1、东北林业大学本科课程东北林业大学本科课程第一章第一章 植物资源的分类、分布与特点植物资源的分类、分布与特点第一节第一节 植物资源的分类植物资源的分类第二节第二节 植物资源的特点植物资源的特点第三节第三节 中国植物资源的分布中国植物资源的分布1PPT课件第一节第一节 植物资源的分类植物资源的分类一、植物资源的分类简史一、植物资源的分类简史东汉时期的神农本草经神农本草经：收载药物365种，按照功能分上、中、下三品。明代李时珍的本草纲目本草纲目：收载药物1892种，其中植物类药物1100种，按照用途分为草、谷、菜、果和木等。清代吴其濬 植物名实图考植物名实图考：记录植物1714种，将其分为谷、蔬、山
2、草、石草、水草、蔓草、芳草、毒草、群芳、果和木等十二类。1935年苏联植物资源科学研究会议上按照用途分为工业用、农业用、绿化和改造自然的植物资源等3大类。1942年苏联野生和有用植物苏联野生和有用植物22类1946年格罗斯盖姆分为有用和自然原料两部分，18大类。1960年中国中国经济植物志中国经济植物志2411种植物，按照用途分为中药类、纤维类等20多类。1983年中国植物学会吴征镒分为食用、药用、工业用、防护和改造环境、植物种植资源5大类。2PPT课件3PPT课件第一节第一节 植物资源的分类植物资源的分类二、植物资源的分类系统二、植物资源的分类系统（一）第一种分类系统（一）第一种分类系统19
3、60年中国中国经济植物志2411种植物，按照用途分为中药类、纤维类等20多类。（二）第二种分类系统（二）第二种分类系统1食用植物资源：淀粉、蛋白质类、食用油类、维生素类、饮料类等8小类。2药用植物资源：中草药类、化学药品原料类、兽药类和植物农药类等4小类。3工业用植物资源：木材类、纤维类、鞣质类、染料类、芳香油类等9小类。4防护及观赏植物资源：防风固沙类、绿肥类、绿化观赏、环境监测及抗污染等4小类。5植物种质资源：各种有用植物的近缘种的种质资源。4PPT课件第一节第一节 植物资源的分类植物资源的分类二、植物资源的分类系统二、植物资源的分类系统（三）第三种分类系统（三）第三种分类系统1989年王
4、宗训中国资源植物利用手册中国资源植物利用手册分为纤维植物、淀粉及糖类植物、油脂植物、鞣料植物、芳香油植物、树脂植物、树胶植物等14类。（四）第四种分类系统（四）第四种分类系统1994年董世林年董世林植物资源学植物资源学分为分为2型，型，6类，类，25相相成分功用植物资源型成分功用植物资源型 1饮食用植物资源类：野果、色素等9个植物资源相，2医药用植物资源类：药用植物资源相，3工业用植物资源类：鞣质、树脂、树胶等3个植物资源相，4农业用植物资源类：绿肥、农药2个植物资源相。株体功用植物资源型株体功用植物资源型5株体自身功用植物资源类：能源、纤维等5个植物资源相，6株体效益植物资源类：指示、环保、
5、防风固沙等5个植物资源相。5PPT课件第一节第一节 植物资源的分类植物资源的分类（五）本书采用的分类系统（五）本书采用的分类系统以以植物资源的用途为基本分类方法植物资源的用途为基本分类方法，以明确的研究方向、丰富的研究，以明确的研究方向、丰富的研究 成成果和重要的开发利用价值为分类的基本原则，采用了如下植物资源分类，果和重要的开发利用价值为分类的基本原则，采用了如下植物资源分类，包括包括16类：类：1.药用植物资源 2.果树植物资源 3.野菜植物资源4.芳香油植物资源 5.色素植物资源 6纤维素植物资源7.油脂植物资源 8.淀粉植物资源 9树脂植物资源10.树胶植物资源 11.鞣质植物资源 1
6、2.观赏植物资源13.农药植物资源 14.甜味剂植物资源 15.皂素植物资源16.经济昆虫寄主植物资源 17.木栓植物资源6PPT课件第二节植物资源的特点第二节植物资源的特点一、可再生性一、可再生性 狭义：是指植物具有不断繁殖后代的能力 广义：不仅指繁殖后代能力，而且还包括自身组织和器官的再生能力包括两个方面（一）产生新个体的再生性（一）产生新个体的再生性 有性繁殖：雌雄配子结合，经过受精卵，产生后代。如种子繁殖。 无性繁殖：营养繁殖（根茎、块茎、匍匐茎、鳞茎繁殖、扦插、压条等）和孢子繁殖（真菌、苔藓、蕨类、藻类）。（二）组织器官的再生性（二）组织器官的再生性 植物的组织和器官受到自然或人为损
7、伤后仍能得以恢复和再生。7PPT课件8PPT课件9PPT课件10PPT课件11PPT课件第二节植物资源的特点第二节植物资源的特点一、易受威胁性一、易受威胁性 植物资源多数具有直接经济价值，受到经济利益的驱使，长期以来许多价值较高的物种受到了不同程度的威胁。野生人参野生人参 天麻天麻 草苁蓉草苁蓉12PPT课件 山参（野生人参）：芦头长，芦碗密;参体与根茎等长，人形，横体，较短;主根上的横纹细密清楚，颜色较深;皮细而韧;珍珠疙瘩多，且明显易见。 园参（种植人参）：芦头短，芦碗少;参体呈圆柱形，八字分开，顺体，较长;主根上的横纹稀疏，且不连续;皮粗而脆;珍珠疙瘩不明显13PPT课件第二节植物资源的
8、特点第二节植物资源的特点三、成分相似性三、成分相似性 植物近缘属种在所含有化学成分上具有相同或相似性。遗传物质DNA中的碱基排列顺序，不仅决定植物的形态、结构和遗传，而且决定植物代谢产物的积累。所以在形态、结构相似的植物中，其代谢产物也具有相似性，从而反映出一定的亲缘关系。亲缘关系越近，则所含化学成分就越相似。萝芙木 利血平 印度蛇根木14PPT课件第二节植物资源的特点第二节植物资源的特点四、利用的时间性四、利用的时间性 植物生长发育过程中，不仅形态结构发生变化、体积增大、重量增加，而且其植物体内的化学成分也在不断的变化。不同的植物种类，不同的植物器官在不同的时期所积累的代谢产物都不相同。这就
9、决定了植物资源采收利用的时间性。采收时间确定：采收时间确定： 因植物种类、生长发育阶段和所利用的植物器官而不同。采收时期总的原则：采收时期总的原则： 按经济目的要求，选择植物含有效成分最多、产量最高的时期采收，以取得最好的经济效益。15PPT课件第二节植物资源的特点第二节植物资源的特点同类植物器官的采收期往往是近似的同类植物器官的采收期往往是近似的1、地下器官类：、地下器官类：包括根，根茎、球茎、鳞茎、块茎等，对于栽培的植物资源一般2-5年以上采收。在秋末地上部分枯萎或在早春植物返青以前进行采收。野外采集地上部分，要在秋季枯萎之前或者在早春之前发芽时为好。16PPT课件第二节植物资源的特点第二
10、节植物资源的特点2、皮类：、皮类：在春天或者初夏（4、5月）采收。根皮类往往是秋季为佳。3、叶类：、叶类： 通常在花蕾开放时间采收。4、花类：、花类： 因一般花期短，如采收不当，对品质影响较大。开花期或花蕾期采收。17PPT课件第二节植物资源的特点第二节植物资源的特点5、果实种子类：、果实种子类： 一般在果实充分成熟或者将成熟时采收，有的果实在成熟经过霜后采收。种子一般果实完熟后采收。6、全株利用类、全株利用类 根据用途的不同而定18PPT课件第二节植物资源的特点第二节植物资源的特点五、用途的多样性五、用途的多样性 植物种类的种类的多样性和植物功能的功能的多样性，决定了植物资源用途的多样性。这
11、是我们对植物资源进行综合开发，多种经营的根据。 19PPT课件1、含有多种营养成分2、最佳食品和饮料3、多功能的药用植物4、轻化工业原料5、能源和饲料植物沙棘具有多种用途沙棘具有多种用途（种群角度植物（种群角度植物资源用途的多样性）资源用途的多样性）胡颓子科沙棘属20PPT课件树叶的开发利用（营养器官角度看树叶的开发利用（营养器官角度看植物资植物资源用途的多样性源用途的多样性）1、作为工业原料2、重要的药用资源3、重要畜禽饲料4、肥料的来源樟树叶：樟脑樟树叶：樟脑与樟油，香料、与樟油，香料、考校等考校等樟树叶：祛风；除湿；解毒；杀虫。主风湿樟树叶：祛风；除湿；解毒；杀虫。主风湿痹痛；胃痛；水火
12、烫伤；疮疡肿毒；慢性下痹痛；胃痛；水火烫伤；疮疡肿毒；慢性下肢溃疡；疥癣；皮肤瘙痒；毒虫咬伤肢溃疡；疥癣；皮肤瘙痒；毒虫咬伤 杨树叶：杨树叶：饲料，富粗蛋白等。不低于草苜蓿和玉米饲料，富粗蛋白等。不低于草苜蓿和玉米肥料，富含氮磷钾，培肥地力肥料，富含氮磷钾，培肥地力21PPT课件第二节植物资源的特点第二节植物资源的特点六、可栽培性六、可栽培性 根据植物对环境的生态适应原理，只要为其创造与原产地相似的生境，所有野生植物都是可以栽培的。 通过驯化栽培和对具有优良资源性状的单株或群体的选育研究，可以培育出优良的品种，提高资源产品的质量或者数量。 22PPT课件第二节植物资源的特点第二节植物资源的特点
13、七、分布的地域性七、分布的地域性 是指植物资源都分布在一个自己适应的区域内。换言之，一定地区有一定的植物资源。生态适应：生态适应：植物在长期适应环境的过程中，形成了自己生长的内在规律，并以其自身的变异适应外界条件的变化。 分布的地域性是合理开发利用各种植物资源的重要依据，也是引种驯化，变野生为栽培，扩大分布范围和提高品质的重要限制因素。 分布的广布性： 分布的特有性： 23PPT课件植物资源的广布性植物资源的广布性 即指植物资源中的某种植物其分布幅度大，能够广泛分布于世界各大洲，这样的植物种称为世界种或广布种。睡莲睡莲 芦苇芦苇24PPT课件伴人植物繁缕伴人植物繁缕 果品植物龙葵果品植物龙葵指
14、示植物碱蓬指示植物碱蓬 药用植物车前药用植物车前25PPT课件（二）特有性（二）特有性 除广布种以外，大多数植物的分布都局限在某个局部地区，即植物资源分布的特有性（狭域性）人参：东北东部山人参：东北东部山区混交林下区混交林下当归：甘肃、云南、四川、宁夏等地当归：甘肃、云南、四川、宁夏等地26PPT课件平贝：东北平贝：东北越橘：黑龙江、吉林、内蒙古越橘：黑龙江、吉林、内蒙古肉桂：广东、广西、云南肉桂：广东、广西、云南 27PPT课件第二节植物资源的特点第二节植物资源的特点八、价值的潜在性八、价值的潜在性 人类利用的植物资源只是一少部分，从生态效益和社会效益考虑，几乎所有植物种类都有一定的作用。若
15、从科学的角度考虑，野生植物为发现新的有用成分和有用功能等提供了物种多样性。所以从植物资源利用的潜在性上认识植物界，就必须对每一种植物进行研究和保护，特别是每一种植物都有自己特定的遗传基因、任何种都不能代替其他种的基因库。 28PPT课件第三节第三节 中国植物资源的分布中国植物资源的分布 我国地域辽阔，气候变化多样，地形结构复杂，植物发生成分复杂，形成了我国丰富多彩的植物资源，我国维管束植物398科，3421属，3万种以上，药用植物6000种，香料植物350余种，油脂植物800余种，酿酒与食用植物300余种。29PPT课件一、影响植物资源分布的环境因素一、影响植物资源分布的环境因素 温度、水分、
16、地形等。植被与植物分布的纬度地带性：植被与植物分布的纬度地带性： 自北向南，在水热的共同作用下，依次形成了亮针叶林、针阔叶混交林 、落叶阔叶林、常绿落叶阔叶混交林、常绿阔叶林和热带雨林等多样的森林生态系统，其中分布有丰富的适应不同气候特点的植物资源，称为植被与植物分布的纬度地植被与植物分布的纬度地带性：带性：植被与植物分布的经度地带性：植被与植物分布的经度地带性： 在水分主导因子的作用下，自东向西，依次形成了各种森林、草甸草原、典型草原、荒漠草原、半荒漠和荒漠生态系统，其中分布着适应不同水分的温带及暖温带植物资源，称为植被与植物分布的经度地带性。植被与植物分布的经度地带性。垂直地带性：垂直地带
17、性： 植被和植物的分布随海拔高度升高而有规律变化的现象 我国野生植物资源的区域分布：根据气候、土壤、植被类型及农业分布等因素分为8个个自然地区，东北区、华北区、华中区、华南区、西南区、西北区、内蒙区和青藏区。30PPT课件二、我国植物资源的分布地区地理范围气候土壤植被类型典型植物资源东北区东三省及内蒙大兴安岭地区寒温带和温带的湿润和半湿润气候黑土和黑钙土，山地棕色森林土寒温带针叶林、山地针阔混交林和森林草原人参、红松、辽细辛、北五味子 等 华北区辽宁西部、河北、山西、陕西、宁夏南部、甘肃东南部、河南和安徽淮河以北、江苏黄河故道以北及北京和天津暖温带气候 棕壤，沿海地区为冲积性褐土和盐碱土、山地
18、丘陵棕色森林土落叶阔叶林、旱生落叶阔叶林、半旱生落叶阔叶林草原、森林草原党参、甘草、黄芪、半夏、连翘、枸杞、宁夏枸杞等华中区安徽的淮南、江苏旧黄河南、河南东南、浙江、上海、江西、湖南、湖北东部、广西和广东北部、福建大部亚热带季风气候黄壤、红壤和黄棕壤北亚热带长江中下游平原混交林、中亚热带丘陵盆地常绿林和沿海常绿林山茱萸、乌药、银杏、青檀等华南区北回归线以南的云南、广东和广西、福建南部、台湾、海南和南海诸岛热带季风气候砖红壤和砖红化红壤常绿热带雨林、季雨林和热带常绿阔叶林海南粗榧、槟榔、肉桂、胡椒、椰子和芒果等西南区云贵高原北部、广西盆地北部、四川盆地、陕西秦岭以南、湖北西部等亚热带高原盆地红壤、黄壤和黄棕壤北亚热带山地混交林、冬虫夏草、茯苓、黄连、贝母等西北区内蒙古西部、甘肃祁连山以北、新疆大部内陆干旱气候栗钙土、棕钙土、灰钙土和荒漠土温带荒漠、山地草原和针叶林沙棘、雪莲、唐古特大黄等内蒙区内蒙古中部、宁夏北部、陕西北部、河北北部温带内陆干旱半干旱季风气候栗钙土、棕钙土草原植被甘草、草麻黄、防风、蒙古黄芪、宁夏枸杞等青藏区西藏和青海全境、四川云南甘肃新疆的部分地区高原气候高山草甸土和高山寒漠土针阔混交林和寒温带针叶林藏红花、雪莲、红景天等31PPT课件32PPT课件33PPT课件
