1、走进蔬菜王国教学设计 教学目标: 1、初步了解蔬菜特别及大致分类。 2、通过交流和动手操作,激发学生对蔬菜种植的兴趣。 重点难点: 蔬菜种植的注意事项。 教学准备: 教具:多媒体课件、小青菜种子 学具:用透气的小盆盛满湿土 教学课时: 一课时 精品教育资料下载;上传您的资料还可赚现金!快来 看看吧 教学过程: 一、情境导入 1、出示图片 这是什么地方?你看到了什么? 2、学生发言后,导入课题。 二、知识探讨 1、回想一下,你们家都吃过哪些蔬菜,写下来。 2、交流:你写了哪些蔬菜? 3、引导:哪些不是蔬菜呢? 多媒体出示,了解蔬菜的定义。 蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人
2、 们日常饮食中必不可少的食物之一。 蔬菜可提供人体所必需的多种维 生素和矿物质等营养物质。 4、交流:给同桌介绍一下你喜欢吃的蔬菜。 5、多媒体出示,了解蔬菜的分类。 常见蔬菜分类 1、叶菜类:白菜、菠菜、韭菜、蒜苗、油菜、小油菜等 2、根茎类:萝卜、马铃薯、藕、生姜、蒜台等 3、瓜类与茄果类:冬瓜、南瓜、西红柿、辣椒、玉米等 4、鲜豆类:毛豆、豌豆、蚕豆、四季豆等 5、菌类:香菇、金针菇、木耳、杏鲍菇等 三、实践操作 1、出示蔬菜种子,猜猜是哪种蔬菜的种子。 2、交流:蔬菜种植要有哪些准备工作? 、工具 多媒体出示。 、种植前准备(多媒体出示) a.整理一块不会长期潮湿, 排水良好的陆地。
3、为了日后灌溉方便, 最好也要接近水源或有水管可以到达。 b. 选择适合当时天气的蔬菜种类。 c. 注意所选蔬菜的成长日期、收割时间是否符合需求。 d.工具:可以挖土或翻土的锄头或铲子;可以拨土的耙子。 3、过渡:做好了种植准备,我们要开始种植了,那么,怎么来 种植呢,谁来说一下? 学生发言后,师归纳出示: 播种 a.先将土翻好,让土晒晒太阳。 b. 撒下种子前将翻好的土整平, 并将太大的土块敲碎, 使其土块 直径约小於 5 公分,但也不要太细。整好的土不要再踩在上头,以 保持土壤的疏松、透气。 c.将种子撒在土让上头,不要太密,以免妨碍日后成长。 d.撒好种子后,用耙子轻轻的将土拨动,让种子可以被土轻轻的 覆盖,也可防止麻雀来啄食种子。 4、学生在小碗土中动手操作,师巡视指导。 四、归纳小结 这节课你学到了什么? 五、布置作业 回家在一块空地上种植一种蔬菜。