1、食物的旅行教学目标: 科学目标:1、了解人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠,每个器官都有各自的功能。食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官,被消化吸收。2、 探究各个消化器官的特征,作用。过程与方法:1、 能够在已有经验的的基础上,做出食物消化过程图,并能够在不断完善认识的过程中,有意识的对自己的观察记录进行补充完善。2、 了解有关食物在体内消化的知识,在学习的过程中,能够完善自己对人体消化器官的认识。情感态度与价值观:1、能够在独立思考的基础上,与他人分享研究结果,愿意合作交流。2、能够正确对待研究中不完善的认识,善于在反复观察、研究中完善认识。教学重点:了解食物在人体内的消化过程以
2、及消化器官的位置,作用。教学难点: 了解食物在消化道里的运动方式。教学准备:电脑,多媒体课件、教学过程:一、谈话导入、揭示课题。1、谈话:同学们,你们喜欢旅游吗?那谁能说说你都到过哪些地方呢?(点名回答)是啊!我们大家都很喜欢旅游,旅游不但可以欣赏到美丽的风景,还可以增长我们的见识!今天老师要带大家经历一次奇特的旅行-熊仔饼干的旅行。 2、食物在我们体内究竟是怎么被消化的,食物在我们的身体里经历了怎样的旅行呢?今天我们就来学习食物的旅行。(板书课题)二、亲历探究,学习新知(一)吃下的食物到哪里了认识消化器官师:现在我们要和食物一起出发旅行了!请同学们思考饼干要开始在我们的体内进行旅游了!想像一
3、下,食物旅游时会经过哪些景点呢?生小组讨论交流,选派代表说说,教师根据学生回答随意贴出消化器官图片。师:同学们猜测食物可能经过了这些器官,那食物是按怎样的路线来旅行的呢?接下来请同学们把食物在你体内的旅行路线画在人体轮廓图中,标出小熊可能经过的主要器官。(二) 探究人体消化器官的功能、特征1探究食物在各器官发生的变化(1)提问:通过刚才的研究我们知道了,食物在体内的旅行主要去了口腔、食管、胃、小肠和大肠这么多地方,食物经过各个消化器官,再出来,还是原来的样子吗?食物在各个消化器官会发生哪些变化?这些器官的形状和功能又是怎么样的呢?让我们共同来分析以下几个问题。(2)食物最先经过哪个器官?发生了
4、什么变化?(3)食物是通过什么器官被运输到胃里的,它需要具有什么特征?如果生不能回答什么特征,师提醒我们在日常生活中经常碰到东西卡在喉咙时怎么办的!(食物是在口腔中被咬碎,通过食管进入胃里的,食管是一个圆形的管道,里面应该很光滑的)。(4)食物是在什么地方被进一步磨碎和分解的,它需要具有什么特征呢?(食物进到胃里被进一步的磨碎和分解,胃应该会蠕动,胃壁应该很发达,应该还有胃液帮助消化)。(5)食物是在什么地方被吸收的,它又需要具有什么特征?(食物营养的吸收主要是在小肠,小肠应该足够长,食物的营养才会被充分地吸收,人才会有充足的能量去劳动和学习。)(6)大肠的主要功能是什么?它又具有什么特征?(大肠较短、较粗,以便食物的残渣从这里迅速地排出体外)2、播放动画课件,强化知识结构。三、知识巩固:出示练习题。学生回答问题。四、能过这节课的学习同学们都学会了什么?学生发言。五、拓展知识,学为己用通过这次旅行,我们终于明白了,一个食物的消化过程原来是多个消化器官共同协作完成的,而消化器官的功能又是由它的结构决定的,各器官的作用是不能替代的,消化器官对我们如此重要,为了保护我们的消化器官我们应该养成哪些好的饮食习惯呢?六板书设计食物的旅行 -人体的消化系统口腔-食道-胃-小肠-大肠-肛门