1、第第4节常见的盐节常见的盐 石灰石、纯碱、小苏打石灰石、纯碱、小苏打 这些美丽的建筑也有一种盐有关这些美丽的建筑也有一种盐有关 碳酸钙(碳酸钙(CaCOCaCO3 3) ,制生石灰的原料石灰石的主要成分也是碳酸钙制生石灰的原料石灰石的主要成分也是碳酸钙糕糕 点点 美味糕点的生产都要用到一种盐美味糕点的生产都要用到一种盐碳酸钠(碳酸钠(NaHCONaHCO3 3)。)。 布匹布匹 纸纸 玻璃、纸、纺织品这些物质看起来不相关,它玻璃、纸、纺织品这些物质看起来不相关,它们的生产都要用到一种盐们的生产都要用到一种盐碳酸钠(碳酸钠(NaNa2 2COCO3 3)。)。 玻玻璃璃杯杯汇报和交流汇报和交流
2、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙是几种比较重要的盐。碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙是几种比较重要的盐。 1 1、碳酸钠(、碳酸钠(NaNa2 2COCO3 3) 碳酸钠俗称碳酸钠俗称纯碱、口碱纯碱、口碱,是白色粉末状物质,易溶是白色粉末状物质,易溶于水,水溶液显碱性。于水,水溶液显碱性。 在自然界某些盐湖或碱性土壤里常含有碳酸钠。我在自然界某些盐湖或碱性土壤里常含有碳酸钠。我国内蒙古自治区的某些盐湖就出产天然碱(俗称口碱)。国内蒙古自治区的某些盐湖就出产天然碱(俗称口碱)。 碳酸钠是化学工业的重要产品之一,它广泛用在玻碳酸钠是化学工业的重要产品之一,它广泛用在玻璃、造纸、纺织、洗涤剂等工业璃、造纸、纺织、洗
3、涤剂等工业。 (一)碳酸钠(纯碱或苏打(一)碳酸钠(纯碱或苏打NaNa2 2COCO3 3) 晶体:晶体:Na2CO310H2O结晶水合物:含结晶水的化合物结晶水合物:含结晶水的化合物说明:说明:结晶水合物是具有一定组成的纯净物,化学式中的结晶水合物是具有一定组成的纯净物,化学式中的“.表示结合,算相对分子量时,表示加。表示结合,算相对分子量时,表示加。结晶水结晶水:晶体从溶液中析出时结合的水分子。晶体从溶液中析出时结合的水分子。Na2CO3 10H2O= Na2CO3+ 10H2O易风化易风化(自然条件自然条件失去结晶水)失去结晶水)风化是化学变化风化是化学变化干燥环境里,碳酸钠晶体会逐渐失
4、去结晶水而成为碳酸干燥环境里,碳酸钠晶体会逐渐失去结晶水而成为碳酸钠粉末钠粉末 溶液变红溶液变红可见:可见:碳酸钠的水溶液呈碱性。这是纯碱名碳酸钠的水溶液呈碱性。这是纯碱名称的由来称的由来. .、碳酸钠与酸碱指示剂反应碳酸钠与酸碱指示剂反应现象:现象: 纯碱不是碱,而是盐纯碱不是碱,而是盐碳酸钠溶液碳酸钠溶液酚酞酚酞实验实验2 2、碳酸氢钠(、碳酸氢钠(NaHCONaHCO3 3) 碳酸氢钠俗称碳酸氢钠俗称小苏打,细小白色晶体,较易溶于水小苏打,细小白色晶体,较易溶于水。 碳酸氢钠是碳酸氢钠是焙制糕点所用的发酵粉焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一。的主要成分之一。在医疗上,它是在医疗上,它是治
5、疗胃酸过多症治疗胃酸过多症的一种药剂。的一种药剂。 3 3、碳酸钙(、碳酸钙(CaCOCaCO3 3) 石灰石、大理石的主要成分都是碳酸钙石灰石、大理石的主要成分都是碳酸钙,它们,它们都是重要的建筑材料。天安门前的华表、人民大会都是重要的建筑材料。天安门前的华表、人民大会堂的不少柱子都是用大理石做的。堂的不少柱子都是用大理石做的。石灰石也是建筑上常用的石料,石灰石也是建筑上常用的石料,石灰石是制生石灰石是制生石灰的原料(石灰的原料( CaCOCaCO3 3 CaO+ COCaO+ CO2 2) 。 碳酸钙还可用作补钙剂。碳酸钙还可用作补钙剂。 天安门汉白玉华表天安门汉白玉华表大理石大理石贝壳贝
6、壳珍珍珠珠 石灰石、大理石、白垩、汉白玉,贝壳虽外表不同,石灰石、大理石、白垩、汉白玉,贝壳虽外表不同,但主要成分都是但主要成分都是CaCOCaCO3 3,化学性质相同化学性质相同(二)碳酸钙(二)碳酸钙(CaCO3) (大理石、石灰石的主要成分)(大理石、石灰石的主要成分) 1、难溶于水难溶于水,固体,白色,固体,白色2 2、工艺品、建工艺品、建筑材料、水筑材料、水泥泥3 3、高温分解:高温分解:CaCO3 CaO + CO2高温高温工业制取工业制取CO2HH2 2COCO3 3+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=CaCO=CaCO3 3+2H+2H2 2O O制取:制取:思考:怎样证明一块
7、岩石是碳酸盐?用用稀盐酸稀盐酸和和澄清的石灰水澄清的石灰水, ,(即检验CO32-)先先加盐酸,加盐酸,再再将产生气体通入澄清将产生气体通入澄清石灰水中,看是否有浑浊出现。石灰水中,看是否有浑浊出现。 碳酸钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠碳酸钙碳酸钙俗名俗名 化学式化学式 主要用途主要用途 组成上的共同点组成上的共同点 小结归纳小结归纳它们的组成上都含有碳酸根(它们的组成上都含有碳酸根(CO3 )问题与讨论:问题与讨论: 石灰石、纯碱、小苏打它们都是碳酸盐,你能石灰石、纯碱、小苏打它们都是碳酸盐,你能设计一个实验证明它们都是碳酸盐吗?设计一个实验证明它们都是碳酸盐吗?方案:方案:小组实验小组实验 实验
8、现象实验现象 三种固体中加入盐酸,都有气体产生,三种固体中加入盐酸,都有气体产生,气体通入澄清石灰,石灰水变浑浊。气体通入澄清石灰,石灰水变浑浊。化学方程式:化学方程式:碳酸钙与盐酸碳酸钙与盐酸碳酸钠与盐酸碳酸钠与盐酸碳酸氢钠与盐酸:碳酸氢钠与盐酸:练习:练习: 如何区分两种白色粉末食盐和碳酸钠?如何区分两种白色粉末食盐和碳酸钠?含有碳酸根离子(或碳酸氢根离子)的盐的鉴定方法:含有碳酸根离子(或碳酸氢根离子)的盐的鉴定方法: 鉴定方法和现象:加入盐酸(或硝酸)有气体放出鉴定方法和现象:加入盐酸(或硝酸)有气体放出,气体通入澄清石灰水产生白色沉淀,气体通入澄清石灰水产生白色沉淀你发现了什么?你发
9、现了什么?石灰岩的主要成分是碳酸钙石灰岩的主要成分是碳酸钙,碳酸钙遇到溶有二氧化碳的水时碳酸钙遇到溶有二氧化碳的水时,会慢慢变成可溶于水的碳酸氢钙会慢慢变成可溶于水的碳酸氢钙Ca(HCO3)2 CaCO3 + H2O + CO2 = Ca(HCO3)2当受热或其他原因当受热或其他原因,水中碳酸氢钙会分解水中碳酸氢钙会分解,重新变成碳酸钙沉重新变成碳酸钙沉积下来。积下来。 Ca(HCO3)2 = CaCO3 + CO2+ H2O在自然界里不断发生上述反应在自然界里不断发生上述反应,石灰岩逐渐变成碳酸氢钙而溶石灰岩逐渐变成碳酸氢钙而溶解掉解掉,形成溶洞形成溶洞;碳酸氢钙不断分解碳酸氢钙不断分解,生
10、成的碳酸钙逐渐沉积生成的碳酸钙逐渐沉积,形成形成千姿百态的钟乳石千姿百态的钟乳石.石笋和石柱。石笋和石柱。 溶洞的形成:溶洞的形成:小资料小资料大家叫我钟乳石、石柱、石笋大家叫我钟乳石、石柱、石笋, ,我的主要成分是碳酸钙我的主要成分是碳酸钙, ,成长成长了了n n年年, ,个子还不高个子还不高, ,可我已经顶天立地了可我已经顶天立地了. .不可否认我长得很不可否认我长得很丑丑, ,可是遇到酸可是遇到酸, ,我也会很温柔我也会很温柔1.1.下列物质中不属于盐的是下列物质中不属于盐的是( )( )A.CuSOA.CuSO4 4 B.Na B.Na2 2S C.CaClS C.CaCl2 2 D.
11、Ba(OH) D.Ba(OH)2 2D D2.2.对人的生理活动关系最大的盐是对人的生理活动关系最大的盐是( )( )A.NaA.Na2 2COCO3 3 B.CaCO B.CaCO3 3 C.NaCl D.MgCl C.NaCl D.MgCl2 2C C3.3.下列物质可使无色酚酞试液变红的是(下列物质可使无色酚酞试液变红的是( )(A)(A)食盐水食盐水 (B)(B)稀硫酸稀硫酸 (C)(C)碳酸钠溶液碳酸钠溶液 (D)(D)盐酸盐酸C C4 4、现有盐酸、碳酸钠、熟石灰和氯化钠、现有盐酸、碳酸钠、熟石灰和氯化钠四种物质,其中能用于金属除锈的是四种物质,其中能用于金属除锈的是_;能用于改良
12、酸性土壤的是;能用于改良酸性土壤的是_;日常生活中用于调味的是;日常生活中用于调味的是_;农业上用来配制农药波尔;农业上用来配制农药波尔多液的是多液的是 ;用于除去面团发;用于除去面团发酵生成的酸的是酵生成的酸的是 。盐酸盐酸氯化钠氯化钠熟石灰熟石灰熟石灰熟石灰碳酸钠碳酸钠5.5.证明生石灰证明生石灰( CaO)( CaO)中是否含有未煅烧的中是否含有未煅烧的石灰石石灰石(CaCO(CaCO3 3) )的方法的方法, ,是滴加是滴加( ),( ),若有若有( )( )产生产生, ,就证明生石灰中含就证明生石灰中含有未煅烧的石灰石有未煅烧的石灰石, ,有关化学方程式是有关化学方程式是( ( 稀盐
13、酸稀盐酸气泡气泡CaCOCaCO3 3 + 2HCl = CaCl + 2HCl = CaCl2 2 + H + H2 2O +COO +CO2 2 ) )实验二实验二: 收集一些汗液盛放在试管中收集一些汗液盛放在试管中,滴入几滴入几滴硝酸银溶液滴硝酸银溶液,有什么现象产生有什么现象产生? 反应的化学方程式反应的化学方程式:产生白色沉淀产生白色沉淀NaCl+AgNO3=AgCl+NaNO34.4.已知可溶性钡盐有毒已知可溶性钡盐有毒, ,而在医院里做胃镜透视时而在医院里做胃镜透视时, ,要要用用BaSOBaSO4 4造影造影, ,俗称俗称“钡餐钡餐”,吃下,吃下BaSOBaSO4 4无毒是无毒
14、是因为因为( )( )。但如果无意中误服了但如果无意中误服了BaCOBaCO3 3则会引起中毒,这是因则会引起中毒,这是因为 ( 用 化 学 方 程 式 表 示 , 下 同 )为 ( 用 化 学 方 程 式 表 示 , 下 同 )( ),( ),误服误服后 , 应 立 即 用 泻 盐后 , 应 立 即 用 泻 盐 M g S OM g S O4 4解 毒 , 这 是 因 为解 毒 , 这 是 因 为( )( )。BaSO4BaSO4不溶于水,也不与酸反应式不溶于水,也不与酸反应式BaCOBaCO3 3+ 2HCl = BaCl+ 2HCl = BaCl2 2 + H + H2 2O +COO
15、+CO2 2BaClBaCl2 2 + MgSO+ MgSO4 4 = BaSO = BaSO4 4 + MgCl + MgCl2 2在学习氢氧化钙时有哪些易混易错的知识点在学习氢氧化钙时有哪些易混易错的知识点熟石灰熟石灰、生石灰生石灰、石灰石石灰石这三种物质的名称这三种物质的名称易混:熟石灰(或消石灰)是氢氧化钙,生石易混:熟石灰(或消石灰)是氢氧化钙,生石灰是氧化钙,石灰石的主要成分是碳酸钙,它灰是氧化钙,石灰石的主要成分是碳酸钙,它们都含有钙元素,但熟石灰是碱们都含有钙元素,但熟石灰是碱Ca(OH)Ca(OH)2 2,生石灰是碱性氧化物生石灰是碱性氧化物CaOCaO,而石灰石可以说,而石
16、灰石可以说是混合物,其主要成分是碳酸钙是混合物,其主要成分是碳酸钙CaCOCaCO3 3,属,属于碳酸盐。于碳酸盐。熟石灰和石灰水易混:熟石灰就是指氢氧化熟石灰和石灰水易混:熟石灰就是指氢氧化钙,它是一种白色粉末,微溶于水。钙,它是一种白色粉末,微溶于水。课外拓展:课外拓展:请你阅读请你阅读熟石灰的水溶液俗称石灰水,也就是说氢氧熟石灰的水溶液俗称石灰水,也就是说氢氧化钙的水溶液俗称为石灰水,并不是氢氧化化钙的水溶液俗称为石灰水,并不是氢氧化钙俗称石灰水。钙俗称石灰水。“石灰水中的溶质是什么石灰水中的溶质是什么”这个问题容易这个问题容易搞错,由的解释可以知道石灰水中的溶质搞错,由的解释可以知道石灰水中的溶质是熟石灰,而不是生石灰。即使直接用少量是熟石灰,而不是生石灰。即使直接用少量氧化钙粉末溶于水得到石灰水,其溶质也不氧化钙粉末溶于水得到石灰水,其溶质也不能认为是氧化钙。因为氧化钙遇到水就发生能认为是氧化钙。因为氧化钙遇到水就发生反应变成了氢氧化钙:反应变成了氢氧化钙:CaO + H2O=Ca(OH)2,氧化钙本身不能直接,氧化钙本身不能直接扩散溶解到水中。扩散溶解到水中。