1、沪教版 九年级上册第4章 认识化学变化第2节 化学反应中的质量关系导入新课火柴燃烧后只余下少许灰烬。薄铜片在火焰上加热,表面变黑,质量增大。化学变化中物质质量如何变化?提出问题:参加反应的各物质质量总和与反应生成的各物质质量总和相比较,是否发生了变化?活动探究猜想与假设:活动探究1.发生了变化,反应生成的各物质的质量总和大于参加反应的各物质的质量总和。2.发生了变化,反应生成的各物质的质量总和小于参加反应的各物质的质量总和。3.没有变化,反应生成的各物质的质量总和等于参加反应的各物质的质量总和。4.发生了变化,反应生成的各物质的质量总和等于参加反应的各物质的质量总和。4. _讲授新课1673年
2、,英国化学家波义耳在一个敞口容器中加热金属,结果发现反应后容器中物质的质量增加了。1977年,法国化学家拉瓦锡在密闭容器中进行实验,测得反应后容器中物质的质量不变。你能分析出两位科学家实验的不同吗?你同意谁的观点?拉瓦锡的实验准确,波义耳的实验中反应前氧气的质量没有称量观察思考实验1:氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液反应,称量反应前后总质量进行实验新课学习结论:化学反应前后物质的质量和相等 M1 M2氢氧化钠 + 硫酸铜 氢氧化铜 + 硫酸钠现象:产生蓝色沉淀,天平仍平衡实验2:碳酸钙与盐酸反应实验探究新课学习结论:化学反应前后物质的质量和相等现象:有气泡产生,天平仍平衡 M1 M2碳酸钙 + 盐酸
3、氯化钙+ 水+二氧化碳新课学习吸收所产生的二氧化碳,使装置内压强不会过大而导致锥形瓶口的橡皮塞弹出思考1:实验2锥形瓶中为什么要加入石灰水?新课学习因为敞口装置,产生二氧化碳气体会逸散到空气中思考2:为什么碳酸钠与盐酸反应前后总质量不相等?化学反应前后,物质的质量总和不发生改变结论:新课学习参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。质量守恒定律参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。质量守恒定律概念要点:2.参加化学反应的各物质的质量总和并不是各物质的任意质量之和,不参加反应的物质的质量不能计算在内。 1.“总和”意味着把各种状态的反应物和生成物
4、都算在内。如沉淀、肉眼看不见的气体也应考虑。例如,2g氢气与8g氧气在点燃的条件下,并非生成10g水,而是1g氢气与8g氧气参加反应,生成9g水 新课学习质量守恒定律概念要点:4.质量守恒定律的“守恒”,是指质量守恒,而不是体积、反应物的分子个数守恒 。3.必须是化学变化才遵循质量守恒定律 。新课学习将将2g水加热变成水加热变成2g水蒸气,这一变化前后质量虽水蒸气,这一变化前后质量虽然相等,但这是物理变化,不能说它遵守质量守然相等,但这是物理变化,不能说它遵守质量守恒定律。恒定律。 质量守恒定律的微观实质质量守恒定律的微观实质: 化学反应的实质在化化学反应的实质在化学反应过程中,参加反应的各物
5、质学反应过程中,参加反应的各物质(反应物反应物) 的原的原子,重新组合而生成其他物质子,重新组合而生成其他物质(生成物生成物)的过程。的过程。讨论思考结合水分子分解示意图,说说化学变化的实质是什么?化学变化是分子分成原子,原子重新结合的过程讨论思考以金属镁与氧气反应为例,你能根据构成物质的微粒在化学反应中的变化对质量守恒定律作出解释吗?+2Mg + O2 2MgO 点燃氧原子:2原子数镁原子:2氧原子:2镁原子:2相对质量:242+162802(24+16)80新课学习在化学变化中:反应前后原子种类和数目不变、原子质量不变元素种类、元素质量不变物质质量总和不变质量守恒质量守恒定律原因:所有化学
6、变化都遵循质量守恒定律原子数目原子质量原子种类微观元素质量元素种类不变物质的种类分子的种类改变宏观可能改变分子数目物质的总质量元素的化合价整理归纳质量守恒定律的应用(1)解释问题解释问题 解释化学反应的本质生成新物质,不能产生新元素(揭示伪科学的谎言问题)。 解释化学反应前后物质的质量变化及用质量差确定某反应物或生成物。 (2)确定反应物或生成物的质量确定反应物或生成物的质量确定反应物或生成物的质量时首先要遵循参加反应的各种物质的质量总量等于生成的各种物质的质量总和;其次各种物质的质量比等于相对分子质量与化学计量数的乘积之比。(3)确定物质的元素组成确定物质的元素组成理解在化学反应前后,元素的
7、种类不发生改变。可通过计算确定具体的元素质量。 (4)确定反应物或生成物的化学式确定反应物或生成物的化学式比较反应前后各种原子个数的多少,找出原子个数的差异。但不能忘记化学式前的化学计量数。(5)确定某物质的相对分子质量确定某物质的相对分子质量(或相对原子质量或相对原子质量)运用质量守恒定律确定某物质的相对分子质量 (或相对原子质量)时,首先寻找两种已知质量的物质,再根据化学方程式中各物质间的质量成正比即可计算得出。注意观察物质化学式前面的化学计量数。 (6)确定化学反应的类型确定化学反应的类型判定反应的类型,首先根据质量守恒定律判断反应物、生成物的种类和质量(从数值上看,反应物质量减少,生成
8、物质增加)。如果是微观示意图,要对比观察减少的粒子和增加的粒子的种类和数目再进行判断。(7)判断化学方程式是否正确判断化学方程式是否正确根据质量守恒定律判断化学方程式的对与否关键是看等号两边的原子总数是否相等,同时注意化学式书写是否有误。课堂小结通过学习你有哪些收获?质量守恒定律及化学变化遵循质量守恒定律的原因1.1g氢气和8g氧气恰好完全反应,生成 g水。追踪练习92.蜡烛在氧气中充分燃烧后,只生成二氧化碳和水,则蜡烛中一定含有 元素。碳、氢23.将3g镁在足量的氧气中完全燃烧,生成5g氧化镁,参加反应的氧气的质量为 g。追踪练习4.水冷却结成冰,总质量没有改变,由此说明:此变化符合质量守恒定律。此说法对吗?不符合,因为该变化是物理变化