1、第7章第2节常见的酸和碱常见的酸和碱一、常见的酸一、常见的酸1几种常见的酸几种常见的酸 浓盐酸浓盐酸 浓硫酸浓硫酸 颜色、状态颜色、状态 打开瓶盖后的打开瓶盖后的现象现象 气味气味 无色、液态无色、液态无色、油状、无色、油状、粘稠、液态粘稠、液态瓶口有白雾瓶口有白雾无现象无现象有剌激性气味有剌激性气味无剌激性气味无剌激性气味白雾产生的原因白雾产生的原因：浓盐酸挥发出来的氯化氢气体：浓盐酸挥发出来的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。实实 验验放置一会儿后的现象放置一会儿后的现象脱水性脱水性用玻璃棒蘸浓硫酸用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字在纸上写字用小木棍蘸少
2、量浓用小木棍蘸少量浓硫酸硫酸将浓硫酸滴到一小将浓硫酸滴到一小块布上块布上浓硫酸能浓硫酸能夺取夺取含碳、含碳、氢、氧等元素组成氢、氧等元素组成的化合物里的的化合物里的“水水分分” ( 氢、氧元素氢、氧元素 ), 生成黑色的炭和水生成黑色的炭和水化学变化化学变化纸上显出黑色字迹纸上显出黑色字迹蘸有浓硫酸的部位蘸有浓硫酸的部位变黑变黑滴有浓硫酸的部位滴有浓硫酸的部位变黑甚至烧成洞变黑甚至烧成洞稀释浓硫酸时为什么会产生大量热量稀释浓硫酸时为什么会产生大量热量?是将水注入浓硫酸呢是将水注入浓硫酸呢?还是将浓硫酸注入水呢还是将浓硫酸注入水呢?如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理如果不慎将浓硫酸沾到
3、皮肤或衣服上，应如何处理? ?如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进行这样如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进行这样的处理的处理? ?应立即用大量水冲洗，然后涂上应立即用大量水冲洗，然后涂上3%5%的碳的碳酸氢钠溶液。酸氢钠溶液。用大量的水冲洗。用大量的水冲洗。 浓盐酸浓盐酸浓硫酸浓硫酸颜色、颜色、状态状态“纯净纯净”：无色液体：无色液体工业用盐酸：黄色（含工业用盐酸：黄色（含Fe3+）无色粘稠、油状液无色粘稠、油状液体体 密度比水大密度比水大气气 味味有刺激性气味有刺激性气味无无特特 性性挥发性挥发性(敞口置于空气中，瓶口敞口置于空气中，瓶口有白雾有白雾)吸水性吸水性 、脱水性（腐蚀性
4、）脱水性（腐蚀性） 溶解时放热溶解时放热用用 途途金属除锈金属除锈制造药物制造药物人体胃中含有少量盐人体胃中含有少量盐酸，助消化酸，助消化金属除锈金属除锈浓硫酸作干燥剂浓硫酸作干燥剂生产化肥、精炼生产化肥、精炼石油石油2 2酸的化学性质酸的化学性质（1 1）与指示剂反应与指示剂反应（2 2）与活泼金属反应生成盐和氢气）与活泼金属反应生成盐和氢气盐酸、硫酸等酸溶液能使紫色石蕊试液变盐酸、硫酸等酸溶液能使紫色石蕊试液变_，遇无色酚酞试液遇无色酚酞试液_。红色红色不变色不变色Mg+2HCl=MgCl2+H2Zn+2HCl=ZnCl2+H2Mg+H2SO4=MgSO4+H2Zn+H2SO4=ZnSO4
5、+H2现象：产生大量气泡，点燃，产生爆呜声。现象：产生大量气泡，点燃，产生爆呜声。Cu+2HCl不反应不反应Cu+H2SO4不反应不反应金属单质与酸溶液能否发生置换反应，发生反应金属单质与酸溶液能否发生置换反应，发生反应的剧烈程度，可说明金属活动性强弱。的剧烈程度，可说明金属活动性强弱。（3 3）酸与金属氧化物反应生成盐和水酸与金属氧化物反应生成盐和水Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O现象：铁钉表面锈被除去，溶液由无色变为黄色。现象：铁钉表面锈被除去，溶液由无色变为黄色。现象：又看到铁钉表面产生气泡。现象：又看到铁钉表面产生气泡。
6、Fe+2HCl=FeCl2+H2Fe+H2SO4（稀）（稀）=FeSO4+H21.如图所示，密闭容器中有甲、乙两烧杯，乙烧杯如图所示，密闭容器中有甲、乙两烧杯，乙烧杯中盛有紫色石蕊试液，当甲烧杯中盛有下列何种试中盛有紫色石蕊试液，当甲烧杯中盛有下列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色剂时，过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色 ( ) A浓硫酸浓硫酸 B氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液 C浓盐酸浓盐酸 D氨水氨水 C2.下列物质可以利用金属和稀盐酸直接制取的是下列物质可以利用金属和稀盐酸直接制取的是( )AMgCl2 BAgCl2 CCuCl2 DFeCl33.3.下列物质长期露置在空气
7、中，因发生化学变化而使溶液质下列物质长期露置在空气中，因发生化学变化而使溶液质量减少的是量减少的是 ( )( )A A浓硫酸浓硫酸 B B稀硫酸稀硫酸 C C浓盐酸浓盐酸 D D石灰水石灰水 AD二、常见的碱二、常见的碱1 1几种常见的碱几种常见的碱（1 1）氢氧化钠）氢氧化钠(NaOH)(NaOH)实验实验现象现象分析分析观察氢氧化钠的颜色和状态观察氢氧化钠的颜色和状态将氢氧化钠放在表面皿上，放将氢氧化钠放在表面皿上，放置一会儿置一会儿将氢氧化钠放入盛有少量水的将氢氧化钠放入盛有少量水的试管里，并用手触摸试管外壁试管里，并用手触摸试管外壁白色、固白色、固体体表面潮湿、表面潮湿、溶解溶解吸收水
8、蒸气而吸收水蒸气而潮解潮解感到较感到较热热溶于水放出大溶于水放出大量热量热物理性质：物理性质：氢氧化钠是白色固体，易溶于水，并放出大量热。氢氧化钠是白色固体，易溶于水，并放出大量热。氢氧化钠在空气中易潮解氢氧化钠在空气中易潮解可作某些气体的干可作某些气体的干燥剂。燥剂。腐蚀性：腐蚀性：氢氧化钠有强烈的腐蚀性，氢氧化钠有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名叫做所以，它的俗名叫做苛性钠苛性钠、火碱火碱或或烧碱烧碱。如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。再涂上硼酸溶液。 注意：注意：在使用氢氧化钠时必须十分小心，防在使用氢氧化钠时必须十分小心
9、，防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。时最好戴防护眼镜。用途：用途：氢氧化钠是一种重要的化工原料，广泛应用于肥氢氧化钠是一种重要的化工原料，广泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业。氢氧化钠皂、石油、造纸、纺织和印染等工业。氢氧化钠能与油脂反应，在生活中可以用来去除油污，如能与油脂反应，在生活中可以用来去除油污，如炉具清洁剂中就含有氢氧化钠。炉具清洁剂中就含有氢氧化钠。 氢氧化钠（氢氧化钠（NaOHNaOH）肥肥 皂皂石石 油油造造 纸纸纺纺 织织印印 染染含含NaOH（2 2）氢氧化钙）氢氧化钙Ca(OH)Ca(OH)2 2 检验二氧化碳用
10、的是什么试剂呢？检验二氧化碳用的是什么试剂呢？ 石灰水，它就是氢氧化钙的溶液。石灰水，它就是氢氧化钙的溶液。氢氧化钙俗称氢氧化钙俗称熟石灰熟石灰或或消石灰消石灰，它可由生石灰，它可由生石灰(CaO)(CaO)与水反应得到：与水反应得到：CaO + H2O = Ca(OH)2反应中放出大量热。反应中放出大量热。氢氧化钙对皮肤、衣服等也有腐蚀作用。氢氧化钙对皮肤、衣服等也有腐蚀作用。氢氧化钠、氢氧化钙都属于碱氢氧化钠、氢氧化钙都属于碱。除这两种碱外，。除这两种碱外，常用的碱还有氢氧化钾常用的碱还有氢氧化钾(KOH)(KOH)、氨水氨水(NH(NH3 3H H2 2O)O)等。等。 1.1.澄清石灰
11、水能使紫色石蕊试液变成澄清石灰水能使紫色石蕊试液变成_，使无色酚酞，使无色酚酞试液变成试液变成_。澄清石灰水中的溶质是。澄清石灰水中的溶质是_，俗称，俗称_或或_。写出检验二氧化碳的化学方程式：。写出检验二氧化碳的化学方程式：_。 2 .2 . 下 列 各 组 物 质 ， 属 于 同 种 物 质 的 是下 列 各 组 物 质 ， 属 于 同 种 物 质 的 是 （ ）A.A.生石灰、熟石灰、消石灰生石灰、熟石灰、消石灰B.B.金刚石、石灰石、大理石金刚石、石灰石、大理石C.C.沼气、天然气、煤气沼气、天然气、煤气 D.D.烧碱、火碱、苛性钠烧碱、火碱、苛性钠 蓝色蓝色红色红色氢氧化钙氢氧化钙熟
12、石灰熟石灰消石灰消石灰D DCa(OH)2+CO2=CaCO3+H2O都是都是NaOHNaOH3.3.下列物质中，长期放在敞口瓶里会变质的是下列物质中，长期放在敞口瓶里会变质的是 ( )( )A.A.大理石大理石 B.B.浓硫酸浓硫酸C.C.熟石灰熟石灰 D.D.石墨石墨 4.4.下列哪些物质溶于水或和水反应时能放出大量的热下列哪些物质溶于水或和水反应时能放出大量的热 （ ）A.A.氢氧化钠固体氢氧化钠固体 B.B.浓盐酸浓盐酸C.C.氧化钙氧化钙 D.D.氢氧化钙固体氢氧化钙固体 C CACAC生成新物质生成新物质溶于水放出热量溶于水放出热量与水反应放出热量与水反应放出热量蓝色蓝色蓝色蓝色红
13、色红色红色红色2 2碱的化学性质碱的化学性质（1 1）碱与指示剂反应）碱与指示剂反应滴入紫色石蕊试液后滴入紫色石蕊试液后滴入无色酚酞试液后滴入无色酚酞试液后氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液氢氧化钙溶液碱溶液能使紫色石蕊试液变碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色蓝色；能使无色酚酞试液变能使无色酚酞试液变红色红色。Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O二氧化碳使澄清石灰水变浑浊二氧化碳使澄清石灰水变浑浊氢氧化钠与空气中的二氧化碳发生反应而变质氢氧化钠与空气中的二氧化碳发生反应而变质 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应，生成坚硬的碳酸钙。氢氧化钙能与空气中的二氧
14、化碳反应，生成坚硬的碳酸钙。将氢氧化钙粘土和沙子混凝，用作建筑材料，就是利用氢将氢氧化钙粘土和沙子混凝，用作建筑材料，就是利用氢氧化钙的这一性质。氧化钙的这一性质。 所以，氢氧化钠必须密封保存。所以，氢氧化钠必须密封保存。 讨论：上面两个反应有什么共同之处？三氧化硫与碱的讨论：上面两个反应有什么共同之处？三氧化硫与碱的反应与上面的两个反应类似，试写出三氧化硫与氢氧化反应与上面的两个反应类似，试写出三氧化硫与氢氧化钠反应的化学方程式。钠反应的化学方程式。 （2 2）碱与某些非金属氧化物反应生成盐和水）碱与某些非金属氧化物反应生成盐和水2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O根据上面的实验和讨论，
15、试归纳出氢氧化钠、氢根据上面的实验和讨论，试归纳出氢氧化钠、氢氧化钙等碱有哪些相似的化学性质。氧化钙等碱有哪些相似的化学性质。 碱有一些相似的化学性质。例如：碱有一些相似的化学性质。例如：碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色；碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色；碱能与某些非金属氧化物反应，生成盐和水。碱能与某些非金属氧化物反应，生成盐和水。碱能与酸反应碱能与酸反应 碱能与某些盐反应碱能与某些盐反应在某些食品的包装袋内，有一个装有白色颗粒状固体的在某些食品的包装袋内，有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋，上面写着小纸袋，上面写着“干燥剂，主要成分为生石灰干燥剂，主要成分为生石灰”。为。为什么生石灰能作干燥剂？
16、如果将小纸袋拿出来放在空气什么生石灰能作干燥剂？如果将小纸袋拿出来放在空气中，经过一段时间后，会发现纸袋内的白色颗粒粘在一中，经过一段时间后，会发现纸袋内的白色颗粒粘在一起成为块状。这是为什么？试写出有关反应的化学方程起成为块状。这是为什么？试写出有关反应的化学方程式。式。 因为生石灰能与水发生化合反应生成氢氧化钙，氢氧化钙因为生石灰能与水发生化合反应生成氢氧化钙，氢氧化钙又能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和水。又能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和水。CaO + H2O = Ca(OH)2Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O分子分子无法自由无法自由移动的离子移动的离子能够自由移动的离子能够自由移动的离子酸酸 H+ + 酸根离子酸根离子在水溶液中在水溶液中电电 离离碱碱 金属离子金属离子 + OH在水溶液中在水溶液中电电 离离 HCl H+ + Cl Ca(OH)2 Ca2+ + 2OH三、中和反应三、中和反应1.中和反应：酸与碱作用生成盐和水的反应称为中和反应。中和反应：酸与碱作用生成盐和水的反应称为中和反应。2.中和反应的实质：酸中的中和反应的实质：酸中的H+和碱中的和碱中的OH结合生成水。结合生成水。2HCl+ Ca(OH)2 =CaCl2+H2O
