1、我爱吃的蔬菜,红公鸡， 绿尾巴， 脑袋埋在地底下。 （打一蔬菜）,圆圆脸儿像苹果， 又酸又甜营养多， 既能做菜吃，又可当水果。 （打一蔬菜）,紫色衣， 肉白细， 煮过后， 衣儿肉儿都变色。 （打一蔬菜）,红口袋， 绿口袋， 有人怕， 有人爱。 （打一蔬菜）,胖胖娃娃似枕头， 味儿清淡又可口。 （打一蔬菜）,身体白又胖， 常在泥中藏， 浑身是蜂窝， 生熟都能尝。 （打一蔬菜）,我爱吃的 蔬菜,你认识我吗？,南瓜,洋葱,茄子,黄瓜,土豆,莲藕,玉米,豆角,白萝卜,胡萝卜,白菜,辣椒,冬瓜,西红柿,菠菜,让我来带你们看看蔬菜的分类与好处吧！,每种蔬菜都有自己不同的营养价值，我们不能偏食。,我们平常吃
2、的蔬菜分别是蔬菜的哪个部位？,果,叶,花,根、茎,连连看大作战,五颜六色,营养分析,科学家通过对多种蔬菜营养成分的分析，发现蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。颜色深的营养价值高，颜色浅的营养价值低。 排列顺序： 绿色蔬菜 黄色蔬菜 红色蔬菜 紫色蔬菜 色蔬菜,白,绿色蔬菜,维生素C,维生素 B1、B2,维生素E,延缓衰老,胡萝卜素,促进消化,黄色蔬菜,红色蔬菜,类胡萝卜素,抑制 癌细胞,紫色蔬菜,抗血管硬化,抗氧化,增强记忆力,提高免疫力,蔬菜的颜色不同，营养价值也不同，饮食上应该多种蔬菜合理搭配，使它们的营养价值互补，这样才能促进身体健康。,蔬菜名片,小故事,公元15世纪初，我国明朝航海家郑和率船队远涉重洋，航程数万里，直抵非洲海岸。航行过程中，风高浪险，经常多日无法靠岸，很多船员腹泻、皮肤生疮、口腔溃烂出血，抵抗力弱，容易发生感染，出现发热，个别严重病人甚至死亡，原因不明。但当船员上岸吃上新鲜的蔬菜水果时，病症会逐渐消失。这种病为“坏血病”，是缺乏维生素C导致的，而维生素C富含在蔬菜中。,
