1、幼儿园保育知识培训幼儿园保育知识培训 幼儿园幼儿园 20 xx “ 保育员” 的含义？ 保育员是指受社会的委托，在托儿所、保育员是指受社会的委托，在托儿所、幼儿园、社会福利机构及其他保育机构中对幼儿园、社会福利机构及其他保育机构中对学龄前儿童（学龄前儿童（ 0 06 6岁）的身心施加影响的、岁）的身心施加影响的、专门从事保育工作的教育工作者。专门从事保育工作的教育工作者。 新时期保育员角色的转换新时期保育员角色的转换 ?工作内容工作内容 卫生消毒卫生消毒配班参教配班参教 对待幼儿对待幼儿 表面安抚表面安抚内在需要内在需要 基本素质基本素质 侧重侧重“保保”注重注重“育育” 本次培训主要内容：本
2、次培训主要内容： （一）保育员的职责（一）保育员的职责 （二）保育员要掌握（二）保育员要掌握“幼儿生活管理幼儿生活管理”技能技能 （三）保育员要掌握（三）保育员要掌握“清洁卫生工作清洁卫生工作”基本技能基本技能 （一）保育员的职责（一）保育员的职责 1 1、热爱保育事业，对幼儿关心、耐心、细心。配合、热爱保育事业，对幼儿关心、耐心、细心。配合幼儿教师对幼儿进行常规教育和体、智、德、美全幼儿教师对幼儿进行常规教育和体、智、德、美全面发展的教育，对幼儿健康、安全全面负责。面发展的教育，对幼儿健康、安全全面负责。 2 2、严格执行幼儿园卫生制度，搞好包干区的室内、严格执行幼儿园卫生制度，搞好包干区的
3、室内、外环境卫生，室内做到空气清新、窗户洁净，四壁外环境卫生，室内做到空气清新、窗户洁净，四壁无尘、物品摆放整齐、幼儿床铺整洁。负责幼儿的无尘、物品摆放整齐、幼儿床铺整洁。负责幼儿的用具的消毒。协助幼儿教师搞好幼儿的个人卫生、用具的消毒。协助幼儿教师搞好幼儿的个人卫生、疾病预防和保健工作。疾病预防和保健工作。 3 3、负责本班房屋、设备、环境的清洁卫生工作。做、负责本班房屋、设备、环境的清洁卫生工作。做到每天小扫除，每周大扫除，经常保持活动室内空到每天小扫除，每周大扫除，经常保持活动室内空气的流通，保证幼儿有一个舒适、干净的环境。气的流通，保证幼儿有一个舒适、干净的环境。 4 4、按照消毒制度
4、的规定，认真做好水杯、毛巾、碗、按照消毒制度的规定，认真做好水杯、毛巾、碗、勺的消毒工作，认真做好水杯架和饭前餐桌的消毒勺的消毒工作，认真做好水杯架和饭前餐桌的消毒工作。（厕所值日时）每天要定时冲洗厕所，做到工作。（厕所值日时）每天要定时冲洗厕所，做到厕所槽内无污垢，保持厕所内清洁无臭味。厕所槽内无污垢，保持厕所内清洁无臭味。 5 5、在教师的指导下，组织好幼儿一日生活，做到保中有教，、在教师的指导下，组织好幼儿一日生活，做到保中有教，全面了解幼儿的饮食、睡眠情况，保持幼儿仪表整洁，精心全面了解幼儿的饮食、睡眠情况，保持幼儿仪表整洁，精心护理幼儿生活。护理幼儿生活。 6 6、在保健医和本班教师
5、指导下严格执行幼儿园安全、卫生、在保健医和本班教师指导下严格执行幼儿园安全、卫生保健制度。夏天防暑降温和防蚊、蝇工作，保证幼儿开水供保健制度。夏天防暑降温和防蚊、蝇工作，保证幼儿开水供应应; ;冬天做好防寒保暖工作，保持器具的清洁卫生。冬天做好防寒保暖工作，保持器具的清洁卫生。 7 7、夏天做好防暑降温工作，保证凉饭、菜、茶水供应。冬、夏天做好防暑降温工作，保证凉饭、菜、茶水供应。冬天做好防寒保暖工作，保证热饭、热菜、热汤。天做好防寒保暖工作，保证热饭、热菜、热汤。 8、要热爱孩子，不怕脏和累，保育员、教师和炊事员相互间要团结合作，分工协作地搞好工作。 9、认真填写好班级消毒记录。负责本班一切
6、物品的保管及幼儿物品的登记、造册、保管，不得丢失。 10、协助保健老师带幼儿去医院看病。当幼儿教师有特殊情况，需要离开幼儿时，要及时顶岗负责带班工作。 （二）保育员要掌握（二）保育员要掌握“幼儿生活管理幼儿生活管理”技能技能 入入 园园 ?开窗通风，做好清洁卫生工作（室内抹尘、卫生区）。开窗通风，做好清洁卫生工作（室内抹尘、卫生区）。 幼儿生活用品的准备（水杯、饮用水、桌椅、玩具等）幼儿生活用品的准备（水杯、饮用水、桌椅、玩具等） 协助教师热情接待家长，做好交接工作协助教师热情接待家长，做好交接工作 观察幼儿精神、身体等状况观察幼儿精神、身体等状况 指导幼儿使用礼貌用语指导幼儿使用礼貌用语 协
7、助教师开展晨间活动协助教师开展晨间活动 晨 检 技能技巧：技能技巧： 一看：一看： 看脸色、看皮肤、看精神、看咽喉。看脸色、看皮肤、看精神、看咽喉。 二摸：二摸： 是否发烧，腮腺是否肿大。是否发烧，腮腺是否肿大。 三问：三问： 在家吃饭、睡眠、大小便等情况。在家吃饭、睡眠、大小便等情况。 四查：四查： 检查口袋里是否装有不安全物品检查口袋里是否装有不安全物品 盥盥 洗洗 盥洗的物品（肥皂、毛巾安全摆放）盥洗的物品（肥皂、毛巾安全摆放） ?保持地面干燥，防止幼儿滑倒保持地面干燥，防止幼儿滑倒 ?允许幼儿按需要随时大小便，并给予帮助和指允许幼儿按需要随时大小便，并给予帮助和指导导 ?对幼儿进行盥洗
8、指导对幼儿进行盥洗指导 ?（卷袖子、流动水、手放低、擦手等，搓洗时（卷袖子、流动水、手放低、擦手等，搓洗时间最少要间最少要1010秒，冲洗时间最少也要秒，冲洗时间最少也要1010秒。）秒。） ?喝水喝水 在幼儿进班前把消毒好的水杯放入杯柜中，并准备好保温桶内的水。 技能技巧： 水温符合幼儿的安全需要（以滴在成人手背上不烫为好） 水杯、杯柜、水桶要按规范进行消毒 取放水杯时，手要洗净，抓杯把 杯柜应及时关闭柜门 正确的握杯姿势正确的握杯姿势 错误的握杯姿势错误的握杯姿势 入入 厕：厕： 照顾年龄小的幼儿入厕，帮助穿脱衣裤，培养幼儿良好的入照顾年龄小的幼儿入厕，帮助穿脱衣裤，培养幼儿良好的入厕习惯
9、。厕习惯。 ?将卫生纸裁好放在固定位置上。将卫生纸裁好放在固定位置上。 ?技能技巧：（适合大班）技能技巧：（适合大班） ?教幼儿会正确使用卫生纸（擦屁股时从前往后擦），对折、教幼儿会正确使用卫生纸（擦屁股时从前往后擦），对折、叠好再擦一次，便后将裤子提好，内衣塞进裤子里，不漏肚叠好再擦一次，便后将裤子提好，内衣塞进裤子里，不漏肚脐与后背。脐与后背。 ?教育幼儿便后冲净、洗手。教育幼儿便后冲净、洗手。 ?进进 餐餐 ?餐前：餐前： 开餐前开餐前1010分钟消毒餐桌、摆放餐具。分钟消毒餐桌、摆放餐具。 组织幼儿盥洗、安静入座。组织幼儿盥洗、安静入座。 技能技巧：（技能技巧：（8484消毒片）消毒片
10、） 常用消毒液的配置及使用：先用清水抹布擦一遍桌常用消毒液的配置及使用：先用清水抹布擦一遍桌子，再用子，再用1 1：500500比例的消毒水湿布擦桌面，待间隔比例的消毒水湿布擦桌面，待间隔5 58 8分钟以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布擦一张分钟以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布擦一张桌子翻一个面，一块抹布最多只能擦两张桌面，不能一擦桌子翻一个面，一块抹布最多只能擦两张桌面，不能一擦到底。到底。 ?分餐分餐: : 照顾体弱和进餐慢的孩子先吃，饭菜少盛多添，分得均照顾体弱和进餐慢的孩子先吃，饭菜少盛多添，分得均匀。匀。 纠正幼儿不良姿势，培养幼儿用餐的文明卫生习惯。纠正幼儿不良姿势
11、，培养幼儿用餐的文明卫生习惯。 技能技巧：技能技巧： 掌握幼儿进食量，根据每个幼儿进食量分饭菜和少掌握幼儿进食量，根据每个幼儿进食量分饭菜和少盛多添原则。分饭菜时动作快，均匀，先给进餐慢的幼儿和盛多添原则。分饭菜时动作快，均匀，先给进餐慢的幼儿和体弱儿盛饭，让他们先吃。注意饭菜的保温、保洁。如：冬体弱儿盛饭，让他们先吃。注意饭菜的保温、保洁。如：冬季保暖，夏季降温。季保暖，夏季降温。 不要让幼儿自己端取饭菜，特别是汤水一类！不要让幼儿自己端取饭菜，特别是汤水一类！ 进餐中：进餐中： 1 1、介绍食物（名称、营养、颜色、介绍食物（名称、营养、颜色、 味道等）味道等） 2 2、鼓励幼儿添饭、认真进
12、餐、鼓励幼儿添饭、认真进餐 3 3、进餐的礼仪培养、进餐的礼仪培养 4 4、不催促、不批评幼儿、不催促、不批评幼儿 ?餐后：餐后： 做好餐后卫生工作。把餐具轻轻放到指定做好餐后卫生工作。把餐具轻轻放到指定的地的地 方，然后按要求轻轻摆放好椅子，方，然后按要求轻轻摆放好椅子，接着用水漱口，用毛巾擦嘴。接着用水漱口，用毛巾擦嘴。 吃饭慢、挑食的孩子怎么办？吃饭慢、挑食的孩子怎么办？ 进餐礼仪 吃饭时一般不说话，有事要轻声，不故意敲牙咂嘴，如果打喷嚏或咳嗽，要背过身去用纸巾捂着嘴。 夹菜时不要在碟子里翻捡，吃饭不掉饭菜，不剩饭菜，不弄脏衣物、地板，保持桌面、地面干净。 午睡午睡 26岁幼儿24小时睡
13、眠时间约为1213小时。 午睡一般安排在饭后30分钟，不早于12：00，睡眠时间不少于2小时。 工作要求 调整室内光线、温度，注意空气流通。 安排合适的睡床及位置（空调、风扇、窗口；头对脚），随季节变化调整。 指导帮助幼儿有顺序地脱衣服，放在固定的地方，巡回观察幼儿睡眠情况，培养正确的睡姿。 护理和安慰个别幼儿入睡。 提醒幼儿睡前小便，注意中途如厕幼儿的安全。 起床后起床后 整理床铺：等幼儿穿好衣服后寝室窗子要整理床铺：等幼儿穿好衣服后寝室窗子要打开通风。注意检查床上、褥子下是否有打开通风。注意检查床上、褥子下是否有异物。异物。 幼儿睡觉时爱出汗，应注意枕头、枕巾通幼儿睡觉时爱出汗，应注意枕头
14、、枕巾通风，切忌把枕头放在被子下面。风，切忌把枕头放在被子下面。 幼儿梳洗（梳子的卫生）幼儿梳洗（梳子的卫生） 幼儿的仪容仪表（衣领、袖口、衣角、鞋幼儿的仪容仪表（衣领、袖口、衣角、鞋袜）袜） 户外活动户外活动 指所有室外的活动，包括早操、体育锻炼、游戏、散步等 协助教师做好户外活动场地的布置和运动器械的安全检查、准备工作 活动之前检查幼儿的衣裤、鞋带等 根据情况，提醒、帮助幼儿穿脱衣服 注意观察幼儿身体状况，做好个别照顾和应急处理 随时对幼儿进行安全教育 幼儿的衣着怎样才合理？幼儿的衣着怎样才合理？ 正常情况下和成人差不多，冬季略比成人正常情况下和成人差不多，冬季略比成人多穿一件，以手脚温暖
15、为宜。要知道孩子是多穿一件，以手脚温暖为宜。要知道孩子是否穿的够暖和，可以摸摸孩子后背，出汗了否穿的够暖和，可以摸摸孩子后背，出汗了就说明多了。就说明多了。 离离 园园 ?引导、帮助幼儿做好清洁整理工作，个人仪表干净整洁。引导、帮助幼儿做好清洁整理工作，个人仪表干净整洁。 整理好幼儿的个人物品，妥善放在书包内。整理好幼儿的个人物品，妥善放在书包内。 热情接待家长，做好交接工作。热情接待家长，做好交接工作。 做好环境卫生工作。做好环境卫生工作。 照顾好个别晚接幼儿。照顾好个别晚接幼儿。 与教师做好交接班工作。与教师做好交接班工作。 （三）掌握（三）掌握“清洁卫生工作清洁卫生工作”基本技能基本技能
16、 环境卫生环境卫生 环境卫生天天要打扫干净。环境卫生天天要打扫干净。每周卫生小扫除一次（扫纱窗、擦每周卫生小扫除一次（扫纱窗、擦玻璃），每月大扫除、清洁彻底一玻璃），每月大扫除、清洁彻底一次。次。 操作技能技巧操作技能技巧 1 1、空气新鲜、空气新鲜 注意开窗通风注意开窗通风 每日早晨入园准备工作中，开窗通风，使内空气清每日早晨入园准备工作中，开窗通风，使内空气清新。根据气候及风力大小，掌握开窗的大小和通风时间。新。根据气候及风力大小，掌握开窗的大小和通风时间。冬季一般开窗通风冬季一般开窗通风10101515分钟。室内温度保持在分钟。室内温度保持在16181618。 2 2、玻璃明亮、玻璃明亮
17、 清扫纱窗，无灰尘。用半湿半干抹布擦拭玻璃，透清扫纱窗，无灰尘。用半湿半干抹布擦拭玻璃，透亮、无花纹。亮、无花纹。 3 3、床铺整齐、床铺整齐 床单平整，被子叠的大小与床宽窄一样床单平整，被子叠的大小与床宽窄一样，枕头平放其上，枕巾正面向上，平整。摆，枕头平放其上，枕巾正面向上，平整。摆放有序，方向一致。幼儿睡眠前放好被子、放有序，方向一致。幼儿睡眠前放好被子、枕头、拉好窗帘。枕头、拉好窗帘。 4 4、盥洗室（质量标准）、盥洗室（质量标准） 清洁通风，水池下水道处无头发、清洁通风，水池下水道处无头发、污物，地面无积水、无污渍、垃圾堆物，污物，地面无积水、无污渍、垃圾堆物，消毒液等物放在幼儿够不
18、着的地方。便消毒液等物放在幼儿够不着的地方。便池、水池及时冲洗、无尿硷、无臭味、池、水池及时冲洗、无尿硷、无臭味、无苍蝇。无苍蝇。 操作技能技巧操作技能技巧 ?根据气候及风力掌握通风情况。根据气候及风力掌握通风情况。 便池：随时冲水、中午、放学时各刷洗一次。便池：随时冲水、中午、放学时各刷洗一次。 水池：每日要打扫干净，用洗衣粉（去污粉）将油腻刷洗干净。水池：每日要打扫干净，用洗衣粉（去污粉）将油腻刷洗干净。 地面：地面无积水，无污渍，无死角，透亮。地面：地面无积水，无污渍，无死角，透亮。 墙面：无污渍墙面：无污渍 玻璃：每周用半干的抹布擦玻璃：每周用半干的抹布擦1 12 2次。次。 保育员主要职责保育员主要职责 协助教师协助教师 照护幼儿照护幼儿
