1、第四章 旅游市场及开拓第一节 旅游市场的概念、 特点及分类 第二节 旅游市场竞争 第三节 旅游市场的开拓 通过本章学习,首先了解旅游市场的 概念、特点及分类;其次掌握旅游市场竞 争的类型、特点、目标、手段与策略,并 了解加入WTO后我国旅游市场竞争的趋势; 最后了解旅游市场开拓和目标市场的确定 以及旅游市场开拓的战略与策略。 1.旅游市场的概念、特点与分类 基本概念:旅游市场 旅游市场的特点 旅游市场的分类 2.旅游市场的竞争 旅游市场竞争类型与特点 旅游市场竞争的目标、手段与策略 加入WTO后我国旅游市场竞争的趋势 3.旅游市场的开拓 基本概念:旅游市场开拓 旅游市场中目标市场的确定 旅游市
2、场开拓的战略与策略第一节 旅游市场的概念、特点及分类 一、旅游市场的概念 二、旅游市场的特点 三、旅游市场的分类 一、旅游市场的概念 旅游市场是指在一定时间、一定地点和 条件下对旅游产品愿意并具有支付能力的消 费者群体,也就是旅游客源市场。由此可见, 旅游市场是由旅游者、购买力和购买欲望所 构成。 (一)旅游者 旅游者,即旅游产品的消费者数量,是 构成旅游市场的主体,因而旅游市场规模大 小主要取决于市场上旅游者数量的多少。一 个国家或地区的总人口数量决定旅游者数量, 而旅游者数量多少又反映了旅游市场规模的 大小。一、旅游市场的概念一、旅游市场的概念 (二)旅游购买力 旅游市场大小不仅取决于人口
3、数量,还 取决于旅游购买力。 所谓旅游购买力,是指人们在其可自由 支配收入中用于购买旅游产品的能力。 旅游购买力是由人们收入水平决定的。 (三)旅游购买欲望 旅游购买欲望,是反映旅游者购买旅游产品的主观愿望和需求,是把旅游者潜在购买力变成现实购买力的重要条件。只有当旅游者既有旅游购买力,又有旅游购买欲望时,才能形成现实的旅游市场。一、旅游市场的概念 (一)旅游市场的多样性 旅游市场的主体是旅游者,而旅游者的需求 是多样性的,从而形成的旅游市场也是多样性的 (见图4-1)。二、旅游市场的特点图4-1 旅游市场的多样性二、旅游市场的特点 (二)旅游市场的季节性 由于旅游目的地国家或地区自然条件、气
4、候条件的 差异和旅游者闲暇时间分布的不均衡,造成旅游市场具 有突出的季节性特征。如海滨旅游(见图4-2)、漂流 旅游、滑雪旅游(见图4-3)等。图4-2 海滨旅游 图4-3 滑雪旅游二、旅游市场的特点 (三)旅游市场的波动性 对于旅游市场,任一意外事件或者重大 活动,都会在一段时间内改变旅游客源的流 向,甚至影响全球旅游业的兴衰,因而说旅 游市场具有较强的波动性。如海湾战争,曾 使中东旅游业一度下滑,而东南亚金融危机 直接影响该地区旅游业发展。从长期考察, 旅游市场呈现出一种波动性发展态势是在所 难免的。二、旅游市场的特点 (四)旅游市场的全球性 当今旅游市场是一个全球性统一市场,自 第二次世
5、界大战以来,随着生产力的不断提高, 交通条件的改善和社会经济的发展,使国际旅 游市场经历了一个由国内向国外发展的过程, 使旅游活动由一个国家扩展到多个国家,使区 域性旅游市场发展成为世界旅游市场,促进了 全球旅游市场的形成。二、旅游市场的特点 我国当前国内旅游客源市场还具有以下特点: 从客源地域构成看,外出旅游以城镇居民为主, 农民亦占相当比例。 从旅游动机分类来看,本地双休日休闲逛街购 物、文体娱乐为主,外出旅游以自然观光为主。 从旅游目的地选择来看,城镇居民以高效和周 边邻近地区为主,以近程短期为主,但长线旅游的 势头在增长。 从旅游者的年龄层段来看,以中青年为主,少 儿、老龄市场潜力丰厚
6、。二、旅游供给的内容 从旅游者的职业层面看,由行政管理人员、专业 技术人员和国家企事业单位的职工构成的“工薪阶层” 为主体,但高收入群体也不可忽视。 从旅游消费类型来看,自费消费以中低档为多, 公费消费以中高档为多。 从旅游方式来看,自费旅游散客占绝大多数,节 假日中尤以家庭、亲友结伴式为多;公费和半公费旅 游服务以团队和单位接待为多。 从旅游活动的周期性看,每年近50个小波峰、4个 大高潮。三、旅游市场的分类 (一)按地域划分旅游市场 世界旅游组织根据世界各地旅游发展情况和客源 集中程度,将世界旅游市场划分为欧洲、美洲、东亚 太地区、非洲、中东和南亚六大区域性市场。 从六大区域性市场发展来看
7、,几十年来,欧美经 济发达国家一直占据着国际旅游市场的主导地位,而 其他区域旅游市场所占市场份额相对较小。世界旅游 组织预测,在新世纪,亚洲将会是国际旅客的主要目 的地,到2020年,中国内地将成为世界第一旅游热 点。三、旅游市场的分类 (二)按国境划分旅游市场 按国境划分旅游市场,一般分为国内旅游 市场和国际旅游市场。 国内旅游市场是指一个国家国境线以内的 市场,即主要是本国居民在境内各地进行旅游。 国际旅游市场是指国境线以外的市场,即 指某一个国家接待境外的旅游者到本国各地旅 游,和组织本国居民到境外旅游。三、旅游市场的分类 (三)按消费划分旅游市场 根据消费者消费水平,一般可将旅游市场划
8、分 为:豪华旅游市场、标准旅游市场和经济旅游市场。 豪华旅游市场主体是社会的上层阶层,他们一 般不关注旅游价格的高低,而是希望旅游活动能反 映出他们的日常生活水平。如果他们参加团体旅游, 他们更喜欢和具有同等社会和经济地位的人在一起。 标准旅游市场主体是大量的中产阶级,他们既 注重旅游价格,又注重旅游活动的内容和质量。 经济旅游市场的主体是那些收入水平较低或没 有固定收入的人,他们更多的注重旅游价格的高低。三、旅游市场的分类 (四)按旅游目的划分旅游市场 根据旅游目的可将旅游市场划 分为观光旅游市场,文化旅游市场、 商务旅游市场、会议旅游市场、度 假旅游市场、宗教旅游市场等传统 旅游市场和一些
9、新兴的旅游市场。 如体育旅游市场、疗养保健旅游市 场、狩猎旅游(见图4-4)市场、探 险旅游市场、秘境旅游市场、惊险 游艺旅游(见图4-5)市场等等。 图4-4 狩猎旅游 图4-5 惊险游艺旅游三、旅游市场的分类 (五)按旅游组织形式划分旅游市场第二节 旅游市场竞争 一、旅游市场竞争的类型与特点二、旅游市场竞争的目标、手段与策略 三、加入WTO后我国旅游市场的竞争趋势一、旅游市场竞争的类型与特点 (一)旅游市场的竞争性因素与垄断因素 在市场经济条件下,旅游业的市场竞争体现在不同国家不同旅游企业之间,为了自身利益,以争夺更多客源为中心展开竞争,旅游市场客观存在着竞争(见图4-6)。图4-6 旅游
10、市场竞争性因素的体现一、旅游市场竞争的类型与特点 旅游市场并不是一个完全竞争的市场,除了竞争性因素以外,还存在着一些垄断性因素(见图4-7)。图4-7旅游市场的垄断因素一、旅游市场竞争的类型与特点 (二)旅游市场竞争的类型与特点 旅游市场竞争结构分为四种类型: 完全竞争旅游市场,是一种由众多旅游者和经营者 所组成的旅游市场。 完全垄断旅游市场,是一种完全由一家旅游经营者 控制着旅游产品供给的旅游市场。 寡头垄断旅游市场,是指为数不多的旅游经营者控 制了行业绝大部分旅游供给的市场类型,并且每个旅游 经营者在行业中都占有相当大的份额,以致其中的任何 一家的产品或价格变动都会影响整个旅游产品的价格和
11、 其他旅游经营者的销售量。 垄断竞争旅游市场是一种介于完全竞争和完全垄断 之间,既有垄断又有竞争的旅游市场类型。一、旅游市场竞争的类型与特点 普遍存在是垄断竞争。其特点是: 第一,旅游市场上存在较多的经营者,他们彼此之间竞争激烈; 第二,新的旅游经营者进入旅游市场时,尽管存在着一些自然与非自然障碍,但相对容易; 第三,不同经营者之间的旅游产品存在差异。而产品差异也就是垄断市场、垄断价位、垄断利润形成和存在的决定因素; 第四,旅游业内部可以根据产品的差异性划分为两个或更多的产品集团,每个集团内又有许多经营者。二、旅游市场竞争的目标、手段与策略 (一)旅游市场竞争目标 从旅游市场的竞争主体来看,其
12、竞争目标 主要集中在以下几个方面(见图4-8)。图4-8 旅游市场的竞争目标 (二)旅游市场竞争手段 1.旅游企业的价格竞争 旅游企业就大多数来说,制定价格应主要依据旅游产品的生产费用和市场供应关系,企业制定价格过高,就会远离旅游者;价格过低,导致企业亏损,都是不可取的。理想的价格是既能保证一定的市场销量,又能保证旅游企业合理利润的价格。二、旅游市场竞争的目标、手段与策略 2.旅游企业的非价格竞争 根据旅游企业和旅游产品的性质以及旅游产品的差异性,在旅游行业中,非价格竞争占重要地位。 所谓非价格竞争,是指旅游企业在产品类型、产品质量、促销方法和手段方面的竞争,即通过扩大旅游企业产品(品种、质量
13、等)与其他旅游企业产品的差别,来增加旅游企业产品的销售。二、旅游市场竞争的目标、手段与策略二、旅游市场竞争的目标、手段与策略 3.旅游企业的兼并 兼并是一家旅游企业收购或吞并另一家 旅游企业而形成的资本集中。兼并是生产要 素在企业之间整体性流动,是社会资源存量 调整的一种形式。 旅游企业兼并的类型主要有:横向兼并、 纵并兼并、和混合兼并三种。二、旅游市场竞争的目标、手段与策略 (三)旅游市场竞争策略 一般而言,旅游企业会选择以下一些竞争 策略(见图4-9)。图4-9 旅游市场竞争策略三、加入WTO后我国旅游市场的竞争趋势 (一)加入WTO对中国旅游业的影响 加入WTO是我国经济发展 历史上具有
14、标志性的一件 大事,它对我国旅游业 具有深远影响 (见图4-10)。 图4-10 加入WTO对中国旅游业的影响三、加入WTO后我国旅游市场的竞争趋势 (二)加入WTO后我国旅游市场的竞争趋势 1. 第一个层次是以前开放不足或从未开放 部分间的竞争。主要是对旅行社行业的影响, 其分为负面影响(见图4-11) 。图4-11 加入WTO后对旅行社的负面影响三、加入WTO后我国旅游市场的竞争趋势 正面影响(见图4-12) 。图4-12 加入WTO后对旅行社的正面影响三、加入WTO后我国旅游市场的竞争趋势 2. 第二个层次是对开放比较充分的部分 间的竞争。 这部分主要是旅游饭店等行业,原本开 放度就比较
15、高,加入WTO后,对这部分行业 不会产生根本性的震动,但未来的竞争仍然 是激烈的。特别是在结构、客源、人才等方 面表现尤为明显。第三节 旅游市场的开拓 一、旅游市场开拓的概念 二、旅游市场中目标市场的确定 三、旅游市场开拓的战略与策略 一、旅游市场开拓的概念 旅游市场的开拓,是指为了实现旅游企业经营目标,扩大旅游产品销售,实现旅游产品的价值,提高旅游市场的占有率而进行一系列活动。 旅游市场战略目标,是指在一定时期内旅游市场营销工作预期达到的目的,即旅游目的地国家、地区、或旅游企业为其旅游发展和经营所确定的一定时期的奋斗目标。二、旅游市场中目标市场的确定 旅游目标市场是在根据市场需求的差异而进行
16、市场细分的基础上,通过选择某一细分市场来作为销售的主攻目标而确定的。 在旅游规划中,旅游客源市场一般定位(划分)为一级市场、二级市场和三级市场(见图4-13)。图4-13 旅游客源市场分类 (一)旅游市场开拓的基本战略 旅游市场错综复杂,变化万千,更何况各旅游地情况千差万别,市场开发方略只能因地因时而异,不可能用一个公式去套。 首先,发展旅游业,开拓旅游市场,必须要有战略眼光,遵循产业发展规律,自觉服务于国家经济社会发展大局,为促进国民经济又好又快发展作出贡献。三、旅游市场开拓的战略与策略 其次,发展旅游业,开拓旅游市场,必先眼睛向内,搞好旅游目的地和旅游景区景点的自身建设,才能向外开拓市场(
17、见图4-14)。三、旅游市场开拓的战略与策略图4-14 旅游业的发展 最后,旅游市场开拓的一些具体工作,可根据下列原则结合本地情况灵活运用(见图4-15)。三、旅游市场开拓的战略与策略图4-15 旅游市场的开发原则 (二)旅游市场的开拓策略 旅游市场的开拓策略,是指旅游企业为取得最佳经济效益,在分析各种影响因素的基础上,选定目标市场,并在一定的时期内,有计划地综合运用各种可能的市场营销手段,进行旅游市场扩展。三、旅游市场开拓的战略与策略三、旅游市场开拓的战略与策略 1.旅游目标市场开拓策略 旅游目标市场是在市场细分基础上选择确定的。旅游企业在选定目标市场后,就采用一定策略开发市场。通常,可供采
18、用的策略一般有三种:即无差异性市场策略、差异性市场策略和密集性市场的策略。三、旅游市场开拓的战略与策略 2.旅游市场营销组合策略 旅游市场营销组合,是把影响旅游市场开拓的可控因素,即产品、价格、分销、促销结合起来,促进对旅游目标市场的开拓,对这些因素的组合策略可有以下的选择: 旅游市场的营销组合策略 (1)旅游产品策略。包括旅游产品组合、旅游产品生命周期、旅游新产品开发等方面,其中旅游产品开发是旅游市场开拓的关键因素。三、旅游市场开拓的战略与策略 (2)旅游价格策略。旅游价格策略有新产品定价策略、心理定价策略和折扣定价策略等。 (3)旅游促销策略。旅游促销方式通常有:广告促销、营业推广、公共关
19、系和人员推销等。旅游促销宣传首先要宣传旅游地总体形象,因此,策划和塑造旅游地总体形象,是现代市场营销中一个重要手段。 (4)分销渠道策略。旅游产品分销渠道主要有直接和间接两种。 1.试述旅游市场的概念及特点。 2.试述旅游市场分类的意义 3.我国国内旅游市场具有哪些特点? 4.什么是旅游市场竞争机制?旅游市场竞争有哪些 类型? 5.试述旅游市场竞争的目标、手段与策略? 6.试述加入WTO后我国旅游市场的竞争趋势? 7.什么是旅游市场开拓? 8.如何确定旅游目标市场? 9.试述旅游市场开拓的基本战略原则? 10.试述旅游市场开拓策略。 坐长途车吃些什么好? 乘坐火车的旅客应该适当多吃一些碱性食 物,如海带、紫菜、豆制品、乳类,还应该多 吃新鲜的苹果、香蕉、梨和柚子,以及含有丰 富蛋白质与维生素的动物肝脏等,这些食物经 过人体消化吸收后,可以迅速消除疲劳。维生 素 B 和维生素 C 有助于把人体内积存的代谢产 物尽快处理掉,所以,食用富含这两种维生素 的食物,比如粗粮、刺梨和猕猴桃等,也能消 除疲劳。