1、商用净水知识【商用净水】 商用净水 对于“商用净水机、商用净水设备、大型净水器、大型净水设备”这些概念,并不是每个净水人都了解。因为商用净水领域,更多的是商家为了解决一个相对较大范围的饮水安全问题而选择和采购净水设备。所以,商用净水产品,并不像家用净水器那么普及耳熟能详。 通常人们按照使用场所用途来分把净水机分为家用净水机和商用净水机, 商用净水机使用场所比如有:行政事业单位/公司/写字楼/工厂/,职工食堂/餐饮机构、酒店宾馆会所、医院/银行/学校、机场车站等公共场所等等。 商用净水国内市场发展趋势 在商用净水领域,据不完全数据显示,现全国共有3000万家中小企业、41万所中小学校、38713
2、个省市县镇级政府及百万个附属行政单位,他们对商用净水设备的需求容量在1000亿以上。相比4000个品牌扎堆抢食的民用净水市场,目前国内商商用净水市场用净水市场仍是一片蓝海,市场潜力巨大。 同时,中国是全世界桶装水、瓶装水最大的消耗国。但是问题也接踵而来:桶装水检验不合格,真假桶装水混杂,不环保而且消耗资源 据中国报告大厅发布的2013-2018中国净水器行业市场调查报告统计,仅以北京、上海、广州市的饮用市场份额情况来看:桶装水占75%,净水器占24%,直饮水占1%;预测未来10年后,净水器将占75%,桶装水占24%,直饮水占1%。【商用净水与家用净水区别】 商用净水与家用净水的区别1.出水量的
3、大小不同 (大型商用净水出水量15L/H-5000L/H)2.使用场所不同(餐饮机构/医院/学校/银行/酒店/机场/车站/写字楼等)3.相对家用净水机的产品性能要求更高,水质要求更高商用净水几个特点: 1、饮水人数多,日均用水总量大、饮水人数多,日均用水总量大 2、用水时间段集中,每天多个饮水高峰、用水时间段集中,每天多个饮水高峰 3、水质和出水量的要求同步高、水质和出水量的要求同步高 4、产品质量和耐用程度同步高、产品质量和耐用程度同步高 “谁主臣副”?想想了解了解读懂读懂商用净水商用净水,先看先看商用净水应用商用净水应用商用净水餐饮渠道商用净水应用(餐饮渠道) 名典咖啡店的商用净水机(咖啡
4、店)商用净水应用(餐饮渠道) 明华西饼店的净水机(高档蛋糕/面包坊专用)商用净水应用(餐饮渠道) 酷吧饮品店的净水机(奶茶饮品店净水机)商用净水应用(餐饮渠道) 丽华连锁快餐店的净水机(快餐店净水机)商用净水应用(餐饮渠道) 大型连锁快餐店的净水机(快餐店净水机)商用净水应用(餐饮渠道)洋快餐店的净水机(洋快餐店净水机)餐饮行业净水是商用净水业务发展的基石餐饮行业净水是商用净水业务发展的基石 餐饮行业要赢得市场,必须赢得消费者,仔细研究和揣摩消费者的消费欲望。对于健康型消费者更加注重食物的营养和健康,对于享受型消费者应该对服务标新立异、与众不同,只有这样,餐厅才会真正得到广大顾客的青睐。我国餐
5、饮行业80%80%的企业使用的是自来水,但自来水中杂质太多,氯化物、重金属离子过重,会对消费者的身体造成伤害,此外,它们如同“调料”,会掩盖菜品本味和口感。长此以往,无论是对消费者和商家都是致命的。国外的餐饮行业很早就开始普及商用净水设备,而中国餐饮业在这方面还没有足够的认知,因此要符合国际上卫生标准,中国餐饮业急需展开一场净水革命,用净水代替自来水。目前,中国餐饮行业相关协会已开始在行业内推行用纯净水洗涤和烹饪,从源头保障消费者健康和饮食安全。餐厅安装商用净水设备后,使用高质量的净水浸泡、洗涤食材和餐具,能更好的保证餐饮卫生;用净水来烹调菜品、制作饮料,能使菜品更美味,饮料口感更纯正;使用净
6、水也可以成为餐厅一大卖点,打造个性主题餐厅,赢得更多消费者青睐。对应策略1.研制适销对路的产品(适合市场需要,整合行内优质资源) 细分细分市场,聚焦餐饮,跨界资源整合(产品线另述)2.搭建商用净水技术技术服务服务网络网络平台,组建商用净水人才梯队人才梯队3.输出餐饮行业商用净水整套解决方案4.量身定制行业龙头设备,树立树立样板典型,典型,迅速建立样板市场,5.牵头创建餐饮行业供应链联盟,制定餐饮行业净水设备标准教育渠道商用净水应用(中小学)商用净水应用(大学篇)青岛理工大学里的商用净水设备 华中师范大学公共饮水台商用净水应用(学校篇)商用净水应用(招投标)商用净水应用(教育主管单位)商用净水应
7、用(学校安全篇)目前国内校园饮水现状据调查,目前学校饮用水解决方案多数为锅炉水和桶装水,这两种方式都存在明据调查,目前学校饮用水解决方案多数为锅炉水和桶装水,这两种方式都存在明显弊端,而且给学校后勤工作带来较高的管理成本,主要体现在以下几个方面:显弊端,而且给学校后勤工作带来较高的管理成本,主要体现在以下几个方面:现有校园水系统建设渠道和方法据调查,现有校园饮水设备采购渠道和方法据调查,现有校园饮水设备采购渠道和方法,主要体现在以下几个方面主要体现在以下几个方面一,国家财政部门拔款,教育部门一,国家财政部门拔款,教育部门/公共资源中心统一招投标购买公共资源中心统一招投标购买二,学校自筹款购买饮
8、水设备(招标随意)二,学校自筹款购买饮水设备(招标随意)三,社会商家投资校园饮水设备饮水系统,水费学生自费(校方商家暖昧)三,社会商家投资校园饮水设备饮水系统,水费学生自费(校方商家暖昧)四,社会力量慈善爱心捐赠饮水设备,学校购买滤芯耗材服务四,社会力量慈善爱心捐赠饮水设备,学校购买滤芯耗材服务五,商家投资饮水设备,学校购买滤芯耗材服务五,商家投资饮水设备,学校购买滤芯耗材服务六,商家投资水系统,广告商分担水费,学校购买设备租赁费服务六,商家投资水系统,广告商分担水费,学校购买设备租赁费服务七,政府出面搭台、资本唱戏、商家运营、资源共享七,政府出面搭台、资本唱戏、商家运营、资源共享 1.研究多
9、省教育系统历次招标文件,制定输出应对技术方案标书策略。 2.针对幼儿园,小学,中学,大学,教师公寓,学校行政楼各大应用场所研制研制相应相应产品(梳理产品线)产品(梳理产品线),分质供水。 3,针对我国教育系统目前水系统建设渠道的方法,定制开发租赁模式,BOT模式,BOT+EPC模式,EPC模式的商用净水设备和系统对应策略搭建校园安全直饮水服务体系酒店/休闲会所/美容美发行业渠道商用净水设备酒店/宾馆直饮水设备/软化水设备旅游饭店星级划分与评分标准客房直饮水与沐浴软化水酒店中央净水软水处理系统大众公共场所商用净水设备工厂/写字楼/银行/政府/医院/机场/车站 渠道大型水处理设备标准分质供水之直饮
10、水系统机房设备 直饮水机房设备 中央智能建筑饮水系统控制柜(远程智能控制)对应策略对应策略完整的商用净水产品线,全案净饮水决方案 1,建立完整,建立完整商用净水设备商用净水设备产品线产品线 建立完整的商用净水产品线,产品涵盖: 商用净水机、商用纯水机、 饮水平台、 公共直饮水机、 开水器(步进式,吧台式)、 管线机、中央净水机、 中央软水机、功能水处理设备、大型水处理设备 。 2,输出,输出净饮水解决方案净饮水解决方案 根据不同客户的饮水需求,如 政府、 学校、 工厂、 医院、 银行、 车站、 机场 等公共场,制定不同的专业的水系统解决方案,成交策略 3,创办海尔净水商学院 为各级代理商经销商输入培养净水技术技术/服务服务/安装安装/营销/管理/经营人才谢谢!谢谢!