1、鹌鹑饲养技术鹌鹑饲养技术2016.7.29鹌鹑饲养技术鹌鹑饲养技术一、鹌鹑品种与生活习性一、鹌鹑品种与生活习性二、蛋用鹌鹑的饲养技术二、蛋用鹌鹑的饲养技术三、肉用鹌鹑的饲养技术三、肉用鹌鹑的饲养技术四、鹌鹑的疾病防制四、鹌鹑的疾病防制一、鹌鹑品种与生活习性一、鹌鹑品种与生活习性（一）鹌鹑品种与性能鹌鹑品种与性能o 1.蛋用鹌鹑 日本鹌鹑、朝鲜鹌鹑、中国白羽鹌鹑以及自别雌雄配套系。体重100150g，年产蛋280320个，蛋重810g，蛋料比2.83.2。o 2.肉用鹌鹑 法国肉用鹑、美国加利福尼亚肉用鹑等。 体重280350g，年产蛋180200个，肉鹑6周出栏，体重250g，料重比3.84一
2、、鹌鹑品种与生活习性一、鹌鹑品种与生活习性隐性白羽鹌鹑中国鹌鹑一、鹌鹑品种与生活习性一、鹌鹑品种与生活习性法国肉用鹌鹑肉用品系鹌鹑一、鹌鹑品种与生活习性一、鹌鹑品种与生活习性（二）鹌鹑的生活习性（二）鹌鹑的生活习性o 1.生长发育快 初生78g，开产时达120g。 o 2.性成熟早 5周龄开产。o 3.产蛋力强 年平均产蛋率83%以上。o 4.受精率低 o 5.就巢性差o 6.神经质二、蛋用鹌鹑的饲养技术二、蛋用鹌鹑的饲养技术（一）雏鹑饲养管理（04周龄）o 1.保温 1周龄3736，2周龄3635，3周龄 34，4周龄后每天降1至22常温饲养。o 2.控湿 1周龄前65%60%，1周龄后55
3、%50%。 防止潮湿。o 3.通风 保证温度和湿度的前提下，尽量加大通风。o 4.光照 1周龄22h，20lx，降至7周龄时14h，10lx。o 5.密度 笼养1周龄150只/，4周龄时80只/。 二、蛋用鹌鹑的饲养技术二、蛋用鹌鹑的饲养技术o 6.饮水 出壳24小时内饮水，以后自由饮 水不断。o 7.饲喂 饮水后1小时喂料，第一周每昼 夜喂86次，以后每周减少1次至4次。o 8.卫生管理 保持卫生清洁，经常消毒， 定期免疫。o 9.公母分群 3周龄进行。二、蛋用鹌鹑的饲养技术二、蛋用鹌鹑的饲养技术（二）育成鹌鹑饲养管理（56周龄）o 1.调整营养 维持维生素和矿物质，降低蛋白质。o 2.转群
4、与分群 尽可能保持原有生活环境。避免受惊。根据羽毛颜色雌雄分群，白羽鹑羽毛白者为母鹑，褐者为公鹑；日本鹑与朝鲜鹑，胸部羽毛带黑斑点者为母鹑，无此特征者为公鹑。o 3.免疫 新城疫、支气管炎、禽流感二、蛋用鹌鹑的饲养技术二、蛋用鹌鹑的饲养技术（三）产蛋鹑的饲养管理o 1.产蛋规律 6周龄开产，910周龄达产蛋高峰(90%以上)，全年平均产蛋率82%以上。每天1320时产蛋，1516时为产蛋高峰时间。o 2.营养需要特点 能量、蛋白质、矿物质和维生素均比鸡高，而钙少磷多。o 3.饲喂 每天采食量2535g，自由采食，每天饲喂34次，白天3次夜间1次。o 4.饮水 饮水量为采食量的2.5倍。二、蛋用
5、鹌鹑的饲养技术二、蛋用鹌鹑的饲养技术o 5.温度 产蛋1922，适宜1527。o 6.湿度 55%60%o 7.通风 加强通风，防暑、防寒。o 8.光照 1618h，7Lx。o 9.日常管理 保持清洁卫生，每天消毒，保持鹑舍安静，早晚及时拣蛋。注意鹑群精神状态、食欲和粪便的观察，发现病鹑及时隔离治疗，做好日常记录。三、肉用鹌鹑的饲养技术三、肉用鹌鹑的饲养技术（一）蛋用鹑的肥育技术o 1.选留 公鹌鹑5周龄不留种，母鹌鹑产蛋11.5年，产蛋率低于30%时，均可淘汰育肥。o 2.育肥 能量饲料75%80%；蛋白质饲料18%20%；0.5%的食盐，加喂青绿饲料。每昼夜可喂饲料46次，自由采食与饮水。
6、 育肥期一般为23周，体重120140g，即可出栏。 三、肉用鹌鹑的饲养技术三、肉用鹌鹑的饲养技术（二）肉用鹌鹑的生产技术o 1.生产性能 出栏日龄42天，体重300g以上，料重比3o 2.饲养方式与密度 多层笼养：育雏期 100120 只 育肥期 8085 只。o 3.营养需要特点 代谢能（MJ/kg）:前期低，后期高 粗蛋白质（%） :前期高，后期低 三、肉用鹌鹑的饲养技术三、肉用鹌鹑的饲养技术o 4.温度：2520 。o 5.湿度：65%60%。o 6.通风换气 保持舍内空气新鲜。o 7.光照 3周龄前23h，20LX，3周龄后，采用间断光照，1h光3 h暗，7LX，减少鹌鹑活动量，促进
7、迅速增重。o 8.公母分群饲养 有利于生长和可防止争斗伤害。雌雄鉴别可用翻肛法和自别法。四、鹌鹑的疾病防治四、鹌鹑的疾病防治（一）消毒与卫生管理o 1、保证鹌鹑健康 科学饲养，加强生产管理o 2、坚持日常消毒 带鹑消毒、环境消毒、人员消毒o 3、卫生管理 保证环境条件适宜，粪污及时处理四、鹌鹑的疾病防制四、鹌鹑的疾病防制（二）预防用药 主要应该针对控制肠道疾病和呼吸系统疾病预防用药。注意对症和时机。o 1、消化系统疾病主要包括沙门氏菌病和大肠杆菌病。o 2、呼吸系统疾病主要包括支原体病和普通感冒引起的呼吸疾病。 四、鹌鹑的疾病防制四、鹌鹑的疾病防制（三）免疫o 1、主要疫病：新城疫、传染性支气
8、管炎、禽流感、禽痘o 2、免疫方法：滴鼻、点眼、刺种、注射、饮水o 3、免疫程序：根据流行情况确定四、鹌鹑的疾病防制四、鹌鹑的疾病防制（四）疾病诊断要点o 1、采食量：减少o 2、饮水量：减少、增多o 3、粪便：稀便、干便、变色便o 4、呼吸系统：气喘、咳嗽o 5、精神状态：头、羽毛、肢体o 6、生产水平：产蛋、生长鹌鹌鹑鹑的营养推荐量与采食量的营养推荐量与采食量鹌鹌鹑鹑的营养推荐量与采食量的营养推荐量与采食量蛋蛋 用用肉肉 用用育雏期育雏期0-4周龄周龄育成期育成期5-6周龄周龄产蛋期产蛋期7-62周龄周龄前期前期0-2周龄周龄中期中期3-4周龄周龄后期后期5-6周龄周龄代谢能代谢能(MJkg)11.911.911.71212.312.5粗蛋白质粗蛋白质（%）241823262422钙钙(%)1.11.02.81.01.01.0有效磷有效磷(%)0.50.50.60.50.50.5采食量采食量(g/只只)3603202535g/只只.天天自由采食自由采食思考题思考题o 1、我国推广的鹌鹑品种及主要生产性能？我国推广的鹌鹑品种及主要生产性能？o 2、蛋用鹌鹑的营养需要特点？、蛋用鹌鹑的营养需要特点？o 3、叙述鹌鹑的肥育方法？、叙述鹌鹑的肥育方法？祝愿祝愿祝朋友家庭美满幸福祝朋友家庭美满幸福 愿各位事业成功永驻愿各位事业成功永驻
