1、关于早餐的常识关于早餐的常识金州区实验小学五年四班金州区实验小学五年四班单春易单春易不吃早餐的危害不吃早餐的危害 一日三餐中，早饭对健康的影响最大，但却是最容易出错的重灾区。很多人因为各种各样的原因，常常把早饭给省了，一次两次不要紧，长期不吃早饭可能就会引发大危机! 如不吃早餐，易造成精神不振。人体所需要的能量，主要来自糖，其次靠脂肪的分解氧化。早饭与头一天晚饭间隔时间多在10个小时以上，胃处于空虚状态，不吃早餐会使人体血糖下降，造成思维混乱、反应迟钝、精神不振。其二是易致身体发胖。因只吃两餐，肚子饥饿，在晚餐时必然会吃下过多的食物，饭后不久就睡眠，极易造成体内的脂肪堆积，使人发胖。其三是易患
2、胆结石。人在早晨空腹时，体内胆汁中胆固醇的饱和度较高，吃早餐有利于胆囊中胆汁的排出；反之，容易使胆汁中的胆固醇析出而产生结石。2PPT课件不吃早餐的危害不吃早餐的危害 1. 长期不吃早餐容易患胆结石：人在空腹时体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐，胆囊不收缩，长期下去就容易生胆结石。有不少人在打工的时候就是因为长期不吃早餐患的胆结石。3PPT课件不吃早餐的危害不吃早餐的危害 2. 影响身体发育：对于正在长身体的青少年长期不吃早餐，不仅个子矮小，另外经常饥一顿饱一顿对胃有很大的打击。4PPT课件不吃早餐的危害不吃早餐的危害 3.影响大脑的
3、发育：常言道：“早饭吃个好，午饭吃个饱”，可见早餐的重要性。不吃早餐会降低大脑功能，影响智力，饥饿时血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易疲劳，影响大脑功能，导致智力下降。5PPT课件不吃早餐的危害不吃早餐的危害 4.免疫力下降：长期不食早餐，饮食没有规律，导致营养不良，会导致肌体抵抗力下降，增加感冒、心血管等疾病发病率。6PPT课件不吃早餐的危害不吃早餐的危害 5.易引起便秘：如果经常不吃早餐，胃结肠反射的动作会逐渐减弱，最后引起便秘。7PPT课件什么样的早餐有营养什么样的早餐有营养8PPT课件什么样的早餐有营养什么样的早餐有营养 一般是指稻米、小麦、玉米、土豆、
4、薯一般是指稻米、小麦、玉米、土豆、薯类等碳水化合物。是人类能量的主要来源。类等碳水化合物。是人类能量的主要来源。9PPT课件什么样的早餐有营养什么样的早餐有营养 补充水分，牛奶、豆浆等饮品补补充水分，牛奶、豆浆等饮品补 充蛋白质，果汁添加维生素。充蛋白质，果汁添加维生素。10PPT课件什么样的早餐有营养什么样的早餐有营养 富含蛋白质，蛋白质是构成人体富含蛋白质，蛋白质是构成人体皮肤、肌肉、内脏、头发、血液和指甲的主要成分，让皮肤、肌肉、内脏、头发、血液和指甲的主要成分，让小朋友长得更高。小朋友长得更高。 11PPT课件什么样的早餐有营养什么样的早餐有营养营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维营养
5、丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，补脑益智，促进大脑发育。生素较高，补脑益智，促进大脑发育。12PPT课件三明治由来及做法三明治由来及做法 三明治的发明,据说与13世纪一个英国伯爵有关。在英格兰东南部一个名叫Sandwich的小镇上,住着一位名叫约翰蒙塔古的Sandwich伯爵。伯爵嗜赌,往往于桥牌桌上赌得废寝忘食,为了服侍他的饮食,他的跟班们便经常把火腿、蛋、菜夹在两片面包里,让伯爵拿在手上边赌边吃。三明治因而得名,英伦朝野广为效尤,继而冲出欧洲,扬名天下。 13PPT课件三明治由来及做法三明治由来及做法材料：材料： 吐司面包，黄油，鸡蛋，火腿肠，芝士，生菜，番茄吐司面包，黄油，鸡蛋
6、，火腿肠，芝士，生菜，番茄 ，培，培(pei)根根 做法：做法：1.鸡蛋，火腿肠分别煎熟备用，番茄切鸡蛋，火腿肠分别煎熟备用，番茄切(qie)片，生菜洗干净沥片，生菜洗干净沥(li)干。干。2.取一片土司，取一片土司，放上芝士片放上芝士片3.在在吐吐司片上司片上放放上生菜，煎蛋，还有番茄上生菜，煎蛋，还有番茄 4.另取一片另取一片吐吐司，盖到码好的材料上司，盖到码好的材料上，再放一片芝士片，再放一片芝士片5.再把生菜，培根还有黄瓜码在第二片再把生菜，培根还有黄瓜码在第二片吐吐司上司上，最后放上第三片吐司，最后放上第三片吐司6.三层土司都码三层土司都码好好，用手稍，用手稍(shao)微微(wei)压压(ya)一下一下，然后，然后用刀从中间沿用刀从中间沿(yan)对角线一分为二对角线一分为二14PPT课件
