1、碘缺乏病教案一、教学目标(一)知识目标1.碘缺乏的危害及防治2.碘缺乏病的健康教育及碘盐鉴别活动(二)能力目标1区别碘盐与非碘盐2.使用碘盐的正确方法(三)情感态度价值观教育学生注意个人卫生,养成良好的生活习惯二、教学重难点(一)教学重点什么是碘缺乏病,碘缺乏病的表现及危害(二)教学难点 区别碘缺乏病的方法,如何使用碘盐三、教学方法合作探究、观察法、讲解法四、教学过程导入新课观看碘缺乏病健康教育专题视屏导入新课思考:通过观看视频,你发现了什么问题?小组讨论,然后举手回答问题教师小结:讲解碘缺乏病的含义及其危害和表现一、 碘缺乏病(IDD)的定义碘缺乏病(IDD)因碘摄入量不足所导致机体以智力发
2、育障碍为主要危害的一系列障碍,主要包括地方性甲状腺肿、地方性克汀病、亚临床型克汀病、智力障碍、生殖功能障碍等。 (1983年第四届亚洲营养学年会)二、 碘缺乏的危害碘的生物学作用和生理功能成人体内含碘总量为2050mg,其中20%存在于甲状腺中。碘(I)是甲状腺合成甲状腺素所必需的微量元素。碘的生物学作用和生理功能1促进蛋白质合成2活化多种酶3调节能量转换4. 加速生长发育5. 维持中枢神经系统结构6. 保持正常的生物功能、机体的新陈代谢2.地方性克汀病(俗称“傻子”或“呆小病”) 临床表现:病人表现出较明显的智力缺陷,具有典型的痴呆表情,他们身材矮小,甚至聋哑等。 3. 影响幼儿和青春期少年儿童生长发育,导致儿童智力和体格发育的迟滞或永久障碍,造成人的智能损害。碘盐鉴别活动目标:l 区分碘盐与非碘盐 l 让学生观察然后发现问题 l 教师总结课堂小结板书碘缺乏病含义碘缺乏病碘缺乏病的危害及表现教学反思:教育学生 维持人体必要的碘量非常重要,它是维持甲状腺功能正常,促进代谢过程,保持机体正常生长发育、神经系统功能和智力发育正常,实现人体健康的保证。碘在人体的作用不容忽视。当机体缺碘时,将出现一系列障碍,由于机体缺碘的时期、程度不同,表现的障碍性质和程度不同,人体将由于缺碘而引起的一系列障碍。因此,按照正确的操作应用于实际生活当中。