1、供应链管理供应链管理物流与仓储管理物流与仓储管理 第一部分 现代仓储、物流与供应链管理概述 第二部分 仓储管理基础知识 第三部分 现代仓储管理实务 第四部分 仓储现场管理技巧 第五部分 物流计划与库存控制管理 第六部分 物流与配送管理实务 第七部分 物流配送与仓储成本控制 第八部分 物流与仓储管理之绩效评估n传统的观念储存功能保管功能 收发及时数量准确实物安全一、仓储的定义与功能n现代的观念 调节供需的功能 调节货物运输能力 流通配送加工的功能 信息传递功能 产品生命周期的支持功能 第一节 仓储管理概念n仓库：指用于储存物资的场所。n仓储：狭义地讲就是的物资存进库房，广义地讲是指仓库中所发生的
2、一切技术、经济活动的总称，包括收料、保管、发料三个大的阶段，如果细分有卸车、检验、整理入库、保管、分料、装车、发运等七个作业环节。9、直接转运8、配载装车7、叉车使用6、退货管理5、仓库盘点4、搬运作业管理3、拣货管理2、出库管理1、入库管理仓储作业二、仓储作业管理四、仓储管理的基本原则1效率的原则 仓储的效率表现为仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸车时间等指标上，表现出“快进、快出、多存储、保管好”的高效率仓储。2经济效益的原则 仓储业应围绕着获得最大经济效益的目的进行组织和经营。但也需要承担部分的社会责任，满足社会不断增长的需要等，实现生产经营的社会效益。3服务的原则 服务是贯穿在仓
3、储中的一条主线，仓储管理就需要围绕着服务定位，如何提供服务、改善服务、提高服务质量开展的管理。 仓储的服务水平与仓储经营成本有着密切的相关性，两者互相对立。服务好，成本高，收费则高，仓储服务管理就是在降低成本和提高（或保持）服务水平之间保持平衡。第二节 物流管理概念一、物流的定义v 物流，英语是Logistics，1993年版的韦氏词典上的解释为：军事科学的分支，包括物资、人员和设备的获得、维护和运输。 v 物流是一个空间上的物理性移动过程，存在一个起点和一个终点，并且从起点到终点的物理性移动过程包括几个基本的环节:装卸、运输、供应、仓储、采购。 二，物流的主要内容1.运输、配送(transp
4、ortation)2.存储(warehousing and storage)3.包装(packaging)4.物料搬运(material handling)5.订单处理(order processing)6.预测(forecasting)7.生产计划(production planning)8.采购(purchasing or procurement)9.客户服务(customer service)10. 选址(location)11. 退货处理(Return Goods Handling)12. 废弃物处理(Salvage and Scrap Disposal)13. 其他活动三、物流管理的
5、目标v 降低成本(Cost Reduction)将与运输和存储相关的可变成本降到最低v 减少投资(Capital Reduction)指战略实施的目标是使物流系统的投资最小化v 改进服务(Service Improvement)一般认为企业收入取决于所提供的物流服务水准四、 企业物流管理企业生产物流 企业供应物流 企业销售物流 企业回收物流 企业废弃物物流 一、供应链概念n 供应链最早来源于彼得。德鲁克提出的经济链,而后经由迈克尔。波特发展成为价值链,最终日渐演变为供应链.n 定义1：供应链就是围绕核心企业，通过对信息流，物流,资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品及最终产品，最后由销售
6、网络把产品送到消费者手中。它是将供应商,制造商，分销商，零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链模式.所以，一条完整的供应链应包括供应商（原材料供应商或零配件供应商）,制造商（加工厂或装配厂）,分销商(代理商或批发商),零售商（大卖场，百货商店，超市，专卖店，便利店和杂货店）以及消费者。第三节 供应链概念二、供应链管理的四大支点以顾客为中心强调企业的核心竟争力相互协作的双赢理念优化业务及信息流程精益供应链管理一、外因分析.1.市场环境的变化2.顾客需求的变化3.产品生命周期的变化4.企业竞争模式的变化.第四节 仓储物流中的常见问题与原因探讨 第一部分 现代仓储、物流与供应链管理概述 第二部分
7、 仓储管理基础知识 第三部分 现代仓储管理实务 第四部分 仓储现场管理技巧 第五部分 物流计划与库存控制管理 第六部分 物流与配送管理实务 第七部分 物流配送与仓储成本控制 第八部分 物流与仓储管理之绩效评估n传统的观念储存功能保管功能 一、仓库的功能n现代的观念调节供需的功能 调节货物运输能力 流通配送加工的功能 信息传递功能 产品生命周期的支持功能 第一节 仓库管理概论 仓库在现代物流作业中扮演着非常重要的角色。 随着经济的发展，物流已由少品种大批量进入多品种小批量或多批次小批量的时代。二、仓储的意义（一）仓储 1仓储的概念 仓储是指利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。简言之，仓储就
8、是在特定的场所储存物品的行为。可以说仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程。仓储的性质 仓储的性质可以归结为：仓储是物质产品的生产持续过程，物质的仓储也创造着产品的价值；仓储既有静态的物品储存，也包含动态的物品存取、保管、控制的过程；仓储活动发生在仓库等特定的场所；仓储的对象既可以是生产资料，也可以是生活资料，但必须是实物动产。三、仓储管理的概念和基本原则 (一)仓储管理的概念 仓储管理简单来说就是对仓库及仓库内的物质所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。具体来说，仓储管理是指服务于一切库存物
9、资的经济技术方法与活动。(二)仓储管理的基本原则1效率的原则2经济效益的原则3服务的原则 第一部分 现代仓储、物流与供应链管理概述 第二部分 仓储管理基础知识 第三部分 现代仓储管理实务 第四部分 仓储现场管理技巧 第五部分 物流计划与库存控制管理 第六部分 物流与配送管理实务 第七部分 物流配送与仓储成本控制 第八部分 物流与仓储管理之绩效评估一、仓储作业组织按照预定的目标，将仓库作业人员与仓库储存手段有效地结合起来，完成仓库作业过程各环节的职责，为商品流通提供良好的储存劳务。1. 仓储作业组织的目标快进快出高效保质低成本2. 仓储作业组织的原则仓储作业的连续性仓储作业的节奏性二、仓储作业流
10、程1. 仓储作业的要求准确经济及时严格2. 一般仓储作业流程供应商客户采购订单订单处理搬运搬运盘点送货入库储存拣货出库仓储业务运作的全过程 第一部分 现代仓储、物流与供应链管理概述 第二部分 仓储管理基础知识 第三部分 现代仓储管理实务 第四部分 仓储现场管理技巧 第五部分 物流计划与库存控制管理 第六部分 物流与配送管理实务 第七部分 物流配送与仓储成本控制 第八部分 物流与仓储管理之绩效评估n 及时的原则n 准确的原则n 安全的原则n 节约的原则第一节 物料管理的原则n指示性标志n危险性标志n环保标志n质量认证标志n方圆认证标志第二节 产品包装标志与物料标识面向通道摆放便于物料在仓库内移动
11、和取出；先进先出的原则防止货物因保管时间过长而发生变质和损耗等；周转频率对应根据物料进货发货的不同频率来确定货物的存放位置。同类归一相同或相类似的物料存放在相同或相近的位置，便于分拣和查找；重量、形状对应便于搬运和安全作业；五五堆放五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层；方便物料的数量控制、清点盘存。 物料摆放的六条原则第三节 物料储存与防护.订购单.送货单.点收检查.办理入库手续.物料放置到指定位置.物料标识物料入库交接程序第四节 物料的进出库管理内部：1.开具领料单2.主管审核3.凭单领料4.核对品名规格数量5.发料6.签单7.入账物料出库流程外部：1.出库单2.主管审核3.提货
12、人确认4.提货人签单5.仓库发货6.装车7.放行8.入账/单据分发盘点的组织与运作：盘点计划 订定目标 执行盘点比较分析 调整、处理和改善第五节 物料的账务与盘点 第一部分 现代仓储、物流与供应链管理概述 第二部分 仓储管理基础知识 第三部分 现代仓储管理实务 第四部分 仓储现场管理技巧 第五部分 物流计划与库存控制管理 第六部分 物流与配送管理实务 第七部分 物流配送与仓储成本控制 第八部分 物流与仓储管理之绩效评估一、什么是需求？1.需求分类：独立需求、相关需求（非独立需求）成品 T部件 V3部件 W1部件 X2部件 U2部件 W2部件 Y2工艺路线制造周期第一节 物料（库存）计划管理二、
13、需求预测管理计划层次物料需求计划主生产计划销售与运作计划经营计划战略规划长期35年中长期13年宏观指导微观执行StrageticPlanBusinessPlanS&OPMPSMRP周、日1218月月、周1.计划的层次三、如何有效库存控制？o平均补充时间o标准差o平均消费量o标准差存货量o查货周期o交付频度o服务水平n为什么需要库存？ 第一部分 现代仓储、物流与供应链管理概述 第二部分 仓储管理基础知识 第三部分 现代仓储管理实务 第四部分 仓储现场管理技巧 第五部分 物流计划与库存控制管理 第六部分 物流与配送管理实务 第七部分 物流配送与仓储成本控制 第八部分 物流与仓储管理之绩效评估第二节 特种商品储存一、化学危险品的储存1. 化学危险品的分类化学危险品是指流通中，由于本身具有的燃烧、爆炸、毒害及放射等性能，或因摩擦、振动、撞击、暴晒或温湿度等外界因素的影响，能够发生燃烧，爆炸或人畜中毒、表皮灼伤，以至危及生命，造成财产损失等危险性的商品。主要有化工原料，化学试剂和部分医药、农业杀虫剂及杀菌剂等。10.放射性商品9.腐蚀性商品8.毒害性商品7.易燃固体6.易燃液体5.遇水燃烧商品4.自燃商品3.压缩气体液化气体2.氧化剂和有机过氧化物1.爆炸性商品化学危险品第三节 物料配送Thanks!
