1、烧烤的诱惑知识点知识点:手工捏塑/应物象形知识点知识点: :课时设置:2小时 教学对象:3-6岁教学材料:毛根线、彩色卡纸、勾边笔、胶水、各色超轻黏土等。教学目标:1)知识目标:了解烤串的造型特点,结合想象进行创作。2)能力目标:通过手工与绘画相结合的形式,锻炼孩子的动手能力及手、脑的协调能力。 3)情感目标:回忆吃烧烤的经历,调动学生热爱生活的美好情感和绘画创作的积极性。教学重点:1)烤串不同造型的掌握及色彩的处理。2)物体之间的遮挡关系。课题引导:课题引导: 同学们,你们喜欢吃烧烤吗?喜欢吃什么种类的烧烤? 烧烤,是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个
2、比较接近热源的位置来加热食物。 在远古时代,河里、湖泊里、海里有许多鱼,天空有许多鸟,地上有许多兽类,人们不会捕捉。人们手提一根树干在水边等着,看着鱼游过来就打一棒子,靠这种方法偶尔才能捕到几条鱼。伏羲将野麻,晒成干搓成绳,然后用细一些的绳子编成网,教人们捕鱼,用粗一些的绳子编成网,教人们捕鸟捕兽。这比只吃树上野果要好多了,但是生鱼生鸟吃起来味道并不好,严重的是有的弄不好,吃了还要闹肚子生病。当伏羲取来天火后,便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃。从此,人们吃着香喷喷的烤肉,身体也就更健康了。 烧烤几乎是每个人都抵挡不住的诱惑,烧烤几乎是每个人都抵挡不住的诱惑,老师对烧烤也是情有独钟!老师对烧烤也
3、是情有独钟!小朋友们喜欢小朋友们喜欢吃什么烤串呢?吃什么烤串呢? 蔬果类烤串蔬果类烤串肉食类烤串肉食类烤串海鲜类烤串海鲜类烤串花样烧烤类花样烧烤类烤串的特点是怎样的呢?烤串的特点是怎样的呢? 小朋友们,一起来观察小朋友们,一起来观察 烧烤各种蘸料,你最喜欢什么口味呢?烧烤各种蘸料,你最喜欢什么口味呢? 小朋友们见过得烧烤炉子有什么样的呢?小朋友们见过得烧烤炉子有什么样的呢?小朋友们见过得烧烤炉子有什么样的呢?小朋友们见过得烧烤炉子有什么样的呢?小朋友们见过得烧烤炉子有什么样的呢?小朋友们见过得烧烤炉子有什么样的呢? 新鲜的烤串在烤炉上加热,翻转、再加上不同口味的蘸料,美味的烧烤就可以开吃啦!学
4、生作品学生作品作品要求:1、注意烤串的颜色要有规律,不要乱2、注意烧烤炉的线条排列要体现线描规律3、背景可以适当添加色块以使画面丰富。课题延伸:烧烤美味,不过常吃烧烤对身体有害,今天我们就来了解下如何健康吃烧烤。1、啤酒不和烧烤同食。 2、青菜水果不宜烤。3、烤肉用菜卷着吃。 4、尽量不吃明火烧烤。5、海鲜类烤久些。 6、多吃新鲜生蔬菜。7、撒盐均匀、放凉再吃。 8、选择卫生条件合法的场所.课题解读: 本次课孩子们通过自己吃烧烤的经历,运用手工与绘画相结合的形式,完成了一份烧烤大餐,通过老师引导与孩子们的自主想象,各种烤串的浓浓香气扑面而来,有各种烤肉串,蔬菜串,海鲜串. .孩子们化身烧烤大厨,一幅幅生动美味的烧烤大餐呈现出来。