1、 一、便利店在国际市场上的发展趋势二、便利店在国内市场上的发展特点三、上海清韵商贸发展有限公司简介四、公司盈利运作模式定位附:企业经营管理模式十、投资风险规避的渠道商贸公司便利店 商业计划书九、某某便利店发展SWOT分析八、提升门店营业额和利润的途径定位七、门店发展战略规划定位五、门店单店运营管理模式定位六、投资预算分析 便利店(Convenience Store)简称(CVS),最早起源于美国,由美国桑斯兰德公司(Southland Ice Company)于1927年创立原型。1927年1946年为美国便利店的初创期,60年代末至80年代末为高速发展期。全球零售业发展已进入一个成熟阶段,便
2、利店的销售在国际零售业总体中所占比重迅速提高,按具体公司规模便利店类别的划分越来越细,便利店的市场更加完善,结合其优越的服务条件,将具有良好的市场开发潜力。1、便利店的发展起源一、便利店在国际市场上的发展趋势2、便利店在国际市场的发展 1、政府扶持,起步艰难2、发展提速,网点剧增3、发展便利,首选沪粤4、密集开店,贴身竞争5、模式创新,前景不明1提供便利和即 时服务是便利店的业态功能,这是靠品牌、技 术、资金和规模取胜的行业。2在大多数地区,便利店与超市只有面 积大小、品种多少上的区 别,并没有明显的功能差异。3便利店发展较好的地区,如上海与广州,都有境外著名的公司 进入。4在上海,便利店没有
3、 垄断,常常在一个路口就有数家便利店在 贴身竞争。二、便利店在国内市 场上的发展特点5便利店的发展区域在不同国家有很大的差异,如美国在加油站 设有便利店,而在日本则是集中在商业区。6、便利店的其他发展特点6便利店的发展模式也是可以 创新的。7某些大型公司已 进入了跨地区发展时期,但市外的 发展业绩从总体上来说并不理想。8我国便利店的毛利率一般在 20左右,由于便利店 竞争的加剧以及开在居民小区的便利店数量增加,毛利率甚至呈 现出下降趋势,由此反映我国便利店存在很多不良情况。9我国的便利店在很 长一段时间内都会具有双重属性,即 满足居民每日必需商品与 满足即时需求相结合。 1、前言上海清韵商贸发
4、展有限公司经广州市工商局审批,于2017年4 月。为顾客创造满意、为员工创造机会,为股东创造利润、为社会创造财富创知名品牌,做百年企 业2、企业使命3、企业目标4、企业信条5、企业价值观6、企业精神以品德求立身,以 诚信求生存,以服 务求发展,以合作求共 赢顾客就是老板、员工就是财富,经营就是创新、管理就是激励团结奋进,永争第一,自强不息,永不言败三、上海清韵商 贸发展有限公司简介7、企业经营理念8、企业经营方针9、企业作风销售品质,创造满意,超越期望稳扎稳打,步步为赢沉着稳健,雷厉风行10、企业经营原则11、组织架构为民,便民,利民12、人力架构 11、组织架构子主题 、市场开发定位、网络布
5、点定位1、市场定位、目标消费群定位、经营面积定位四、公司盈利运作模式定位、装修标准定位、基本商品定位、有偿增值服务产品定位、网络销售服务产品定位、创新免费服务产品定位2、经营产品定位 根据公司对市场开发的发展战略规划和方向,1-2年内主要在国内一 级市场开设店铺,3-5年内在国内二、三 级市场开设店铺。、市场开发定位1、徒步为主的商圈、商圈设定分类2、车辆动线为主体的商圈1、邻近中心型2、地区中心型、商圈以区域大小分 类3、大地区中心型4、副都市型5、都市型、网络布点定位住宅区1、市场定位教育区(大学、中学、小学、 职业培训中心等);办公区(纯办公区、商住两用 办公区等)商业区(购物中心、购物
6、广场、商业街等)医院区(人民医院、中医院、 妇幼保健院等)交通枢纽区(地铁口、公交/火车/机场/码头等)商业连接区(地铁口、公交/火车/机场站点、写字楼)娱乐区以社区为中心地铁口写字楼(学校);以社区为中心公交站点写字楼(学校);、网络布点区:、目标消费群定位、经营面积定位、装修标准定位 、市场开发定位、网络布点定位、按照年龄划分:、目标消费群定位、经营面积定位、按照职业内别划分:、按照族群内 别划分1、市场定位A、落地玻璃;B、空调、风扇、排气扇、上下水道C、防潮地板砖;、装修标准定位D、卫生间:两蹲一站( MALE)、洗手盆、 墙体全砖、防潮地板;E、货仓(冷柜暗置);F、店招牌(LOGO
7、)用亚克力透明胶片,内打灯制作; 、商品占比定位子主题、商品毛利率定位、 现金采购资金占比定位、基本商品定位、商品分类和品种数量及价格带定位、 门店经营商品损耗率的定位、 门店经营商品淘汰率的定位、二手商品交易/代售服务产品定位、自行车租赁/保管/加气/维修服务产品定位、凉茶售卖服务产品定位2、经营产品定位、电讯相关服务产品定位、互联网相关服务产品定位、票务卡类相关服务产品定位、代售报名相关服务产品定位、代购礼品相关服务产品定位、代缴费相关服务产品定位、家政相关服务产品定位、有偿增值服务产品定位、网络销售服务产品定位、创新免费服务产品定位 1、门店面积定位2、门店作息时间定位3、门店组织架构定
8、位4、门店人力架构定位5、门店人力编制定位6、门店员工工资结构定位7、门店员工晋升流程定位8、门店商品配置定位9、门店设备配置定位五、门店单店运营管理模式定位 1、门店面积定位门店面积以80平方米的店铺为基准。2、门店作息时间定位门店的营运时间暂定为:AM:7:00-PM:11:003、门店组织架构定位子主题五、门店单店运营管理模式定位4、门店人力架构定位子主题5、门店人力编制定位6、门店员工工资结构定位7、门店员工晋升流程定位8、门店商品配置定位9、门店设备配置定位 1、门店面积定位门店面积以80平方米的店铺为基准。2、门店作息时间定位3、门店组织架构定位4、门店人力架构定位门店的营运时间暂
9、定为:AM:7:00-PM:11:00以经营面积为80平方米的门店和三班制的作息 时间为人力编制的依据,人力需求在 4-6人。5、门店人力编制定位五、门店单店运营管理模式定位6、门店员工工资结构定位7、门店员工晋升流程定位薪酬:基本工 资+绩效考核工资+月度奖金子主题8、门店商品配置定位9、门店设备配置定位 1、单店设备投资预算分析2、单店投资收益预算分析六、投资预算分析3、5-10个门店投资收益预算分析 前5家店,一年内,平均运营10个月,营业额13万元/月,按20%毛利测算毛利130万,后5家店,一年内,平均运营5个月,营业额13万元/月,按20%毛利测算毛利65万,两项合计,在单店盈亏持
10、平的前提下,一年内10家店可为公司增加毛利195万元。 如果前期投资300万,其中40万用于商品采购周转资金及房屋租赁押金,在单店运营正常的前提下,能够基本满足投资及运营资金需求。3、5-10个门店投资收益预算分析 1、一年发展计划2、二至五年发展计划3、五至十年发展计划七、门店发展战略规划定位 、从公司筹备时间起,1.5个月内开出第一家 50-80平方米的旗舰便利店;、第一家旗舰便利店成功开 业和成功运营一个月后,2个月内开设面积为80-100平方米的2-3家标准便利店;、第2-3家标准便利店成功开 业并成功运营一个月后,6个月内再开设面积为80-150平方米的5家标准便利店;1、一年发展计
11、划、一年内,便利店的开店数量在 10家左右。七、门店发展战略规划定位店铺开设数量应在50-100家内,在3年内,开设200-300家左右,在五年内开 设500家。2、二至五年发展计划3、五至十年发展计划将其成功的便利店运 营模式复制到全国及全球其他国家的省会城市内,店 铺开设数量应在2000-5000家。 1、客单价提升的途径2、吸引商品消费客流的途径3、吸引个性需求的客流的途径八、提升门店营业额和利润的途径定位4、吸引消费者重复消费的途径5、从其他便利店吸引客流的途径6、通过购物卡的推广,与其他商家合作; 1、S(优势)分析2、W(劣势)分析3、O(机会)分析4、T(威胁)分析九、某某便利店
12、发展SWOT分析 、具有资本实力的母公司和兄弟公司的支持;、具有海外资本市场的投入;、具有市政区域性的政府网 络支援;、具有完善的零售管理体系;1、S(优势)分析、具有优势的管理团队;、具备差异化经营的思路和项目。 、区域内竞争激烈;、不具备规模效应的气候;、不具备批量采购的能力;、不具备完备的物流体系;、品牌知名度不高;2、W(劣势)分析、规模存在差异; 、便利店市场发展前景趋向良好;3、O(机会)分析、便利店在国内正处在发展期和成长期; 、国外同业态进军中国的速度加快;、国内同业态竞争者的迅速扩张;4、T(威胁)分析 1、员工/创业者/投资者入股2、委托经营十、投资风险规避的渠道3、承包经营4、担保抵押经营 1、总经理岗位手册2、总经理助理岗位手册3、财务经理岗位手册4、财务人员岗位手册5、出纳人员岗位手册6、收银员岗位手册7、采购人员岗位手册8、采购部助理文员岗位手册9、持款人员岗位手册10、物流经理岗 位手册11、物流分货员岗位手册12、物流保管员岗位手册13、司机岗位手册附:企业经营管理模式14、人力资源部岗位手册15、店铺经理岗位手册16、店铺助理岗位手册17、理货员岗位手册18、收货人员岗位手册19、贩卖促销人员岗位手册