1、简析牛鞭效应简析牛鞭效应On Bullwhip effect 小组小组分工分工 资料收集资料收集：林观华：林观华 蒋宝群蒋宝群 黄远生黄远生 资料整理资料整理：王波：王波 王金荣王金荣 张晋菘张晋菘 PPTPPT制作制作：陈凡陈凡凡凡 颜大丁颜大丁 黄远生黄远生 PPTPPT讲解讲解：陈凡陈凡凡凡 黄远生黄远生 目目 录录 1 2 3 4 5牛鞭效应来源及其定义牛鞭效应产生原因及其危害缓解牛鞭效应的措施总结成功案例ZARA和娃哈哈这是牛鞭吗？这才是牛鞭，别搞错咯！初识牛鞭效应 长鞭效应（ bullwhip effect ），在管理学上俗称“牛鞭效应”。 营销过程中的需求变异放大现象被通俗地称为
2、“牛鞭效应”。 牛鞭效应是市场营销活动中普遍存在普遍存在的高风险现象，在快消品行业中更为典型，如啤酒。蝴蝶效应在一个动力系统中在一个动力系统中, , 初始条初始条件下微小的变化能带动件下微小的变化能带动整个整个系统的长期的巨大的连锁反系统的长期的巨大的连锁反应应, , 这就是人们熟知的蝴蝶这就是人们熟知的蝴蝶效应效应。蝴蝶在热带轻轻扇动一下翅蝴蝶在热带轻轻扇动一下翅膀，遥远的国家就可能造成膀，遥远的国家就可能造成一场飓风。一场飓风。此效应说明，事物发展的结此效应说明，事物发展的结果，对初始条件具有极为敏果，对初始条件具有极为敏感的依赖性，初始条件的极感的依赖性，初始条件的极小偏差，将会引起结果
3、的极小偏差，将会引起结果的极大差异。大差异。 1.Introduction of BWE定义描述： 在供应链管理中, 类似的情况被称为牛鞭效应。 供应链管理的基本原理之一，是供应链上的一种需求变异放大现象，是需求信息从最终客户端向原始供应商端传递时，无法有效地实现需求信息的共享，使得需求信息扭曲而逐级放大，导致了需求信息出现越来越大的波动。这个需求信息扭曲的放大的过程在图形上很像一根甩起牛鞭，因此被形象地称为牛鞭效应。可以将处于上游的供应方比作梢部，下游的用户比作根部，一旦根部抖动，传递到末梢端就会出现很大的波动。图解牛鞭效应 引导引导案例案例：宝洁发现牛鞭效应：宝洁发现牛鞭效应 2020世纪
4、世纪9090年代中期，宝洁公司（年代中期，宝洁公司（P&GP&G）的行政人员在对他们最热销的产品的行政人员在对他们最热销的产品婴婴儿尿布的销售状况进行例行检查时，发现儿尿布的销售状况进行例行检查时，发现一个奇怪的现象：零售商店的尿布销售存一个奇怪的现象：零售商店的尿布销售存在着波动，但并不强烈；然而分销商店给在着波动，但并不强烈；然而分销商店给宝洁的订单却波动得很厉害。当这些行政宝洁的订单却波动得很厉害。当这些行政人员进一步检查宝洁公司给自己的供应商，人员进一步检查宝洁公司给自己的供应商，发现其波动得幅度变得更大了。经过对相发现其波动得幅度变得更大了。经过对相关数据的分析之后，关数据的分析之后
5、，宝洁公司把这种现象命名为牛鞭效应。啤酒游戏：牛鞭效应最早的模型牛鞭效应最初的研究来源于Simon 和Forrester在1961年Industrial Dynamics的著作中。 Forrester最初通过系统动力学仿真来研究牛鞭效应，并将其命名为“需求放大。Stermon在MIT的Sloan管理学院学生中进行“啤酒分销游戏”。2.1 牛鞭效应的危害 Excess inventories（1）牛鞭效应直接后果是库存积压 Increased production costs and shipping costs（2）过度频繁的需求变化使企业生产计划变化加剧，增加了供应链的生产成本和运输成本 L
6、ost customer service（3）用户需求得不到及时满足，服务水平差 Lengthened replenshiment time（4）延长了供应链的补给供货期，容易给人造成需求增加的错觉，使制造商投入的生产能力大于实际需求 2.2 牛鞭效应产生原因 引起牛鞭效应的原因，引起牛鞭效应的原因，一方面一方面在于供应链上下在于供应链上下游节点之间需求沟通方面存在着障碍，是在信游节点之间需求沟通方面存在着障碍，是在信息不充分的条件下，决策者追求优化决策息不充分的条件下，决策者追求优化决策的的行行为因素为因素；另一方面另一方面是由供应链的固有属性所引是由供应链的固有属性所引起起的的运作因素运作
7、因素。具体的说，主要有如下原因：（1 1）供应链成员的理性行为（2 2）需求预测（3 3）订货提前期（4 4）企业内部制度安排（5 5）价格波动（6 6）短缺时博弈（7 7）供应链的多层次结构（8 8）信息的不共享性Causes of BWE牛鞭效应的原因：1.运作因素2.行为因素行为因素运作因素 运作因素 Operational causes预测方法错误导致需求信息扭曲向供应链上游传播。已有文献中的预测方法可以分为：Agent-based models基于Agent的模型Control engineering models控制工程模型Machine learning models机器学习模型
8、Time series models时间序列模型1. effect of forecasting需求预测的影响 为了减少订货频率，降低成本和规避断货风险，零售商往往会按照最佳经济规模加量订货，供应商也往往要求零售商在一定数量或一定周期订货，此时销售商为备不时之需，往往会人为提高订货量，这样导致了“牛鞭效应”。运作因素 Operational causes2. Ordering policy & Batching批量订货政策运作因素 Operational causes 有大量文献研究批量订货政策对于牛鞭效应的影响，订货点(Order-up-to)策略可以最小化库存水平的变动而被认为是最优策略。
9、Cachon和Larivierep分析了平衡订购策略，并指出小批量、订货时间间隔长的平衡订购策略能起到减少供应商需求变动的效果。Chen 和 Disneyp研究了OUT策略，并指出牛鞭效应主要是由库存水平和需求预测的联合变动引起的，而且经典的OUT策略与ES或MA等预测方法结合总是会产生牛鞭效应。 3. Effect of inventory policy库存政策的影响 库存政策在规定决策规则时需考虑库存补货点和供应链网络中某个供应链节点的补货数量。由于订货数量和订货时间取决于库存水平，通常库存和订货政策是相互关联的。p Chandra 和Grabis认为基于物料需求计划（MRP）的库存控制策
10、略能弱化牛鞭效应。p Disney和Towill比较了VMI供应链和传统供应链对于牛鞭效应的影响，VMI是供应商管理客户库存的策略，能使供应链更加流畅。运作因素 Operational causes运作因素 Operational causes 4. Effect of lead time提前期的影响 Heydari研究串行供应链中提前期的变动，并得到随着提前期的延长订单变动也增加，但是整个供应链的订单一致的变动对牛鞭效应无影响。 Wang等人指出提前期延长，牛鞭效应也增强。缩短提前期可以从以下方面着手：p (1)低安全库存；(2)减少缺货损失；(3）提高服务水平 未来研究方向：p 模糊提前期
11、、随机性的提前期研究 需求的变动随提前期的增长而增大，且提前期越长，需求变动引起的订货量就越大，逐级的提前期拉长也造成了“牛鞭效应”。 5. Effect of lack of transparency缺乏透明性牛鞭效应的主要原因在于系统和数据缺乏透明性，也意味着信息共享的重要性。Sohn and Lim将信息共享分为如下三种类型：pDecentralized policy：供应商和零售商之间信息不分享，供应商只从零售商那里得到订单。pCentralized policy：信息完全共享pSeparated policy：信息不共享。零售商预测未来需求并从供应商那里订货。研究表明，完全信息共享不
12、一定能产生最优的效果，选择恰当的信息策略对于减弱牛鞭效应很有必要。运作因素 Operational causes 6. Effect of replenishment policy补货策略影响Boute分析了补货策略的影响，并指出供应链的各层企业采取联合的补货策略可以减少供应链的成本。Lee和Wu提出了如下两种补货策略的影响：p传统的补货策略pSPC-based replenishment policy基于随机过程控制的补货策略运作因素 Operational causesZhang等人提出了两种基于VMI的补货系统：p基于时间的补货系统p基于数量的补货系统牛鞭效应：time-based qu
13、antity-based7. Effect of price fluctuation价格波动RBP相对于订单信息波动的牛鞭效应而言，价格波动的传导是反方向的 因此这个过程就被称为“定价的逆向牛鞭效应”(Reverse Bullwhipeffect in Pricing, RBP)。 Hamister和Suresh指出通过稳定价格来减弱牛鞭效应。 Mujaj等人调研了B2C企业中进行逆向定价的效果，并得到基于随机需求和本地信息的逆向定价可以减弱牛鞭效应。逆向定价是动态定价的一种形式，交易价格由买方而不是卖方提供。 关于价格波动引起逆向牛鞭效应的研究还比较少，值得更深入地探讨。运作因素 Opera
14、tional causes8. Rationing and shortage gaming配给和短缺博弈 当制造商的生产能力不能满足潜在的需求时，制造商理性的决策是按客户订货量的一定比例实施定量配给。在这种模式下的单个企业所能获得的配给量为： gi为企业 i 所获得的配给量；mi为企业 i 的订货量； k为供应商的总供应量； M为该供应商客户的总订货量 在该种模式下的企业所能获得的配给量是跟其订货量成比例分配的。所以，企业为了避免潜在的缺货可能，就会在订货时故意提高订货量，而当需求降温后，订货又突然下降甚至取消。这种由于短缺博弈导致的需求信息的扭曲最终导致“牛鞭效应”。/,minMmkmgii
15、i运作因素 Operational causes 9. Miscellaneous operational causes 其他运作因素Improper controlSystem 控制系统不合适Number of echelons供应链层级Multiplier effect 乘数效应Lack of synchronization缺乏同步Capacity limit能力限制Misperception offeedback反馈误解Local optimization without global vision缺乏全局视角Company processes公司业务流程行为因素 behavioral
16、causesNelecting time delays in making ordering decisions在做订货决策时，忽略时间延迟行为因素行为因素1Lack of learning and/or training缺乏学习和训练行为因素行为因素2Fear of empty stock规避断货的理性行为行为因素行为因素3“牛鞭效应”的表现牛鞭效应在如今的供应链管理无疑是表现得最为突出的。 在整条供应链上，各个环节：零售商、批发商、分销商和制造商等在整条供应链上，各个环节：零售商、批发商、分销商和制造商等 等，每一个节点企业的订单都会产生波动，需求信息都有扭曲发生（这等，每一个节点企业的订
17、单都会产生波动，需求信息都有扭曲发生（这不过是或多或少罢了），这样下来，通过零售商、批发商、分销商、制不过是或多或少罢了），这样下来，通过零售商、批发商、分销商、制造商，逐级而上，信息的扭曲越来越造商，逐级而上，信息的扭曲越来越严重。严重。美国著名的供应链管理专家美国著名的供应链管理专家HauL.Lee教授解释教授解释Bullwhip Effect为：为：尽管特定产品的顾客需求变动不大，尽管特定产品的顾客需求变动不大，但是这些商品的库存和延期交货波动但是这些商品的库存和延期交货波动水平却相当大。水平却相当大。 解决解决“牛鞭效应牛鞭效应”的的根本对策根本对策是整合供应链中企业是整合供应链中企业
18、之间的关系，建立企业之间的诚信机制，通过建立一个信之间的关系，建立企业之间的诚信机制，通过建立一个信息共享系统实现信息共享管理，协调各企业的行动，确保息共享系统实现信息共享管理，协调各企业的行动，确保需求信息的真实、快速传递，从而减少供应链中的需求信息的真实、快速传递，从而减少供应链中的“牛鞭牛鞭效应效应”。具具 体体 措措 施：施：（1 1）提高最终用户需求信息的透明度、加强信息共享）提高最终用户需求信息的透明度、加强信息共享（2 2）减少供应链的流通环节）减少供应链的流通环节（3 3）缩短提前期）缩短提前期（4 4）减少价格的波动）减少价格的波动（5 5）消除博弈行为）消除博弈行为（6 6
19、）建设战略性伙伴关系）建设战略性伙伴关系（7 7）信息强化）信息强化3.缓解牛鞭效应的措施 Mitigation of BWE Mitigation of BWE1. 针对需求预测(demand forecasting)： 采用供应商管理库存管理(VMI),上游企业能掌控下游企业的信息和数据，合理分担库存责任、防止需求变异放大。 电子数据交换(EDI) 电脑订货系统(CAO) 通过计算机网络，批发、零售所发生的订货数据输入计算机，即通过计算机通信网络连接的方式将资料传送至总公司、批发商、商品供货商或制造商处，实现信息共享并准确预测需求信息。 2.针对批量订货(order batching) 电
20、子数据交换(EDI) 电脑订货(CAO) 考虑载物量(truck load consideration)：减少运输成本，运载多种不同类型的产品，实现满载运输。 采用第三方物流(3PL)：小批量补货更经济，不同供应商的产品可实现满载运输，实现规模经济等。减少了日常文书工作和其他交易成本。 Eg: Nabisco 、P&G Mitigation of BWE 3.针对价格波动(price fluctuation) 采用自动补货策略CRP：保持库存水平，防止断货，减少价格波动。“天天低价”策略(EDLP): 平抑一定的顾客消费需求曲线，进而使日常销售分析预测的准确性大大提高，避免了商品的脱销现象的产
21、生，减少价格折扣的频率和水平。 作业成本法(ABC)：找到日常activity与收入和成本之间的联系，提供详细的库存成本、贮藏成本、特殊情况处理、以及提前购买的过度成本。 Mitigation of BWE 4.针对短缺博弈(shortage gaming) 通用汽车(General Motors), HP&Texas Instruments 依据历史订货记录和销售记录来分配产品。 企业共享销售、能力、库存数据通过制定企业间的供应链合约机制。 企业制定严厉的退货和取消订货政策打消零售商夸大订货需求订货的意愿和行为，建设战略性伙伴关系，实施订货分级管理。 Mitigation of BWE公司简
22、介公司简介 1975年设立于西班牙的ZARA，隶属于Inditex集团，为全球排名第三、西班牙排名第一的服装商，在世界各地56个国家内，设立超过两千多家的服装连锁店。 ZARA以快速反应著称于流行服饰业界，其成功与创新的模式成为业界的标杆。ZARA每年提供12000种不同的产品项目供顾客选择，从设计理念到成品上架仅需十几天。 4.1 应对应对“牛鞭效应牛鞭效应”成功案例成功案例ZARA在了解牛鞭效应之后, 我们自然联想到ZARA是如何应对供应链上牛鞭效应呢？事实上，ZARA在处理供应链上的牛鞭效应做的相当成功，下面将重点分析它是如何消除牛鞭效应的。ZARA预防及改善方法管理全程供应链，实现信息
23、一体化管理全程供应链，实现信息一体化 ZARAZARA的整个全程供应链管理的关键之处，的整个全程供应链管理的关键之处，ZARAZARA就是凭借就是凭借供应链全程管理的供应链全程管理的精准严格控制和近乎完全掌控精准严格控制和近乎完全掌控，使整个供应链的流通速度和效率都达到最高，使整个供应链的流通速度和效率都达到最高，从而也大大消除了需求预测更新、限量供应和短缺博弈等产生牛鞭效应的，从而也大大消除了需求预测更新、限量供应和短缺博弈等产生牛鞭效应的因素，进而从供应链的根本处来消除牛鞭效应。因素，进而从供应链的根本处来消除牛鞭效应。IT IT支持业务，运用支持业务，运用ERPERP系统系统 用一套强有
24、力用一套强有力IT IT支持系统来保障。支持系统来保障。IT IT有效支持的范围有效支持的范围涉及收集顾客的需求信息、涉及收集顾客的需求信息、服装信息的标准化、产品信息和库存管理、以及分销管理等等服装信息的标准化、产品信息和库存管理、以及分销管理等等，在这些业务，在这些业务中融入中融入IT IT的支持，使业务处理的时效性和准确性大大加强。的支持，使业务处理的时效性和准确性大大加强。订货少量多次，实行按单制造订货少量多次，实行按单制造 MTO （Make To Order )，提升生产线柔性 ZARAZARA的订货模式：的订货模式：ZARAZARA的的专卖店每周订货两次专卖店每周订货两次，而且专
25、卖店的经理根据现，而且专卖店的经理根据现有的销量和需求下订单。这样就基本上保证每次的订货量能满足未来几天的有的销量和需求下订单。这样就基本上保证每次的订货量能满足未来几天的需求，订货量就不是很大；而且每周两次订货，也能保证多次。通过专卖店需求，订货量就不是很大；而且每周两次订货，也能保证多次。通过专卖店的少量多次的订货，基本上能消除批量订购产生的不利影响，从某种程度上的少量多次的订货，基本上能消除批量订购产生的不利影响，从某种程度上能有效地减小牛鞭效应。能有效地减小牛鞭效应。4.2 4.2 快消品典范快消品典范-娃哈哈娃哈哈的的物流物流供应供应链链 娃哈哈取得如此辉煌的成绩，得益于供娃哈哈取得
26、如此辉煌的成绩，得益于供应链的建设应链的建设。娃哈哈物流供应链属于功能性娃哈哈物流供应链属于功能性产品供应链产品供应链。 娃哈哈公司以八大类娃哈哈公司以八大类6060多个品种的产品，多个品种的产品，其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头等闻名其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头等闻名于全国，多年来产销量一直位居全国第一于全国，多年来产销量一直位居全国第一 。（一）产品（一）产品：娃哈哈以瓶装水、含乳饮料为核心产品，属于大销量、娃哈哈以瓶装水、含乳饮料为核心产品，属于大销量、 高周转日用消费品高周转日用消费品 （二）渠道关系：（二）渠道关系：比起主要竞争对手，娃哈哈渠道价值链培养起步比起主要竞争对手，娃哈
27、哈渠道价值链培养起步较晚，客户平均规模较小。较晚，客户平均规模较小。（三）销售网络：（三）销售网络：娃哈哈销售网络由西北、华北（东北）、华中、娃哈哈销售网络由西北、华北（东北）、华中、华东、华南和西南六个大区组成，六个大区市场孕育成熟度各有不同华东、华南和西南六个大区组成，六个大区市场孕育成熟度各有不同。（四）库存策略：（四）库存策略：娃哈哈娃哈哈20002000年后取消销地库存，在全国设立了年后取消销地库存，在全国设立了7 7大配送中心，采用高度集中的库存供应各地销售，一定程度上整合仓大配送中心，采用高度集中的库存供应各地销售，一定程度上整合仓库资源，提高了配送运载能力库资源，提高了配送运载
28、能力 （五）市场需求（五）市场需求：物流创造了核心客户服务价值物流创造了核心客户服务价值。 （六）配送战略：（六）配送战略：目前娃哈哈对目前娃哈哈对“直汇直运直汇直运”客户实行客户实行直接配送战略，深度分销力度直接配送战略，深度分销力度。 客客 户户 经销商经销商经销商经销商经销商经销商经销商经销商销售销售 主管主管销售销售 主管主管销售销售 主管主管分公司分公司分公司分公司销售计划科销售计划科采购计划科采购计划科生产计划科生产计划科流流程程图图周期：周期：3天天准确率：准确率：50%60% 以以前前计计划划流流程程娃娃哈哈哈哈改改进进后后的的库库存存运运作作客户客户 经销商经销商经销商经销商
29、经销商经销商大区大区配送中心配送中心工厂生产科工厂生产科采购计划科采购计划科预测预测预测预测预测预测流流程程图图周期：周期：1天天准确率：准确率：70% 预计预计5.总结总结牛鞭效应产生原因牛鞭效应产生原因影响因素影响因素建议的决策措施建议的决策措施库存管理和需求预测库存管理和需求预测终端用户需求不可见，多重终端用户需求不可见，多重预测，长提前期预测，长提前期信息共享，缩减提前期压缩信息共享，缩减提前期压缩供应链的流通环节供应链的流通环节.VMI库存库存控制，中心化库存控制控制，中心化库存控制订单批量订单批量高订购费用，满载策略，随高订购费用，满载策略，随机或关联订购机或关联订购EDI及计算机
30、辅助采购，第三及计算机辅助采购，第三方物流，有规律的运转方物流，有规律的运转价格波动价格波动高低价格策略，运转和购买高低价格策略，运转和购买不同步不同步天天低价策略，定制采购合天天低价策略，定制采购合同同短缺博弈短缺博弈比例话的分配方案，无视供比例话的分配方案，无视供应链的具体情况，无约束的应链的具体情况，无约束的自由退货策略自由退货策略基于销售绩效的分配，实行基于销售绩效的分配，实行订货分级管理策略，订货分级管理策略，“二八二八”管理，参考历史数据管理，参考历史数据,信息共信息共享享库存责任失衡库存责任失衡信息的不确定性信息的不确定性组建战略性合作伙伴关系，组建战略性合作伙伴关系，VIM、J
31、MI、CPFR,信息共享信息共享拓展思考 产能过剩和牛鞭效应的关系？牛鞭效应是导致产能过剩的原因吗？ 什么是长尾战略？长尾战略和长鞭效应有什么异同点？ 长尾，简单的说，它就是数量、品种二维坐标上的一条需求曲线；由于看上去这条曲线像一只长长地尾巴，向代表“品种”的横轴尽头延伸，所以称为长尾。长尾理论的主要思想是说，随着互联网的出现，经济中心正从少品种大批量生产的“短头”，向多品种小批量的“长尾”转移。大热门虽然好，但不是人人都能中头彩；反过来，经营好那些没被发现的小众需求，一样可以取得不错的效益。推荐阅读书目：中国冠军企业的长尾战略中国冠军企业的长尾战略作者：周锡冰 著 出版发行项: 北京:企业管理出版社,2008 中图法分类号: F279.23 图书馆可借哟！谢谢欣赏Thank you ！
