个月，因惊厥3次来院就诊，询问得知该患儿早产，一直牛乳喂养。昨日突然发生惊厥，表现为四肢抽动、两眼上翻、神志不清，每次发作时间约持续1分钟，惊厥停止后活动如常。检查：体温36.5，有方颅、枕秃，其余无异常。（1）该患儿出现抽搐的主要原因是什么？（2）该患儿首要的护理问题是什么？ （3）当患儿发生抽
27、搐时，首选的护理措施是什么？第八章 营养性疾病患儿的护理.u思考题3（1）由于维生素D缺乏导致血钙降低（2） 有窒息的危险 与惊厥、喉痉挛有关。（3）控制惊厥，防止窒息1）惊厥发作时，首先应就地抢救；按医嘱给予镇静剂，吸氧2）按医嘱使用钙剂3）立即松解患儿衣领，将患儿头偏向一侧，清除口鼻分泌物，保持呼吸道通畅，以免误吸造成窒息；出现喉痉挛时，应立即将患儿舌体拉出口外，在上下牙间放置牙垫，避免舌被咬伤，备好气管插管的用具。第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第八章 营养性疾病患儿的护理.u思考题1（1）蛋白质-能量营养不良。（2）营养失调：低于机体需要量。（3）向家长讲解患儿的饮食调整方法；向家长介绍营养不良的预防，讲解婴幼儿科学喂养知识；建议家长带孩子坚持户外活动，保证充足睡眠；按时预防接种，预防感染。u思考题2（1）佝偻病早期（2）日光照射不足；食物中维生素D摄入不足。（3）46周。第八章第八章 营养性疾病患儿的护理营养性疾病患儿的护理第八章 营养性疾病患儿的护理
