1、自助餐厅餐饮店 创业计划书,1、主要客户群是大学生、教师、以及打工人员,3、以南方小吃为主打特色，本地小吃也少不了,2、主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮,4、餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息,1、广告力求信息传达准确到位，宣传本店的经营服务理念。,2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。,3、餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。,4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保。,5、假期可采取减少生产量，转移服务重点等方式，减少不必要的成本支出。,6、市场经济是快速发展的，变化的，动态的，在经营稳定后，可以考虑大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场
2、，做连锁经营，并慢打造自己的品牌，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。,文化特色：健康关怀、人文关怀,产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品,服务特色：坚持诚信为本，顾客权益至上,环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境。,最终目标：寻求加盟，连锁经营 ，扩大规模和影响力。,1、大学的饮食质量不高已成为公认的问题,3、附近高校较集中,2、消费水平不高,4、交通便利，人流量大,在学校周围现在已有多家餐馆，他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆，其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。,年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃，其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的
3、绿色餐馆，以彰显自己的个性。,餐馆还是有相当的市场。我们本身就是大学生，置身于这个环境更有优势,餐饮店的成本不多，对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。,我们可以更了解大学生需要什么，更好的迎合大学生的口味。,1、场地租赁费用3000元,预计共支出14600,2、餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,3、场地装修费用3000元,4、厨房用具3000元,5、基本设施2000元,6、其他费用等3000元,据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，由此可计算出投资回收期约为4个月。,根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点，实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合，加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征，餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品，实行绿色包装，采用绿色标志，加强绿色沟通，推动健康消费来实现营销目标。,自助餐厅餐饮店 创业计划书,
