1、19991228002计算机应用技术学习内容提要1兽医微生物学兽医微生物学19991228002计算机应用技术学习内容提要2兽医微生物学 ( (多媒体教学课件多媒体教学课件) )天津农学院动科系动物预防医学教研室制作天津农学院动科系动物预防医学教研室制作19991228002计算机应用技术学习内容提要3绪言绪言 共六部分，介绍微生物与微生物学的概念，微生物学发展简史，微共六部分，介绍微生物与微生物学的概念，微生物学发展简史，微生物学理论与技术成就及应用，兽医微生物学的地位、任务与贡献。生物学理论与技术成就及应用，兽医微生物学的地位、任务与贡献。细菌总论细菌总论 共七章，介绍细菌的形态、构造、生
2、理，消毒与灭菌，细菌生共七章，介绍细菌的形态、构造、生理，消毒与灭菌，细菌生态、致病机理、遗传变异，细菌分类与命名等。态、致病机理、遗传变异，细菌分类与命名等。免疫基础免疫基础 共七章，介绍抗原抗体，免疫系统，抗感染免疫，变态反应，共七章，介绍抗原抗体，免疫系统，抗感染免疫，变态反应，免疫调节，免疫技术及应用等。免疫调节，免疫技术及应用等。细菌各论细菌各论 共十二章，介绍各属重要病原细菌的形态、生化特性、致病性、共十二章，介绍各属重要病原细菌的形态、生化特性、致病性、微生物学诊断和免疫防治等。微生物学诊断和免疫防治等。真菌真菌 共二章，介绍真菌的分类、形态、生化及致病特性，真菌病的诊断共二章，
3、介绍真菌的分类、形态、生化及致病特性，真菌病的诊断与防治等。与防治等。病毒病毒 共十四章，介绍病毒的形态、构造、繁殖、遗传、培养，病毒的致共十四章，介绍病毒的形态、构造、繁殖、遗传、培养，病毒的致病性。各科属重要病毒形态、生化及致病特性，微生物学诊断和防治等。病性。各科属重要病毒形态、生化及致病特性，微生物学诊断和防治等。实验实验 共十多个，显微镜油镜的使用，细菌形态及构造观察，细菌抹片制共十多个，显微镜油镜的使用，细菌形态及构造观察，细菌抹片制备及染色，培养基的制备，细菌的分离培养、生长表现观察、生化试验、备及染色，培养基的制备，细菌的分离培养、生长表现观察、生化试验、药敏试验，沉淀反应和凝
4、集反应，重要病原菌的认识，真菌与病毒培养测药敏试验，沉淀反应和凝集反应，重要病原菌的认识，真菌与病毒培养测定等定等。内容简介内容简介19991228002计算机应用技术学习内容提要4第十五章第十五章 革兰氏阳性球菌革兰氏阳性球菌第十六章第十六章 肠杆菌科肠杆菌科第十七章第十七章 弧菌科弧菌科第十八章第十八章 巴氏杆菌科及相关属巴氏杆菌科及相关属第十九章第十九章 革兰氏阴性需氧杆菌革兰氏阴性需氧杆菌第二十章第二十章 革兰氏阴性无芽孢微需氧和厌氧菌革兰氏阴性无芽孢微需氧和厌氧菌第二十一章第二十一章 革兰氏阳性无芽孢杆菌革兰氏阳性无芽孢杆菌第二十二章第二十二章 革兰氏阳性产芽孢杆菌革兰氏阳性产芽孢杆
5、菌第二十三章第二十三章 分支杆菌及相似属分支杆菌及相似属第二十四章第二十四章 螺旋体螺旋体第二十五章第二十五章 霉形体霉形体第二十六章第二十六章 立克次体及衣原体立克次体及衣原体第三篇第三篇细菌学各论细菌学各论19991228002计算机应用技术学习内容提要5 感染的发生与综合防制措施感染的发生与综合防制措施细菌学各论细菌学各论第三篇第三篇19991228002计算机应用技术学习内容提要6 感染的发生与综合防制措施感染的发生与综合防制措施一、感染的概念一、感染的概念 病原微生物侵入动物机病原微生物侵入动物机体，持续存在或生长增殖，引起机体不同体，持续存在或生长增殖，引起机体不同程度的病历过程，
6、叫做感染。又分为显性程度的病历过程，叫做感染。又分为显性感染（传染病）和隐性感染（无症状感感染（传染病）和隐性感染（无症状感染）。染）。二、传染源二、传染源 又称传染来源，又称传染来源，指不断地向指不断地向外界环境排出病原微生物的动物机体。包外界环境排出病原微生物的动物机体。包括：患传染病的动物和人、带菌（带毒）括：患传染病的动物和人、带菌（带毒）者等。者等。 1. 患传染病的动物和人。患传染病的动物和人。 2. 带菌（带病毒）者。带菌（带病毒）者。第三篇第三篇19991228002计算机应用技术学习内容提要7三、传递媒介三、传递媒介 被病原微生物污染的各种外界环境因素，统被病原微生物污染的各
7、种外界环境因素，统称为传递媒介。与传染源不同。称为传递媒介。与传染源不同。四、传播途径四、传播途径 直接接触传播直接接触传播 间接接触传播间接接触传播五、传染发生的条件五、传染发生的条件 1.病原微生物应有致病性和足够毒力、具有病原微生物应有致病性和足够毒力、具有一定数量和经适宜途径。一定数量和经适宜途径。 2.具有易感的动物机体。具有易感的动物机体。 3.适合的外界环境。适合的外界环境。六、病原微生物在宿主体内的存在与排六、病原微生物在宿主体内的存在与排除除第三篇第三篇19991228002计算机应用技术学习内容提要8第三篇第三篇（一）病原微生物在宿主体内的散播与定植（一）病原微生物在宿主体
8、内的散播与定植 1. 局部感染。局部感染。 2. 全身性感染全身性感染 菌血症、菌血症、 病毒血症、败血症、毒病毒血症、败血症、毒血症、脓毒败血症。血症、脓毒败血症。（二）病原微生物的排出（二）病原微生物的排出 呼吸道、消化道、泌尿生殖道等。呼吸道、消化道、泌尿生殖道等。七、防制传染病发生的综合措施七、防制传染病发生的综合措施 1. 严格执法检疫。严格执法检疫。 2. 加强饲养管理加强饲养管理 搞好营养、定期预防接种。搞好营养、定期预防接种。 3. 搞好环境卫生搞好环境卫生 严格消毒、杀虫灭鼠、粪便污严格消毒、杀虫灭鼠、粪便污水处理。水处理。19991228002计算机应用技术学习内容提要9第
9、三篇第三篇4. 发病后的措施发病后的措施 隔离、封锁、消毒、紧急接种。隔离、封锁、消毒、紧急接种。5. 强化治疗与急宰。强化治疗与急宰。6. 病死（淘汰）畜禽无害处理。病死（淘汰）畜禽无害处理。19991228002计算机应用技术学习内容提要10第三篇第三篇八、传染病微生物诊断的常规内容和步骤八、传染病微生物诊断的常规内容和步骤 动物传染病的诊断，必须结合流行病学、症状、动物传染病的诊断，必须结合流行病学、症状、病理变化及微生物学诊断等全面分析，综合判定。病理变化及微生物学诊断等全面分析，综合判定。其中微生物诊断尤为重要。其中微生物诊断尤为重要。1.检验材料采取检验材料采取 取料准确、无菌操作
10、、注意防护、取料准确、无菌操作、注意防护、正确运输和保存。正确运输和保存。2.抹片染色镜检抹片染色镜检 病料、培养物，涂片、干燥、固病料、培养物，涂片、干燥、固定，革兰氏染色、瑞特染色、特殊染色，油镜、定，革兰氏染色、瑞特染色、特殊染色，油镜、电镜形态结构检查。电镜形态结构检查。3.分离培养分离培养 适宜培养基、组织细胞、适宜气体环适宜培养基、组织细胞、适宜气体环境和温度分离培养病原微生物，获得纯培养。境和温度分离培养病原微生物，获得纯培养。19991228002计算机应用技术学习内容提要11第三篇第三篇4.培养特性、生化特性检查培养特性、生化特性检查 观察培养特性，进观察培养特性，进行生化试
11、验观察，病毒细胞病变及空斑形成观察。行生化试验观察，病毒细胞病变及空斑形成观察。5.动物试验动物试验 被检材料、纯分离物接种实验动物被检材料、纯分离物接种实验动物家兔、小白鼠、豚鼠等，观察致病性、病变等。家兔、小白鼠、豚鼠等，观察致病性、病变等。6.血清学试验血清学试验 凝集试验（直接、间接、反向、凝集试验（直接、间接、反向、协同）、沉淀试验（琼扩、免疫电泳）、补体结协同）、沉淀试验（琼扩、免疫电泳）、补体结合试验、中和试验（毒素中和、病毒中和），标合试验、中和试验（毒素中和、病毒中和），标记抗体技术（酶标抗体、荧光抗体），病毒记抗体技术（酶标抗体、荧光抗体），病毒HA-HI试验。另外还有变态
12、反应诊断。试验。另外还有变态反应诊断。 综合分析得出微生物诊断结果。综合分析得出微生物诊断结果。19991228002计算机应用技术学习内容提要12第十五章第十五章 革兰氏阳性球菌革兰氏阳性球菌第一节第一节 葡萄球菌属葡萄球菌属第二节第二节 链球菌属链球菌属第三篇第三篇19991228002计算机应用技术学习内容提要13第一节第一节 葡萄球菌属葡萄球菌属 葡萄球菌分布广泛。致病性葡萄球菌常引起各葡萄球菌分布广泛。致病性葡萄球菌常引起各种化脓性疾患、败血症或脓毒败血症。当污染食种化脓性疾患、败血症或脓毒败血症。当污染食品时，可引起食物中毒。品时，可引起食物中毒。一、一般特征一、一般特征 圆形，直
13、径圆形，直径0.5-1.5um，排列葡萄，排列葡萄串状，革兰氏阳性。需氧或兼性厌氧，无运动力。串状，革兰氏阳性。需氧或兼性厌氧，无运动力。可在普通培养基、血琼脂等生长。致病性菌株多可在普通培养基、血琼脂等生长。致病性菌株多能产生黄色或柠檬色素。能产生黄色或柠檬色素。二、分类二、分类 葡萄球菌属分为葡萄球菌属分为3种：种：金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌表皮葡萄球菌、腐生葡萄球菌腐生葡萄球菌。第第15章章19991228002计算机应用技术学习内容提要14三、金黄色葡萄球菌三、金黄色葡萄球菌常见的致病菌多为金黄色葡萄球。常见的致病菌多为金黄色葡萄球。1. 培养及生化特性培养及生化特性
14、在普通琼脂平板形成湿润、光在普通琼脂平板形成湿润、光滑、隆起的圆形菌落，直径滑、隆起的圆形菌落，直径1-2mm，有时可达，有时可达4-5mm。菌落颜色依菌株而异，初呈灰白色，继而。菌落颜色依菌株而异，初呈灰白色，继而为金黄色。在血液琼脂平板形成的菌落较大，产为金黄色。在血液琼脂平板形成的菌落较大，产溶血素的菌株多为病原菌，在菌落周围呈现明显溶血素的菌株多为病原菌，在菌落周围呈现明显的的溶血溶血。2.抗原及变异抗原及变异 葡萄球菌细胞壁上的抗原构造比较葡萄球菌细胞壁上的抗原构造比较复杂，含有多糖及蛋白质两类抗原。复杂，含有多糖及蛋白质两类抗原。第第15章章19991228002计算机应用技术学习
15、内容提要15多糖抗原多糖抗原 具有型特异性。具有型特异性。蛋白抗原蛋白抗原 人源菌株都含有人源菌株都含有葡萄球菌蛋白葡萄球菌蛋白A(SPA)A(SPA)，来自动物源菌株则少见。来自动物源菌株则少见。SPASPA能与人、猴能与人、猴 猪、犬及猪、犬及几乎所有哺乳动物的免疫球蛋白的几乎所有哺乳动物的免疫球蛋白的FcFc端结合，结合端结合，结合后的后的IgGIgG仍能与相应抗原特异性反应。用于免疫学及仍能与相应抗原特异性反应。用于免疫学及诊断技术（诊断技术（协同凝集试验协同凝集试验）。）。SPASPA与与IgGIgG结合形成的结合形成的复合物在机体内具有生物学作用（趋化性、抵抗吞复合物在机体内具有生
16、物学作用（趋化性、抵抗吞噬、损伤血小板等）。噬、损伤血小板等）。第第15章章19991228002计算机应用技术学习内容提要163.抵抗力及药物敏感性抵抗力及药物敏感性 在无芽孢菌中，葡萄球菌在无芽孢菌中，葡萄球菌的的抵抗力较强抵抗力较强。在干燥的脓汁或血液中可存养。在干燥的脓汁或血液中可存养2-3个月，个月，8030min才能杀死。对龙胆紫、洗必泰、才能杀死。对龙胆紫、洗必泰、消毒净、新洁尔灭、度米芬等敏感。对磺胺类、消毒净、新洁尔灭、度米芬等敏感。对磺胺类、青霉素、金霉素、红霉素、新霉素等抗生素敏感，青霉素、金霉素、红霉素、新霉素等抗生素敏感，但但易产生耐药性易产生耐药性。 4.致病性及毒
17、力因子致病性及毒力因子 金色葡萄球菌可产生多种毒金色葡萄球菌可产生多种毒素和酶，故致病性强。常引起素和酶，故致病性强。常引起化脓性疾病化脓性疾病（创伤（创伤感染、脓肿、乳腺炎、败血症、脓毒败血症等）感染、脓肿、乳腺炎、败血症、脓毒败血症等）及及毒素性疾病毒素性疾病（被葡萄球菌污染的食物或饲料可（被葡萄球菌污染的食物或饲料可引起人或动物的食物中毒性疾病）引起人或动物的食物中毒性疾病） 。第第15章章19991228002计算机应用技术学习内容提要17毒力因子毒力因子：葡萄球菌蛋白葡萄球菌蛋白A、荚膜、毒素及酶、荚膜、毒素及酶。 毒素毒素 溶血素，与牛羊的坏疽性乳腺炎有关，溶血素，与牛羊的坏疽性乳
18、腺炎有关，它还导致白细胞等崩解。它还导致白细胞等崩解。毒素是不耐热的蛋白质，毒素是不耐热的蛋白质，对多种哺乳动物红细胞有溶血作用，而从动物分对多种哺乳动物红细胞有溶血作用，而从动物分离的菌株常见离的菌株常见溶血素。溶血素。 肠毒素肠毒素 引致人类食物中毒，表现呕吐、腹泻。引致人类食物中毒，表现呕吐、腹泻。肠毒素是结构相似的一组蛋白质，耐热抗酸，能肠毒素是结构相似的一组蛋白质，耐热抗酸，能经受经受10030min或胃蛋白酶的水解。或胃蛋白酶的水解。第第15章章19991228002计算机应用技术学习内容提要18凝固酶凝固酶 多数致病株能同时产生两种凝固酶，一多数致病株能同时产生两种凝固酶，一种分
19、泌于菌体外（游离凝固酶）。另一种结合在种分泌于菌体外（游离凝固酶）。另一种结合在菌体表面（结合凝固酶），它们能使含有抗凝剂菌体表面（结合凝固酶），它们能使含有抗凝剂的家兔或人的血浆凝固，称为凝固酶。凝固酶耐的家兔或人的血浆凝固，称为凝固酶。凝固酶耐热，经热，经10030min或高压灭菌仅降低少量活性。或高压灭菌仅降低少量活性。 凝固酶有助致病菌株抵御宿主体内吞噬细胞和凝固酶有助致病菌株抵御宿主体内吞噬细胞和杀菌物质的作用，同时也使感染局限化。检测葡杀菌物质的作用，同时也使感染局限化。检测葡萄球菌的凝固酶是鉴别菌株的重要指标，致病株萄球菌的凝固酶是鉴别菌株的重要指标，致病株多数为凝固酶阳性。多数
20、为凝固酶阳性。 另外还有耐热核酸酶、溶纤维蛋白酶、透明质另外还有耐热核酸酶、溶纤维蛋白酶、透明质酸酶，又酸酶，又 称为扩散因子。称为扩散因子。第第15章章19991228002计算机应用技术学习内容提要195.微生物学诊断微生物学诊断（1）涂片染色镜检）涂片染色镜检 取脓汁、渗出液、乳汁、血取脓汁、渗出液、乳汁、血液，中毒症取剩余食物等。将病料涂片染色镜检。液，中毒症取剩余食物等。将病料涂片染色镜检。（2）分离培养鉴定）分离培养鉴定 将病料划线接种于将病料划线接种于5绵羊绵羊或兔血液琼脂平板，或兔血液琼脂平板，37 培养培养18-24h，菌落金黄，菌落金黄色，周围呈溶血圈者多为致病菌株。进一步
21、鉴定色，周围呈溶血圈者多为致病菌株。进一步鉴定还要做凝固酶试验、分解甘露醇试验，阳性者多还要做凝固酶试验、分解甘露醇试验，阳性者多为致病菌。必要时可做动物试验。为致病菌。必要时可做动物试验。 第第15章章19991228002计算机应用技术学习内容提要20第二节第二节 链球菌属链球菌属 链球菌种类多、分布广。有些可致人或动物的链球菌种类多、分布广。有些可致人或动物的各种化脓性疾病、肺炎、乳腺炎、败血症等。各种化脓性疾病、肺炎、乳腺炎、败血症等。一、分类一、分类 按溶血性分为按溶血性分为、 3类。类。型溶血链球菌型溶血链球菌 在菌落周围形成不透明的草绿色在菌落周围形成不透明的草绿色溶血环，红细胞
22、未完全溶解，血红蛋白变成绿色。溶血环，红细胞未完全溶解，血红蛋白变成绿色。此菌致病力不强，多为条件性菌。此菌致病力不强，多为条件性菌。型溶血链球菌型溶血链球菌 菌落周围形成完全透明的溶血环，菌落周围形成完全透明的溶血环，红细胞完全溶解。这类菌致病力强，常引起人及红细胞完全溶解。这类菌致病力强，常引起人及动物各种疾病。动物各种疾病。第第15章章19991228002计算机应用技术学习内容提要21型溶血链球菌型溶血链球菌 菌落周围无溶血现象。一般为非菌落周围无溶血现象。一般为非致病菌。致病菌。二、形态与染色二、形态与染色 链球菌呈圆形或卵圆形，直径链球菌呈圆形或卵圆形，直径小于小于2.0um，常排
23、列成链状或成双。肉汤内生长，常排列成链状或成双。肉汤内生长的链球菌常呈长链排列，革兰氏阳性，多有荚膜。的链球菌常呈长链排列，革兰氏阳性，多有荚膜。三、培养及生化特性三、培养及生化特性 多为兼性厌氧菌。致病菌多为兼性厌氧菌。致病菌营养要求较高营养要求较高，普通培养基中生长不良，需添加，普通培养基中生长不良，需添加血液、血清、葡萄糖等。在血液琼脂平板上长成血液、血清、葡萄糖等。在血液琼脂平板上长成直径直径0.1-1.0mm，灰白色，表面光滑，边缘整齐，灰白色，表面光滑，边缘整齐的小菌落。多数致病菌株有溶血性。的小菌落。多数致病菌株有溶血性。 第第15章章19991228002计算机应用技术学习内容
24、提要22四、致病性四、致病性 致病性链球菌可产生多种毒素或酶，致病性链球菌可产生多种毒素或酶，可致人及多种动物的很多疾病，化脓感染、肺炎、可致人及多种动物的很多疾病，化脓感染、肺炎、乳房炎等。乳房炎等。溶血素溶血素 分为对氧敏感溶血素分为对氧敏感溶血素O(SLO)和对氧稳定溶和对氧稳定溶血素血素S(SLS)两种，呈溶血性。两种，呈溶血性。致热外毒素致热外毒素 旧名红疹毒素，主要由旧名红疹毒素，主要由A群链球菌产群链球菌产生，致人生，致人猩红热猩红热，小剂量皮内注射家兔可引起局部，小剂量皮内注射家兔可引起局部红疹，大剂量注射可致全身红疹。红疹，大剂量注射可致全身红疹。其他其他 不同致病菌株，可产
25、生链激酶（溶纤维蛋白不同致病菌株，可产生链激酶（溶纤维蛋白酶），透明质酸酶等，其性质作用类葡菌酶），透明质酸酶等，其性质作用类葡菌 。第第15章章19991228002计算机应用技术学习内容提要23 细胞壁脂磷壁酸细胞壁脂磷壁酸(LFA)与菌体吸附于宿主黏膜与菌体吸附于宿主黏膜有关。其荚膜成分、有关。其荚膜成分、M蛋白等具有抗吞噬作用。蛋白等具有抗吞噬作用。五、抵抗力五、抵抗力 本属细菌的抵抗力不强。对青霉素、本属细菌的抵抗力不强。对青霉素、磺胺类药物敏感，易产生耐药性。磺胺类药物敏感，易产生耐药性。六、免疫性六、免疫性 链球菌的抗原结构比较复杂，机体链球菌的抗原结构比较复杂，机体感染后有多种
26、抗体产生，已知抗感染后有多种抗体产生，已知抗M蛋白的抗体蛋白的抗体具有保护作用，具有保护作用，M蛋白有多种抗原型，各型间蛋白有多种抗原型，各型间缺乏有效的交叉保护。我国研制的猪、羊链球缺乏有效的交叉保护。我国研制的猪、羊链球菌疫苗有较好的免疫效果。菌疫苗有较好的免疫效果。 第第15章章19991228002计算机应用技术学习内容提要24七、微生物学诊断七、微生物学诊断 病料（脓汁、乳汁、血液、病料（脓汁、乳汁、血液、组织）涂片染色镜检，见革兰氏阳性、具荚膜、组织）涂片染色镜检，见革兰氏阳性、具荚膜、成对或链状排列的球菌，可作初步诊断。成对或链状排列的球菌，可作初步诊断。 确诊需用血液琼脂平板分
27、离培养，观察菌落、确诊需用血液琼脂平板分离培养，观察菌落、溶血等特征，并进行生理生化试验。用群、型特溶血等特征，并进行生理生化试验。用群、型特异性血清作血清学试验，对病原菌定群或定型。异性血清作血清学试验，对病原菌定群或定型。八、主要致病菌八、主要致病菌 无乳链球菌、停乳链球菌、乳房链球菌：无乳链球菌、停乳链球菌、乳房链球菌：三种三种链球菌是牛、山羊和绵羊的急性、慢性链球菌是牛、山羊和绵羊的急性、慢性乳腺炎乳腺炎的的病原菌之一，其中最常见的是无乳链球菌。病原菌之一，其中最常见的是无乳链球菌。第第15章章19991228002计算机应用技术学习内容提要25 马链球菌兽疫亚种（旧称兽疫链球菌）：马
28、链球菌兽疫亚种（旧称兽疫链球菌）：可致可致多种家畜的多种家畜的炎症及败血病炎症及败血病，包括马的创伤感染、，包括马的创伤感染、败血症、子宫炎、流产、功驹脐带炎；牛乳腺炎、败血症、子宫炎、流产、功驹脐带炎；牛乳腺炎、子宫炎；猪败血症、关节炎；羊败血症、心包炎、子宫炎；猪败血症、关节炎；羊败血症、心包炎、胸膜炎、肺炎；鸡败血症等。胸膜炎、肺炎；鸡败血症等。 马链球菌马亚种（旧称马腺疫链球菌）马链球菌马亚种（旧称马腺疫链球菌）：是引：是引起起马腺疫马腺疫的病原体。感染马下颌淋巴结形成脓灶。的病原体。感染马下颌淋巴结形成脓灶。 肺炎链球菌肺炎链球菌(又名肺炎球菌、肺炎双球菌又名肺炎球菌、肺炎双球菌)：常常引起引起人大叶性肺炎人大叶性肺炎或脑膜炎，亦可致或脑膜炎，亦可致幼畜肺炎或幼畜肺炎或败血症败血症。第第15章章19991228002计算机应用技术学习内容提要26 猪链球菌：猪链球菌：是是猪链球菌病猪链球菌病的重要致病菌，并可感染的重要致病菌，并可感染人而致死。人而致死。第第15章章19991228002计算机应用技术学习内容提要27感谢观看此片感谢观看此片欢迎指导欢迎指导
