1、2.2.血细胞生活在血浆中。草履虫直接生活在血细胞生活在血浆中。草履虫直接生活在外界水环境中。两者生活环境的相似之处是：外界水环境中。两者生活环境的相似之处是：都是都是液体环境液体环境；不同之处是：血细胞生活在体；不同之处是：血细胞生活在体内的内的血浆血浆中，并不直接与外界环境进行物质交中，并不直接与外界环境进行物质交换，而草履虫直接生活在换，而草履虫直接生活在外界环境外界环境中；与外界中；与外界环境相比，血浆的理化性质更为稳定，如温度环境相比，血浆的理化性质更为稳定，如温度基本恒定等。基本恒定等。第1页/共45页一、体内细胞生活在细胞外液中一、体内细胞生活在细胞外液中 二、细胞外液的成分二、
2、细胞外液的成分 三、细胞外液的渗透压和酸碱度三、细胞外液的渗透压和酸碱度四、内环境是细胞与外界环境进行四、内环境是细胞与外界环境进行 物质交换的媒介物质交换的媒介第2页/共45页一、细胞生活在什么环境中？一、细胞生活在什么环境中？1.体液体液: （1/3）（2/3）血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴（存在于细胞外）（存在于细胞外）人体内含有大量的液体，这些液体统称为体液人体内含有大量的液体，这些液体统称为体液. .（存在于细胞内）（存在于细胞内）2.内环境内环境:由细胞外液构成的液体环境,包括：血浆、组织液、淋巴.第3页/共45页血血浆浆血血细细胞胞红细胞红细胞白细胞白细胞血小板血小板观察血液的组成
3、观察血液的组成白细胞白细胞红细胞红细胞血小板血小板血浆血浆（血浆是血细胞直接生活的环境）（血浆是血细胞直接生活的环境）是血液的液体部分是血液的液体部分第4页/共45页组织液组织液是存在于组是存在于组织细胞间隙的液体，织细胞间隙的液体，又叫细胞间隙液。又叫细胞间隙液。（组织液是体内绝大多数细胞组织液是体内绝大多数细胞直接生活的环境）直接生活的环境）淋巴淋巴组织液被毛细淋组织液被毛细淋巴管吸收，成为淋巴液，巴管吸收，成为淋巴液，也叫淋巴。也叫淋巴。（淋巴是淋巴细胞直接生活的环境）（淋巴是淋巴细胞直接生活的环境）第5页/共45页组织细胞组织细胞生活的环境生活的环境血细胞血细胞毛细血管壁细胞毛细血管壁
4、细胞毛细淋巴管壁细胞毛细淋巴管壁细胞组织液组织液淋巴淋巴血浆血浆细胞名称细胞名称各类细胞生存的具体环境各类细胞生存的具体环境第6页/共45页n人的消化道、呼吸道、肺泡腔与外界相通，属人的消化道、呼吸道、肺泡腔与外界相通，属于人体的于人体的外环境外环境；n汗液、尿液、泪液、消化液能与外界直接接触，汗液、尿液、泪液、消化液能与外界直接接触，这些液体这些液体不属于内环境，也不是体液。不属于内环境，也不是体液。注意注意第7页/共45页血浆血浆组织液和淋巴之间的关系组织液和淋巴之间的关系第8页/共45页体液各部分之间既是彼此隔开又是相互联系体液各部分之间既是彼此隔开又是相互联系淋巴淋巴 血浆血浆单向渗透
5、单向渗透双向渗透双向渗透淋巴循环淋巴循环细胞内液细胞内液O2和营养物质和营养物质CO2和代谢废物和代谢废物组织液组织液第9页/共45页细胞外液的三种主要液体细胞外液的三种主要液体细胞细胞外液外液不同点不同点相同点相同点存在部位存在部位和组织和组织含有含有细胞种类细胞种类与细胞的与细胞的关系关系血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴血管中血管中血液血液红细胞红细胞白细胞白细胞血小板血小板一般组织一般组织组织细胞组织细胞淋巴管淋巴管淋巴淋巴淋巴细胞淋巴细胞吞噬细胞吞噬细胞细胞外细胞外液是细液是细胞直接胞直接生活的生活的环境环境都属于细胞都属于细胞外液，共同外液，共同构成人体内构成人体内环境，基本环境，基本的
6、化学成分的化学成分相同。组织相同。组织液和淋巴的液和淋巴的化学成分最化学成分最相近相近第10页/共45页1. 1.为什么说细胞外液是细胞直接生活的环境？为什么说细胞外液是细胞直接生活的环境？ 细胞外液是指存在于细胞外的体液，包括细胞外液是指存在于细胞外的体液，包括血浆、组织液和淋巴等。血细胞直接生活在血血浆、组织液和淋巴等。血细胞直接生活在血浆中，体内绝大多数细胞直接生活在组织液中，浆中，体内绝大多数细胞直接生活在组织液中，大量淋巴细胞直接生活在淋巴液中。由此可见，大量淋巴细胞直接生活在淋巴液中。由此可见，细胞外液是体内细胞直接生活的环境。细胞外液是体内细胞直接生活的环境。2.2.组织液、血浆
7、、淋巴液有什么异同？组织液、血浆、淋巴液有什么异同？ 相同点相同点:它们都属于细胞外液，共同构成它们都属于细胞外液，共同构成人体内环境，基本化学组成相同。人体内环境，基本化学组成相同。第11页/共45页 不同点：（不同点：（1 1）在人体内存在的）在人体内存在的部位不同部位不同：血浆位于血管内，组织液分布于组织细胞之间，血浆位于血管内，组织液分布于组织细胞之间，淋巴分布于淋巴管中；（淋巴分布于淋巴管中；（2 2）生活于其中的）生活于其中的细胞细胞种类不同种类不同：存在于组织液中的是体内各组织细：存在于组织液中的是体内各组织细胞，存在于血浆中的是各种血细胞，存在于淋胞，存在于血浆中的是各种血细胞
8、，存在于淋巴中的是淋巴细胞等；（巴中的是淋巴细胞等；（3 3）所含的）所含的化学成分有化学成分有差异差异，如血浆中含有较多的蛋白质，而组织液，如血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋巴中蛋白质很少。和淋巴中蛋白质很少。3. 3. 组织液、血液和淋巴之间有什么内在关系？组织液、血液和淋巴之间有什么内在关系？能不能说全身的细胞外液是一个整体？能不能说全身的细胞外液是一个整体？第12页/共45页 当血浆流经毛细血管时，水和一切能够透当血浆流经毛细血管时，水和一切能够透过毛细血管壁的物质可以在毛细血管动脉端渗过毛细血管壁的物质可以在毛细血管动脉端渗出，进入组织细胞间隙而成为组织液，绝大多出，进入组织细胞
9、间隙而成为组织液，绝大多数的组织液在毛细血管静脉端又可以重新渗入数的组织液在毛细血管静脉端又可以重新渗入血浆中。少量的组织液还可以渗入毛细淋巴管，血浆中。少量的组织液还可以渗入毛细淋巴管，形成淋巴，淋巴经淋巴循环由左右锁骨下静脉形成淋巴，淋巴经淋巴循环由左右锁骨下静脉汇入血浆中。它们之间的关系如图汇入血浆中。它们之间的关系如图1-21-2所示。所示。由此可见，全身的细胞外液是一个有机的整体。由此可见，全身的细胞外液是一个有机的整体。淋巴淋巴淋巴循环淋巴循环毛细淋巴管壁毛细淋巴管壁血浆血浆组织液组织液第13页/共45页二、细胞外液的成分二、细胞外液的成分1.1.水，血浆中含有水，血浆中含有90%
10、-92%90%-92%的水。的水。2.2.气体，其中以氧和二氧化碳最为重要。气体，其中以氧和二氧化碳最为重要。3.3.各种无机离子，其中以各种无机离子，其中以NaNa , , ClCl- -,K,K+ +,Ca,Ca2+2+,HCO,HCO3-3-和和HPOHPO4 42-2-的量较多。的量较多。4.4.有机化合物，如脂质、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、有机化合物，如脂质、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、维生素等。维生素等。5.5.调节生命活动的各种激素。调节生命活动的各种激素。6.6.细胞代谢的废物，如氨、尿素等。细胞代谢的废物，如氨、尿素等。第14页/共45页血浆的化学组成血浆的化学组成第15页/共45
11、页 1.1.如何将表中的化学物质进行分类？如何将表中的化学物质进行分类？ 表中的化学物质可分为无机物和有机物。表中的化学物质可分为无机物和有机物。无机物包括水和无机盐离子（如无机物包括水和无机盐离子（如NaNa+ +、K K+ +、CaCa2+2+、MgMg2+2+、FeFe2+2+、ClCl- -、HPOHPO4 42- 2-、SOSO4 42- 2-、HCOHCO3 3- -）等，有机物包括糖类（如葡萄糖）、）等，有机物包括糖类（如葡萄糖）、蛋白质（如血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白质（如血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白原等）、脂质（如各种脂肪酸、脂肪、蛋白原等）、脂质（如各种脂肪酸、脂肪
12、、卵磷脂、胆固醇）、氨基酸氮、尿素氮、其卵磷脂、胆固醇）、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。他非蛋白氮和乳酸等。2.2.除表中所列物质外，血液是否还含有其他物除表中所列物质外，血液是否还含有其他物质？质？ 还含有气体分子（主要是氧气和二氧化还含有气体分子（主要是氧气和二氧化碳）、调节生命活动的各种激素、其他有机物碳）、调节生命活动的各种激素、其他有机物（如维生素）等。（如维生素）等。第16页/共45页组织液形成淋巴组织液形成淋巴第17页/共45页 组织液、淋巴的成分和含量与血组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近，但又不完全相同，最主要的浆相近，但又不完全相同，最主要的差别在于血浆中含有较多
13、的蛋白质差别在于血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋巴中蛋白质含量较少。而组织液和淋巴中蛋白质含量较少。概括地说，细胞外液本质上是一种概括地说，细胞外液本质上是一种盐盐溶液溶液，类似于海水。这在一定程度上，类似于海水。这在一定程度上反映了生命起源于海洋。反映了生命起源于海洋。第18页/共45页CO2和代谢废物和代谢废物血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴淋巴循环淋巴循环双向渗透双向渗透细细胞胞O2和营养物质和营养物质单向渗透单向渗透体液各部分之间既是彼此隔开体液各部分之间既是彼此隔开又是相互联系又是相互联系第19页/共45页三、细胞外液的的渗透压和酸碱度三、细胞外液的的渗透压和酸碱度（1 1）渗透压的
14、概念）渗透压的概念: : 简单地说简单地说, ,是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。（2 2）渗透压的大小）渗透压的大小: : 取决于溶液中溶质微粒的数目取决于溶液中溶质微粒的数目: :溶质微粒越多溶质微粒越多, ,即溶液浓度越高即溶液浓度越高, ,对水的吸引力越大对水的吸引力越大, ,溶液渗透压越溶液渗透压越高高; ;反过来反过来, ,溶质微粒越少溶质微粒越少, ,即溶液浓度越低即溶液浓度越低, ,对水的对水的吸引力越小吸引力越小, ,溶液渗透压越低。溶液渗透压越低。（3 3）影响渗透压大小的因素）影响渗透压大小的因素: : 主要与无机盐主要与无机盐, ,蛋白质的
15、含量有关。蛋白质的含量有关。1. 渗透压渗透压 （770KPa770KPa）第20页/共45页 正常人的血浆接近中性，正常人的血浆接近中性，pH7.35-7.45pH7.35-7.45。血浆。血浆的的pHpH之所以能够稳定，与它含有之所以能够稳定，与它含有HCOHCO3 3- -、HPOHPO4 42-2-等离子等离子有关。有关。 血液中含有许多对对酸碱度起缓冲作用的物血液中含有许多对对酸碱度起缓冲作用的物质质缓冲物质，每一对缓冲物质都是由一种弱酸缓冲物质，每一对缓冲物质都是由一种弱酸和相应的一种强碱盐组成的，如和相应的一种强碱盐组成的，如H H2 2COCO3 3/NaHCO/NaHCO3
16、3 和和NaHNaH2 2POPO4 4/Na/Na2 2HPOHPO4 4。2. 酸碱度酸碱度（7.357.357.45 7.45 ）第21页/共45页1.当酸性物质增加时当酸性物质增加时( (如乳酸如乳酸HLHL过多时）过多时） HL + NaHCO3NaL +H2CO3 H2CO3H2O+CO22.当碱性物质增多时当碱性物质增多时( (如如NaNa2 2COCO3 3) Na2CO3 + HCO32NaHCO3 稳态的维持是在神经系统和体液共同调节稳态的维持是在神经系统和体液共同调节 下，各器官系统协调活动的结果。下，各器官系统协调活动的结果。第22页/共45页3. 温度温度 人体细胞外
17、液的温度一般维持在人体细胞外液的温度一般维持在37左右。左右。在在37时，人的血浆渗透压相当于细胞内液的时，人的血浆渗透压相当于细胞内液的渗透压。渗透压。第23页/共45页细胞直接与内环境进行物质细胞直接与内环境进行物质交换交换四、内环境是细胞与外界环境进行四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介物质交换的媒介第24页/共45页1. .直接参与物质交换的系统直接参与物质交换的系统消化系统：将食物消化吸收进入内环境。消化系统：将食物消化吸收进入内环境。呼吸系统：使呼吸系统：使O2进入内环境，使进入内环境，使CO2由内环境由内环境排出体外。排出体外。循环系统：运输各种营养物质和代谢废物。循环系
18、统：运输各种营养物质和代谢废物。排泄系统：将各种代谢产物排出体外。排泄系统：将各种代谢产物排出体外。2.2.细胞通过内环境同外界进行物质交换细胞通过内环境同外界进行物质交换细胞细胞代谢废物代谢废物内环境内环境代谢废物代谢废物外环境外环境营养物质营养物质1. .直接参与物质交换的系统直接参与物质交换的系统消化系统：将食物消化吸收进入内环境。消化系统：将食物消化吸收进入内环境。呼吸系统：使呼吸系统：使O2进入内环境，使进入内环境，使CO2由内环境由内环境排出体外。排出体外。循环系统：运输各种营养物质和代谢废物。循环系统：运输各种营养物质和代谢废物。排泄系统：将各种代谢产物排出体外。排泄系统：将各种
19、代谢产物排出体外。2.2.细胞通过内环境同外界进行物质交换细胞通过内环境同外界进行物质交换细胞细胞代谢废物代谢废物内环境内环境代谢废物代谢废物外环境外环境1. .直接参与物质交换的系统直接参与物质交换的系统消化系统：将食物消化吸收进入内环境。消化系统：将食物消化吸收进入内环境。呼吸系统：使呼吸系统：使O2进入内环境，使进入内环境，使CO2由内环境由内环境排出体外。排出体外。循环系统：运输各种营养物质和代谢废物。循环系统：运输各种营养物质和代谢废物。排泄系统：将各种代谢产物排出体外。排泄系统：将各种代谢产物排出体外。2.2.细胞通过内环境同外界进行物质交换细胞通过内环境同外界进行物质交换营养物质
20、营养物质营养物质营养物质细胞细胞代谢废物代谢废物内环境内环境代谢废物代谢废物外环境外环境营养物质营养物质营养物质营养物质细胞细胞代谢废物代谢废物内环境内环境代谢废物代谢废物外环境外环境第25页/共45页 外界环境中的物质外界环境中的物质 体体 内内 细细 胞胞食 物消化系统内环境内环境 循循 环环 系系 统统血液循环血液循环淋巴循环淋巴循环 组组 织织 液液血浆血浆淋巴淋巴CO2皮肤、泌尿系统皮肤、泌尿系统尿素等尿素等O2呼吸系统呼吸系统食 物消化系统皮肤、泌尿系统皮肤、泌尿系统尿素等尿素等O2呼吸系统呼吸系统食 物消化系统第26页/共45页一、内环境的组成一、内环境的组成内环境内环境血浆血浆
21、组织液组织液淋巴淋巴（血浆是血细胞直接生活的环境。）（血浆是血细胞直接生活的环境。）（组织液是体内绝大部分细胞直接生活（组织液是体内绝大部分细胞直接生活的环境。）的环境。）（淋巴中混悬着大量的淋巴细胞和吞（淋巴中混悬着大量的淋巴细胞和吞噬细胞。）噬细胞。）（细胞外液）（细胞外液）注意：注意：血浆不等于血液！血浆不等于血液！第27页/共45页二、细胞外液的成分二、细胞外液的成分1. 1. 水，血浆中含有水，血浆中含有90%92%90%92%的水。的水。2.2.气体，其中以氧和二氧化碳最为重要。气体，其中以氧和二氧化碳最为重要。3.3.各种无机离子，其中以各种无机离子，其中以NaNa，ClCl,K
22、,K+ +,Ca,Ca2+2+,HCO,HCO3-3-和和HPO4HPO42-2-的量较多。的量较多。4.4.有机化合物，如脂质、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、维生有机化合物，如脂质、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、维生素等。素等。5.5.调节生命活动的各种激素。调节生命活动的各种激素。6.6.细胞代谢的废物，如氨、尿素等。细胞代谢的废物，如氨、尿素等。第28页/共45页三、内环境的渗透压和酸碱度三、内环境的渗透压和酸碱度 渗透压：渗透压指溶液中溶质微粒对水的吸引力，溶渗透压：渗透压指溶液中溶质微粒对水的吸引力，溶液的渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的液的渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数
23、目。数目。血液渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含血液渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关量有关。 酸碱度：人体血浆的酸碱度：人体血浆的PHPH值为值为7.357.457.357.45，血浆酸碱度，血浆酸碱度的稳定与的稳定与HCOHCO3 3、HPOHPO4 4 2 2等离子有关等离子有关。 温度：人体的温度一般维持在温度：人体的温度一般维持在3737左右左右。第29页/共45页四、内环境是细胞与外界环境进行四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介物质交换的媒介外界环境外界环境内环境内环境（血浆、组织液、淋巴）（血浆、组织液、淋巴）细胞细胞氧气氧气二氧化碳二氧化碳养料养料代谢废物代谢
24、废物养料养料二氧化碳二氧化碳氧气氧气代谢废物代谢废物 总结：总结：呼吸系统、消化系统、循环系统、泌尿呼吸系统、消化系统、循环系统、泌尿系统是人体实现物质交换密切相关的四大系统。系统是人体实现物质交换密切相关的四大系统。第30页/共45页(2009 (2009 上海上海) )下列人体不同种类的体液之间，下列人体不同种类的体液之间，电解质浓度差别最大的一组是（电解质浓度差别最大的一组是（ ）A.血浆与组织液的血浆与组织液的 B.组织液与细胞内液的蛋白质组织液与细胞内液的蛋白质C. 血浆与组织液的血浆与组织液的 D. 组织液与淋巴液的组织液与淋巴液的B 解析：细胞是新陈代谢的主要场所，需要解析：细胞
25、是新陈代谢的主要场所，需要多种酶共同参与，酶大多为蛋白质，因而细胞多种酶共同参与，酶大多为蛋白质，因而细胞内液与组织液在蛋白质浓度上相差较大。内液与组织液在蛋白质浓度上相差较大。第31页/共45页（2007 2007 上海）下列过程发生在人体内上海）下列过程发生在人体内环境的是（环境的是（ ）A.神经递质与受体结合神经递质与受体结合 B.葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸 C.食物中的蛋白质经消化被分解成氨基食物中的蛋白质经消化被分解成氨基酸酸 D.胰岛细胞合成胰岛素胰岛细胞合成胰岛素 解析：解析：B B、D D都在细胞内进行；都在细胞内进行；C C属于体外环属于体外环境，不是内
26、环境。境，不是内环境。A第32页/共45页（2007 2007 全国）人体内的细胞外液构成了细胞全国）人体内的细胞外液构成了细胞生活的液体环境，在这个环境中可以发生很生活的液体环境，在这个环境中可以发生很多化学反应，其中有（多化学反应，其中有（ ） A.蛋白质消化分解为氨基酸蛋白质消化分解为氨基酸 B.神经递质和激素的合成神经递质和激素的合成 C.丙酮酸氧化分解成二氧化碳和水丙酮酸氧化分解成二氧化碳和水D.胰岛细胞合成胰岛素胰岛细胞合成胰岛素D 解析：神经递质和激素的合成以及丙酮酸解析：神经递质和激素的合成以及丙酮酸氧化分解成二氧化碳和水这两个反应均在细胞氧化分解成二氧化碳和水这两个反应均在细
27、胞内完成，而蛋白质消化分解为氨基酸内完成，而蛋白质消化分解为氨基酸 这一反应这一反应在消化道内完成，消化道属于人体的一个特殊在消化道内完成，消化道属于人体的一个特殊外部环境。外部环境。第33页/共45页2.打吊针时，常配以打吊针时，常配以0.9的生理盐水，的生理盐水，其目的主要是其目的主要是A. 供给全面营养供给全面营养B. 供能供能C. 维持细胞的渗透压维持细胞的渗透压D. 供给水供给水1.一个人出现组织水肿，其原因可能是一个人出现组织水肿，其原因可能是A. 血浆中尿素过多血浆中尿素过多 B. 皮下脂肪组织积存过多皮下脂肪组织积存过多C. 血糖含量过少血糖含量过少D. 血浆蛋白含量过少血浆蛋
28、白含量过少第34页/共45页3.通过内环境人体内的细胞与外界环境进行物质交通过内环境人体内的细胞与外界环境进行物质交换的直接相关的系统有换的直接相关的系统有呼吸呼吸 消化消化 神经神经 循环循环 泌尿泌尿 内分泌内分泌 运动运动A. B. C. D. 4.由于轻微创伤使小腿某处皮下青紫并且局部水肿，对这由于轻微创伤使小腿某处皮下青紫并且局部水肿，对这一现象的合理解释是一现象的合理解释是 （ ）A毛细血管破裂，部分血液外流，使局部组织液渗透压毛细血管破裂，部分血液外流，使局部组织液渗透压增高，组织液增多增高，组织液增多B毛细血管破裂，使淋巴液外渗，使局部组织液回渗到毛细血管破裂，使淋巴液外渗，使
29、局部组织液回渗到血管血管C毛细血管收缩，血流量减少，使局部组织液减少毛细血管收缩，血流量减少，使局部组织液减少D毛细血管扩张，血流量增加，使局部组织液增多毛细血管扩张，血流量增加，使局部组织液增多第35页/共45页5.内环境是人体细胞直接生存的液体环境，它对内环境是人体细胞直接生存的液体环境，它对体内细胞与外界环境之间进行物质交换有至关重要体内细胞与外界环境之间进行物质交换有至关重要的作用。人体毛细淋巴管壁细胞的内环境是的作用。人体毛细淋巴管壁细胞的内环境是A.细胞内液细胞内液 B血浆和组织液血浆和组织液C.淋巴和组织液淋巴和组织液 D血浆和淋巴血浆和淋巴 6.能在人体内环境中发生的生理过程是
30、能在人体内环境中发生的生理过程是 A.食物中的淀粉经消化分解成葡萄糖食物中的淀粉经消化分解成葡萄糖 B.合成血浆蛋白中的纤维蛋白原和凝血酶原合成血浆蛋白中的纤维蛋白原和凝血酶原 C.丙酮酸的氧化分解丙酮酸的氧化分解 D.抗体与抗原发生特异性结合抗体与抗原发生特异性结合第36页/共45页7.下列过程发生在人体内环境中的是下列过程发生在人体内环境中的是A.神经递质与受体结合神经递质与受体结合 B.葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸C.食物中的蛋白质经消化被分解成氨基酸食物中的蛋白质经消化被分解成氨基酸D.胰岛细胞合成胰岛素胰岛细胞合成胰岛素8. 下列过程发生在人体内环境中的是下列过程
31、发生在人体内环境中的是 A.乳酸与碳酸氢钠作用生成碳酸钠和碳酸乳酸与碳酸氢钠作用生成碳酸钠和碳酸 B.葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸C.神经递质和激素的合成神经递质和激素的合成 D.脂肪消化分解成甘油和脂肪酸脂肪消化分解成甘油和脂肪酸第37页/共45页9. 下列对人体生命活动的叙述正确的是下列对人体生命活动的叙述正确的是对于较重的糖尿病患者，除了控制饮食外，还对于较重的糖尿病患者，除了控制饮食外，还需按照医生的要求注射胰岛素进行治疗需按照医生的要求注射胰岛素进行治疗对于高烧不退的病人，在对症下药治疗的同时，对于高烧不退的病人，在对症下药治疗的同时，还可加盖棉被，增加排汗量来辅
32、助降低体温还可加盖棉被，增加排汗量来辅助降低体温摄取食盐少时，尿中几乎不含摄取食盐少时，尿中几乎不含NaCl，因此人，因此人体的钠的排出量几乎等于摄入量体的钠的排出量几乎等于摄入量如果破坏实验鼠的大脑，保留下丘脑及其以下如果破坏实验鼠的大脑，保留下丘脑及其以下神经结构，该鼠体温仍恒定神经结构，该鼠体温仍恒定A B C D第38页/共45页基础题基础题1 1C C。 2 2B B。 3 3B B。4 4毛细血管壁细胞的直接生活环境是血浆和毛细血管壁细胞的直接生活环境是血浆和组织液，毛细淋巴管壁细胞的直接生活环境是组织液，毛细淋巴管壁细胞的直接生活环境是淋巴和组织液。淋巴和组织液。拓展题拓展题（1
33、 1）肺泡壁、毛细血管壁。（）肺泡壁、毛细血管壁。（2 2）食物的消）食物的消化和营养物质的吸收。（化和营养物质的吸收。（3 3）肾小管的重吸收。）肾小管的重吸收。（4 4）皮肤。）皮肤。第39页/共45页人类究竟能不能离开盐人类究竟能不能离开盐 神奇颗粒的出世秘密神奇颗粒的出世秘密 课外扩展课外扩展第40页/共45页 大家都知道，人类体重约三分之二是水分。大家都知道，人类体重约三分之二是水分。体重体重70公斤的人，约有公斤的人，约有46公斤的水。那么，在公斤的水。那么，在人体中又含着多少盐分呢？体重人体中又含着多少盐分呢？体重70公斤的人，公斤的人，大约含有大约含有375克的盐分。克的盐分。
34、 这些盐在人体中究竟起着怎样的作用？这些盐在人体中究竟起着怎样的作用？ 食盐中的钠离子是神经系统中传递信息的必食盐中的钠离子是神经系统中传递信息的必备物质，肌肉收缩和心脏跳动都与钠离子有关。备物质，肌肉收缩和心脏跳动都与钠离子有关。所以，人体缺盐的话，神经系统就会非常虚弱，所以，人体缺盐的话，神经系统就会非常虚弱，人就显得没有劲。人就显得没有劲。 南京市疾控中心血地寄防科主任高原进一南京市疾控中心血地寄防科主任高原进一步解释说，盐不仅是重要的调味品，也是维持步解释说，盐不仅是重要的调味品，也是维持人体正常发育不可缺少的物质。人体正常发育不可缺少的物质。第41页/共45页 它调节人体内水分均衡的
35、分布，维持细胞内它调节人体内水分均衡的分布，维持细胞内外的渗透压，参与胃酸的形成，促使消化液的分外的渗透压，参与胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增进食欲；同时，还保证胃蛋白酶作用所泌，能增进食欲；同时，还保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度，维持机体内酸碱度的平衡，和体必需的酸碱度，维持机体内酸碱度的平衡，和体液的正常循环。人不吃盐不行，吃盐过少也会造液的正常循环。人不吃盐不行，吃盐过少也会造成体内的含钠量过低，发生食欲不振，四肢无力，成体内的含钠量过低，发生食欲不振，四肢无力，眩晕等现象；严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、眩晕等现象；严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛、视力
36、模糊、反心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状。射减弱等症状。第42页/共45页 远古时期，在山东半岛南岸的胶州湾一带，远古时期，在山东半岛南岸的胶州湾一带，居住着一个原始部落，部落首领名叫夙沙，是个居住着一个原始部落，部落首领名叫夙沙，是个聪明能干的人。有一天，夙沙和往常一样，用陶聪明能干的人。有一天，夙沙和往常一样，用陶罐打了半罐海水，放在火上烧，想煮鱼吃。突然，罐打了半罐海水，放在火上烧，想煮鱼吃。突然，一头野猪从夙沙眼前飞奔而过，夙沙拔腿就追。一头野猪从夙沙眼前飞奔而过，夙沙拔腿就追。等他扛着野猪回来，陶罐里的海水已经烧干，只等他扛着野猪回来，陶罐里的海水已经烧干，只在
37、罐底留下一层白色的细末。夙沙好奇地用手指在罐底留下一层白色的细末。夙沙好奇地用手指蘸起白色粉末，放进嘴里尝了尝，又咸又鲜，好蘸起白色粉末，放进嘴里尝了尝，又咸又鲜，好吃极了。等野猪肉烤熟后，夙沙抹上白色粉末，吃极了。等野猪肉烤熟后，夙沙抹上白色粉末，美美地吃了起来。那白色的粉末，便是从海水中美美地吃了起来。那白色的粉末，便是从海水中熬出来的盐。熬出来的盐。第43页/共45页 说起于什么时候，老盐工们不说起于什么时候，老盐工们不知道。不过，他们的说法，和史书知道。不过，他们的说法，和史书记载的基本吻合。寿光盐务局的刘记载的基本吻合。寿光盐务局的刘书正告诉记者，战国时期的史书书正告诉记者，战国时期的史书世本世本中，就有中，就有“夙沙氏煮海为夙沙氏煮海为盐盐”的记载。据考证，在距今大概的记载。据考证，在距今大概5000年前，古老的夙沙氏部落居住年前，古老的夙沙氏部落居住在山东沿海地区，他们首创了煮海在山东沿海地区，他们首创了煮海为盐。为盐。第44页/共45页第45页/共45页
