1、4.幼儿园健康教育与活动指导幼儿园教育活动设计与指导幼儿园健康教育活动概述探寻1CONTENTS目录幼儿园健康教育活动的设计与指导探寻2 了解幼儿园健康教育的含义和特点。 掌握幼儿园健康教育的目标。 能根据幼儿园健康教育的相关理论知识设计幼儿健康教育活动。学习目标幼儿园健康教育与活动指导探寻1情景导入 从上述情景中你看到了什么？ 在此案例中，你认为杨老师采用的是怎样的教育方式呢？ 思考新学期开始了，新入园的幼儿最害怕的一件事就是上厕所。针对这种情况，小星星幼儿园的周老师及时调整了班里的厕所环境，在厕所里贴上了可爱的动物图片，并在蹲便池贴上了小脚印，还增加了两个便盆，以消除幼儿的陌生感和恐惧感。
2、同时，周老师在娃娃家中专门设置了一间小小的“宝宝厕所”，并准备了卫生纸、垃圾筐等物品。通过这个“宝宝厕所”，幼儿在游戏中学会了如厕的方法，能在要大小便的时候主动告诉教师。现在，他们再也不怕上厕所了。知识殿堂幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。幼儿园健康发展的含义与特点一1. 幼儿园健康教育的含义健康教育是一种有目的的教育活动，它强调改变人们的行为，提高人们的生活质量，使受教育者接受正确的健康知识，学会认识和处理自身及他人的健康问题。幼儿园健康教育指幼儿园根据幼儿身心发展的特点，以提高幼儿健康认知、改善幼儿的健康态度、维护幼儿的健康行为和促进幼儿的健康发展为核心目标开展的一
3、系列有目的、有计划的教育活动。知识殿堂2. 幼儿园健康教育的特点（1）科学性幼儿园健康领域教育的科学性体现在两个层面：一是教育观念的科学性1二是教育内容的科学性2幼儿园健康领域教育是对幼儿加以科学的、启蒙的指导，旨在促进幼儿身体和动作的发展，使幼儿的体质增强、拥有愉快的情绪、养成良好的生活习惯、获得基本生活能力。学海精华不同年龄段幼儿应了解的与食物相关的知识小班幼儿可以了解常见食物的名称、种类（如水果、蔬菜、主食等）以及其对身体的好处，知道不干净的食物不能吃，知道蔬菜、水果、谷物是地里种出来的。中班幼儿了解的食物知识可以更加广泛，例如，知道奶类、谷类、蛋类、鱼肉类、蔬菜水果类、豆类及其制品、调
4、味品等种类，知道吃多种食物有利于健康、好吃的东西也不宜多吃，了解凉拌、清蒸、煮、炒等简单的烹饪方式，知道不同的烹饪方式对食物的味道和营养会有影响。大班幼儿可以掌握更多的食物知识，例如，会初步分辨食物的好坏，懂得腐败变质的食物不能吃；会查阅食品的保质期，知道简单的食材保鲜方法；认识平衡膳食宝塔，知道不同食物含有不同的营养、人体需要多种食物，会简单的食物搭配；对食材的食用部位了解得更细致，如根、茎、叶、果实、花等；认识并学会使用简单的烹饪工具，知道过度食用油炸、炭烤的食物不利于身体健康；通过食物制作活动和日常进餐活动，能将食材与成品食物建立联系等。知识殿堂 将幼儿园健康领域教育渗透在其他领域和游戏
5、中。结合综合性、趣味性、活动性，使各领域的内容有机联系、相互渗透。 渗透在一日生活中。幼儿园健康领域的内容与幼儿日常生活中的吃住行密切相关，教师应引导幼儿在日常生活中通过不断的体验、练习、学习，逐渐将健康生活行为转化为日常遵循的健康习惯。 渗透在家庭教育中。家园一致是幼儿形成健康观念、行为和习惯的重要保障，只有家园双方有效配合，才会实现幼儿园健康领域教育的有效性。幼儿园健康教育是幼儿园教育的一部分，为了完成整体性的目标，教师必须将渗透的理念与方式融合在幼儿园健康教育中。具体表现为：（2）渗透性 亲子运动会 阅读健康教育读本 一日生活案例片段在此案例中，教师能及时观察、了解幼儿的需要，在日常生活
6、中进行渗透指导，并为幼儿提供便利条件，从而锻炼幼儿的生活技能、培养幼儿的卫生习惯，使幼儿养成健康的生活方式。案例点评天气转凉了，小星星幼儿园的许多幼儿经常流鼻涕，马老师找机会将擤鼻涕的正确方法教给了幼儿，把“如何擤鼻涕”的图标张贴在盥洗室中并要求幼儿到盥洗室中擤鼻涕。但马老师发现，在日常生活中，幼儿还是经常用手背或袖子擦拭鼻涕。通过谈话，马老师了解到，幼儿为了不浪费宝贵的游戏时间而不愿意到盥洗室去擤鼻涕。于是，马老师请值日生每天在每个游戏区都放一些大小适宜的卫生纸和一个废纸篓，让幼儿即使在玩游戏时也方便擤鼻涕。这个方法解决了幼儿擦鼻涕的问题。知识殿堂在健康领域教育活动中，活动性具体可落实在教师
7、让幼儿在活动体验中获得对日常生活中有关健康的知识和经验，在活动操作中获得对健康行为的理解。（3）活动性 “小小眼睛我爱你”健康教育活动 心系好儿童儿童运动健康家庭教育活动案例片段孟老师班里有几名男孩，做事不服输，什么都要争第一，连吃饭也不例外，总是嘴里的饭还没有咽下去，就抢着喝汤，然后洋洋得意地看着没有吃完的同伴，露出胜利的表情。为了让幼儿养成细嚼慢咽的习惯，孟老师带了一个搅拌器和两个苹果，在游戏区做了一个实验。她先将苹果切成小块，平均分成两份，一份放入搅拌机中搅拌，请幼儿观察其变化，然后将搅拌后的苹果泥放入一个塑料袋中；另一份苹果则直接放入另一个塑料袋中。在挤出两个袋子中的空气后，孟老师分别
8、在两个塑料袋底部剪出同样大小的孔并告诉幼儿：“这两个塑料袋代表我们的胃，两袋苹果现在的状态分别代表细嚼慢咽后的食物状态和狼吞虎咽后的食物状态；挤出来的苹果，代表能够被我们身体吸收的部分。你们猜一猜哪个塑料袋中的苹果被挤出来得多？”然后，孟老师请两名幼儿分别挤两个塑料袋中的苹果。苹果泥很顺利地被挤出，而挤装着小苹果块塑料袋的幼儿着急了，他左揉右压，也很难将苹果块从小孔中挤出来。孟老师趁机问幼儿：“吃饭应该怎样吃，才能吸收得好？”幼儿说：“要慢慢吃，把饭都嚼碎，细嚼慢咽才能吸收好！”此后，再也没有幼儿比赛吃饭的速度了。教师在生活中发现了幼儿进餐过程中存在的问题，并没有一味地制止或说教，而是采取与幼
9、儿一起做实验的方式，把抽象的知识直观化，让幼儿理解到细嚼慢咽的好处，从而纠正了幼儿的不良习惯，充分体现了幼儿园健康教育的活动性。案例点评知识殿堂（4）循序渐进性幼儿园健康领域教育内容的安排应由易到难、由简到繁。一方面根据幼儿身体负荷量的规律，由弱到强合理安排体育锻炼活动另一方面 小班小朋友 中班小朋友 大班小朋友案例片段小星星幼儿园的沈老师为小班幼儿提供了沙包、球等活动材料让他们练习跑的基本动作，但发现幼儿跑得并不积极。在一次游戏活动中，沈老师偶然发现幼儿喜欢上弦老鼠玩具。当上足了弦的老鼠满地跑时，幼儿又笑又叫，边追边赶。于是，沈老师做了一只形象逼真、色彩鲜艳，尾巴可以活动的蓝色布老鼠。布老鼠
10、在体育活动中一亮相，幼儿就立刻被吸引住了。于是，就出现了沈老师拉着布老鼠跑，幼儿们跟在后面边喊边追的现象。不一会儿，布老鼠就被跑得快的幼儿追上了。他们揪下了布老鼠尾巴，好得意！但有些跑得慢的幼儿，每次只能抽空摸摸布老鼠尾巴。渐渐地，他们退出了游戏，站在一边成了观众。见此状况，沈老师又准备了另一只黄色的布老鼠。在活动时，拖着黄老鼠的季老师跑得快一些，方向变化多一些；而拖着蓝老鼠的沈老师则跑得慢一些，变化少一些。跑得快的幼儿就去追黄老鼠，而跑得慢的幼儿则去追蓝老鼠。这一次，全班幼儿都跑跳着运动起来了。在此案例中，教师结合幼儿的年龄特点设计、投放活动材料，引起了幼儿的兴趣。小班的幼儿喜欢有趣的、假扮
11、性强的体育游戏，他们对活动的投入程度更依赖于游戏材料的支持。他们往往把自己想象成强有力的角色，把活动材料要么想象成“对手”，积极去战胜它，要么想象成“弱小者”，积极去“照顾”它。为充分满足幼儿“强有力”的能力感，教师特意把老鼠尾巴设计为活动的，让幼儿在追上老鼠后，可以通过揪尾巴获得成功感。此外，当教师发现有跑得慢的幼儿退出游戏的情况时，就及时投放了另一只布老鼠，并通过速度和方向等方面的变化有差别地使用这两种活动材料。这种使用上的差别，让幼儿可以在自己运动水平的基础上，自主选择活动的强度，避免了需要教师根据幼儿能力分组而带来的“贴标签”的负面效应，遵循了健康教育循序渐进性的特点。案例点评知识殿堂
12、幼儿园健康教育活动的内容二世界卫生组织指出，健康指身体、心理和社会适应的健全状态。身体健康教育心理健康教育知识殿堂1. 身体健康教育身体保健日常生活习惯包括盥洗的有关知识、方法和技能，穿、脱衣服的有关知识和技能，保护个人和周围环境清洁卫生的有关知识、技能及情感态度，生活作息的有关知识和习惯，学习习惯，饮食卫生习惯，坐、行、站、立的正确姿势。饮食与营养包括与饮食的有关的知识和技能、常见食物的名称及其营养知识、营养与健康的关系、膳食平衡的简单知识。身体认识与保护包括身体的主要器官及其主要功能、保护器官的基本知识和技能、预防接种的有关知识和态度、常见疾病的预防知识和治疗、简单处理常见外伤的方法、预防
13、龋齿及换牙的有关知识。保护自身安全包括生活安全常识、活动安全常识、药物安全常识、应付和处理意外事故的简单知识与技能、自我保护能力。身体锻炼基本动作发展包括走、跑、跳、投掷、平衡、钻爬、攀登等基本动作及有关知识，体育运动的有关知识与技能。基本体操和队列队形练习包括模仿操、徒手体操、轻器械体操，口令、信号与动作，列队、变化队形。器械类活动和游戏会用球、绳、棒、圈、轮胎、皮筋等体育器材开展各种身体锻炼活动和游戏，锻炼平衡、协调、灵敏、柔韧、力量、速度等身体机能，获得有关知识和技能。参加体育运动的态度喜欢体育活动，积极参加户外体育锻炼，知道体育锻炼对身体发展的积极作用。 幼儿身体的健康教育主要内容学海
14、精华有关日常健康行为的教育内容 洗手、刷牙的基本方法。 穿脱、整理衣服的习惯，手帕或纸巾的使用。 坐、站、行、睡姿势正确。 排便按时，关心周围环境的卫生。 良好的作息习惯。 活动用具的整理，保持玩具清洁。 了解有关饮食营养的教育内容。 情绪愉快，愿意独立进餐。 常见食物的辨识，平衡膳食，能少吃零食、主动饮水。 按时进餐，保持清洁，进餐习惯良好。 初步感受中外饮食文化。 良好作息 保持清洁 按时进餐知识殿堂2. 心理健康教育幼儿园教师应树立正确的健康观念，在重视幼儿身体健康的同时，还要高度重视幼儿的心理健康，而幼儿在运动时心情会健康愉快。（1） 表达和调节自己的情绪情感幼儿的情绪情感具有易变性、
15、易传染、易冲动等特点，因此，教师要让幼儿认识情绪、了解情绪、学会正确表达自己的情绪、有效调节消极情绪。案例片段诺诺的拥抱小班的诺诺和妈妈可亲了！每天早上，妈妈总是抱着诺诺来到幼儿园，陪诺诺小便、洗手，诺诺的一双大眼睛总是湿湿的：“妈妈抱抱，妈妈第一个来接我！”这样的情况整整持续了一学年。班主任的凌老师虽然很无奈，但认为既然幼儿有这样的情感需要，就应该满足她。就这样，每天早晨凌老师都在这动人的一幕中接待诺诺。这学期，诺诺已经是中班的小朋友了。诺诺妈妈终于开始要求女儿上幼儿园不能哭。诺诺很听妈妈的话，早上来园，任凭泪水在眼里打圈，就是不哭。可是每天中午吃饭的时候，诺诺都会大声哭一阵子说：“我要妈妈
16、！我想妈妈！”开始几天，凌老师总是哄着她：“诺诺不哭，妈妈晚上就会来接诺诺了，老师喜欢你！”但有一天，凌老师终于忍不住批评道：“诺诺，都是中班小朋友了，还哭！老师生气了！不理你了！”老师的话音一落，诺诺就不哭了，但是也不吃饭了。她离开座位，抽泣着走到凌老师身边：“凌老师，我不哭了！”凌老师仍然生气地说：“不哭就去吃饭！”可诺诺还是不去吃饭，站在凌老师面前不停地抽泣。看着诺诺满含泪水的双眼，凌老师的心软了，抱着诺诺说：“好了好了，不哭了，老师喜欢你，快去吃饭吧！”诺诺就这样嗲嗲地趴在老师的怀里。第二天中午，其他幼儿都在洗手，诺诺突然跑到凌老师面前，往她怀里一扑：“老师，我想妈妈！”凌老师把诺诺抱
17、在怀里，轻轻地拍着她的背：“好诺诺，勇敢点，妈妈晚上就来接你了，乖！”诺诺点了点头，洗手去了。没想到，这个拥抱产生了意想不到的效果。诺诺中午进餐时情绪很好，还添了饭。从那以后，诺诺只要想妈妈，就会扑到凌老师的怀里，让她抱抱、亲亲，说一句：“我想妈妈了！”然后就会走出情绪低谷。凌老师想，这也是一种情感的宣泄吧！幼儿离开自己的家，偶尔想自己的家人也很正常。当幼儿想家时，有的幼儿会用哭闹宣泄自己的情绪，有的幼儿则会默默不语、远离集体。他们不知道还可以用什么其他方法表达自己想妈妈的情绪。如果教师长时间没有关注哭闹的幼儿，那么他可能会变得越来越内向，而幼儿一哭闹教师就关注他，容易会给幼儿留下“哭闹可以引
18、起教师注意”的坏印象。“诺诺的拥抱”这个案例说明，教师应该理智地对待幼儿想家（想妈妈）的现象。首先，教师应向幼儿表示“想妈妈没有错，老师也会想妈妈”以给幼儿认同感，使幼儿的情绪平静一些。接着，教师可以与幼儿交谈，了解幼儿想妈妈的原因。有时，幼儿想妈妈是没有原因的，只是一种情感需要。案例中的诺诺就是这样，她只是需要教师抱她、亲她，像妈妈一样安慰她。所以，教师除了用注意转移法帮助幼儿渡过“想家”期外，还应教会幼儿一些正确的疏导情绪的方法，并对“想妈妈”的情绪进行调节。案例点评知识殿堂（2） 社会交往能力正常的社会交往能力能够帮助幼儿获得归属感和对周围环境、任务的正确认知。在教育活动中教师要引导幼儿
19、从他人的角度去考虑问题，学会轮流分享、互助合作等，掌握与同伴相处的技巧。案例片段我们一起玩借助偶发事件引导幼儿与同伴友好相处到了亲子秋游活动的目的地后，家长、幼儿、教师围坐在草地上，说着、唱着、笑着，大家其乐融融。洋洋从书包里拿出一个塑料袋玩了起来，坐在旁边的浩浩看见了，一把抢过来也想玩，洋洋追过来又拿了回去。浩浩不愿意，哭了起来。菲菲从洋洋手里一下把塑料袋夺了下来，说：“浩浩都哭了，赶紧给他吧！”洋洋的爸爸也说：“不就是一个塑料袋吗？给他吧！”洋洋却不乐意，也大哭了起来。草地上一时间乱成一片。在此案例中，教师借助“抢塑料袋”这一偶发事件，首先用游戏转移幼儿的注意力，稳定幼儿情绪，然后有意识地
20、通过故事教育幼儿，让其学会与同伴相处的正确方法，充满智慧地解决了问题，并不留痕迹地实现了引导幼儿与同伴友好相处的教育目标。案例点评唐老师连忙说：“可以给老师看看这个塑料袋吗？”得到允许后，唐老师接过洋洋手里的塑料袋，说：“来，咱们玩个游戏吧！你们想想，怎么玩才能让大家都开心呢？”幼儿说：“一起玩！”唐老师说：“好，今天我们一起玩一个新的游戏。”她把塑料袋吹得鼓鼓的，找了根绳子把口系紧，让大家像击鼓传花那样传着玩，并说明了玩法：所有的人都要坐好，不得起立，家长负责传，幼儿负责唱歌，老师负责说“停”，当歌声停下来的时候，袋子传到谁那里，谁就唱首儿歌或讲个故事。游戏开始了，唐老师故意在塑料袋传到自己
21、手上时喊“停”，给幼儿讲起了“我们一起玩”的故事。讲完后，唐老师请幼儿说一说应该怎样和同伴相处。这时，洋洋和浩浩都不好意思地说：“我再也不抢了。我们以后一起玩，要不就他玩一会儿，我玩一会儿。”话音刚落，四周响起了掌声，又恢复了快乐的气氛。知识殿堂幼儿园健康领域教育内容中应包括让幼儿逐渐了解有关性的知识，防止幼儿产生性神秘感，培养幼儿正确的性别认同和性别意识。教师应能根据专业的观察、测评，判断幼儿的各类心理和行为异常反应，及时发现幼儿心理存在的问题，联合家长对幼儿进行积极的早期干预和治疗。（3） 性教育（4） 心理障碍与行为异常的预防案例片段气呼呼学习恰当地表达情绪幼儿的情绪具有冲动性，因此，当
22、幼儿遇到挫折、失败和不顺心的事情后，非常容易陷入悲伤、愤怒等负面情绪之中。当他们缺乏恰当的表达和宣泄情绪的方法时，就会出现攻击、挑衅等消极的行为表现，这不利于幼儿个性的发展和良好同伴关系的形成。因此，在日常生活中，教师应帮助幼儿转移不良情绪，引导幼儿学会通过和朋友分享等方式消除不良情绪。案例点评今天，小满来到幼儿园后就一直不太高兴，区域活动的时候也气呼呼的，脸涨得通红，一会儿把娃娃家的衣服扔在地上，一会儿又使劲儿地摔一下凳子。李老师走过去，柔声地说：“小满在家吗？我是芳芳啊，我来你家做客啦！”小满把李老师迎进娃娃家。李老师开始和小满拉家常：“哎呀，你怎么把衣服扔在地上啦！谁惹你生气了吗？”说着
23、李老师把衣服捡起来，叠好。小满撅着嘴说：“我要穿靴子，妈妈就是不让我穿！”李老师说：“哎呀，你的靴子一定很漂亮吧！”小满说：“是啊！我的靴子是红的。”李老师说：“你这双鞋也很漂亮啊！谁给你买的”两人聊了一会儿，小满的情绪明显好多了。李老师说：“我得走了，还得给我家宝宝买好吃的去呢！下次你有不开心的事儿，记得跟你的好朋友说啊！可别再拿衣服撒气了。”知识殿堂幼儿园健康教育活动的方法三1. 动作与行为练习法动作与行为练习法指教师让幼儿对已习得的生活技能、健康行为等进行反复练习，从而加深理解形成稳定的技能和良好行为习惯的方法。2. 讲解示范法教师应将讲解法和示范法合理结合，并根据幼儿的年龄特点和幼儿对
24、身体练习内容的熟悉程度确定讲解法和示范法在活动中所占的比例。示范能弥补讲解的不足，而讲解又能补充示范不易表达的内容。因此，边示范、边讲解、边组织幼儿进行练习，是适合幼儿特点的有效活动方法之一。案例片段能独立穿脱衣服和鞋袜是幼儿自理能力发展的重要表现之一。对于小班幼儿来说，由于手部精细动作仍未得到充分发展，教师需采用讲解示范法协助他们穿脱衣服和鞋袜。首先，教师应向幼儿示范如何分清衣服的前后，结合讲解，将领口贴近腹部，使衣服自然下垂，双手抓住衣领，将衣服披在肩上，然后把手伸到袖子中穿好。扣扣子是个比较复杂的过程，需要教师运用动作与行为练习法引导幼儿不断练习，直到幼儿学会独立扣扣子为止。知识殿堂在幼
25、儿参与健康教育的过程中，让他们提出问题、发表自己的意见和看法、最后得出结论并达成共识的一种方法。以游戏的形式组织幼儿进行锻炼的方法。3. 讨论评议法4. 游戏法 幼儿在游戏中锻炼案例片段在小星星幼儿园小班的一次“娃娃家”游戏中，小龙踩着娃娃家“围墙”边的小椅子，从椅子背上爬进娃娃家。冬冬和小华看见了，也一个接一个地从椅子背上爬进娃娃家。后来，冬冬又拿来一个椅子，将两把椅子排成一排，他们乐滋滋地从椅子背上跨进跨出，不停地重复着。万老师在旁边观察许久，假装敲门。小华移开椅子让万老师走进去。这时，小龙又搬来了两把椅子并列放在第二排。万老师指着椅子好奇地问：“这是什么？”冬冬手指着椅子，灵机一动说：“
26、这是门口的楼梯。”“哦，原来是这样。”万老师赞许地点了点头。冬冬又去拿了一把椅子，挨个放着。小华也拿了一把椅子，放在第三排，小龙又在第三排加了一把椅子。三名幼儿就这样踩着椅子，跨过椅背，跳进来，又跨出去，嘻嘻哈哈地说：“是楼梯啊，是楼梯啊。”（万老师始终在一边旁观）这时其他幼儿来了，也都重复着他们的动作，还不时地加椅子。最后，“门口的楼梯”足足变成了七排，五六名幼儿不推不挤玩得很尽兴。对于幼儿不到“娃娃家”里面玩，而是在椅子背上跳上跳下的现象，有些教师可能就会上前阻止。可是这位教师认为，幼儿是在进行自发性游戏。在这个游戏中，教师提供了情感支持和积极引导，很好地发展了幼儿跳跃和合作的关键经验。案
27、例点评幼儿园健康教育活动的设计与指导探寻2情景导入小星星幼儿园中许多刚上大班的幼儿迷上了跳绳。于是，每天户外活动时，杨老师都会给幼儿一些自由时间，鼓励不会跳的幼儿跟着会跳的幼儿一起跳。在同伴的鼓励与帮助下，不到一个月，全班所有幼儿都学会了跳绳，有的幼儿甚至能连跳80多次；有的幼儿还自由组织了跳绳小比赛，看谁跳得多；有的幼儿还尝试了跑跳、单脚跳等跳法。看到幼儿对跳绳热情高涨，班主任杨老师准备组织一次跳绳比赛。如果你是杨老师，你会如何设计与组织这次跳绳比赛呢？ 思考知识殿堂知识殿堂幼儿园健康教育的目标一1. 幼儿园健康教育总目标纲要规定幼儿健康教育的总目标为以下四点：身体健康，在集体生活中情绪安定
28、、愉快。01生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力。02知道必要的安全保健常识，学会保护自己。03喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。04知识殿堂2. 幼儿园健康教育年龄阶段目标3 4 岁4 5 岁5 6 岁目标1 具有健康的体态1. 身高和体重适宜。参考标准：男孩：身高：94.9 111.7 厘米体重：12.7 21.2 公斤女孩：身高：94.1 111.3 厘米体重：12.3 21.5 公斤2. 在提醒下能自然坐直、站直1. 身高和体重适宜。参考标准：男孩：身高：100.7 119.2 厘米体重：14.1 24.2 公斤女孩：身高：99.9 118.9 厘米体重：13.7 24.9 公斤2
29、. 在提醒下能保持正确的站、坐和行走姿势。1. 身高和体重适宜。参考标准：男孩：身高：106.1 125.8 厘米体重：15.9 27.1 公斤女孩：身高：104.9 125.4 厘米体重：15.3 27.8 公斤2. 经常保持正确的站、坐和行走姿势。目标2 情绪安定愉快1. 情绪比较稳定，很少因一点小事哭闹不止2. 有比较强烈的情绪反应时，能在成人的安抚下逐渐平静下来1. 经常保持愉快的情绪，不高兴时能较快缓解2. 有比较强烈情绪反应时，能在成人提醒下逐渐平静下来3. 愿意把自己的情绪告诉亲近的人，一起分享快乐或求得安慰1. 经常保持愉快的情绪。知道引起自己某种情绪的原因，并努力缓解2. 表
30、达情绪的方式比较适度，不乱发脾气3. 能随着活动的需要转换情绪和注意目标3 具有一定的适应能力1. 能在较热或较冷的户外环境中活动2. 换新环境时情绪能较快稳定，睡眠、饮食基本正常3. 在帮助下能较快适应集体生活1. 能在较热或较冷的户外环境中连续活动半小时左右2. 换新环境时较少出现身体不适3. 能较快适应人际环境中发生的变化。如换了新老师能较快适应1. 能在较热或较冷的户外环境中连续活动半小时以上2. 天气变化时较少感冒，能适应车、船等交通工具造成的轻微颠簸3. 能较快融入新的人际关系环境。（1）身心状况知识殿堂3 4 岁4 5 岁5 6 岁目标1 具有一定的平衡能力，动作协调、灵敏1.
31、能沿地面直线或在较窄的低矮物体上走一段距离2. 能双脚灵活交替上下楼梯3. 能身体平稳地双脚连续向前跳4. 分散跑时能躲避他人的碰撞5. 能双手向上抛球1. 能在较窄的低矮物体上平稳地走一段距离2. 能以匍匐、膝盖悬空等多种方式钻爬3. 能助跑跨跳过一定距离，或助跑跨跳过一定高度的物体4. 能与他人玩追逐、躲闪跑的游戏5. 能连续自抛自接球1. 能在斜坡、荡桥和有一定间隔的物体上较平稳地行走2. 能以手脚并用的方式安全地爬攀登架、网等3. 能连续跳绳4. 能躲避他人滚过来的球或扔过来的沙包5. 能连续拍球目标2 具有一定的力量和耐力1. 能双手抓杠悬空吊起10 秒左右2. 能单手将沙包向前投掷
32、2 米左右3. 能单脚连续向前跳2 米左右4. 能快跑15 米左右5. 能行走1 公里左右（途中可适当停歇）1. 能双手抓杠悬空吊起15 秒左右2. 能单手将沙包向前投掷4 米左右3. 能单脚连续向前跳5 米左右4. 能快跑20 米左右5. 能连续行走1.5 公里左右（途中可适当停歇）1. 能双手抓杠悬空吊起20 秒左右2. 能单手将沙包向前投掷5 米左右3. 能单脚连续向前跳8 米左右4. 能快跑25 米左右5. 能连续行走1.5 公里以上（途中可适当停歇）目标3 手的动作灵活协调1. 能用笔涂涂画画2. 能熟练地用勺子吃饭3. 能用剪刀沿直线剪，边线基本吻合1. 能沿边线较直地画出简单图形
33、，或能边线基本对齐地折纸2. 会用筷子吃饭3. 能沿轮廓线剪出由直线构成的简单图形，边线吻合1. 能根据需要画出图形，线条基本平滑2. 能熟练使用筷子3. 能沿轮廓线剪出由曲线构成的简单图形，边线吻合且平滑4. 能使用简单的劳动工具或用具（2）动作发展知识殿堂3 4 岁4 5 岁5 6 岁目标1 具有良好的生活与卫生习惯1. 在提醒下，按时睡觉和起床，并能坚持午睡2. 喜欢参加体育活动3. 在引导下，不偏食、挑食。喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品4. 愿意饮用白开水，不贪喝饮料5. 不用脏手揉眼睛，连续看电视等不超过15 分钟6. 在提醒下，每天早晚刷牙、饭前便后洗手1. 每天按时睡觉和起床，并能坚
34、持午睡2. 喜欢参加体育活动3. 不偏食、挑食，不暴饮暴食。喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品4. 常喝白开水，不贪喝饮料5. 知道保护眼睛，不在光线过强或过暗的地方看书，连续看电视等不超过20 分钟6. 每天早晚刷牙、饭前便后洗手，方法基本正确1. 养成每天按时睡觉和起床的习惯2. 能主动参加体育活动3. 吃东西时细嚼慢咽4. 主动饮用白开水，不贪喝饮料5. 主动保护眼睛。不在光线过强或过暗的地方看书，连续看电视等不超过30 分钟6. 每天早晚主动刷牙，饭前便后主动洗手，方法正确目标2 具有基本的生活自理能力1. 在帮助下能穿脱衣服或鞋袜2. 能将玩具和图书放回原处1. 能自己穿脱衣服、鞋袜、扣钮扣
35、2. 能整理自己的物品1. 能知道根据冷热增减衣服2. 会自己系鞋带3. 能按类别整理好自己的物品目标3 具备基本的安全知识和自我保护能力1. 不吃陌生人给的东西，不跟陌生人走2. 在提醒下能注意安全，不做危险的事3. 在公共场所走失时，能向警察或有关人员说出自己和家长的名字、电话号码等简单信息1. 知道在公共场合不远离成人的视线单独活动2. 认识常见的安全标志，能遵守安全规则3. 运动时能主动躲避危险4. 知道简单的求助方式1. 未经大人允许不给陌生人开门2. 能自觉遵守基本的安全规则和交通规则3. 运动时能注意安全，不给他人造成危险4. 知道一些基本的防灾知识（3）生活习惯与生活能力知识殿
36、堂3. 幼儿园健康教育活动目标幼儿园健康教育活动目标是教师根据幼儿园健康领域教育总目标和各年龄阶段目标，结合健康活动的内在特点以及幼儿园健康领域的关键经验制订的，既具体，又具有可操作性。总目标与不同的年龄阶段目标需要通过一系列教育活动的设计和实施才能逐步完成，教师必须将总目标的不同年龄阶段目标分解成具体的健康教育活动目标，并通过相关活动的开展完成这些目标。知识殿堂设计幼儿园健康教育活动内容的依据二由幼儿园健康教育的目标决定的，是帮助幼儿达到活动目标的载体。保证其有助于实现活动目标。科学准确、具体明确，并符合本班幼儿的年龄特点和发展水平。学海精华健康教育内容设计的注意事项与幼儿园健康教育活动目标
37、相对应。与幼儿身心发展及生活经验相关联。与幼儿的接受能力相符合。与幼儿所受的社会影响同步。知识殿堂幼儿园健康教育活动的设计与组织三1. 兴趣激发营造真实或虚拟的情境让幼儿在神秘有趣的情境中不知不觉产生兴趣。设置悬疑、富有挑战性的问题，使幼儿的兴趣油然而生。为不同的幼儿设置不同的教育内容和材料，从而激发兴趣。鼓励幼儿自主选择活动材料、内容、角色和方式等，以激发其主动性。案例片段大部分小星星幼儿园的小班幼儿在入园初期不会使用小勺进餐，要么是不知该如何使用，要么是“一把抓”，不是吃不到饭就是把饭菜洒得到处都是。于是，在娃娃家游戏中，教师设计了“手指和小勺碰碰头”的游戏：“大拇指和食指是好朋友，吃饭前
38、要碰碰头；小勺子上有可爱的卡通图案，他们也想和卡通图案碰碰头；其他三根手指要到小勺下面来帮忙。”教师念着自编的儿歌，边演示边与幼儿玩起了游戏。通过游戏，幼儿渐渐地掌握拿勺、捏勺的要领，很快就能正确使用小勺了。由于幼儿的小肌肉动作还不够灵活，看似简单的用勺吃饭的动作，对他们来说却是一个不小的挑战。此案例中，教师从幼儿的兴趣入手，通过游戏教会幼儿使用小勺的技能。幼儿学会使用小勺吃饭，不但为自己吃饭提供了条件，更增强了他们独立做事的自信。案例点评知识殿堂2. 合理组织一般来说，可以把幼儿健康活动的教学环节分为 导入环节 、呈现环节 、操作环节 和 巩固环节。环节方法说明举例导 入开门见山导入简单明了
39、“今天老师带来了几样好吃的东西，小朋友们认识吗？”问题导入以困惑和悬疑的问题导入“小兔子今天可难受了，它的牙齿好痛哦，为什么呢？”前经验导入以幼儿的已有经验导入“前几天排练“六一”节目，午觉没睡够，大家的感觉如何啊？”游戏导入通过游戏的一些要素，如神秘性、惊异性引发幼儿兴趣教师在口袋里放入几种水果，请幼儿伸手摸口袋里的水果并猜出水果的名称呈 现画面呈现通过视频和课件等呈现教学内容“小朋友们请看PPT，你们看出小明是怎么走路、睡觉的吗？”实物呈现通过呈现实物让幼儿讨论、认识教师提供切开的胡萝卜，让幼儿把它与人的眼睛相比较，发现胡萝卜横切面与眼睛的相似之处，理解胡萝卜素能保护视力，让眼睛更明亮的道
40、理动作呈现用动作和表情呈现通过教师的睡眠示范让幼儿体会睡眠的温馨感悬疑呈现通过提出问题呈现“小鸭子为什么一胖一瘦呢？”清境呈现再现或营造情境通过提供各类运动器械和音乐营造运动环境 幼儿园健康教育活动教学环节的设计及方法知识殿堂环节方法说明举例操 作学练同步让幼儿边学边做学习走、跑、跳的正确姿势并练习自主探索提出任务或抛出问题让幼儿自主探索在体育活动中，教师示范之后抛出一系列的问题让幼儿自己探索、感受先行组织通过调动先前经验引导幼儿后续学习“小朋友们，你们还记得拔萝卜这个故事吗？巩 固表演通过角色扮演激发引导学习组织幼儿扮演小兔子拔萝卜、吃萝卜迁移让幼儿将所学内容运用到别的情境中让幼儿从爱吃一种
41、菜到几种类似的菜游戏通过愉快的游戏活动巩固相关知识通过竞赛说出不同水果的名称，给蔬菜开化装舞会结束自然结束直接宣布活动结束并组织幼儿收拾玩具“今天的活动就到这结束了，我们下次再玩吧！”画龙点睛对活动的关键和亮点进行点评“在喝水排队的游戏中，君君提出了好的办法，玲玲也解决了问题。”拓展延伸设置新的问题请幼儿回家或到区域中思考解决“切开的胡萝卜特别像人的眼睛，小朋友们回去看看还有哪些蔬菜水果像我们身体的哪一部分？”3. 家园共育对幼儿来说，幼儿园生活、家庭生活和社区生活是融为一体的，而不是截然分开的，家庭、幼儿园及社区的合作能进一步提高幼儿健康教育的有效性和持久性。案例片段伊伊的妈妈在看到报纸上有
42、关幼儿被拐卖的报道后，不仅在家对伊伊进行了安全教育，还将这个活动带到幼儿园游戏小组，和幼儿一起讨论如何保护自己。以下是她的日志：来到北京五年，一直以为北京的治安很好，可今天却看到新生活报道说北京有很多小孩子被拐走。我在家也经常教导孩子不要吃陌生人的东西，不要跟陌生人走，还让她背了我们的电话号码。但是为了让孩子更加深刻地体会到这一点，我决定用表演的方式进行一次安全教育。我发现表演的方式比说教有用，于是我在和老师沟通后，将这个表演带到幼儿园游戏小组，让更多的孩子看到，以提高他们的警惕性。此案例中，这位家长不仅能够意识到周围生活环境中存在的安全隐患，采用幼儿喜欢且易于接受的方式对自己的孩子进行安全教
43、育，而且将相关活动带到了游戏小组，和更多的幼儿一起讨论如何保护自己。游戏小组充分发挥了家长的作用，鼓励家长为幼儿安全教育献言献策，充分发挥了家园共育的合力，共同帮助幼儿提高了安全意识，是园合作的典范。案例点评案例精选小班健康教育活动身体的支架案例1设计意图左页呈现嘟嘟跌倒受伤了，妈妈带他到医院看病。医生通过X光片向嘟嘟介绍骨骼的功能及重要性。右页介绍各种站姿及坐姿，下方的图片引导幼儿思考应如何摄取有营养的食物才能让骨骼长得健康、强壮。活动目标1. 初步了解骨骼对人体的重要作用。2. 知道保持正确姿势有利于自己的健康成长。3. 认识摄取有营养的食物对骨骼发育的重要性。 故事嘟嘟骨折了节选注意事项
44、活动过程活动准备1. 人体骨骼挂图，故事嘟嘟骨折了相关资料。2. 印有各种姿势的图片、完整的鱼骨头及鱼身的照片或图片、章鱼的照片或图片。教师出示图片，引发幼儿学习兴趣。教师拿出人体骨骼挂图，介绍人体结构。教师引导性提出问题引发幼儿思考。教师讲述故事嘟嘟骨折了师幼讨论各种食物及其营养。123451. 教师提醒幼儿平常要摄取各类食物，不可以偏食，并且要经常运动，要让幼儿了解保持各种正确姿势的重要性。2. 幼儿平常在幼儿园中的时间很长，教师需多留意幼儿的坐、立、走的姿势以及游戏时的环境，要求幼儿不可以在教室内奔跑嬉戏，教育幼儿在户外游戏和活动时，也要时刻注意自身与同伴的安全。参考资料故事嘟嘟骨折了球
45、类运动是嘟嘟最喜欢的游戏，今天妈妈带嘟嘟到公园和邻居小朋友一起玩球。嘟嘟一会儿丢球，一会儿接球，一会儿又追着球跑来跑去，好开心呀！突然，嘟嘟不小心跌倒了，他立刻觉得手弯不起来了，痛得哇哇大哭，妈妈赶紧带着嘟嘟去看医生。医生叔叔帮嘟嘟照了X 光，他拿着X 光片对嘟嘟妈妈说：“嘟嘟骨折了，要固定起来才不会再伤到患处。要多吃一些补钙的食物，骨头就能长好了。”嘟嘟不知道什么是骨折，他担心地问医生叔叔：“那我以后还可以玩球吗？”医生叔叔说：“可以啊！你只要乖乖地接受治疗，等骨折的地方复原，就可以再玩球了。但是，你以后要好好照顾自己，别再受伤了。”医生向嘟嘟说明了骨折的原因及骨骼健康的重要性，告诉嘟嘟玩游
46、戏时要小心，不要再做危险的动作，还要多吃可以让骨骼更健康的食物。嘟嘟有礼貌地说：“原来骨头这么重要啊！谢谢医生叔叔，为了身体健康，为了可以继续玩我最喜欢的游戏，我一定会好好照顾我的骨头的。”案例精选活动目标中班体育活动小青蛙本领强案例21. 体验单、双脚跳的动作要领，发展动作协调能力。2. 通过锻炼，提高下肢的肌肉耐力。3. 提高主动参与体育活动的积极性。活动过程活动准备录音机、轻快的音乐、呼啦圈。教师以提问的方式引出活动。幼儿根据教师指令进行动作练习。结束部分，全体幼儿随音乐做放松练习。123案例精选大班游戏活动跳跳游园会案例3设计意图画面呈现“跳跳游园会”中的体能活动：双脚并拢向上跳高、双
47、脚连续跳、变换方向跳。活动目标1. 在活动中，能在教师的指导下，大胆地做出各种跳高、跳远的动作。2. 能听从指令，结合音乐做出各种跳跃动作。3. 在游戏中遵守游戏规则，喜爱运动。注意事项活动过程活动准备1. 在开展此活动前，可先开展渗透活动“小青蛙本领强”，指导幼儿掌握正确的跳跃方法。2. 在进行体能活动时，教师要留意幼儿动作的准确性，避免危险及运动造成的伤害。3. 跳跃运动是幼儿经常使用的基本技能，越早学习，就能越早达到成熟阶段。4. 通过体能运动达到手、眼、脚的协调，可为幼儿的成长发育打下良好的基础，使幼儿的肢体更加灵活自如。5. 教师可以利用铃鼓或哨子带领幼儿做动作。1. 幼儿用书、学习
48、单、DVD。2. 轻快的音乐、软垫子、塑料圈。准备活动。基本部分。结束部分。123案例精选科学区游戏活动人体的器官案例4活动目标1. 了解人体内脏器官的外形、位置和功能。2. 在游戏中探索人体器官的分布，并能用语言表达。3. 爱护自己身体，懂得保护身体各器官。设计意图大班幼儿开始对人体构成感兴趣。人体内脏器官的样子、大概的分布位置等问题吸引着爱探索的幼儿，而器官围裙的出现满足了幼儿的好奇心。幼儿在操作过程中可以通过拼图直观了解人体内脏器官的外形和位置，探索其在人体中的不同功能。此外，幼儿还可以和同伴一起玩关于器官围裙的游戏，巩固对人体器官的认识，为今后此方面的学习打好基础。1. 由于游戏盒中的
49、材料较多（记录单、器官拼图、骨骼拼图、拼图材料、骨骼认知图卡、器官围裙等），建议游戏时用几个大塑料筐将材料分类收集摆放，以免零件丢失。2. 因游戏的记录单需要反复使用，建议将其塑封并用可擦洗的笔记录，每次游戏结束后及时用湿抹布擦干，便于下次游戏的开展。投放建议指导建议拓展延伸1. 引导幼儿边拼器官围裙边说出器官的名称。2. 待幼儿熟悉各器官后再将围裙穿在身上拼图。3. 记录单可反复使用，请教师准备便于擦拭的笔给幼儿进行记录。大班幼儿的自主性和能动性都比较强，因此，教师可以增加游戏的难度或提供半成品材料提高幼儿的参与度，还可以将游戏延伸到美工区域，鼓励幼儿画一画人体的器官。游戏玩法1游戏玩法2将
50、游戏盒中的拼图全部换成自制材料，拼图可以用塑封卡纸代替。根据原游戏中的拼图让两名或多名幼儿在同时段进行竞赛拼摆，看哪名幼儿拼摆得又快又准。 绘制人体器官 拼摆人体器官活动名称人体的器官观察对象宽宽观察区域科学区观察时间2017 年12 月1 日实 录早晨，宽宽在科学区的三个材料中毫不犹豫地选择了“人体的器官”这个操作材料。宽宽高兴地打开了材料盒，把里面所有的材料都取出来分类摆放好后询问我：“老师，我可以将围裙上面的小肠也拿下来玩吗？”在得到我的同意后，他迫不及待地扯下了“小肠”，然后又将所有的“器官”一个一个拿了下来，在手里反复观察把玩，又不停地念叨着手里器官的名字。玩好后他满足地将“器官”又
