1、生态牧场建设12畜牧普招畜牧普招王翠云王翠云2022-6-8生态牧场规划的考虑因素一一环境制约。是否有足够的地域容纳环境制约。是否有足够的地域容纳猪场的排污。猪场的排污。二二规模大小对生态的影响。规模大小对生态的影响。三三投入与生产效益是否合理。投入与生产效益是否合理。四四能否创造良好的防疫条件。能否创造良好的防疫条件。五五尽可能多的利用青饲料及农副产品。尽可能多的利用青饲料及农副产品。六六能规模化养殖,实现可持续发展能规模化养殖,实现可持续发展猪场建设要考虑的问题1、怎样建猪舍投资少,而使用效果最好、怎样建猪舍投资少,而使用效果最好2、怎样养猪才能让您的养猪成本一少再少、怎样养猪才能让您的养
2、猪成本一少再少3、怎样轻松快乐高效养猪、怎样轻松快乐高效养猪4,怎样建设才能实现猪场的生态环保,怎样建设才能实现猪场的生态环保5,怎样建设才能实现长期高效养殖,怎样建设才能实现长期高效养殖规模化猪场建设的意义 随着养猪业规模化、集约化、产业化的发展,猪群的安全生产愈来愈依赖于规范化的生产和防疫,因此规模化猪场建设越来越成为今后发展的方向. 当今社会,环境污染问题不断恶化,食品安全问题也越来越多,养殖场的规模化迫在眉睫。大棚养猪技术的优点大棚养猪技术的优点 1 大棚养猪的造价低,投资少,省工省力,养猪成大棚养猪的造价低,投资少,省工省力,养猪成本低本低 2冬季保温性能好,棚内气温不低于冬季保温性
3、能好,棚内气温不低于15,减少保,减少保持体温所消耗的能量持体温所消耗的能量 3 清洁卫生好,无臭味,大棚养猪的清洁卫生好,清洁卫生好,无臭味,大棚养猪的清洁卫生好,粪便处理简易,无污秽危害,并不污染环境粪便处理简易,无污秽危害,并不污染环境 2022-6-8大棚养猪大棚养猪-大学生的选择大学生的选择 1.大学生有着梦想和激情,想要自大学生有着梦想和激情,想要自主创业主创业 2 大学生刚出社会,没有很多的资大学生刚出社会,没有很多的资金积累金积累 3大棚养猪投资少,省工省力,成本大棚养猪投资少,省工省力,成本低,风险小低,风险小大棚养猪的原理 塑料暖棚养猪的原理是利用塑料膜对太阳光透过率较高,
4、各界了太阳射能与家畜散发的可感热,提高棚舍内温度 利用塑料膜透气差的特点,控制和减缓了寒冷气流对畜畜的影响 创造生猪生长发育的适宜环境条件,促进冬季增重效果大棚养猪设计的形式(1)按屋顶形式分猪场设计有单坡式、双坡式等。单坡式一般跨度小,结构简单,造价低,光照和通风好,适合小规模猪场。双坡式一般跨度大,双列猪舍和多列猪舍常用该形式,其保温效果好,但投资较多。(2)按墙的结构和有无窗户分猪场设计有开放式、半开放式和封闭式。开放式是三面有墙一面无墙,通风透光好,不保温,造价低。半开放式是三面有墙一面半截墙,保温稍优于开放式。封闭式是四面有墙,又可分为有窗和无窗两种。(3)按猪栏排利分猪场设计有单列
5、式、双列式和多列式。2022-6-8大棚猪场场址选择 1 大棚猪舍应建在地势高燥、土质坚实、渗水性强、未被病源微生物污染, 2远离村庄和畜产品加工厂、离公路至少100米远的地方, 3 应保证猪舍的周边有水源清洁,取水方便, 4 处于住房的下风或偏风方向。大棚猪场建设应注意事项 (1)选址应远离城镇居民区和村落。 (2)做好绿化,猪猪场周围和场区空闲地植树种草进行环境绿化,对改善小气候有重要作用(4)采取全进全出模式,并配套相应猪舍建筑。(5)对母猪减少限位时间,建议只在配种配后35天内使用限位栏。(6)实行分点饲养,可大大减少疾病传播的风险。(7)大窗户和卷帘相结合,自然通风和人工通风相结合。
6、(8)采用隔热材料,利于防寒防暑。(9)生长猪安装干湿自动料槽,更能满足猪喜欢采食湿拌料的习性。(10)创造接触土壤、阳光和青菜的环境。(11)粪污处理系统。2022-6-8大棚外部结构 保持良好的通风和充足的光照,棚与棚之间的前后距离应在20米以上,左右距离应在15米以上,坐北朝南。 双斜面大棚从外形上看跟农村的房舍很像,四面的墙由砖砌成,不过它的棚顶是用塑料膜覆盖的。 双斜面大棚的长度为25米,跨度为9米。 大棚的外部结构包括砖墙、门窗、棚顶。砖墙、门窗、棚顶。2022-6-8大棚内部主体 管理通道管理通道 在棚内地面的正中间要留一条宽为1.5米的管理通道,用水泥铺设,便于日常的管理、通行
7、。 食槽食槽 在管理通道的两边修建宽30厘米,深为10厘米左右的水泥食槽。 发酵床坑发酵床坑 发酵床分为地上式和地下式两种地上式发酵床是围起一个高于地面80-100厘米的水泥槽,地下式发酵床是向地下挖一个80-100厘米深的坑 其它设施其它设施 另外养猪大棚内还需自动饮水和照明装置,有条件的还可以在室内装上摄像头,2022-6-8 塑料大棚的设计要求塑料暖棚设计是否科学合理,直接影响到猪舍获得太阳能的多少和热能的散失情况,是否能为养猪生长发育提供一个适宜环境条件的关键。因此,搞好暖棚设计是非常必要的。双列大棚设计示意图大棚猪舍建设示意图182022-6-8杜洛克猪杜洛克猪1原产于美国,亲本是杜
8、洛克猪和泽西红毛猪,经改原产于美国,亲本是杜洛克猪和泽西红毛猪,经改良现为瘦肉型猪。良现为瘦肉型猪。2全身被毛呈棕红色,体形高大,粗壮结实,全身肌全身被毛呈棕红色,体形高大,粗壮结实,全身肌肉丰满平滑,后肢肌肉发达。肉丰满平滑,后肢肌肉发达。3增重快,饲料报酬高(料肉比为增重快,饲料报酬高(料肉比为28-322:1),肉),肉质好,瘦肉率高等优点。质好,瘦肉率高等优点。4杜洛克猪是生长发育最快的猪种,在良好的饲养条杜洛克猪是生长发育最快的猪种,在良好的饲养条件下,件下,153天就可达到天就可达到90 公斤公斤生态环保发酵床技术1、“环保门”:猪粪废水自消化 采用生物发酵舍“零排放”养猪技术,猪
9、场的粪尿直接排入垫层中,经微生物发酵分解和吸氨固氮,粪尿转化为有机肥,猪舍里不产生臭气和氨味,无需冲洗猪圈;猪因粪尿氨过重和猪场冲洗猪冷热不匀,造成的呼吸道疾病也大大降低,节省大量的设备成本,粪尿处理成本。 2、“安全门”:猪肉安全来保障 因为发酵床里大量的混合型的有益微生物菌群,可以抑制各种病原体的入侵。3、“价格门”:养猪成本再降低引进发酵舍养猪技术,特别是将微生物技术应用于养猪业,大大降低了综合成本大棚发酵床养猪技术的优势大棚发酵床养猪技术的优势1.育肥周期短,能提前出栏大棚采光好,在冬季,能充分吸收阳光来提高棚舍的温度大大减少了猪体能量的散失,加快了猪的增重速度,使它们至少能提前1个月
10、出栏。2.猪肉品质高舍内空气清新,提高了猪的抗病能力;发酵床里大量的有益微生物菌群,可以抑制各种病原体的入侵3.养殖效益高用大棚养猪一年可以出三栏生猪,大大提高了养殖效益。4.卫生环保无污染、无臭气。有效解决了规模养猪场的环境污染问题。双列式地下发酵床图纸2022-6-8单列式发酵床模式图大棚发酵床饲养技术 当前发酵床养猪的现有基本饲养模式是在舍内设置80100厘米的地下或地上式垫料坑,填充锯末或秸秆等农副产品垫料,利用微生物制剂对垫料进行发酵,形成有益菌繁殖的小环境,抑制和分解有害菌,包括细菌和病毒;猪粪尿直接排放在垫料上,实现粪污零排放。粪尿加速了垫料微生物的发酵,产生热量,保证猪只能正常
11、越冬;恢复了猪只的拱食习性,采食发酵产生的菌体蛋白,成为猪只的补充料;垫料较长时间(一般2-3年)根据需要清理一次,成为高档有机肥料;整个饲养过程对外达到零排放、无臭味、无污染。大棚发酵床养猪存在的问题大棚发酵床养猪存在的问题保 暖大棚虽能保温,但保温性能差。因为冬季气温低,日照短,棚内外温差大,塑料薄膜易结露,保温不持久。防 潮猪生活在密封的大棚内,在棚内吃住、排粪屎,加上水槽的水泼洒,水分难以蒸发,棚内潮湿,影响升温。天冷时,棚内湿度越大,猪感到越冷。排除有害气体猪生活在大棚内要呼吸、排粪尿,以及饲料、垫草发酵产生氨气、硫化氢和二氧化碳等有害气体,这些有害气体含量过高,容易引起猪中毒和发病
12、大棚养猪技术问题解决措施大棚养猪技术问题解决措施如何保暖:(1)夜间圈舍门上要挂棉被或草帘,以阻止贼风侵入。(2)用过的塑料薄膜,要注意检查有无漏洞,对缺损部分要粘补好,平时注意保护塑料薄膜。(3)夜间在顶棚塑料薄膜上加盖一层草苫,以增强保温性能。(4)有条件的可铺盖双层塑料薄膜,能明显提高保温效果。(5)科学管理。使猪养成定点排粪尿的习惯,防止猪尿窝受冻。(6)实行高密度饲养,每间圈舍多养几头猪,充分利用猪自身产生的热量。(7)在猪舍地面铺上垫草。大棚养猪技术问题解决措施大棚养猪技术问题解决措施如何防潮1)每天根据天气情况进行通风,一般上午10点至下午2点气温高时打开天窗和通气孔,每次通风0
13、.51小时。天气晴好时通风稍长些,阴天通风可短些。(2)有条件的可安装空调、鼓风机调节湿度。(3)勤换垫草有利于消除潮气,可使地面不潮湿。也可在猪舍内垫炉灰、干土吸收水分。(4)及时用吸水性强的布擦抹薄膜上的水滴。或用水桶接住水滴,随时倒出,以减少棚内湿度。(5)水泥地面应有一定的坡度,能使粪尿顺利流向尿坑,并及时清除。大棚养猪技术问题解决措施大棚养猪技术问题解决措施如何排除有害气体:(1)每天按时打开天窗、通气孔,排放有害气体,换入新鲜空气。(2)猪粪尿是有害气体产生的最重要来源,必须每天上午、中午、下午各清除一次,结合棚内清洁卫生进行,保持地面卫生、干燥。(3)加强食具管理,喂猪的食槽、拌
14、料槽、水槽要定期用开水烫,刷洗干净。做到每顿不剩料,防止剩料酸败发霉而产生有害气体。同时食具和工具严格分开和使用,还要做好食具、工具和环境的定期和不定期消毒工作,以消除代谢物的腐臭气味,保证通风和空气新鲜,提高猪体抗病力,保证生猪的安全生产。养猪现状养猪产业链2022-6-8猪场对环境的污染 按污染对象的不同可将规模化的猪场养殖污染分为三类 1 水污染 2 土地污染 3 空气污染猪场产污系数、排污系数的测定2022-6-82022-6-82022-6-8猪猪场恶场恶臭的空臭的空气影响人气影响人们们正正常生活常生活2022-6-8解决养殖污染措施水污染水污染 1.不采用水直接冲洗的生产模式。 2
15、、全面推广污水处理系统的应用,以达到“污水达标排放”的标准。 3、建立生态循环模式。最科学环保的方法还是建立生态循环模式,如林牧、渔牧相结合的模式。 4、应加强饲养员的环保意识,提高对粪便资源化利用的认识。妥善处理猪场粪污, 空气污染空气污染 在猪舍周边种植苦楝树,营建良好的绿化环境。它不仅可以遮荫,减少太阳光照辐射,还对粪尿中散发的异味、有害气体可以起到吸附作用,树木产生的氧气可以起到换气的作用,最终改善空气质量。2022-6-8废物循环利用规模猪场粪便无害化处理规模猪场粪便无害化处理2022-6-8猪场废水处理2022-6-8废物也变宝1. 粪便变优质农作物肥料,也可出售。粪便变优质农作物
16、肥料,也可出售。2。粪尿可发酵沼气,即可供人使用,也可为猪舍供。粪尿可发酵沼气,即可供人使用,也可为猪舍供暖。暖。3.沼液可还田种植牧草,蔬菜等供人畜使用,还可沼液可还田种植牧草,蔬菜等供人畜使用,还可直接作为饲料添加剂直接喂猪。直接作为饲料添加剂直接喂猪。4.无害化处理粪便,减少环境污染。无害化处理粪便,减少环境污染。2022-6-8沼气的综合作用1沼气的主要作用是作为燃料,甲烷热值很高。2沼气还可用于发电,供牧场使用。3把沼气通入种植蔬菜的大棚,燃烧生成的co2可作为气体肥料,不及增产,还能生产出无公害蔬菜2022-6-8沼液的作用 沼液中含有多种对猪生长有利的物质,如氨基酸、锌、铁、铜以
17、及维生素C等,是一种非常优质的饲料添加剂。在常规饲料中适当添加沼液,能增强猪对一些疾病的免疫力,平均增重15%以上。2022-6-8添加沼液喂猪五注意一是病态的、不产气的或投放了有毒物质的沼液禁止喂猪;二是新建或大换料的沼气池,必须正常使用1个月后,方可取沼液喂猪,沼液最好从出料间中层提取;三是沼液取出后,应让氨气挥发,一般放置半小时左右后再喂养;四是沼液仅是添加剂,不能代替常规饲料,只有满足猪日粮需求的基础上,添加沼液才能体现出效果;五是用沼液喂养过程中,如果猪出现腹泻状,应立即停喂,待症状消失后,再恢复沼液喂养。2022-6-8沼渣的作用沼渣的作用1是优质的有机肥,无臭,可作基肥,效果是优
18、质的有机肥,无臭,可作基肥,效果非常好。非常好。2改良土壤,减少土地板结改良土壤,减少土地板结3作物和果树在施肥期间一般不发生病虫害作物和果树在施肥期间一般不发生病虫害4沼渣养鱼有很多好处,沼渣中含有丰富的沼渣养鱼有很多好处,沼渣中含有丰富的微量元素和可溶有机物和有机蛋白。既有利微量元素和可溶有机物和有机蛋白。既有利于浮游生物的生长增加了鱼的饲料,还为鱼于浮游生物的生长增加了鱼的饲料,还为鱼类提供较好的生长条件。类提供较好的生长条件。生态养猪:让消费者更放心【生态养猪法】,也称为发酵床养猪法,自然养猪法,是通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用,快速转化生粪、尿等养殖废弃物,消除恶臭,抑制害虫、病菌。同时,有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、维生素等营养物质,增强牲畜免疫力,促进牲畜健康生长。尽量少用或不用药物,让消费者更放心2022-6-8生态养猪:让环境更美,成本更低生态养猪:让环境更美,成本更低 传统的养殖粪尿污染非常严重,对地面、空气、水源污染严重,不适合长期发展,即影响人类健康,养殖效益也低。而 生态养猪技术可以实现零排放,大幅减少人工和生产成本,提高猪的成活率,提高猪肉品质,提高经济效益,更适合规模化大量养殖,养殖成本低,环境污染小2022-6-8谢谢观赏谢谢观赏