大棚番茄栽培技术课件.ppt

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1、1大棚番茄栽培大棚番茄栽培2大棚番茄栽培内容大棚番茄栽培内容n一一.番茄栽培特性番茄栽培特性n二二.大棚番茄早春高产栽培技术大棚番茄早春高产栽培技术n三三.大棚番茄早秋栽培技术大棚番茄早秋栽培技术n四四.樱桃番茄栽培技术樱桃番茄栽培技术n五五.番茄病虫防控技术番茄病虫防控技术3一一.番茄栽培特性番茄栽培特性 1.根生态特点生态特点喜温喜温半喜湿半耐旱半喜湿半耐旱喜肥且吸肥、耐肥能力都较强喜肥且吸肥、耐肥能力都较强植物形态特征植物形态特征 根系发达。根系发达。 再生能力强。再生能力强。4一一.番茄栽培特性番茄栽培特性生态特点:生态特点:喜温怕霜不耐炎热喜温怕霜不耐炎热喜光不耐弱光喜光不耐弱光适宜

2、较低空气湿度适宜较低空气湿度2.茎、叶茎、叶 半直立性需要插架栽培。半直立性需要插架栽培。 侧枝萌发能力强,需经常侧枝萌发能力强,需经常整枝打杈。整枝打杈。 分支习性:有限生长类型分支习性:有限生长类型和无限生长类型和无限生长类型 分支类型:假轴分枝分支类型:假轴分枝/合轴合轴分枝分枝5一一.番茄栽培特性番茄栽培特性3.花花花序及花的类型花序及花的类型:总状花序,完全花,自花授粉总状花序,完全花,自花授粉。结实习性结实习性:开花后经过授粉受精才能坐果,发育成开花后经过授粉受精才能坐果,发育成为果实;亦可激素处理形成果实。为果实;亦可激素处理形成果实。开花坐果的生态特性开花坐果的生态特性:要求适

3、宜的温度要求适宜的温度(2530 35/2015 15)、营养充)、营养充足、正常授粉受精、激素蘸花处理足、正常授粉受精、激素蘸花处理67一一.番茄栽培特性番茄栽培特性4.果实果实果实类型:果实类型: 植物学分类:浆果植物学分类:浆果 品种分类:可依果实形品种分类:可依果实形状、大小、颜色分类状、大小、颜色分类果实生长发育的过程:果实生长发育的过程: 种子形成期种子形成期 果实膨大期果实膨大期 果实成熟期果实成熟期8番番茄茄生生育育周周期期种子萌动第一真叶展开第一果穗坐住雌花现蕾拉秧种子发芽期种子发芽期:79天,异养阶段幼苗期幼苗期:2060天,营养生长为主开花期开花期:营养生长为主,向生殖生

4、长过渡结果期结果期:时间长短受栽培目的、品种、留果穗数而定。91011影响花芽分化的因素影响花芽分化的因素品种:早熟品种品种:早熟品种6-7片叶后出现第一花序,中晚片叶后出现第一花序,中晚熟品种在熟品种在7-8片叶出现第一花序。片叶出现第一花序。温度:当夜温温度:当夜温低于低于7时则易出现畸形花时则易出现畸形花。水分:缺水时花芽分化及生长发育都不好,水水分:缺水时花芽分化及生长发育都不好,水分稍多影响不大。分稍多影响不大。光照:光照充足花芽分化早、节位低、花芽大,光照:光照充足花芽分化早、节位低、花芽大,促进开花及早熟。促进开花及早熟。营养:肥沃疏松的苗床土,有利于花芽分化及营养:肥沃疏松的苗

5、床土,有利于花芽分化及生长发育。生长发育。12湿度湿度番茄属半耐旱作物。番茄属半耐旱作物。土壤相对湿度:土壤相对湿度: 幼苗期以幼苗期以65%-75%为宜;为宜; 结果期则要求在结果期则要求在7585%。空气相对湿度:以空气相对湿度:以50-65%为宜。为宜。13光照对生长发育的影响幼苗期光照不足,幼苗期光照不足,影响花芽分化节位和质影响花芽分化节位和质量量;开花期光照不足,开花期光照不足,可导致落花落果;可导致落花落果;结果期光照不足,结果期光照不足,座果率低,单果重下降,座果率低,单果重下降,还容易出现空洞果,筋腐病果。还容易出现空洞果,筋腐病果。14 开花至果实成熟开花至果实成熟50-6

6、0天天15一一.番茄栽培特性番茄栽培特性5.5.生长类型与品种生长类型与品种生长型分类生长型分类: :无限生长类型无限生长类型:非自封顶类型,:非自封顶类型,7-97-9节现蕾,每隔节现蕾,每隔2-32-3叶一花叶一花序序有限生长类型有限生长类型:自封顶类型,:自封顶类型, 6-86-8节现蕾,每隔节现蕾,每隔2-32-3叶一花叶一花序,序,2-32-3花序后封顶。花序后封顶。成熟期分类成熟期分类: : 早熟品种:早熟品种: 6-76-7片叶后出现第一花序,片叶后出现第一花序,西粉西粉1号、西粉号、西粉3号号 中熟品种中熟品种:在:在7-87-8片叶出现第一花序。片叶出现第一花序。佳粉佳粉15

7、15号号、L-402L-402 晚熟品种晚熟品种:在:在9 9片叶以上出现第一花序。片叶以上出现第一花序。毛粉毛粉80280216优良品种:优良品种: 西粉西粉1号、西粉号、西粉3号号 毛粉毛粉802、佳粉、佳粉15、中杂、中杂9号、号、L-402、佳粉、佳粉17等 樱桃番茄:圣女樱桃番茄:圣女17186 6、番茄栽培茬口安排、番茄栽培茬口安排(湖南地区)(湖南地区)茬 口播种期定植期收获期大中棚春提前-单膜1中下3中57大中棚春提前-三膜11上 12上2上中46下大棚秋延后大棚秋延后6中7上7中8中9中 11上9下11上露地春茬2上中4中下6中7/8露地秋茬5中下6中下8中10中192021

8、22二.大棚早春高产栽培技术 1、品种选择:选高产、抗病的品种,如:毛粉品种选择:选高产、抗病的品种,如:毛粉802、L402、中杂、中杂9号、上海长征号、上海长征908、903、909、金棚一号、中杂十一、中杂十二等。金棚一号、中杂十一、中杂十二等。232、适期播种,育壮苗: 苗龄苗龄7075天,于天,于11月下旬至月下旬至12月上旬进行月上旬进行播种育苗。播种育苗。 (1)播前准备:播前准备: 浸种催芽:浸种催芽:55水进行温汤浸种后,用水进行温汤浸种后,用2830水浸泡,搓去种皮附着物,捞出种子,用湿水浸泡,搓去种皮附着物,捞出种子,用湿布包好置布包好置2528条件下催芽,每天用条件下催

9、芽,每天用2528温水冲洗一次,待种子温水冲洗一次,待种子70%萌动时进行播种萌动时进行播种。24252、适期播种,育壮苗: (2).播种:选在晴天上午,平畦内浇足底水,水渗播种:选在晴天上午,平畦内浇足底水,水渗下后撒药土播种,每平方米播种下后撒药土播种,每平方米播种35g经催芽的经催芽的种子,然后盖药土种子,然后盖药土(1袋苗菌敌加袋苗菌敌加30kg营养土,播营养土,播种前撒三分之一,播种后撒三分之二,然后盖沿种前撒三分之一,播种后撒三分之二,然后盖沿土约土约1cm厚厚)。畦面扣小拱,覆地膜,用以提高地。畦面扣小拱,覆地膜,用以提高地温。温。262、适期播种,育壮苗: (3)播种后及苗期管

10、理:播种后及苗期管理: 温度温度:播种后白天保持:播种后白天保持2830,夜间,夜间1820;出苗后揭开畦面地膜,降低温度,白天;出苗后揭开畦面地膜,降低温度,白天2528,夜间,夜间1015。 水肥管理水肥管理:苗期一般不追肥、不浇水,严重干旱:苗期一般不追肥、不浇水,严重干旱时,选晴天上午喷灌小水。时,选晴天上午喷灌小水。272829302、适期播种,育壮苗: 分苗:分苗:幼苗幼苗23片真叶时分苗,苗床每平方米施片真叶时分苗,苗床每平方米施入腐熟农家肥入腐熟农家肥68公斤,整平。按公斤,整平。按88cm的营的营养面积分苗,浇透水。养面积分苗,浇透水。 囤苗囤苗:定植前:定植前710天,将苗

11、子带土坨切开,重天,将苗子带土坨切开,重新囤放,并适当降温进行炼苗新囤放,并适当降温进行炼苗。3132333.定植(1)定植前准备:定植前准备: 扣棚与施肥扣棚与施肥:12月上旬扣棚烤地,将腐熟的农家月上旬扣棚烤地,将腐熟的农家肥施入待用。肥施入待用。 整地作畦:整地作畦:精细整地,亩施腐熟农家肥精细整地,亩施腐熟农家肥40005000公斤,硫酸钾复合肥、过磷酸钙各公斤,硫酸钾复合肥、过磷酸钙各50kg/亩。亩。做龟背形高畦,宽做龟背形高畦,宽60厘米,高厘米,高1013厘米,浇足厘米,浇足底水,水渗后在垄上覆地膜。底水,水渗后在垄上覆地膜。 343.定植(2)定植方法:定植方法: 在高畦两侧

12、开穴,穴距在高畦两侧开穴,穴距30厘米,将幼苗带土坨厘米,将幼苗带土坨放入穴内,用土封严,浇透水。亩保苗放入穴内,用土封严,浇透水。亩保苗35003700株。株。3536374.田间管理(1)肥水管理: 蹲苗:蹲苗:定植后定植后57天浇一次缓苗水,然后控水天浇一次缓苗水,然后控水控肥,进行蹲苗,定植后,室温不超控肥,进行蹲苗,定植后,室温不超30不放风,不放风,缓苗后,白天保持缓苗后,白天保持2025,夜间,夜间15,结果期,结果期白天白天2527,夜间,夜间710,至第二穗果座住,至第二穗果座住时结束。时结束。384.田间管理 浇水追肥:浇水追肥: 蹲苗结束后,浇临界水,并施尿素及磷钾蹲苗结

13、束后,浇临界水,并施尿素及磷钾复合肥复合肥1015公斤公斤/亩;到第一穗果长到核桃大时亩;到第一穗果长到核桃大时进行追肥浇水,随水追施尿素及磷钾复合肥进行追肥浇水,随水追施尿素及磷钾复合肥2025公斤公斤/亩,或冲施宝亩,或冲施宝15公斤公斤/亩。并喷施磷酸二亩。并喷施磷酸二氢钾氢钾23次;第二、第三、第四穗果膨大期,结次;第二、第三、第四穗果膨大期,结合浇水追施高钙钾宝合浇水追施高钙钾宝1015kg/亩。无公害生产亩。无公害生产要按施肥注意间隔,控制氮素使用量要按施肥注意间隔,控制氮素使用量。39404.田间管理 (2)植株调整: 搭架绑蔓:搭架绑蔓:采用吊架或四角架式,搭架后及时绑采用吊架

14、或四角架式,搭架后及时绑蔓,以后每穗果下绑一次蔓。蔓,以后每穗果下绑一次蔓。 整枝:整枝:采用单干整枝,第一侧枝长到采用单干整枝,第一侧枝长到69厘米时,厘米时,第一次打叉,以后及时打叉;第四穗花序出现后第一次打叉,以后及时打叉;第四穗花序出现后留留23片叶摘心,及时清除老叶、病叶。也可根片叶摘心,及时清除老叶、病叶。也可根据情况,每株可留据情况,每株可留46穗果穗果。41424344454.田间管理 保花保果:保花保果: 开花时及时用番茄灵喷花,每穗留开花时及时用番茄灵喷花,每穗留34个果。个果。棚内湿度大,温度高,影响授粉受精,引起落花。棚内湿度大,温度高,影响授粉受精,引起落花。可于花半

15、开放时用可于花半开放时用10PPM,4D抹花或(抹花或(2030)PPM防落素喷花。早熟栽培一般采用单干整防落素喷花。早熟栽培一般采用单干整枝,留枝,留35穗果摘心。穗果摘心。464748495.病虫害防治 与非茄果类蔬菜进行与非茄果类蔬菜进行34年轮作。年轮作。 苗期猝倒病、立枯病苗期猝倒病、立枯病:播种前进行种子消毒;床土消毒;:播种前进行种子消毒;床土消毒;发病初期用发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂多菌灵可湿性粉剂500倍液或倍液或20%绿亨一绿亨一号浇根等。号浇根等。 早疫病早疫病;发病初期用;发病初期用30%百菌清烟剂每次每亩百菌清烟剂每次每亩250克,傍克,傍晚在温室内点燃,密闭熏

16、烟,或用杀毒矾晚在温室内点燃,密闭熏烟,或用杀毒矾400500倍液倍液喷雾。喷雾。 晚疫病:晚疫病:用用40%乙磷铝乙磷铝200倍液喷雾,或用杀毒矾倍液喷雾,或用杀毒矾400500倍液喷雾,也可用早晚疫灵进行喷雾。倍液喷雾,也可用早晚疫灵进行喷雾。 505.病虫害防治 病毒病:病毒病:用病毒用病毒A或病毒必克或病毒必克500700倍液喷雾,倍液喷雾,及时灭蚜。及时灭蚜。 蚜虫、白粉虱、红蜘蛛蚜虫、白粉虱、红蜘蛛:用:用30%虫螨净烟剂,每虫螨净烟剂,每亩每次亩每次250克熏烟。无公害生产首先选用物理防克熏烟。无公害生产首先选用物理防治方法,如黄板诱杀、防虫网等措施,如用化学治方法,如黄板诱杀、

17、防虫网等措施,如用化学药剂按国标农药准则使用。药剂按国标农药准则使用。51二.大棚早春高产栽培技术 6.采收:成熟期或完熟期采收上市。52三.大棚早秋番茄栽培技术1、选用品种是关键、选用品种是关键:番茄越夏栽培的生长期,正处于高温多雨的季节,番茄越夏栽培的生长期,正处于高温多雨的季节,应注意选用耐强光、耐高温、耐潮湿、抗病性强的中熟和中晚熟品种。应注意选用耐强光、耐高温、耐潮湿、抗病性强的中熟和中晚熟品种。 (1)毛粉毛粉802:该品种无限生长型:该品种无限生长型,抗烟草花叶病毒,耐黄瓜花叶病毒和抗烟草花叶病毒,耐黄瓜花叶病毒和早疫病,抗裂果。为大果型,西红柿成熟后为粉红色。早疫病,抗裂果。为

18、大果型,西红柿成熟后为粉红色。(2)尼加拉尼加拉868:该品种株高约:该品种株高约80公分,中早熟,优质丰产,抗病力强,公分,中早熟,优质丰产,抗病力强,适合保持地和露地栽培。是中型果,西红柿成熟后为红色果,果皮较适合保持地和露地栽培。是中型果,西红柿成熟后为红色果,果皮较厚,非常耐贮存。厚,非常耐贮存。(3)特大瑞光:植株属无限生长型,中熟品种,抗病性强,栽培适应特大瑞光:植株属无限生长型,中熟品种,抗病性强,栽培适应性广。大果型,西红柿成熟后为粉红果。性广。大果型,西红柿成熟后为粉红果。 53三.大棚早秋番茄栽培技术 2、越夏西红柿的播种时间、越夏西红柿的播种时间: 如播种过早,西红柿开花

19、期正遇高温,难以坐果。如播如播种过早,西红柿开花期正遇高温,难以坐果。如播种过晚,西红柿收获推迟,则会影响越冬蔬菜的种植。因种过晚,西红柿收获推迟,则会影响越冬蔬菜的种植。因此,最适宜的播种期应选在此,最适宜的播种期应选在6月底至月底至7月初月初. 越夏西红柿易感染病毒病。一般用越夏西红柿易感染病毒病。一般用1%的高锰酸钾溶液浸的高锰酸钾溶液浸种种15分钟,也可用分钟,也可用10%的磷酸三钠溶液浸种的磷酸三钠溶液浸种20分钟。药分钟。药物处理后用清水洗净药液,再换上清水浸泡物处理后用清水洗净药液,再换上清水浸泡3小时。然后小时。然后将种子捞出稍晾,再用湿布包好催芽,大部分种子露白,将种子捞出稍

20、晾,再用湿布包好催芽,大部分种子露白,即可安排播种育苗。即可安排播种育苗。 54三.大棚早秋番茄栽培技术 3.育苗准备育苗准备: 育苗土要尽量选择3年内没种过番茄、辣椒、茄子、马铃薯等茄科作物的前茬地取土,并备足扎制小拱棚用的塑料薄膜、遮阳网、草帘、竹片等,以采取保持措施。 育苗前要先配制营养土。具体方法是用4份肥沃的田园土和1份充分腐熟过筛的圈肥或鸡粪,压细过筛配成营养土。55三.大棚早秋番茄栽培技术 3.育苗准备育苗准备: 营养土中有拌有消毒、灭菌、杀虫用的农药,一般每1000公斤营养土中要均匀渗入50%的托布津或50%的多菌灵80克,2.5%的敌百虫粉60克。 越夏西红柿育苗最好选用营养

21、钵一次育苗法,中间不再分苗。尽量减少断根的机会,从而防止病毒病的发生。56三.大棚早秋番茄栽培技术 4、播种后管理: 在育苗畦上搭拱棚,便于降温、避雨、防病虫害。在育苗畦上搭拱棚,便于降温、避雨、防病虫害。晴天的上午晴天的上午10点至下午点至下午4点,可在拱棚上覆盖薄点,可在拱棚上覆盖薄草帘,遮阳降温,或扎成高一些的拱棚,覆盖银草帘,遮阳降温,或扎成高一些的拱棚,覆盖银灰色遮阳网,即能遮阳又有驱避蚜虫。灰色遮阳网,即能遮阳又有驱避蚜虫。 出苗后第七天喷一次出苗后第七天喷一次1000倍的植病灵和克露倍的植病灵和克露600倍的混合夜,以防止病毒病和真菌病害的发生。倍的混合夜,以防止病毒病和真菌病害

22、的发生。57三.大棚早秋番茄栽培技术 5、移栽:移栽: 大棚越夏番茄栽培,苗龄期较短,从播种到定植大棚越夏番茄栽培,苗龄期较短,从播种到定植约约30天左右,植株有真叶天左右,植株有真叶5-6片,株高片,株高12-15cm,时可进行定植。时可进行定植。 定植前定植前3-5天,要浇水,使秧苗能带土定植,尽量天,要浇水,使秧苗能带土定植,尽量避免散索伤根。避免散索伤根。58三.大棚早秋番茄栽培技术 5、移栽:、移栽: 栽种设施遮阴避雨是越夏西红柿栽培的重要措施,注意要栽种设施遮阴避雨是越夏西红柿栽培的重要措施,注意要保持好冬季使用的大棚薄膜,利用棚膜遮阴避雨。保持好冬季使用的大棚薄膜,利用棚膜遮阴避

23、雨。 移栽前,再检查一下棚膜是否有破损,如有破损要及时修移栽前,再检查一下棚膜是否有破损,如有破损要及时修补,不能让雨水进入棚内。棚膜上覆盖遮阳网遮阳、降温。补,不能让雨水进入棚内。棚膜上覆盖遮阳网遮阳、降温。 防虫网用在棚前通风窗和顶端的通风口处,一定要封严,防虫网用在棚前通风窗和顶端的通风口处,一定要封严,不留让害虫出入的缝隙。不留让害虫出入的缝隙。59三.大棚早秋番茄栽培技术 5、移栽:、移栽: 整地施肥移栽前要深耕,施足基肥,一般亩施充分腐熟的有机肥2000公斤,复合肥50公斤,磷肥50公斤。 深翻40厘米,整平,起垄做成高20厘米,宽60厘米的高畦,每畦定植2行。每亩保苗180019

24、00株 。 畦面要与吊绳铁丝对应,以备吊蔓。 移栽定植移栽时,每畦栽两行,大行60cm,小行40cm,株距30cm,栽后浇水一次水,两天后再浇一次水。 60三.大棚早秋番茄栽培技术 6.田间管理田间管理 一般控制在昼温一般控制在昼温2630,夜温,夜温2024,为了降低,为了降低棚温,预防病虫害,特别是蚜虫和白粉虱的危害,大棚天棚温,预防病虫害,特别是蚜虫和白粉虱的危害,大棚天窗和地窗通风之处用防虫网密封,密封宽度达到窗和地窗通风之处用防虫网密封,密封宽度达到90厘米,厘米,降低棚内温度。降低棚内温度。 为了降低棚内温度和光照,可在棚膜上加盖遮阳网,这样为了降低棚内温度和光照,可在棚膜上加盖遮

25、阳网,这样就能克服夏季高温强光照对番茄影响。为了降低棚室地温,就能克服夏季高温强光照对番茄影响。为了降低棚室地温,可适当向棚内地面撒麦秸或麦糠,每亩撒可适当向棚内地面撒麦秸或麦糠,每亩撒200千克,以防千克,以防止太阳直射地面。止太阳直射地面。 最好在最好在9月上旬换上新棚膜,这时西红柿需要良好的光照,月上旬换上新棚膜,这时西红柿需要良好的光照, 61三.大棚早秋番茄栽培技术6.田间管理田间管理 开花前遇旱浇水,开花时不要浇水,否则会影响坐果率。 当果实长到核桃大时要追肥浇水,以后每次浇水都要施肥,一般每亩每次冲施硝酸钾复合肥15公斤,腐熟鸡粪0.3方。 每1015天叶面追肥一次,可喷0.3%

26、磷酸二氢钾,尿素等,以满足坐果期的肥水需求。62三.大棚早秋番茄栽培技术 7、整枝疏果、整枝疏果 整枝一般采用单杆整枝的方法,每棵西红柿留4穗果打头。应及时打杈,并剪去老叶,黄叶。有徙长现象,可喷洒150ppm助壮素,以控制徙长。 越夏西红柿一般在8月中下旬开花,这时气温较高,不利于授粉、受精,一般采用生长激素沾花处理的方法来提高坐果率。方法是用10-20ppm的2.4-D,再加上一些红色颜料,以作为沾过花的标志,在每天上午8-9点钟将刚刚开放的花,在花柄上用毛笔轻轻沾一下,注意不要把药滴在茎叶上,更不可喷雾,否则易在茎叶上产生药害。 63三.大棚早秋番茄栽培技术 7、整枝疏果、整枝疏果 疏果

27、一般在果实长大核桃大小时进行。每穗留3-4小果,要选留健壮、周正的大果,把不需要保留的幼果和晚花全都摘除,使植株集中养分供养选留的果实,以加速果实的生长膨大。 64三.大棚早秋番茄栽培技术 8.病虫害防治:番茄棚室越夏栽培主要病害有晚疫病、早晚疫病、早疫病、叶霉病、茎基腐病疫病、叶霉病、茎基腐病等。虫害主要有蚜虫,白粉虱、棉铃虫、美洲斑潜蝇等。8.1 定植后高温高湿,发现疫病后,每亩用45%百菌清烟剂150200克于傍晚点燃闭棚过夜,7天薰1次,或64%杀毒矾500倍液,或10%世高1500倍液喷雾防治。8.2 增施磷钾肥,降低湿度,防止叶霉病发生。用47%的加瑞农500倍液或10%世高150

28、0倍液喷雾防治。65三.大棚早秋番茄栽培技术 8.3 结合防治蚜虫,防止高温干旱,种子消毒,以防止病毒病发生。定植后用83增抗剂100倍液喷雾,或1.5%的植病灵1000倍液,或20%的病毒A可湿性粉剂500倍液防治。8.4 设置防虫网和黄板以防蚜虫。用2.5%天王星乳油300倍液,或25%阿克泰水分散粒剂5000倍液防治白粉虱。用48%乐斯本700倍液喷雾防治美洲斑潜蝇。用1.8%阿维菌素乳油3000倍液于清晨喷雾防治棉铃虫。8.5 定植时用辛硫磷乳油拌毒土、毒饵或毒液施于沟内防治地下害虫。66四、大棚樱桃番茄栽培 樱桃番茄是番茄中的一种特殊类型,由于其果型大小近似樱桃,故有樱桃番茄之称。

29、樱桃番茄小巧可爱,品质风味俱佳,因而近年来在国际市场上颇为风靡,是西餐中凉拌菜的主要原料,也是餐后高档水果。67四、大棚樱桃番茄栽培 1、栽培季节与育苗技术: 栽培季节 樱桃番茄在长江中下游地区有两个主要栽培季节,即春季栽培和大棚秋延栽培。 春季栽培:为提早上市,春季栽培一般于上年的11月上中旬利用大棚或阳畦播种育苗,翌年2月下旬4月上旬定植;保护地栽培可较露地提早2040天定植。上市期58月左右。 大棚秋延栽培:一般在7月下旬播种育苗,8月下旬至9月初大棚定植,11月至次年元月上市。由于秋延栽培适宜生长季节较短,因此产量较春季栽培低。 68四、大棚樱桃番茄栽培 2、整地施基肥选排灌两便、土层

30、深厚、3年以上未种过茄科作物,无青枯病的田块种植;酸性土壤每667平方米宜施l00kg生石灰改良。将土壤翻深30cm,耙平耙碎后,1213m连沟作畦,畦宽约8090cm,沟宽3040cm,深25cm。在畦中央开深25cm的施肥沟,667平方米施腐熟厩肥20003000kg,钙镁磷25kg,氮磷钾复合肥20kg,将肥料与土壤均匀拌和后,覆土平沟,整平畦面。 69四、大棚樱桃番茄栽培 3、定植 春季定植时间因栽培设施而异,大棚栽培可在2月中下旬定植;小拱棚栽培在3月中旬左右定植;地膜栽培和露地栽培一般在3月下旬至4月上旬定植。定植宜选择在晴稳天进行,取苗时应淘汰弱小病苗,选根系发达,茎秆粗壮的健壮

31、苗定植,少伤根,营养钵不要散坨。每畦定植2行,株距35-40cm。 秋番茄一般在8月下旬至9月初定植,此时气温尚高、也有暴雨,因此要求盖好大棚顶膜。在定植幼苗期应根据天气状况适当遮荫。 70四、大棚樱桃番茄栽培 4、搭架整枝 当苗高20cm时,就及时搭架绑蔓,架材一般用竹竿,也可用树枝、秸秆或塑料绳;架高0815m,人字形架,绑蔓松紧要适度。 无限生长型品种一般采用单秆整枝,即在植株整个生长过程中,只留1个主枝,其它所有侧枝都及时摘去。71四、大棚樱桃番茄栽培 5、肥水管理 第一阶段在缓苗后追肥,以稀薄氮肥为主,追l2次。促进发棵和座果。 第二阶段在第一穗果开始膨大时迫肥,以提高座果率,促进果

32、实膨大,这次迫肥的量,应占迫肥总量的3040。一般667平方米可施稀粪水1000kg左右或尿素、复合肥2025kg,施后即浇水、覆土。 第三阶段在盛果期进行,一般追肥23次,每次667平方米用复合肥1020kg,穴施,以防止植株早衰,提高中后期产量和品质。 7273四、大棚樱桃番茄栽培 5、肥水管理 樱桃番茄需水量较大,但又怕渍。因此在高温、干旱季节应及时灌溉,雨季又要注意清沟排水。大棚栽培,浇水应注意天气状况的变化,在低温季节应选择晴稳天浇水,浇水后适当加大通风量,降低土壤和空气湿度,预防高湿引发病害。74四、大棚樱桃番茄栽培 6、保花保果 樱桃番茄在不良环境条件的影响下,容易落花落果,特别

33、是在早春低温和早秋高温时更易发生,影响早熟和产量。 保花保果的措施: 一是培育壮苗、合理施肥,使植株长势健壮,抗逆性强,花芽发育好。75四、大棚樱桃番茄栽培 6、保花保果 保花保果的措施: 二是使用植物生长激素,常用的激素有2,4-D和番茄灵(防落素),2,4-D适宜使用浓度为15PPM,使用时用毛笔将稀释好的2,4-D水溶液涂抹在盛开花的花柄上即可,为防止重复涂抹,可在稀释液中放少量颜料;番茄灵使用浓度一般为25PPM,用手持式小喷雾器对着花柄喷一下即可,34天进行1次,不要重复喷用,以免产生畸形果。 76四、大棚樱桃番茄栽培 7、采收 樱桃番茄从开花至果实成熟需要的时间因品种、季节等不同而

34、异。就地鲜销一般在果实23转红或完全红熟时采摘;远距离运输销售则应适当早采,一般在果实转白或13果实转红时采收。 77露地栽培78滴灌栽培79地上槽式无土栽培80地下槽式无土栽培81基质无土栽培82观赏栽培83袋培8485 有机基质无土栽培番茄有机基质无土栽培番茄菇渣+珍珠岩+河沙86营养液管理 (1)营养液配方 适宜番茄生长的营养液配方为:硝酸钾 750克吨、磷酸二氢钾280克吨、硝酸铵8克吨、硝酸钙894克吨、硫酸镁500克吨、螯合铁20克吨、硫酸锰1.54克吨、硼酸:2.86克吨、硫酸锌0.22克吨、硫酸铜0.08克吨、钼酸铵:0.02克吨。87营养液管理 (2)营养液浓度管理 番茄营养

35、液浓度(EC值)在不同生长阶段有所不同,从定植到开花前EC值控制在1.52毫西门子厘米,开花到第一穗果采收控制在22.5毫西门子厘米,开始采收后可把浓度提高到3毫西门子厘米,以确保产量。88营养液管理 (3)营养液酸碱度管理 番茄生长最适pH值范围为66.5,生长过程中pH值一般会呈升高趋势。当pH值7.5时,会造成营养成分不平衡而引起铁、锰、硼、磷等的沉淀,造成缺素症,所以要及时调整。89营养液管理 (4)浇液量和浇液次数 采用基质栽培者,每天上下午各供液一次,苗期每天每株约供液500毫升,生长中后期增加至1000毫升,阴雨天酌情减少。 90五.番茄911 1 番茄早疫病番茄早疫病发病后叶片

36、病斑处有明显的发病后叶片病斑处有明显的圆心轮纹,病斑周围有黄绿圆心轮纹,病斑周围有黄绿色晕圈,潮湿时病斑上有黑色晕圈,潮湿时病斑上有黑色霉层。茎及叶柄上的病斑色霉层。茎及叶柄上的病斑为椭圆形或梭形,一般危害为椭圆形或梭形,一般危害果实的青果期,多在果实的果实的青果期,多在果实的花萼或脐部形成黑褐色近圆花萼或脐部形成黑褐色近圆形凹陷病斑,病灶部会密生形凹陷病斑,病灶部会密生出黑色和白色霉层,发病后出黑色和白色霉层,发病后期会导致植株枯死,发病严期会导致植株枯死,发病严重的地块产量损失会很严重重的地块产量损失会很严重92番茄早疫病为害状93 番茄早疫病94番茄晚疫病又称为疫病,主要危害番茄晚疫病又

37、称为疫病,主要危害番茄的幼苗、叶片、茎和果实,叶番茄的幼苗、叶片、茎和果实,叶片和处于绿熟期的果实危害最为严片和处于绿熟期的果实危害最为严重,幼苗期叶片在发病时会出现暗重,幼苗期叶片在发病时会出现暗绿色水渍状病斑,叶柄处腐烂,病绿色水渍状病斑,叶柄处腐烂,病部呈现黑褐色。当环境空气湿度大部呈现黑褐色。当环境空气湿度大时,病斑的边缘会产生稀疏的白色时,病斑的边缘会产生稀疏的白色霉层,在病斑扩大后,叶片就会逐霉层,在病斑扩大后,叶片就会逐渐枯死,受到危害的果实上,最初渐枯死,受到危害的果实上,最初会形成暗绿色的油渍状,然后变为会形成暗绿色的油渍状,然后变为暗褐色至棕褐色,边缘较为明显,暗褐色至棕褐

38、色,边缘较为明显,病果质地坚硬,不变软,在潮湿的病果质地坚硬,不变软,在潮湿的环境下,果面病部腐烂,并会产生环境下,果面病部腐烂,并会产生黑色腐霉。黑色腐霉。番茄晚疫病病果95番茄晚疫病病果96番茄晚疫病为害状97晚疫病9899100番茄灰霉病病果101102103104105106茄科蔬菜青枯病107番茄青枯病不定根1081094、番茄番茄110111112为害症状:花叶型:叶片出现明脉、明显黄绿相间的花花叶型:叶片出现明脉、明显黄绿相间的花叶,新叶变小。叶,新叶变小。卷叶型:幼叶发黄、皱缩,叶片边缘向上卷卷叶型:幼叶发黄、皱缩,叶片边缘向上卷曲。曲。蕨叶型:新叶细长,展开慢,往往呈螺旋状蕨

39、叶型:新叶细长,展开慢,往往呈螺旋状扭曲,叶肉组织退化仅留叶脉形成蕨叶,植株明扭曲,叶肉组织退化仅留叶脉形成蕨叶,植株明显矮化,萎缩,多丛枝。显矮化,萎缩,多丛枝。条斑型:初在叶片、果实、茎蔓出现茶褐色条斑型:初在叶片、果实、茎蔓出现茶褐色斑点,后形成黑褐色条形,严重时果肉也变褐色。斑点,后形成黑褐色条形,严重时果肉也变褐色。113114115116117118119番茄120121122123124125126127五、番茄嫁接技术简介 番茄嫁接是解决番茄青枯病和根结线虫的最佳途径。番茄的设施栽培实施嫁接栽培是解决土传病害严重、克服连作障碍的有效途径。番茄青枯病番茄青枯病128129茄果类蔬菜嫁接种类:番茄,茄子嫁接目的:抗青枯病、黄萎病,增强抗逆性130砧木:托鲁巴姆131番茄劈接132番茄劈接133番茄劈接134嫁接后管理135136遮光,保湿,保温137茄子子叶138嫁接口离地10以上

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