1、 建立果园是果树栽培的一项重要基本建立果园是果树栽培的一项重要基本建设，直接关系到果树生产成败及其经济建设，直接关系到果树生产成败及其经济效益高低。效益高低。 建园的质量会影响到果树能否早结果、早建园的质量会影响到果树能否早结果、早丰产、能否保证果品质量、提高土地利用率及丰产、能否保证果品质量、提高土地利用率及管理水平和取得最大程度的经济效益、生态效管理水平和取得最大程度的经济效益、生态效益和社会效益。益和社会效益。高标准建园高标准建园 合理规划设计合理规划设计 选择优良品种选择优良品种 采用适宜密度采用适宜密度 加强土壤改良加强土壤改良 增施有机肥料增施有机肥料 壮苗适时栽植壮苗适时栽植经济
2、、喜好、交通、气候、地形、土壤、水利、投资园地基本情况调查园地基本情况调查投资气候经济交通优先考虑地形土壤水利喜好然后考虑一、园地选择一、园地选择（一）当地自然条件（一）当地自然条件 1、气候、气候 主要是主要是最高、最低气温，年平均气温及年积最高、最低气温，年平均气温及年积温，还有灾害性天气。温，还有灾害性天气。应根据适地适栽的原则，与海应根据适地适栽的原则，与海拔、坡向结合考虑。拔、坡向结合考虑。 2、土壤、土壤 决定建园成本及长远的收益，也是基础。尽决定建园成本及长远的收益，也是基础。尽量选肥沃深厚的土壤，改土成本低，并注意心土的物量选肥沃深厚的土壤，改土成本低，并注意心土的物理性及渗透
3、性。理性及渗透性。 3、水源水源及水利条件及水利条件 建果园必须水分充足。建果园必须水分充足。 4、交通交通 5、地形、地形 浅丘、低山发展水果，浅丘、低山发展水果，不宜上高山。不宜上高山。近年强调近年强调因地制宜，平原也有不少发展水果。因地制宜，平原也有不少发展水果。 6、坡度、坡度 7、地下水位、地下水位 1.5米以下。米以下。 8、环境污染环境污染 在有工业废气、污水和过多灰尘之地，在有工业废气、污水和过多灰尘之地，不宜栽果树。不宜栽果树。 （二）有无销路（二）有无销路 不仅考虑当前情况，还要预测今后若干年市不仅考虑当前情况，还要预测今后若干年市场的发展趋势。场的发展趋势。（三）其他（三
4、）其他 当地的建园资金、劳力来源、加工条件、技术当地的建园资金、劳力来源、加工条件、技术力量等。力量等。 特点：面积大，较平缓开阔，坡度特点：面积大，较平缓开阔，坡度5，在同，在同一平地范围内，土壤气候基本一致，没有垂直一平地范围内，土壤气候基本一致，没有垂直分布变化。分布变化。特点：特点：山地日照好，空气流通，温度日差较大。山地日照好，空气流通，温度日差较大。优点：优点：缺点：缺点：土层较薄，有机质含量较低土层较薄，有机质含量较低，较易水土，较易水土流失等。我国山地占流失等。我国山地占60%，是发展果树的广大，是发展果树的广大基地。基地。1、山地垂直分布带和小气候带、山地垂直分布带和小气候带
5、（1）山地垂直分布带山地垂直分布带主要是以气候和土壤的垂直分主要是以气候和土壤的垂直分布带为特点。布带为特点。 在在4000米高程内，米高程内，每升高每升高100米，降温米，降温0.40.6，降雨量增加降雨量增加3050mm，光照强度增加，光照强度增加45%。紫。紫外线随高度增加而增强。因而形成了果树及土壤外线随高度增加而增强。因而形成了果树及土壤的垂直分布。的垂直分布。（2）山地的小气候带山地的小气候带。但由于山地地形复杂，还但由于山地地形复杂，还出现出现异层性异层性，即一种果树在同一山区的分布往往不，即一种果树在同一山区的分布往往不在一等高地带内，有时错落竟达数百米，这即是在一等高地带内，
6、有时错落竟达数百米，这即是山山地的小气候带，它常常与垂直分布带相矛盾。地的小气候带，它常常与垂直分布带相矛盾。 熟悉山地果树的垂直分布和小气候带，对发熟悉山地果树的垂直分布和小气候带，对发展山地果树栽培，特别在其最适生态带建园具有重展山地果树栽培，特别在其最适生态带建园具有重大意义。同时也要考虑山地土壤、水利、交通等方大意义。同时也要考虑山地土壤、水利、交通等方面特点综合评价。面特点综合评价。 2、斜坡：、斜坡： 按坡度可把斜坡分为按坡度可把斜坡分为缓坡（缓坡（45)。 520的斜坡是发展果树最好的地带的斜坡是发展果树最好的地带。30以内也可，以内也可，30以上不宜。坡度越大，土层越薄。以上不
7、宜。坡度越大，土层越薄。 总之，坡地是果树发展的方向，光照好，果树总之，坡地是果树发展的方向，光照好，果树生长发育好，品质好，耐贮藏。生长发育好，品质好，耐贮藏。但坡度大，地势高，但坡度大，地势高，土壤瘦薄，交通不便，劳动生产率低。土壤瘦薄，交通不便，劳动生产率低。 1、丘陵地优缺点、丘陵地优缺点优点：优点：高度不大，交通方便；高度不大，交通方便；较山地果园易较山地果园易于管理。于管理。缺点：缺点：短距离内地形、土壤、肥力、水分条短距离内地形、土壤、肥力、水分条件的变化差异甚大；件的变化差异甚大；果园规划管理上不一果园规划管理上不一致。致。2、浅丘的优点：土壤较厚；坡度较缓，划分小区容、浅丘的
8、优点：土壤较厚；坡度较缓，划分小区容易，冲刷程度较轻，易，冲刷程度较轻，高度不大，上下交通方便；高度不大，上下交通方便；山顶山顶山脚水分肥力差异小；水土保持费工少；不同坡向光山脚水分肥力差异小；水土保持费工少；不同坡向光照差异不大，果实品质差异不大；通风透光良好，果照差异不大，果实品质差异不大；通风透光良好，果实品质好。实品质好。 浅丘为理想的果树基地。浅丘为理想的果树基地。 3、深丘的缺点：山顶山脚土壤厚度差异大；水土保持费工多；麓部建园，不同坡向肥、水、光照不相同，果实品质差异大； 但要考虑丘陵附近有无水源、高山、风力等因素，以及本身的母质、土质、附近环境，综合评价。是果园土地规划的重要内
9、容之一。 果园小区果园小区又称作业区，为果园的基本生产单位，是方便生产管理而设置的。以便于管理和采取一致的农业技术措施为原则。 根据果园的规模、地形、坡向、土质等特点以及道路和排灌系统的布局来规划。大中型果园可划分为几个大区，每个大区中再划分为若干个小区。小型果园可直接以小区划分。山地果园小区划分山地果园小区划分1 顺破路顺破路 2 横坡路横坡路3 总排水沟总排水沟 4小区小区 （二）果园道路系统的规划（二）果园道路系统的规划 主要由主要由主路（干路）、支路、和小路组成。主路（干路）、支路、和小路组成。 1、主路、主路 在贯穿全园的适中位置，通常设置在栽植在贯穿全园的适中位置，通常设置在栽植大
10、区之间，山地可环山或呈大区之间，山地可环山或呈“之之”字形，相当于县级字形，相当于县级公路，宽公路，宽68米，坡降不超过米，坡降不超过7/100，汽车路弯曲半径，汽车路弯曲半径不小于不小于10米。米。 2、支路 通常设置在大区之内，小区之间，与主路垂直，宽46米。 3、小路 小区内或环绕果园根据需要设置，以人行为主。宽13米，山地果园可在等高梯地行间或在分水线上顺坡修筑。 小型果园可不设主路与小路，只设支路。（五）苗圃基地：苗圃面积根据当地果树发展情况及果（五）苗圃基地：苗圃面积根据当地果树发展情况及果场良种情况。场良种情况。（六）（六）水沟、水池、肥池水沟、水池、肥池： 果园上方有拦山堰，从
11、上到下有梯级形的排水沟、果园上方有拦山堰，从上到下有梯级形的排水沟、水池。每台梯地里侧有背沟与排水沟相通。水池。每台梯地里侧有背沟与排水沟相通。 适当的位置修建蓄水池。小水池粪池均匀分布和水适当的位置修建蓄水池。小水池粪池均匀分布和水沟相连，沟相连，一般一般每每hm2地修建地修建3050m3的蓄水池的蓄水池一个，有一个，有条件的地方最好每条件的地方最好每1520hm2修建修建12个小型水库，同个小型水库，同时建好排水及灌溉系统。时建好排水及灌溉系统。 具体标准：具体标准：“五好五好”好看、好吃好看、好吃、好种、好贮和好价。、好种、好贮和好价。 好看：是指果实的外观品质。好看：是指果实的外观品质
12、。 好吃：是指果实的内在品质，对消费者而言是最好吃：是指果实的内在品质，对消费者而言是最重要的因素。重要的因素。 好种：是指适应性强，抗逆性强，丰产稳产，是好种：是指适应性强，抗逆性强，丰产稳产，是果农关心的问题。果农关心的问题。 好贮：是指果实贮藏运输性好。好贮：是指果实贮藏运输性好。 好价：是指能获得较高的售价。好价：是指能获得较高的售价。2 授粉树的配置授粉树的配置中心式中心式：每：每8株中心栽株中心栽1株，适小果园，正方形栽植。株，适小果园，正方形栽植。行列式：每隔行列式：每隔47行栽行栽1行授粉树，适于大型果园。行授粉树，适于大型果园。等量式：授粉树与主树经济价值相同而且开花期相同等
13、量式：授粉树与主树经济价值相同而且开花期相同时采用，行数相等。时采用，行数相等。等高栽植：适用于山地。等高栽植：适用于山地。要注意花期风向，利于花粉吹向被授粉树。要注意花期风向，利于花粉吹向被授粉树。 授粉品种的配置方式中心式等高式行列式授粉品种主栽品种（二）防护林的结构及其效益（二）防护林的结构及其效益疏型林带疏型林带紧密型林带紧密型林带紧密型林带紧密型林带1、修筑梯田 坡度较缓的山坡地建园，可以开垦梯田，梯面宽要求3-3.5米，坡度稍陡的也可小些。梯田略向内倾斜，内侧开一条竹节形的横排水沟，外侧筑田埂。梯田修好后按计划的规格定点挖穴种植。 2、等高撩壕、等高撩壕 在坡地按等高开浅沟，将土在
14、沟的外沿筑壕，在坡地按等高开浅沟，将土在沟的外沿筑壕，使沟的断面和壕的断面成正反相连的弧形，果树使沟的断面和壕的断面成正反相连的弧形，果树栽植于壕的外坡。栽植于壕的外坡。撩壕撩壕撩壕撩壕n3、鱼鳞坑、鱼鳞坑n 在坡度较大、地形较复杂的山地建园，在坡度较大、地形较复杂的山地建园，可采用此法。先测出等高线，然后按原计可采用此法。先测出等高线，然后按原计划的规格在等高线上或附近定点挖穴，种划的规格在等高线上或附近定点挖穴，种植后修好树盘，并在内侧开一浅沟，减少植后修好树盘，并在内侧开一浅沟，减少水土流失。水土流失。鱼鳞坑鱼鳞坑鱼鳞坑鱼鳞坑 在工程措施与生物措施的基础上，在工程措施与生物措施的基础上，
15、加强土壤改良，加强水土保持的效果。加强土壤改良，加强水土保持的效果。 是一种有计划分阶段的密植制度。是一种有计划分阶段的密植制度。 优点：早期优点：早期丰产，经济利用土地，早获收益。丰产，经济利用土地，早获收益。 密度：比平常栽植增加密度：比平常栽植增加13倍或倍或24倍，分倍，分12批间批间伐，伐，永久树与间栽树是从属关系。永久树与间栽树是从属关系。如：如：3m2m3m4m6m4m。 长方形栽植(宽行密株）：通风透光；便于机械作业；适合间种、套种、大面积栽培正方形栽植三角形栽植带状栽植等高栽植五五 栽植技术及栽后管理栽植技术及栽后管理1、表土和肥料混合，填入坑的一半，呈山包状；2、放入苗木、
16、根系舒展；3、填入心土至略高于地表，轻提苗木后压实；4、以树体为中心围土，造灌水盘；5、灌水后覆土保墒。定植方法定植方法 1 1、袋装苗定植、袋装苗定植 2 2、裸根苗定植、裸根苗定植 裸根苗裸根苗栽栽后管理后管理灌溉、防寒、施肥、整形、病虫防治第一年第二年第二年在植后的在植后的3 3个月内要小心管理，以保成活，齐苗。个月内要小心管理，以保成活，齐苗。1 1、浇水。、浇水。2 2、成活抽第二次梢时施稀薄水肥。、成活抽第二次梢时施稀薄水肥。3 3、气温较低的地区种植热带果树应采取防寒措施。、气温较低的地区种植热带果树应采取防寒措施。4 4、及时防治病虫害。、及时防治病虫害。5 5、在苗木长高、在苗木长高606080cm80cm而未分枝时，开始着手整而未分枝时，开始着手整形工作。形工作。
